本书致力于推动人工智能的普及教育,使用通俗易懂的语言深入浅出地介绍了人工智能相关知识,包括机器学习和深度学习的基本内容,并结合图像信息处理和自然语言处理两个典型应用展开阐述,使读者能快速掌握人工智能的基本概念、基本知识体系和框架,为进一步学习打下良好基础。本书共分6章:前4章主要介绍基础入门知识,包括绪论、基本分类、回归与聚类和神经网络与深度学习;第5章和第6章结合人工智能目前最热门的两个技术应用领域——图像信息处理和自然语言处理展开论述。本书强调实用性和可读性,并在章节中增加了课程思政的案例和内容,可作为高中生的科普教材、高职高专和高等院校学生学习人工智能的通识课程教材,也可作为人工智能技术人员和管理人员的入门参考书。
本书中的鱼类学实验保留了传统的系统解剖、分类等基础实验,使学生通过形态观察、内部解剖,掌握鱼类内外构造的基本特征和种类鉴定的基本方法,为后续课程的深入学习打下基础。综合分析性实验则是在解剖观察的基础上,利用所学的相关知识进行不同种类的形态或生态间的综合分析比较,培养学生扩散型思维和综合比较分析的能力。如果说第一版教材是从传统课堂转为多媒体教学,第二版则是从多媒体迈向融媒体时代。结合历年来的教学实践与课程改革,基于任课教师长期运营的微信公众号教学平台,本书得以实现融媒体教学模式的新探索。本书另一特色是结合了我国近年来**的南极科考进展,将大量珍稀的南极中层鱼类标本投入教学之中,进一步增大了信息量,并开阔学生视野,增加学生的学习兴趣。
王彩霞主编的《果蔬贮藏与加工技术(全国各类高等院校食品加工工艺专业十三五规划与创新系列教材)》是经济林专业、园林专业、生物技术专业、食品专业、烹饪专业以及相关专业学生和科研人员、工程技术人员的必修课程。本书是根据经济林专业、园林专业人才培养目标编写的,也可以作为中等职业学校及相关专业学生和其他相关专业科研、技术人员的参考书。 全书包括果蔬贮运基础知识、果蔬商品化处理、果蔬贮藏质量控制方式、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、常见果蔬加工技术、 外果蔬贮藏加工新技术等内容;实验实训主要包括果蔬呼吸强度、可溶性固形物、含酸量,果蔬加工案例等多项内容。全书构思创新,图文并茂,直观易懂,突出实践,便于操作。果蔬贮藏加工技术采用流程图的形式展现在读者的面前,同时针对每一个品种贮藏加工中的
本教材以园艺植物种子生产产前、产中、产后这三个部分的内容为线索,具体项目以若干个教学项目的方式展开,每个项目前有教学目标,每个项目后附有复习思考题以及拓展知识等内容。教材在内容编排和形式上均体现工学结合的特点,注重技能的培养和技术的实用性,适应多样化教学的需要。本教材适用于高职高专院校种子及园艺类相关专业,还可供全国种子生产技术和管理工作者学习参考。
本书由5个项目19个任务组成,内容主要为园林建筑概述、园林建筑设计方法与技巧、园林单体建筑设计、园林服务性建筑设计、园林建筑小品设计。本教材从案例分析到实训演练,收录了大量图片和现代园林建筑实例,兼具对中国古典园林建筑文化精髓的传承和对当今园林建筑文化的发扬和创新。本教材配有22个二维码微课堂,可使读者全面系统地掌握园林建筑设计的基础知识、设计方法与技巧。本书不仅可以作为高职高专园林、园艺相关专业的教材,也适合作为园林建筑设计者、施工者的参考读物。
王彩霞主编的《果蔬贮藏与加工技术(全国各类高等院校食品加工工艺专业十三五规划与创新系列教材)》是经济林专业、园林专业、生物技术专业、食品专业、烹饪专业以及相关专业学生和科研人员、工程技术人员的必修课程。本书是根据经济林专业、园林专业人才培养目标编写的,也可以作为中等职业学校及相关专业学生和其他相关专业科研、技术人员的参考书。 全书包括果蔬贮运基础知识、果蔬商品化处理、果蔬贮藏质量控制方式、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、常见果蔬加工技术、 外果蔬贮藏加工新技术等内容;实验实训主要包括果蔬呼吸强度、可溶性固形物、含酸量,果蔬加工案例等多项内容。 全书构思创新,图文并茂,直观易懂,突出实践,便于操作。果蔬贮藏加工技术采用流程图的形式展现在读者的面前,同时针对每一个品种贮
王彩霞主编的《果蔬贮藏与加工技术(全国各类高等院校食品加工工艺专业十三五规划与创新系列教材)》是经济林专业、园林专业、生物技术专业、食品专业、烹饪专业以及相关专业学生和科研人员、工程技术人员的必修课程。本书是根据经济林专业、园林专业人才培养目标编写的,也可以作为中等职业学校及相关专业学生和其他相关专业科研、技术人员的参考书。 全书包括果蔬贮运基础知识、果蔬商品化处理、果蔬贮藏质量控制方式、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、常见果蔬加工技术、 外果蔬贮藏加工新技术等内容;实验实训主要包括果蔬呼吸强度、可溶性固形物、含酸量,果蔬加工案例等多项内容。 全书构思创新,图文并茂,直观易懂,突出实践,便于操作。果蔬贮藏加工技术采用流程图的形式展现在读者的面前,同时针对每一个品种贮藏
“园林美术”作为园林类专业的美术课,旨在培养未来的园林设计师和规划师所必须具备的绘画、造型、艺术审美能力,使设计师能够通过绘画,正确表达园林设计意图。本书结合园林类专业的课程设置,旨在设计一套有效的教学方法,采用理论、范图、视频操作相结合的模式,使非艺术类学生快速提升审美和绘画技巧,并将所受训练在同专业其他课程中发挥作用。本书在训练绘画技法的基础上,主要针对园林景观职业需求,培养审美情趣;学习园林设计所需要的表达方法,包括常用工具及其使用方法、常用景观元素及其组合的绘制方法。
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王彩霞主编的《果蔬贮藏与加工技术(全国各类高等院校食品加工工艺专业十三五规划与创新系列教材)》是经济林专业、园林专业、生物技术专业、食品专业、烹饪专业以及相关专业学生和科研人员、工程技术人员的必修课程。本书是根据经济林专业、园林专业人才培养目标编写的,也可以作为中等职业学校及相关专业学生和其他相关专业科研、技术人员的参考书。 全书包括果蔬贮运基础知识、果蔬商品化处理、果蔬贮藏质量控制方式、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、常见果蔬加工技术、 外果蔬贮藏加工新技术等内容;实验实训主要包括果蔬呼吸强度、可溶性固形物、含酸量,果蔬加工案例等多项内容。全书构思创新,图文并茂,直观易懂,突出实践,便于操作。果蔬贮藏加工技术采用流程图的形式展现在读者的面前,同时针对每一个品种贮藏加工