你在家里自己做过蔬果汁吗?你知道有哪些蔬菜和水果搭配可以做出营养美味的蔬果汁吗?《贺师傅天天美食:活力蔬果汁》作为一本介绍健康活力蔬果汁的菜谱书,即以有效的蔬果汁饮法为出发点,让读者用自己家的榨汁机就能做出各种营养蔬果汁,让家中的老人、小孩、爸爸、妈妈都能保持健康与活力。 现在,你还在等什么?赶紧行动起来吧!
从贝尔沃公爵夫人举办次秘密茶会到爱斯基摩人的下午茶会,将跨越200年、33个国家和地区的下午茶文化及茶点食谱融于一书。 英国食物历史学家海伦 萨贝从历史深处打捞出全球有趣的下午茶文化,全书包含137幅难得一见的插图,带你到世界各地喝好茶、吃美食。
糖水,是粵港美食的代表之一。在广东和香港,大街小巷遍布各类糖水店或甜品店,业内知名品牌有许留山、满记等。博大精深的糖水文化在南粤大地孕育了数百年,绿豆沙、木瓜炖雪蛤、鲜果西米捞、杨枝甘露、珍珠奶茶等脍炙人口。糖水味道好、制作简单的特点使它受到许多人的喜爱。糖水的基本制作方法虽然简单。但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用功效、适合人群也有一定学问。黄远燕主编的《糖水精选300道》从《滋补糖水》《清热糖水》《清润糖水》《养颜糖水》中精选了特色糖水300道,并对每款糖水的营养功效、制作过程等进行了详细的分解说明。《糖水精选300道》图文并茂,简单易懂,一学就会,让读者朋友轻松掌握甜蜜糖水的做法,滋润全家。
壹号图编辑部主编的《哺乳动物图鉴(151种哺乳动物的识别辨认)》选取了具有代表性的151种哺乳动物,对其进行详细介绍,并且还为每种动物配备多角度的高清彩色图片,以图鉴的形式展示其各部位特征。
《鸡尾酒调制(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)》由季芳、王慧毅主编,本书在编写思路上注重职业学校学生胜任酒吧服务员、调酒师等职业岗位和职业角色所需的知识、技能和素养,采用酒吧服务员、调酒师的工作过程为中心的行动体系,以项目为载体,以工作任务为驱动,以学生为主体,教学做一体的项目化教学模式。书稿充分体现了职教教育与行业结合的特色,8个项目18个任务均来自于酒吧服务员和调酒师的职业岗位活动和工作流程,均以酒吧的典型工作产品——鸡尾酒品为主线,覆盖兑和法调酒、调和法调酒、搅和法调酒、摇和法调酒、分层法/漂浮法调酒、复合法调酒、创新鸡尾酒、花式调酒等主要内容。
《普洱茶之乡》通过对普洱茶的介绍,使读者对普洱茶有了新的认识,了解到了普洱茶与绿茶和通茶的不同,体会到普洱意想不到的温存,喝下后回味无穷。有茶香引路,另读者通过阅读体会到普洱茶带来的享受,并对普洱茶的产地、加工工艺、保健功效有了的了解。
虽然没有属于自家的菜地,没有大的露台,但不必灰心,哪怕只有小小 的阳台或者居室中一点闲暇的空间,只要用心栽培我们也能让它绿意盎然, 现在就让我们一起来螺蛳壳里做道场,将阳台居室变成自己的开心农场吧!本
本书是由中国很好蔬菜研究机构——中国农科院专家专为中国家庭打造的“阳台种菜”书。书中从零起点开始,通过作者不断的实践与讲述,教会您在阳台上种出近60种新鲜的有机蔬菜。可将一个种菜的门外汉,培养成为一个
《葡萄酒神奇的健康长寿力量》是一本全面解读葡萄酒健康功效的书,作者用的科学研究成果破译了葡萄酒的神奇密码,揭开了葡萄酒与健康长寿之间的秘密,这是世界葡萄酒与健康研究领域近年来最有价值的研究成果和新发现,因而本书和这些在葡萄酒研究史上有着里程碑意义的科学研究一样令人瞩目,《纽约时报》称此“将造福人类”。 《葡萄酒神奇的健康长寿力量》不仅是了解葡萄酒与健康长寿关系的知识性读物,同时也是一本科学的饮食指南,书中详细介绍了一系列真正有益于健康的葡萄酒,健康的饮酒量和饮酒习惯,还指出了如何将葡萄酒纳入到日常饮食中,以及如何进行健康的饮食。通过建立科学的饮食习惯,将有效帮助读者实现健康和长寿的目的。
无论从巴黎到伊斯坦布尔,还是从上海到纽约,不管走到世界任何的一个角落,都有一杯温暖的热饮在等待着您。 《世界热饮名品》精选世界各地85种知名热饮,从其历史渊源到调制方法,都详细介绍。并伴您度过温馨时光,也许您会在书中,找到一杯在异国似曾相识的热饮。
《茶饮与健康》以茶饮与健康的关系为着眼点,不仅详细介绍了绿茶、红茶、青茶等六大类茶的代表品种,包括烘焙过程、特色,以及冲泡各种茶叶适合的器具,通过介绍茶的功效为大家贴心地整理出各种茶的适合饮用人群,从日常生活中提取常见的茶道常识,配以精美图片,不枯燥、不烦琐,无论你是想学习功夫茶的泡茶技巧,还是想得知“孕妇能否饮茶”“隔夜茶是否有害健康”这类关于茶的生活常识,都可以在此书中找到答案。
大凡茶书分为两类,一类是就茶论茶,另一类是茶叶蛋的做发,吃到嘴里是当饭当菜的蛋,你也看不到茶叶的模样,却时不时有茶滋味浸出来。茶叶蛋的高明在于,你将蛋吃下去,最后留在嘴巴里的却是茶叶的味道。这一套丛书应该就是茶叶蛋的做法。 《茶客》这个名字很直接,也比较朴素,只是茶客应该记人,喝茶的人多了去了,但懂茶懂喝茶的就不多见了。这是本有关茶文化的通俗读物。喜欢喝茶的朋友可以看看本书。该书文化底蕴深厚,有理论,有故事,文化性、知识性、趣味性、欣赏性、可读性均较强。
制作简易、美味可口的各式蔬果饮品,具高纤、低脂及维生素高的优点,是怕胖的美人儿进补的*选择。果菜汁帮你滋养出水嫩肌肤、轻盈体态!本书为“新派活力养生系列丛书”的其中一册,介绍了多种适合制作果菜汁的蔬菜和水果,在“鲜果汁”、“果菜汁”、“水果醋”、“酸奶”及“果茶、水果酒”五大单元里,示范了99道水果饮品。此外,书中还介绍了数道清爽可口的瘦身餐,让您轻松地与果菜汁一同搭配食用。另外,书中每道果汁都标示有热量,方便对照,让追求窈窕的你,清楚掌握每一道食材的热量。 自己动手做果汁,除了卫生、纯度可保证之外,棒的是,自己就能控制热量摄取。平常多喝天然果汁,想拥有水当当的容颜、匀称的身材就绝非梦想。