《蹒跚在民宿路上》: 本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为七章,分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者开民宿的经验。开民宿的过程,也是作者自我学习和成长的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙伴骗钱、被对手公司挖角......六年的民宿之路,让作者从一个初入社会的小女生变成了一个八面玲珑、面对任何难题都游刃有余的女汉子。作者真诚的写出了自己民宿之路上的种种经历,为广大民宿经营者提供了前车之鉴,防止后来人再入陷阱。 《民宿养成指南》: 本书邀请国内众多知名民宿品牌参与编写,甄选民宿经营经验的精华。从 0 到 1 ,如何打造小而美民宿的实操步骤、各项技能,其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等开办筹备全程。 全书分为四部分。*章提
本书汇集了2020年对城镇居民和农村居民的国内旅游抽样调查结果,主要反映2020年国内旅游基本情况及城镇居民和农村居民国内旅游抽样调查分类数据。
《旅游抽样调查资料2019》是反映2018年入境旅游者在华花费和国内居民国内旅游情况的资料性年刊,分为上下两篇。上篇为入境游客抽样调查资料,由综合分析报告和调查分类数据两部分组成。下篇为国内旅游抽样调查资料,汇集了2018年对城镇居民和农村居民的国内旅游抽样调查结果。
本书是反映2016年我国旅游业供给方面的资料性年刊,是《中国旅游统计年鉴》的重要补充,是了解、研究我国旅游生产力的规模、面局、结构以及旅游企业经济效益等方面情况的重要参考资料。主要内容包括:全国旅游企业综合资料;分地区旅游企业资料等。
2015年旅游统计年鉴副本,旅游百科全书
《旅游职业教育旅游大类专业课程标准研制研究》,是根据*2015年颁布的《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录(2015)》,以及全国旅游职业教育教学指导委员会2017年科研项目(LZW201714)研究的要求,以浙江旅游职业学院目前开设的旅游大类专业,根据职业基础课、职业技术课、岗位选修课、职业技能训练课等不同课程类型,研制的课程标准。专业涉及导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理、餐饮管理、烹调工艺与营养、西餐工艺、会展策划与管理等旅游类、餐饮类、会展类三大类别,做到 门门课程有标准 。浙江旅游职业学院试图通过对旅游大类专业课程标准的研制,规定整个课程运作活动与过程的规则,加强旅游职业教育课程标准建设,确保教学活动的*效果和秩序,以适应学生发展,凸显旅游特色,发挥国家示范骨干
《中国海洋城市旅游品牌价值与竞争力研究》旨在构建我国海洋城市旅游品牌价值及品牌竞争力评价模型,得出海洋旅游城市品牌价值及品牌竞争力的影响因素,提出提升我国海洋旅游城市品牌价值及品牌竞争力的对策和建议,不断提升我国海洋旅游城市品牌竞争力,提高城市的知名度、美誉度和忠诚度,不断吸引旅游者、居住者、求学者和投资者等,促进我国海洋城市海洋旅游业的进一步发展。同时,《中国海洋城市旅游品牌价值与竞争力研究》在外学术界研究成果的基础之上,结合我国海洋旅游城市品牌发展的实际,独立地进行海洋旅游城市品牌价值及品牌竞争力的理论研究,弥补了该方向理论研究的不足,对后续研究具有的借鉴意义。
《餐厅服务培训大全》由具有多年餐饮从业经验的、具有服务大师之誉的邹金宏先生整理编著,书中展现了的服务的原理、方法和技巧——融合了古今中外智慧的“服务秘诀”,是广大餐饮服务人员的参考读本。同时,《餐厅服务培训大全》也是餐饮业管理人员的得力助手,书中阐述了大量的服务与培训内容,有助于制订服务培训计划、开展好培训工作、提升服务。本书经多次修订,是当前较全面介绍餐厅服务培训的书,是餐饮服务的经典培训教材,是打造服务高手的秘籍。作者认为,服务创造价值,服务创造成功,服务=成功!这一观点似曾相识,又是那么地令人耳目一新。相信聪明的读者,定能在其中找到很多做好服务的秘诀。本书的内容主要包括:餐厅培训的方法,服务人员入行须知(如:了解餐厅、正确认识服务、做好服务的十个方法等),道德和意识的培
野外地质工作手册 ,西安地质调查中心,中国地质大学出版社 【新华正版书籍】 作者 西安地质调查中心 原价 ¥150.00 出版社 中国地质大学出版社 出版时间 2021-06-01
本书内容主要以地质景观保护为基础,对游线基础设施规划设计进行研究,通过游线基础设施的特征、地质景观脆弱性、环境容量等研究,总结提出游线基础设施如何规划才能对地质景观更好的保护。该书从地质遗迹景观保护的特点出发,对游线基础设施的规划设计进行研究。
温泉旅游以健康养生为特色,集旅游、休闲、会务于一体,近年已成为21世纪旅游度假的一大热点。 人才培养、教育先行是一个产业赖以生存的基石。热衷于中国温泉旅游事业的御温泉国际和吉林大学(珠海)及中国旅游出版社经过多年的通力合作,共同编写出版了集知名温泉企业实践、高校理论、资深专家学者经验于一体的“全国首套温泉旅游管理高等教材”。 该套教材突出了读者定位的针对性、课程结构设计的新颖性、课程内容的时效性及温泉旅游管理知识和技术介绍的务实性,填补了我国旅游管理学科教材体系的空白,对改变中国温泉旅游业现状及确保温泉旅游这个新兴产业健康经营和可持续发展起到了积极的促进作用。
《基础旅游学》版问世之后,在旅游学术界得到了程度的认可,有十几所大学将该书作为旅游管理专业硕士研究生入学考试的专业用书,也有不少本科院校用它作为教材。为了对版的内容进行了大幅度的调整,不仅对文字进行了润色,还增加了大量生动的案例材料和各种新颖实用的新栏目,文字量也增加了将近一倍。经过这次修订,《基础旅游学》的内容更加充实,理论更加系统,观点更加明确,理论更加系统,观点更加明确,知识更加新颖,文笔也更加流畅。希望作者的这番努力能够使读者在阅读过程中、师生在教学过程中都能由此更多地体会到旅游学科的魅力。本书在写作过程中,力求对旅游学的基本概念、基本理论进行全面地梳理和提炼,注重吸收外的研究成果,因此,本书也可供旅游管理和其他相关专业的科学研究人员参考。
《中国旅游统计年鉴(副本)2016》是反映2015年我国旅游业供给要素诸方面情况的资料性年刊。主要内容有,上篇:全国旅游企业综合资料,包括各省、自治区、直辖市和主要城市旅游企业的主要经济指标;下篇:全国星级饭店综合资料。 作为《中国旅游统计年鉴》的重要补充,《中国旅游统计年鉴(副本)2016》是了解、研究我国旅游生产力的规模、布局、结构以及旅游企业经济效益等方面情况的重要参考资料,翔实的旅游饭店的统计资料,对于研究旅游饭店业在我国旅游业跨世纪发展中的地位、作用及自身发展轨迹更具有重要的参考价值。《中国旅游统计年鉴(副本)2016》可供旅游部门、国民经济各有关部门、教学科研单位以及经济工作者和大专院校师生使用。 《中国旅游统计年鉴(副本)2016》资料来源于全国各省、自治区、直辖市旅游局每年
本书从旅游服务业的视角考察了消费者行为,分别阐释和分析了旅游业的运营、目的地、酒店住宿、观光旅游、零售旅游等各领域中的消费者行为,综述了旅游需求市场的模式和区域性差异,并对旅游消费的未来趋向进行了预测和分析,结合理论阐述,作者通过22个真实的旅游消费者行为分析案例,向读者展示了消费者行为理论是如何运用于旅游营销实践的,让读者在基础的理论学习上,有了更为生动、形象的实践活动。 读者对象:旅游专业的本科师生以及旅游行业从业人员。