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    • 中国旅游教育蓝皮书2017-2018
    •   ( 36 条评论 )
    • 中国旅游协会旅游教育分会 著 /2018-12-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国旅游教育蓝皮书(2017-2018)》是中国旅游协会旅游教育分会组织一批行业内有名专家学者的论著集合。内容包括旅游中等职业教育、高职高专教育、旅游本科教育年度报告、旅游研究生教育年度报告、旅游院校实践教学平台的建设与研讨、旅游地理学学科建设与高层次人才培养等,是一本极富含金量的学术专著,值得从业者人手一本仔细研读。

    • ¥30.6 ¥68 折扣:4.5折
    • 旅游策划理论与实务
    •   ( 170 条评论 )
    • 杨振之,周坤 /2019-03-01/ 华中科技大学出版社
    • 《旅游策划理论与实务》关注旅游策划的理论基础,并依据笔者丰富的实践经验,凝练总结旅游策划操作过程中的常见问题与解决方案,是一部理论与实践紧密结合的旅游教材。《旅游策划理论与实务》力图以旅游策划的一般原理与方法为本底,辅以来自旅游策划与规划第1线的鲜活案例,融入著者诸多原创理论,以多方位阐述、理论与实践结合、定性与定量为手段,终归结于实践并解决旅游项目策划实践中的相关问题。

    • ¥44 ¥59.8 折扣:7.4折
    • 就想开民宿
    •   ( 2240 条评论 )
    • SH美化家庭编辑部 /2017-06-01/ 中原农民出版社
    • 创业不易,开民宿更是如此。 本书精选了台湾20家*受欢迎民宿创业历程,刊载了106个成功经验法则,手把手教你一步步规划、选地、建造、经营。即使30岁也能挑战梦想,三四十万也能创业。

    • ¥39.2 ¥98 折扣:4折
    • 旅游安全管理(第三版)(高等院校旅游学科21世纪规划教材)
    •   ( 88 条评论 )
    • 孔邦杰 编著 /2019-06-01/ 格致出版社
    • 本书从旅游安全风险因素与旅游系统之间的关系入手,详尽阐述了旅游安全管理的基本要素和基本方法。主要内容包括:气象、地质、水难、生物危害等自然灾害,交通、消防、游乐设施等事故,饮食卫生、传染病、急病急症等公共卫生事件,政治社会、刑事案件、人群聚集、文化习俗等社会文化事件的防范对策和应急处置方法,旅游安全应急预案和应急演练,旅游安全事故调查处理,旅游危机管理等。

    • ¥39.1 ¥59 折扣:6.6折
    • 酒店私域流量手册
    •   ( 265 条评论 )
    • 井凉 /2021-09-09/ 旅游教育出版社
    • 在流量时代,如何创建自己的私域流量池,如何增强用户黏性,如何引流变现,是每一个现代企业要思考的重要问题。酒店销售的产品,无论是客房、餐饮,还是会议,或者是共享办公空间,都是体验性强的产品,吸引流量,创造话题,保持热度,增强收益能力,对于酒店成长而言格外重要。本书结合营销学理论与行业实践,讲解酒店私域流量从规划到维护至更新迭代等重要专题。这本书为读者提供了一整套解决方案,从基础建设、线上门面打造、用户精细化管理、朋友圈运营、成交技巧、裂变技巧等详细展开,全书用12个案例解析私域运营的50 技巧,帮助读者掌握扩充私域流量的技能,提升酒店运营能力。

    • ¥46.8 ¥72 折扣:6.5折
    • 旅游生态学 章家恩 主编 化学工业出版社【正版可开发票】
    •   ( 1 条评论 )
    • 章家恩 主编 /2005-10-01/ 化学工业出版社
    • 本书是一体较全面、系统地介绍旅游生态学的基本理论、方法和内容的著作。本书在综合参考了外大量相关研究文献的基础上,初步建立了旅游生态学的学科体系和内容框架。全书共分十章,分别介绍了旅游生态学的基本概念、学科属性、研究内容以及旅游生态学的基本研究方法,旅游生态系统的基本概念、组成、结构及其服务功能,一些基本的生态学和旅游科学的基本理论,旅游地自然生态环境对旅游者的影响,旅游地社会文化环境对旅游者的影响,旅游活动对自然生态环境和文化环境的影响,旅游资源评价与生态规划,生态旅游的基本概念及其规范化建设,旅游生态管理、旅游可持续发展以及旅游的生态化建设等方面的内容。本书既总结了已有的有关旅游生态学的研究成果,也涉及和反映了当前本学科发展的一些热点和前沿问题,具有较好的理论价值和实践指

    • ¥42 ¥91.37 折扣:4.6折
    • 旅游资源开发及管理(第二版)
    •   ( 15 条评论 )
    • 马耀峰 /2018-06-01/ 高等教育出版社
    • 本书为 十一五 十二五 规划教材,是以国家全新颁布的《旅游资源分类、调查与评价》、《旅游规划通则》为依据,完整、系统地阐述了自然、人文类旅游资源;旅游资源开发和 旅游资源管理。教材强化了对旅游资源的生成、演化的分析认识;旅游资源开发模式与旅游资源管理的理论和实践探索,并突出了资源开发管理等内容。 本书既可作为高校旅游管理、地理科学、农林经济、环境科学、城乡规划、园林设计等专业的教材或参考书;又可供旅游科研、管理部门和旅游企事业单位人员使用参考;亦可作为区域旅游资源调查、普查的培训用书。

    • ¥39.2 ¥50 折扣:7.8折
    • 旅行社管理工具箱 含光盘
    •   ( 231 条评论 )
    • 赵文明 编著 /2015-01-01/ 中国铁道出版社
    • 《旅行社管理工具箱》是一本教授读者如何管理旅行社的工具书,书中不但详细阐述了旅行社管理包含的诸多特点、工具和领域,还列出很多实际工作中可能遇到的问题,给出针对性的解决方案,并通过图表和案例的形式加以展示与说明,较为适合旅行社管理者阅读和借鉴。读者可以通过对书本内容的学习与思考,逐步掌握一系列务实、高效的管理技能,为日常旅行社管理工作带来助益和收获。随书附赠包含表单模板和相关范本的光盘,除PDF版外另赠WORD版本,可编辑、更实用。《旅行社管理工具箱》可谓集知识性、技能性、规范性于一体,是各类旅行社从业者的工具全书。

    • ¥46 ¥78 折扣:5.9折
    • 智点山河:巅峰智业十年经典案例集
    •   ( 212 条评论 )
    • 北京达沃斯巅峰旅游规划设计院 主编 /2012-09-01/ 旅游教育出版社
    • 刘锋编著的《智点山河(*智业十年经典案例集)》是*智业十年项目的精品汇编,是一部凝结了企业十年来思想与实践成果的智慧结晶。它记载了我们踏遍祖国的山山水水后对这片大地的深情热爱与精心思考;它写下了我们对无限风光的创意解读与精心策划。书中精选了多个精品案例,采用叙述故事的方式,将每个项。目的难点、亮点、解决方案及如何与甲方在思想、思路与方式上的碰.撞有机地融入其中,以求实现思想与技术深度融合、理论与实践紧密结合、视野与高度全面契合。

    • ¥38.2 ¥58.8 折扣:6.5折
    • 景区经营与管理(高,十二五)
    •   ( 13 条评论 )
    • 黄凯 主编 /2015-08-01/ 中国林业出版社
    • 黄凯主编的《景区经营与管理》从旅游景区概述、景区管理、景区服务三个方面入手,系统介绍了旅游景区开发、经营及管理过程中的主要环节,包括产品开发设计、营销、公共关系、安全管理、资源环境管理、游客服务等方面的基本知识,同时在附录中提供与景区管理相关的法律法规及标准。 本教材面向普通高等学校旅游管理专业的本、专科生,同时也可作为旅游行业在职人员学习及工作中的参考教材。

    • ¥33.2 ¥38 折扣:8.7折
    • 饭店与旅游服务业市场营销:第三版
    •   ( 1 条评论 )
    • (美)Ronald A. Nykiel 著,李天元 主译 /2002-07-01/ 中国旅游出版社
    • 目前,全世界有60多个畳引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内离有的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正的挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。

    • ¥34.5 ¥50 折扣:6.9折
    • 餐饮服务与管理
    •   ( 27 条评论 )
    • 单慧芳李艳 主编 /2009-02-01/ 中国铁道出版社
    • 本书是中等职业学校酒店服务与管理专业教材。本书在贯彻*提出的“以全面素质为基础、以能力为本位”的教育教学指导思想的基础上,结合目前我国旅游酒店餐厅岗位和旅游中等职业学校学生的实际需求,同时吸收国内外饭店服务与管理的先进教学理念。全书共分三篇,篇为宴会服务,以中式服务为主线进行讲解;第二篇为餐厅服务,以西式服务为主线进行讲解;第三篇为其他服务,以自助餐等服务为主。每一篇均以一次完整的接待服务过程为实例,将教学内容分成若干单元,每个单元又分成若干任务来完成。书中的每个任务通过任务描述、任务分析、任务实现引出完成任务需要掌握或了解的相关知识、技能训练并提供技能训练的方法、要求,做到每个单元有综合能力评价。本书在编写过程中力求紧密结合行业和岗位的实际情况,突出餐饮服务的岗位技能和能力

    • ¥32.3 ¥38 折扣:8.5折
    • 乡村振兴规划与运营
    •   ( 248 条评论 )
    • 代改珍华汉文旅乡村 振兴课题组 /2018-12-01/ 中国旅游出版社
    • 《乡村振兴规划与运营》一书,是华汉文旅集团在新时代扶贫攻坚、全面建设小康社会的关键时期,贯彻落实国家乡村振兴战略的实践成果和经验总结。书中,首先深入分析了现阶段乡村振兴的社会背景与现状,提出了乡村振兴实施的关键和突破路径。重点解读了组织、规划与运营在乡村振兴战略实施中的关键作用,分析了乡村振兴战略下乡村旅游发展的路径与突破重点。其次,本书从重构乡村生态、梳理乡村空间、建设美丽乡村、振兴乡村产业、复兴乡村文化、强化乡村治理、实施人才振兴七个方面探讨了乡村振兴实施的具体思路和工作方案,通过多领域、多维度的分析、解读,为乡村振兴的科学实施构建了整体的规划和运营思路。*后,书中精选了华汉文旅集团18年来在乡村振兴领域规划设计、运营管理的优秀成果案例,总结提炼了包括山西大寨、黑龙江北极村

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    • 旅游市场营销学
    •   ( 63 条评论 )
    • 陈丹红 /2019-03-01/ 清华大学出版社
    • 本书以旅游市场营销“国际化、绿色化、智慧化、网络化”趋势为依托,坚持“理论阐述与实践应用相结合,市场营销理论与旅游现实情况相结合,前沿先进理论与中国实际情况相结合”的指导思想,系统介绍旅游市场营销系统理论与操作方法。本教材包括旅游市场营销导论、旅游市场环境分析、旅游市场营销调研、旅游市场STP营销战略、旅游市场营销4P策略、旅游目的地营销策略、旅游市场营销策划与控制、旅游市场营销创新等内容。本教材体系系统完整,内容翔实丰富,有课前导入、教材正文、课后案例分析、课后思考题,并配有试题库。本教材紧跟国际旅游营销理论,介绍了自媒体营销、新媒体营销、旅游新零售、智慧旅游、定制营销等新理论。本教材贴近旅游实践工作,介绍了BCG分析法、GSM矩阵、定位钻石模型分析法、消费者关联模型分析法、RFM模型分析

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