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    • 打造天天客满的好民宿
    •   ( 2031 条评论 )
    • SH美化家庭编辑部 /2017-06-01/ 中原农民出版社
    • 把时间花在自己的长处上,比克服自己的弱点更有效率。 本书从寻找自身民宿的强项开始,在个性化定位、营销推广、买地陷阱、版图扩张等方面进行了专题化、案例化的深度解析,实用性极强。

    • ¥44.1 ¥98 折扣:4.5折
    • 就想开民宿
    •   ( 2235 条评论 )
    • SH美化家庭编辑部 /2017-06-01/ 中原农民出版社
    • 创业不易,开民宿更是如此。 本书精选了台湾20家*受欢迎民宿创业历程,刊载了106个成功经验法则,手把手教你一步步规划、选地、建造、经营。即使30岁也能挑战梦想,三四十万也能创业。

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    • 饭店设施的管理和设计(第二版)
    •   ( 97 条评论 )
    • (美)斯第帕纳克 著,张学珊 主译 /2003-06-01/ 中国旅游出版社
    • 目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。

    • ¥35 ¥70 折扣:5折
    • 东莞饭店精粹
    •   ( 3 条评论 )
    • 东莞市旅游局 编 /1970-01-01/ 中国旅游出版社
    • 东莞,100多家星级饭店有如繁花似锦的百花园,坐落在一座以制造业闻名的新兴城市里,确实是奇迹。编者的本意是选取其中不同建筑形式,不同文化内涵,不同装修风格的饭店介绍给大家。“饭店是要感受的”。欢迎大家到东莞这座充满魅力的城市来,入住东莞饭店,体会现代饭店的豪华,享受服务的温馨,感受为客的尊贵。 “饭店往往是一个地方的标志性建筑,是城市化水平的重要标志,饭店是社会活动的重要场所,折射出社会的文明程度;饭店是地方投资环境的综合体现。饭店,特别是高级饭店的经营状况影响广泛。若有不测,投资者损失的是金钱,地方社会损失的是声誉。在信息高度发达的今天,这实在是一笔不可小窥的无形资产”。正是基于对饭店的社会功能达成了如此共识,才形成了东莞饭店和谐的社会气团和良好的市场环境,一句话:东莞饭店

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    • 乡村振兴规划与运营
    •   ( 248 条评论 )
    • 代改珍华汉文旅乡村 振兴课题组 /2018-12-01/ 中国旅游出版社
    • 《乡村振兴规划与运营》一书,是华汉文旅集团在新时代扶贫攻坚、全面建设小康社会的关键时期,贯彻落实国家乡村振兴战略的实践成果和经验总结。书中,首先深入分析了现阶段乡村振兴的社会背景与现状,提出了乡村振兴实施的关键和突破路径。重点解读了组织、规划与运营在乡村振兴战略实施中的关键作用,分析了乡村振兴战略下乡村旅游发展的路径与突破重点。其次,本书从重构乡村生态、梳理乡村空间、建设美丽乡村、振兴乡村产业、复兴乡村文化、强化乡村治理、实施人才振兴七个方面探讨了乡村振兴实施的具体思路和工作方案,通过多领域、多维度的分析、解读,为乡村振兴的科学实施构建了整体的规划和运营思路。*后,书中精选了华汉文旅集团18年来在乡村振兴领域规划设计、运营管理的优秀成果案例,总结提炼了包括山西大寨、黑龙江北极村

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    • 旅游管理与规划创新研究(第一辑)——旅游与国土资源学院科研教研论文
    •   ( 22 条评论 )
    • 王宁余新 等 编 /2018-09-01/ 西南交通大学出版社
    • 《旅游管理与规划创新研究(第1辑):旅游与国土资源学院科研教研论文》收录了《人文地理与城乡规划专业控制性详细规划课程教学研究》《高等教育国际化发展背景下的旅游管理类专业转型发展战略思考》《重庆洋人街都市开放型景区存在的问题及对策》等文章。在这个全民创新、终身学习的时代,教师也必须学习与创新。为了做到教学相长,为了与相关专业学界、业界形成一种沟通与交流,重庆工商大学旅游与国土资源学院的老师针对相关专业的科研与教研工作,形成心得与感悟,以论文形式集结成册,主要包括旅游管理、酒店管理、土地资源管理、人文地理与城乡规划、国土资源规划等专业的探讨和思考,另外还有一些较好的企业发展的案例分析,为学界和业界之后的思考者留下启迪与痕迹,为匆匆前行的旅游与国土资源学院留下美好的回忆。

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    • 古兜温泉旅游度假邨健康经营与管理模式
    •   ( 19 条评论 )
    • 田玉堂 主编 /2007-06-01/ 中国旅游出版社
    • 由田玉堂研究员主编的《古兜温泉旅游度假邮健康经营与管理模式》一书,在中国首创了“健康 主题度假村(酒店)”的经营管理模式。此书针对“21世纪,威胁人类的‘疾病’是‘生活方式病’这一重大课题,创造性地提出在温泉度假村(酒店)为客人建立~种新型时尚的健康生活方式——使客人活得更加美丽、更加愉快、更加睿智、更加健康,并展开了全面深刻的论述。 本书在论述中创立了两个基本理论: “健康古兜21运动”和“古兜十大宣言”,它们是21世纪人类新型时尚健康生活方式的灵魂。 “健康古兜21运动”是倡导21世纪创造国民健康运动,其目标是:减少不良生活习惯的危险因素,延长健康寿命,提高具有幸福感的生活质量。 “古兜十大宣言”,是引导客人作为时尚健康一族,为了美好的明天,培养健康的生活方式。 此书是顺应国际新潮流

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    • 目的地品牌:管理地区声誉
    •   ( 21 条评论 )
    • (英)摩根,(英)普里查德,(英)普瑞丁 编,胡志毅周春燕张云耀 /2014-01-01/ 中国旅游出版社
    • 《目的地品牌:管理地区声誉》是本关于目的地品牌的著作,对近年来在西方学术界逐步兴起的目的地品牌研究具有十分重要的影响。《目的地品牌:管理地区声誉》汇集了来自高等院校、政府部门、营销咨询机构和创意设计机构的专家学者、咨询顾问和管理人员的真知灼见,从不同角度探讨了旅游业和地方品牌之间的关系。全书共分三个部分:部分从理论角度概述了旅游业、地方认同、品牌化和地方声誉之间的关系;第二部分探讨了目的地品牌管理面临的9个关键挑战;第三部分通过11个具体案例,讨论了目的地管理机构如何应对这些挑战。

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    • 饭店法通论 第四版
    •   ( 35 条评论 )
    • (美)Jack P.Jefferies,Banks Brown 著;刘敢生 主译 /2003-01-01/ 中国旅游出版社
    • 目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA系列教材,使读者能够从中见识从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技七的训练,它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与动作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。

    • ¥35 ¥70 折扣:5折
    • 会展管理与服务 第五版
    •   ( 127 条评论 )
    • 〔美〕Milton T.AstroffJames R.Abbey 著,宿荣江 主译 /2002-10-01/ 中国旅游出版社
    • 目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。

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    • 旅行社OP计调手册
    •   ( 1020 条评论 )
    • 熊晓敏 著 /2007-04-01/ 中国旅游出版社
    • 在中国的旅游行业,熊晓敏先生的从业经历可谓一波三折、起伏涨落,既是旅游行业发展的活标本,亦是颇受争议的焦点。其个人经历充满魅力,在国内旅游业的发展历程中电不多见。他敏锐的行业触觉、丰富的营销策划经验、跳跃式的散发思维利打破说教常规的独特培训理念理应成为中同旅游界赖以借鉴的经典教案,更足一笔宝贵的社会财富。成为广人旅游创业者、成功者、迷惘者、研究者、学习者、关心者、历史记录者们探索的对象。 作者30年的旅游从业经历可谓丰富多彩。他从喜爱导游工作到走进旅游,从开拓业务到策划线路,从小公司的经理到大集团的总监,从总经理到培训师,从旅游实战家到营销策划师一路地走来,将自己在旅游从业过程中成功的经验以及失败的教训,编写成培训授课的鲜活案例。他秉持“中国旅游界不缺理论家,缺的是理论实战家

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    • 饭店业管理会计 (第四版)
    •   ( 12 条评论 )
    • (美)Raymond S.Schmidgall 著,徐虹 主译 /2002-09-01/ 中国旅游出版社
    • 目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。

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