礼仪在餐饮行业中的范围广泛、内涵丰富，不仅仅是服务员对顾客的态度，餐厅环境、服务技能等都属于礼仪的范畴。随着市场经济的成熟，餐饮业的竞争也越来越激烈，想在竞争中立于不败之地，单靠饭店的规模、优秀的厨师等硬件是不行的，只有服务水准等软件提上去了，饭店的利润才能高涨。 本书正是从餐厅礼仪这一角度入手，通过餐厅礼节、餐厅服务接待基本功、中餐厅的餐厅礼仪、西餐厅的餐厅礼仪等各方面，向读者介绍餐厅礼仪，并能在实际工作中使用，具有较强的可读性和可操作性。
本书是 修订扩容版 的升级版， 扩容版 曾创下上市两月即告售罄的记录，多年来，本书为年轻人插上了高起点、高效能的翅膀；被几家世界500强跨国企业作为员工培训教材，北京大学、清华大学商学院以此作为莘莘学子进入职场前的培训教材。 本书的 两大亮点： 1.将商务礼仪提高到软实力的高度来剖析。其他相关书籍大多将讨论重点放在如何行为处事上，而本书强调礼仪和沟通离不开 心灵 的参与，人只有把内心的位置摆正了，外在的表现一定会在美好心灵的驱动下显出相得益彰的效果。即通过自己的行为去影响别人，用无形的吸引力来获得认同，以心灵的感染力来打造属于你自己的礼仪经济。 2.邀请美国前驻华使馆外交专家、资深商务人际沟通专家李佩仪女士，就人际沟通的结构与原则展开对话，使得本书理论与实践并举、职场与生活结合，更加全
*你是职场新人吗？ *你为繁琐的商务礼仪感到手足无措吗？ *你在苦苦寻找一本一看就会、一学就懂的商务礼仪书吗？ 就让日本商务礼仪专家椿武爱子教授教您真正标准、实用的商务礼仪吧！边看DVD边学习，很快你也能成为日本商务礼仪达人的！
本书主要介绍各种商务交往中需要掌握的礼仪规范。 在装束礼仪、仪式礼仪、会务礼仪、酬世礼仪等方面，它具体明确了讲规范、讲形象、讲沟通的商务人员应如何 有所为 与 有所不为 。本书不仅有助于读者了解商务礼仪的主要环节与基本规范，而且也有助于其内强个人素质、外塑企业形象。 第六版除完善明显的不足之处，作者本着重在删繁就简、讲究字斟句酌、凸显实用的原则，对各章节进行了必要的调整、补充与删减。在本书的许多章节里，通过扫描相应的二维码，读者即可观看与文字相关的、由作者亲自讲授的讲座视频。
本书以项目导向任务驱动的教学模式对商务礼仪的主要内容进行构建，体现职业教育的特点，体例精心设计，形式活泼。以 目标-兴趣-知识-能力-提高 的认知规律为基础，构建项目内容，每个项目分解为若干具体的工作任务，按照任务描述--任务分析-任务实施--归纳总结 拓展提高-练习实训-课外学习指导七个部分进行构建，非常便于实际教学活动。 包括礼仪认知、商务人士形象塑造、商务交往礼仪、拜访接待礼仪、宴请礼仪、商务仪式礼仪、职场与沟通礼仪、涉外礼仪共八个项目。同时本书由校企合作共同编写，企业总监亲自参与了教程编写及设计，在实训环节设计上体现了针对性、实践性和专业性。
本书根据商务活动场合设计情境教学，共设计了9个教学情境，其内容基本模式为：由“情境导入”作为切入点；“我们的任务”明确具体要求；“我们的目标”阐述学习目的：“我们来学习”作为完成基本理论知识铺垫；“我们来操作”是情境内容操作过程的整体安排；“我们的成绩”是教师对学生学习过程的考核依据；“导师留言”是有针对性的具体训练的指导。同时，穿插“拓展知识”以帮助学生把握技巧和储备必要的知识，增强学生学习的趣味性和实用性。 本书从方便学生学习和训练的角度出发而编写，图文并茂，实用性和可操作性非常强，是高职高专财经管理各专业基础课用书，也可作为公司企事业单位的培训用书。
本围绕职场交际和商务活动环境下，商务人员礼仪交往的工作过程来编写，明确了塑造个人职业形象、规范交往艺术、熟练运用商务礼仪的基本规范。全书按照职场交际过程中商务人员应具备的礼仪能力划分为七个任务：塑造形象、打造交际、建立交往、确立迎送、做好商务应酬、活动和涉外礼仪。每个任务分为若干项目。
本书以培养技术应用能力为主线，以21世纪市场营销人才培养规格为依据，以“能力为本，创新为本”为原则，立足于商务活动的实践，较为全面地向读者介绍了“谈判技巧与礼仪实务”的基础知识和运作特点。 全书共分八章，具体为：、二章介绍谈判的概念、构成、分类；第三章介绍谈判的语言；第四章介绍谈判的探询、准备、成交的过程；第五章介绍谈判的管理、主持、思维和谋略；第六章介绍谈判过程礼仪的运用；第七、八章介绍谈判目标定位的禁忌、影响谈判的各种因素。 本书所用素材，曾在浙江大学本科、硕士和博士生的教学中作为选修课讲授过，并根据宁波企业中层以上干部培训班、乡镇干部培训班等系列讲座的培训反馈意见，再进行修订完善，是作者对多年亲自参与谈判实践经验的思考和总结，所言观点严谨、客观和体系化。 全书理论与实践相
无“礼”寸步难行，有“礼”走遍天下！无论是对于企业还是个人，规范的礼仪都是顺应时代、提高自身竞争力的前提。本书通过对商务生活中的工作、社交、会客、谈话、宴请、着装等方面的商务礼仪知识的详细解说，传播和普及商务礼仪知识，扩大和提升商务礼仪的实用价值，以塑造企业和个人的商务形象，避免礼仪方面的失误。同时，本书也分析了礼仪表象下的理论基础，使读者从历史、文化、心理等层面深刻地理解商务礼仪的渊源与发展。进而探寻学习商务礼仪的方法与思路，树立正确的礼仪理念。 学习本书，您可以迅速提升个人商务素质，塑造企业形象，打造企业金字招牌。
沃伦·巴菲特说：“树立良好的声誉，需要20年的时间。毁掉它，5分钟就足够了。如果能考虑到这一点，你就会讲究礼仪了。” 现代人的成功，80％以上都要靠人际关系。而要拥有和谐的人际关系，商务礼仪是核心选项。 商务礼仪，不仅体现了个人修养和为人处事的态度，更折射出企业文化和企业管理境界；不仅是人际关系的“润滑剂”，更能够*限度减少人与人之间的磨擦。 人们观察和了解一个人时，往往从细微处着手：穿着打扮、举手投足、言谈举止……这些细微处被认为能客观地体现一个人的本质。这种“窥一斑而知全豹”式的判断，不一定完全科学，但在大部分都是泛泛之交的商务往来中，却常被作为认识和判断一个人素养和品格高低的依据。
本教材立足现代商务人员工作实践，围绕现代商务人员学礼、懂礼、用礼、行礼的需要，纵向上介绍了现代商务人员的仪容仪态礼仪、服饰礼仪、交际礼仪、语言礼仪、办公与文书礼仪、会议礼仪、仪式礼仪、宴请礼仪、旅行与舞会礼仪、求职礼仪等12章内容；横向上遵循应行和应忌两条主线组织教学内容，具有较强的实用性、应用性和实践性。 本教材在内容编排上使用了学习目标、任务驱动、案例、知识拓展、课内实训、知识测试、案例分析、例文与技能训练等职业教育特色明显的模块，使教学内容形象生动、具体直观，既是一本便于任课教师开展实践教学的“教材”，也是一本益于学生自学商务礼仪知识的“学材”。 本教材适用于高职高专院校、成人高等院校、应用型本科院校市场营销、国际商务、工商管理、商务管理等各种商务贸易类专业教学使用
国际商务沟通是一个动态发展的过程，中间的 变量 通常可以分为可控的和不可控的两种。虽然传统意义上的跨国交流将 文化差异 归为不可控的变量，但本书的写作出版将为你摆平 国界 的阻碍，在与外国商业伙伴合作时更加游刃有余。本书将带你了解世界各个国家或地区的商务礼仪，通过基本资料、文化定位、商业惯例、社交礼仪，为你提供：优质的跨文化沟通信息，协助商务谈判；广阔的全球化视野，教你针对性地开拓国际市场；基础的社交礼仪，帮忙扫平国际性社交障碍。一章锁定一个特定的国家或地区，这个国际游客也适用的国际商务礼仪手册，你值得拥有！
《商务礼仪(第2版21世纪高职高专精品教材)》(作者胡晓涓)旨在为人们提供系统、实用的商务礼仪规范及操作技巧，指导并帮助人们在商务活 动中提高礼仪水准，减少失误和误会，以赢得更多的商机。《商务礼仪(第2版21世纪高职高专精品教材)》中运用生动有趣的案例阐述了礼仪规范， 同时，每章巾穿插了许多小贴士、小知识，以调动学习的积极性，并在每章后安排了大量的实际操作练习，为学习者提供了方便。本书可作为高等院校和职业院校的教学与培训教材，也可作为商务人士的工具书。
在当今社会，商务礼仪已经成为一项有力的、实际的、能够带来利益的职场技巧。很多时候，职场中的成功或失利并不取决于能力和专业，而在于礼仪与应对。但是在实际的商务场合中，许多职场人士都会感到困惑：·如何打造完美的职业形象？·如何成为职场中的交际高手？·在重要而隆重的场合应该如何自我包装，如何自我表现？礼仪培训专家蓝天博士结合多年的企业培训经验，从实际的商务活动出发，为商务精英打造职场的礼仪指南，并提供贴心的礼仪细节小提示，使你的个人形象更臻完美。熟练掌握并运用商务礼仪，可以使你在各个场合都具备良好的职业风范，在职场中左右逢源，为你事业的成功助一臂之力。
《你值得更优雅(高端商务礼仪)》简介：优雅的举止、得体的仪态、规范的礼仪，可以展现商务人士的涵养和魅力，也是衡量企业职业化水平高低的一大标准。特别在经济全球化时代，商务礼仪能助您更快地拓展人脉、经营事业，提升个人和企业竞争的软实力。 汤玉慈所著的《你值得更优雅(高端商务礼仪)》从形象魅力、仪态涵养、商务礼仪、接待礼仪、餐桌礼仪五个方面，细致地讲解了礼仪规范，还附有清晰的图例，让您轻松掌握高端商务礼仪技巧。
李菁主编的这本《国际商务文化与礼仪实践教程》共分为七章，每一章分为3～11节不等，每一节课 文正文前有学习目标，每一 章后附有“本章小结”和“思考题”，各章节根据具体内容设有知识点小链接、案例或 国际商务礼仪日常会话(英文)、信函文件基本格式图 例等内容。、二章主要论述商务礼仪的基础理论以及文化因素的影响；第三章主 要介绍国际商务活动中的基本礼 仪；第四章～第六章主要介绍商务职场和办公礼仪；第七章介绍了世界各大洲(亚洲、 欧洲、非洲和美洲)部分国家文化与商务礼仪。 《国际商务文化与礼仪实践教程》可作为普通全日制高校以及高职高专学生教学用书，也可作为商务 从业人员礼 仪培训教材以及对此感兴趣的读者参考学习使用。
本书是对2010年出版的《商务礼仪实训》一书的改编和梳理，重新定位，适当调整结构，从而形成理论实务一体化的《商务礼仪》一书。经过升级的教材具有如下特点：1.理念的开放先进性。编写遵循了职业教育人才培养的基本规律，体现了“就业导向”“素能本位”的职教理念，契合了“理实一体化”的教学模式。2.结构的科学合规性。整体结构脉络清晰、循序渐进，包括职业形象礼仪、商务交往礼仪、商务会议礼仪、商务宴语与商务仪式等内容，在保证每个模块具有相对独立完整性的同时，也关注到了模块之间的关联性和逻辑性。3.内容的新颖实用性。在关注知识的同时，更加关注学生态度和技能的养成。4.操作的明确指导性。以“模块设置”“任务驱动”“项目导向”为形式，将专业知识、职业技能融汇于可读性强的案例之中，给出实操的具体步骤与注意事
《高职高专金融类“十二五”规划系列教材·金融类系列教材：金融服务礼仪》以金融工作为主线.结合当今金融职业特点和礼仪发展的*趋势.通过对礼仪在金融服务过程中各种基本要素的通俗讲解.理论联系实际，以图文并茂的立体表现方式，生动展示了金融服务人员在职业礼仪方面的基本素养，内容翔实具体.有较强的操作性和实用性。 本教材可供普通高等院校（高职高专、应用型本科）、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院金融、财会专业及其他相关专业的服务礼仪课程教学使用，也可供五年制高职学生使用，并可作为金融从业人员学习了解金融服务礼仪知识、提高素质、加强修养的参考书。
《商务谈判及礼仪实务》以商务谈判为主线，以突出能力技巧和实际应用为核心，通过一系列案例分析和实训项目，将理论阐述融入到实际谈判业务操作中，让学生全面了解并掌握商务谈判的基本流程和具体操作过程。其内容涉及商务谈判及其礼仪概述、商务谈判的过程、商务谈判的沟通技巧、商务谈判的语言技巧、商务谈判的价格技巧、商务谈判障碍的排除、个人礼仪、社交礼仪和商务礼仪等九个方面。 《商务谈判及礼仪实务》可作为普通高等院校（高职高专、应用型本科）、成人高校、民办高校及本科院校直属的二级职业技术学院市场营销、国际贸易、电子商务、物流管理、工商管理等经济与管理类教材，也可作为政府机构、经济贸易部门、企业的培训教材。
