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    • 教你怎么开民宿实战套装【共2册】(蹒跚在民宿路上+民宿养成指南)民宿行业避坑,过来人告诉你民宿创办经营没人敢说的秘密
    •   ( 1138 条评论 )
    • 刘荣镡玉凤凰空间 出品 /2019-11-22/ 江苏人民出版社
    • 《蹒跚在民宿路上》: 本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为七章,分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者开民宿的经验。开民宿的过程,也是作者自我学习和成长的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙伴骗钱、被对手公司挖角......六年的民宿之路,让作者从一个初入社会的小女生变成了一个八面玲珑、面对任何难题都游刃有余的女汉子。作者真诚的写出了自己民宿之路上的种种经历,为广大民宿经营者提供了前车之鉴,防止后来人再入陷阱。 《民宿养成指南》: 本书邀请国内众多知名民宿品牌参与编写,甄选民宿经营经验的精华。从 0 到 1 ,如何打造小而美民宿的实操步骤、各项技能,其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等开办筹备全程。 全书分为四部分。*章提

    • ¥124 ¥137.8 折扣:9折
    • 服务学习指导大全
    •   ( 115 条评论 )
    • 凯瑟琳?科 /2016-03-01/ 商务印书馆
    • 服务学习 是一种以学生为中心、以研究为基础的综合型教学方法,通过服务学习可以将由他人引导的学习或课堂学习应用到满足社区真正需要的行动之中。在这个过程中,学生发挥主观能动性,积极投入课业学习和社会活动中,安排时间反思服务体验,展示所获得的技能和知识,从而学会关注他人和社会,了解更多职业特性,锻炼自我能力,提高自身素质,不断改善社区现状。 这是一本针对服务学习教与学的实用工具书,曾获得美国卓越服务学习委员会的 卓越奖章 ,是美国国际服务学习与社会参与研究会、斯坦福大学哈斯公共服务中心等专业机构及多所大学和中、小学相关专家、学者推荐的重要书目。

    • ¥102.3 ¥110 折扣:9.3折
    • 时髦避世:遇见最美设计酒店
    •   ( 204 条评论 )
    • 最佳设计酒店编辑部 /2018-03-10/ 中信出版社
    • 去过的景点越来越多,旅游的体验却越来越大同小异,大抵是因为忽视了住的细节。 更有意义的旅行,应该是舒适与美好并存,酒店应该是一个有居住感,能够与环境互动,体验人文的住宿空间,而非只是一个旅途中的歇脚所。 《时髦避世 遇见*美设计酒店》臻选国内外数十家*美好的精品设计酒店,本书不仅有对酒店设施、地理位置等的介绍,更有对专业的团队对酒店从历史、文化、审美、空间设计、自然感知等方面出发,对每一家入选的优秀设计酒店的全方位评析。 更附有大量高清图片,让读者从字里行间,即可得到身临其境的阅读享受。

    • ¥148.5 ¥198 折扣:7.5折
    • 会议管理与服务
    •   ( 87 条评论 )
    • (美)阿斯道夫阿比 著,张凌云马晓秋 译 /2015-11-01/ 中国旅游出版社
    • 《会议管理与服务》侧重介绍了2006年以后发生的很多重要趋势及其对会议业的深远影响,酒店管理人员必须与时俱进才能适应会议市场的变化和竞争的格局。无论你是酒店管理人员还是销售人员,或者是正在深造的学生,只要你想在会议业这个利润相对丰厚的行业内有所作为,那么这本书无疑是你的一本指南,它让你深入了解会议行业的内部结构,学会如何针对各类会议找到关键的决策人物,并有效地对他们进行营销,为他们提供专业细致的服务,在为企业赢得业务和市场的同时,收获自己的专业地位。

    • ¥128.3 ¥138 折扣:9.3折
    • 现代生态旅游学——理论进展与实践探索
    •   ( 60 条评论 )
    • 覃建雄 /2019-03-01/ 科学出版社
    • 本书在前人相关研究文献基础上,以可持续发展理念为指导,从系统动力学理论视角,运用自然科学、人文社科和经济管理跨学科综合研究方法,结合国内外全新时期旅游业发展规律及特征,融入作者点滴体会和观点,全面介绍了现代生态旅游学理论进展与实践探索相关内容,包括绪论、生态旅游基础理论、生态旅游动力系统、生态旅游主体子系统、生态旅游客体子系统、生态旅游媒体子系统、生态旅游载体子系统、生态旅游产品体系、生态旅游规划体系、生态旅游管理体系、生态旅游实践探索,展示了生态旅游发展模式、生态旅游主体功能区、生态旅游扶贫开发案例,尽可能反映近年来国内外生态旅游理论研究进展、方法技术进步和实践探索经验。

    • ¥176.4 ¥180 折扣:9.8折
    • 海天酒店管理模式——系统设计与操作实务
    •   ( 49 条评论 )
    • 奚晏平 主编 /2004-01-01/ 中国旅游出版社
    • 本书既是海天酒店管理公司的圣经,同时也是将海天人在酒店管理系统设计方面所做出的努力奉献给中国酒店业的同行及专业人士,让我们共同期望中国酒店业繁荣的春天。 与以往常见的以描述岗位责任、操作规程为主要内容的各类模式不同,海天模式将饭店企业的具体运转抽象为决策管理、市场营销、人力资源、质量管理、财务管理、信息管理、工程管理、安全管理、行政管理等若干系统,并对他们的定义、目标、范畴、系统与系统的关系等逐一做出了表述和设计,这构成了该书*的亮点,也代表着饭店管理模式的发展方向。

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    • 旅游抽样调查资料2010
    •   ( 29 条评论 )
    • 国家旅游局政策法规司 等编 /2010-10-01/ 中国旅游出版社
    • 本书是反映2009年入境游客在华花费和国内居民国内旅游情况的资料性年刊,分为上下两篇。上篇为入境游客抽样调查资料,由综合分析报告和调查分类数据两部分组成,分类数据包括:入境游客的主要特征,入境外国人、港澳台同胞的花费水平和花费构成、在境内的停留时间以及入境次数、流向、对住宿设施的选择,入境游客对旅游服务质量、旅游接待设施的评价以及对旅游资源和旅游商品的兴趣等。 下篇为国内旅游抽样调查资料,汇集了2009年对城镇居民和农村居民的国内旅游抽样调查结果,共分为四个部分:部分为综合分析报告;第二部分为2009年国内旅游出游及花费情况;第三部分为2009年城镇居民国内旅游抽样调查分类数据;第四部分为2009年农村居民国内旅游抽样调查分类数据。 本书是根据抽样调查取得的数据和资料,经过汇总、审核、整理,汇编出

    • ¥111.6 ¥120 折扣:9.3折
    • 旅游导视
    •   ( 3 条评论 )
    • (德)托马斯约阿希姆杰伊斯特 /2014-05-01/ 辽宁科学技术出版社
    • 《旅游导视》这本书向读者展示了众多国际设计机构极富创意的案例,涵盖了博物馆、艺术馆、公园、风景区、动物园和度假村等多个领域。本书将带领读者领略导视设计作为旅游空间的一个重要组成元素所呈现出的前所未有的多样性。

    • ¥186 ¥248 折扣:7.5折
    • 全国旅游职业教育教学指导委员会--旅游职业教育旅游大类专业课程标准研制研究
    •   ( 30 条评论 )
    • 叶志良 /2018-08-01/ 中国旅游出版社
    • 《旅游职业教育旅游大类专业课程标准研制研究》,是根据*2015年颁布的《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录(2015)》,以及全国旅游职业教育教学指导委员会2017年科研项目(LZW201714)研究的要求,以浙江旅游职业学院目前开设的旅游大类专业,根据职业基础课、职业技术课、岗位选修课、职业技能训练课等不同课程类型,研制的课程标准。专业涉及导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理、餐饮管理、烹调工艺与营养、西餐工艺、会展策划与管理等旅游类、餐饮类、会展类三大类别,做到 门门课程有标准 。浙江旅游职业学院试图通过对旅游大类专业课程标准的研制,规定整个课程运作活动与过程的规则,加强旅游职业教育课程标准建设,确保教学活动的*效果和秩序,以适应学生发展,凸显旅游特色,发挥国家示范骨干

    • ¥185.1 ¥199 折扣:9.3折
    • 托克尔岑的运动与休闲管理
    •   ( 51 条评论 )
    • (英)泰勒 编 /2014-01-01/ 中国旅游出版社
    • 乔治托克尔岑的《运动与休闲管理》是一本经典教材;对运动与休闲管理进行了全面而精彩的介绍。本书是*修订的版本,也是涵盖了所有现代运动与休闲管理教学重点的一本教材。它深度探讨了运动与休闲中的社会与文化,全面分析了公共部门、私人部门和志愿部门中的休闲情况以及主要的运动休闲产品与服务,介绍了管理运动与休闲所需的技巧和技能。本书将理论与实践完美结合,是运动与休闲管理领域的权威教材。

    • ¥109.7 ¥118 折扣:9.3折
    • 南水北调中线生态文化旅游产业带规划纲要
    •   ( 14 条评论 )
    • 国务院南水北调工程建设委员会办公室 等编 /2013-01-01/ 中国电力出版社
    • 王志民主编的这本《南水北调中线生态文化旅游产业带规划纲要》将中线旅游带定位于“建设为规划目标世界*调水工程、国家生态战略屏障,历史文化富集地和*一流旅游目的地”;确定了丹江口大坝、陶岔渠首、穿黄工程、团城湖等12处工程景观节点,提出了各景观节点的规划要点;规划了以工程景观为核心吸引物,融合周边旅游文化资源形成12个别具特色的旅游圈;通过生态带建设和现有的交通网络将各个旅游圈串连形成中线旅游带。

    • ¥142.2 ¥180 折扣:7.9折
    • 旅游抽样调查资料2013
    •   ( 18 条评论 )
    • 国家旅游局政策法规司 编 /2013-10-01/ 中国旅游出版社
    • 本书是反映2012年入境旅游者在华花费和国内居民国内旅游情况的资料性年刊。上篇为入境游客抽样调查资料,由综合分析报告和调查分类数据两部分组成。下篇为国内旅游抽样调查资料,汇集了2010年对城镇居民和农村居民的国内旅游抽样调查结果。

    • ¥111.6 ¥120 折扣:9.3折
    • 旅游业与国家公园——问题与影响
    •   ( 192 条评论 )
    • 理查德.巴特勒,斯蒂芬.博伊德 /2019-03-15/ 华中科技大学出版社
    • 1872年黄石被确立为世界上第1个 国家公园 ,其概念传播在全球范围内经历了多样化的嬗变过程。近年来,国家公园受到国内外研究学者的关注,本译著通过历史追踪、国际比较、案例分析,澄清各种学术争论带来的 国家公园 认知混淆,清晰地抓住国家公园运动与旅游业发展之间的本质关系和发展过程中的问题和影响。对旅游与国家公园相关研究者在未来学术研究中起到重要的参考和指导作用。 全书包括4个相对独立的部分。第1部分,旅游与国家公园历史渊源部分,阐释旅游与公园之间悠久但不和谐的关系,旅游与国家公园初的概念,以及澳大利亚与新西兰旅游与国家公园建设的历史发展。第二部分,旅游与国家公园发展中与环境中其他部分的关系,包括旅游和国家公园发展过程中与原住民、当地社区、私人土地、生态脆弱区以及野生动植物之间的关系,旅游和

    • ¥124.8 ¥158 折扣:7.9折
    • 旅游抽样调查资料2019
    •   ( 16 条评论 )
    • 中华人民共和国文化和旅游部 编 /2020-11-01/ 中国旅游出版社
    • 《旅游抽样调查资料2019》是反映2018年入境旅游者在华花费和国内居民国内旅游情况的资料性年刊,分为上下两篇。上篇为入境游客抽样调查资料,由综合分析报告和调查分类数据两部分组成。下篇为国内旅游抽样调查资料,汇集了2018年对城镇居民和农村居民的国内旅游抽样调查结果。

    • ¥111.6 ¥120 折扣:9.3折
    • 黄山市旅游发展总体规划
    •   ( 29 条评论 )
    • 黄山市旅游局中山大学旅游规划与发展研究中心 著 /1970-01-01/ 中国旅游出版社
    • 规划采取自然、社会、工程、技术、经济等多学科交叉的系统综合工作方法,体现了如下几个方面的特点: ,全面性。规划成果分为:①总文本;②4项概念规划;③14项专项规划;④16项专题研究;⑤相关规划图件18幅。规划力求从宏观上为市委、市政府的方针政策提供参考,从中观上为相关部门的行政管理提供指导,从微观上为相关企业的经营策略提出建议。 第二,适用性。①在总文本之外,尚有具体指导个别旅游发展重点区域/项目的概念规划和专项规划,并配有大量近中期行动计划内容,可由相关部门机构立刻付诸实施;②为了规划更加具有针对性,规划方完成了14项专题研究,实现具体问题具体分析。 第三,专业性。规划团队的知识结构与经验搭配比较合理,旅游学、地理学、经济学、管理学、社会学、人类学等学科专家紧密合作。 第四,国际

    • ¥156.2 ¥168 折扣:9.3折
    • 中国旅游统计年鉴(副本)2016
    •   ( 38 条评论 )
    • 中华人民共和国国家旅游局 编 /2016-12-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国旅游统计年鉴(副本)2016》是反映2015年我国旅游业供给要素诸方面情况的资料性年刊。主要内容有,上篇:全国旅游企业综合资料,包括各省、自治区、直辖市和主要城市旅游企业的主要经济指标;下篇:全国星级饭店综合资料。 作为《中国旅游统计年鉴》的重要补充,《中国旅游统计年鉴(副本)2016》是了解、研究我国旅游生产力的规模、布局、结构以及旅游企业经济效益等方面情况的重要参考资料,翔实的旅游饭店的统计资料,对于研究旅游饭店业在我国旅游业跨世纪发展中的地位、作用及自身发展轨迹更具有重要的参考价值。《中国旅游统计年鉴(副本)2016》可供旅游部门、国民经济各有关部门、教学科研单位以及经济工作者和大专院校师生使用。 《中国旅游统计年鉴(副本)2016》资料来源于全国各省、自治区、直辖市旅游局每年

    • ¥111.6 ¥120 折扣:9.3折
    • Chinese Tourism Research Annual 2010(中国旅游研究年刊·2010)
    •   ( 11 条评论 )
    • 旅游学刊》编辑部 著 /2020-08-01/ 社会科学文献出版社
    • 《Chinese Tourism Research Annual 2010(中国旅游研究年刊 2010)》一直是读者公认的中国早的海内外公开发行的旅游科学的专业术期刊。尽管近10余年中国的旅游类刊物已雨后春笋般地大量出现,但在中国图书信息系统的10余年连续5届的全国 中文核心期刊 的郑重评定中,它却是中国的连续5届获得 中文核心期刊 荣誉的旅游类期刊。所以在中国,在中国的学术界和中国的旅游业者中,以及在部分海外地区的读者中,《旅游学刊》已经是人们一致公认的这一领域的刊物。

    • ¥164.6 ¥168 折扣:9.8折
    • 东方嘉柏酒店管理模式
    •   ( 44 条评论 )
    • 东方酒店管理有限公司 编 /1970-01-01/ 中国旅游出版社
    • 《东方嘉柏酒店管理模式》一书共分十篇。全书根据东方嘉柏旗下的酒店组织机构设置特点,以各职能管理部门为序分列篇章,较系统和详细地叙述各岗位的职责、工作程序、服务规范及各项管理制度,并力求概括出东方嘉柏酒店的管理模式特点,对国内中小规模的酒店,尤其是国有性质或私营性质、客房间数在400间左右的酒店,有一定的借鉴作用。 一种模式的形成并不是一朝一夕的事,而是在管理者锲而不舍的实践中反复探索、日积月累而成的。东方嘉柏酒店管理模式的形成,正是东方嘉柏成员酒店全体管理人员和员工多年辛勤劳动的结晶。

    • ¥146.9 ¥158 折扣:9.3折
    • 8大类旅游综合体定位与规划解码(大型旅游地产开发与策划的操盘秘诀)
    •   ( 72 条评论 )
    • 李其涛 著 /2014-01-01/ 江苏科学技术出版社
    • 旅游地产“开枝散叶”、渐次开发的终极形态必须为旅游综合体,本书从旅游需求出发,归纳8种地产大盘的旅游形态与主题,围绕前期定位与长期规划深入探究,结合出游消费要素、全景空间配置、多种业态配比,再配合国内外案例进行深度剖析,解读地产开发前期的策划重心、前后期的顺承关键,归纳与总合出多种策划思路与开发模式,又摸索旅游综合体后期发展定位的变化规则与规划技巧,形成一套开发与运营的脉络。

    • ¥214.5 ¥298 折扣:7.2折
    • 山地型旅游区生态健康诊断与调控研究
    •   ( 10 条评论 )
    • 李向明杨桂华 /2017-02-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 《山地型旅游区生态健康诊断与调控研究》对旅游景区?旅游研究机构?旅游管理部门?高层次的相关旅游教学人员?研究生及广大的生态旅游爱好者均具有一定参考价值;同时对生态学和环境科学研究机构?环境保护管理部门?高层次的相关环境科学的教学人员?研究生具有一定的借鉴意义。

    • ¥105.8 ¥108 折扣:9.8折
    • 旅游抽样调查资料2014
    •   ( 30 条评论 )
    • 国家旅游局政策法规司 编 /2014-10-01/ 中国旅游出版社
    • 《旅游抽样调查资料(2014)》是反映2013年入境游客在华(内地)花费和国内居民国内旅游情况的资料性年刊,分为上下两篇。上篇为人境游客抽样调查资料,由综合分析报告和调查分类数据两部分组成,分类数据包括:入境游客的主要特征、入境外国人、港澳台同胞的花费水平和花费构成、在境内的停留时间以及入境次数、流向和对住宿单位的选择等。下篇为国内旅游抽样调查资料,汇集了2013年对城镇居民和农村居民的国内旅游抽样调查结果,共分为四个部分:部分为综合分析报告;第二部分为2013年国内旅游出游及花费情况;第三部分为2013年城镇居民国内旅游抽样调查分类数据;第四部分为2013年农村居民国内旅游抽样调查分类数据。本书是根据抽样调查取得的数据和资料,经过汇总、审核、整理,汇编出来的一套全面反映调查过程和调查结果的翔实资料。可供研

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