《四季沙拉》是韩国一号男性食物造型师 主厨郑大悦倾心打造的一本美丽的沙拉食谱,按一年四季划分,每个季节都有推荐沙拉和酱料,每个沙拉食谱都配有详细操作步骤。 沙拉课程 这一章主要介绍常见食材、香料、调料、计量工具和料理工具等内容,在介绍沙拉食谱前,可以帮助读者快速入门,先预习一下基本的沙拉知识,在后面的食谱中会起到很重要的作用;本书的春季推荐沙拉主打治愈系,春天是万物复苏的季节,*适宜享用治愈系沙拉,清新自然的感觉可以让身体和心灵得到真正的休息;夏季天气炎热,难免心浮气躁,我们推荐 快速沙拉 ,所谓快速沙拉,就相当于懒人料理,只需要 3 种蔬菜水果便可轻松搞定的快速沙拉,可以在炎热的夏季大大加快料理的效率,而且,营养和美味丝毫不打折扣;秋天是丰收的季节,新鲜食材的多样化可以为我们带来
《兰亭序》是东晋书法名家王羲之的名篇。东晋永和九年(公元353年)三月三日,王羲之与谢安等人,在山阴(今浙江绍兴)兰亭“修禊”,会上各人做诗,王羲之为诗集作序,记叙兰亭周围山水之美和聚会的欢乐之情,抒发对于生死无常的感慨。世人常用曹植《洛神赋》中:“翩若惊鸿,婉若游龙”一句来赞美王羲之的书法之美。 《兰亭序》绘本以王羲之的生平为线索,主人公以 “水”为化身的女性形象,讲述了一代书法名家王羲之从小习字,与好友在兰亭集会,留下千古名篇《兰亭序》的故事。 青年绘本作家叶露盈,继绘本《洛神赋》之后,以水彩和颜彩纯手绘的画风全新演绎王羲之和《兰亭序》的故事,其构图大胆,充满想象,浪漫的笔触将魏晋时期文人的精神世界焕发出新意,画面唯美飘忽悠远,细节生动仿若仙境,兰亭雅集中的“流觞曲水”还原之
《我去找草莓》 妈妈做好了圣诞蛋糕,但上面只有三颗草莓,不够一家人五口吃的。小纯决定出门去找,却在森林里发现了一只小兔子提着篮子匆匆地跑过去,跟着小兔子能找到草莓吗? 《我的礼物在哪里》 平安夜,小黎想快点拿到玩具小熊。可是她左等右等也没有等到圣诞老爷爷。于是,她决定出门自己去找圣诞老爷爷。咦,圣诞老爷爷怎么边走边掉礼物呢?小黎一路捡着礼物,却没想到圣诞老人把小黎也装进圣诞礼物袋里…… 《我的裤子飞走了》 大家都准备好出门了,小沐却还坐在家里玩玩具。没想到他的裤子等不及了,要到外婆家过圣诞,竟然自己往外飞了出去,小沐也只好追啊追,眼看外婆家就在前方了,裤子却没停下来……
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蔬果雕是门艺术创作,能够丰富摆盘设计、增添用餐乐趣。杨顺龙著的这本《蔬果切雕盘饰动物造型详解》以清楚易懂的示意图建立构图概念,加上名师的精细刀工示范,及完整的步骤图解说明,让你不用凭空想象,就能创作出如艺术般的蔬果雕。
《幸福在哪里?》是广西师大出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。 早晨,麻雀会把你唤醒。喳喳喳喳,喳喳喳喳,它们吵吵嚷嚷地敲打窗户。那么,伸个懒腰,开始新的一天吧。上学的时候,鸽子会来找你。咕咕咕,咕咕,咕咕,也许它在跟你说话。那么,微笑着说声“你好”吧。身边无人陪伴,感到无聊,那就去找啄木鸟吧。嗒,嗒嗒嗒,嗒嗒嗒,嗒嗒,它会为你伴奏。那么,扭扭屁股跳个舞吧。睡不着的时候,轻轻呼唤猫头鹰。呜呜——呜呜——它会在树上为你唱催眠曲……当你长大了,青鸟会来。叽,叽叽,噜噜噜。它会问你,幸福在哪里?在椅子下?在抽屉里? 一本可以闭上眼睛用手指阅读的创意洞洞书!十二种鸟儿的啼鸣唤醒孩子心中的爱意与希望,让幸福的种子悄悄发芽。
这是一套出自40个10岁左右孩子之手的西游记故事绘本,用6年时间画了1300多幅作品,演绎了61个经典故事,所有作品都是原创的,也是孩子童心的释放,他们用自己特有的对西游记的解读,用线描的手法大胆地表现,尽情地夸张幻化延展,让孙悟空更加神勇,让猪八戒更加愚玩,童心想象的故事更加妙不可言,可以当连环画欣赏,也可以作为范画学习借鉴。
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用创意果雕打造餐宴美学,让吃饭成为赏心乐事! 果雕大师杨顺龙再度倾囊相授,以20多年的丰富果雕实战经验,亲自操刀、摄影、绘图,进一步演示蔬果雕立体动物的制作,是适合拥有基础技法的你,提升蔬果雕技术的*参考用书。 白萝卜、胡萝卜、芋头等素材都容易取得,且书中每一个作品题材都历经实践运用,作者充分掌握蔬果的颜色、质地、结构等特质,大胆地突破传统题材和具象束缚,改以简洁形象呈现动物造型,*终再加以修饰或组合呈现给大众。 书中超1500张步骤图清楚示范,你也能成为蔬果雕大师!
《百变三明治》 三明治的基本组合是 两片面包中夹一份馅料 ,看似简单,其实变化多端。作为新手,需要了解各种面包的种类及特质,了解各种芝士的特性,这样才能选择合适的食材互相搭配,做出专业级的美味。 选择自己喜欢的面包,搭配蔬菜、肉类、海鲜和各种芝士馅料,变幻出60多种丰富多彩的三明治美食。营养丰富,制作方法简易方便,可作为简易清新的早餐三明治、精致讲究的营养餐三明治、招待客人的派对零食等,符合现代人追求个性时尚的生活,享受自己制作美食的乐趣。 《四季泡菜》 韩国泡菜历史悠久,其味独特清爽,口感脆嫩,色香味形俱全,美味可口,倍受韩国人民的喜爱。热爱泡菜的韩国人长期以来,将泡菜成为韩民族饮食生活中独特而必不可少的一项主要内容,围绕着泡菜的制作、保管、加工等生产