礼仪在餐饮行业中的范围广泛、内涵丰富，不仅仅是服务员对顾客的态度，餐厅环境、服务技能等都属于礼仪的范畴。随着市场经济的成熟，餐饮业的竞争也越来越激烈，想在竞争中立于不败之地，单靠饭店的规模、优秀的厨师等硬件是不行的，只有服务水准等软件提上去了，饭店的利润才能高涨。 本书正是从餐厅礼仪这一角度入手，通过餐厅礼节、餐厅服务接待基本功、中餐厅的餐厅礼仪、西餐厅的餐厅礼仪等各方面，向读者介绍餐厅礼仪，并能在实际工作中使用，具有较强的可读性和可操作性。

本书是 修订扩容版 的升级版， 扩容版 曾创下上市两月即告售罄的记录，多年来，本书为年轻人插上了高起点、高效能的翅膀；被几家世界500强跨国企业作为员工培训教材，北京大学、清华大学商学院以此作为莘莘学子进入职场前的培训教材。 本书的 两大亮点： 1.将商务礼仪提高到软实力的高度来剖析。其他相关书籍大多将讨论重点放在如何行为处事上，而本书强调礼仪和沟通离不开 心灵 的参与，人只有把内心的位置摆正了，外在的表现一定会在美好心灵的驱动下显出相得益彰的效果。即通过自己的行为去影响别人，用无形的吸引力来获得认同，以心灵的感染力来打造属于你自己的礼仪经济。 2.邀请美国前驻华使馆外交专家、资深商务人际沟通专家李佩仪女士，就人际沟通的结构与原则展开对话，使得本书理论与实践并举、职场与生活结合，更加全

本书主要介绍各种商务交往中需要掌握的礼仪规范。 在装束礼仪、仪式礼仪、会务礼仪、酬世礼仪等方面，它具体明确了讲规范、讲形象、讲沟通的商务人员应如何 有所为 与 有所不为 。本书不仅有助于读者了解商务礼仪的主要环节与基本规范，而且也有助于其内强个人素质、外塑企业形象。 第六版除完善明显的不足之处，作者本着重在删繁就简、讲究字斟句酌、凸显实用的原则，对各章节进行了必要的调整、补充与删减。在本书的许多章节里，通过扫描相应的二维码，读者即可观看与文字相关的、由作者亲自讲授的讲座视频。

本书共分为十二个模块，主要内容有：培养公共关系意识、开展公共关系调查、进行公共关系策划、实施公共关系活动、预防与处理公共关系危机、塑造社会组织形象、评估公共关系效果、认识商务礼仪、培养个人基本礼仪、培养商务社交礼仪、培养商务办公礼仪、培养商务会务与仪式礼仪。 本书是高等职业教育市场营销专业及其他相关专业的技能教材之一。适合于三(两)年及五年制职业学校的学生使用，也可供其他企业、行业的公关人员、秘书学习及参考。

随着经济全球化的发展,国际商务合作越来越频繁,在业务往来中树立良好形象、恰当运用礼仪知识、提高社交礼仪能力,会对业务产生事半功倍的效果。《国际商务礼仪》通过对商务人员个人礼仪、商务交往礼仪、商务仪式与专项活动礼仪、国际商务谈判礼仪、商务文书礼仪、商务宴请礼仪、国际宗教礼俗和世界主要国家的商务礼仪，这些内容对提高商务人士在国际商务活动中的礼仪素养和树立良好形象有一定的指导意义。

我们正处于一个创意停滞的时代。一直以来，我们都习惯于按照业界约定俗成的做事方法解决问题，搜索引擎技术的进步更是改写了我们的思维方式，削弱了我们思考的能力。在这种惰性思维的长期主导下，你会发现，你已经很难进行创造性、批判性的思考了。 为什么当下我们如此缺乏创新思维？ 大前研一认为，是过去的成功经验让我们产生了一种“我是专家”的错觉，而这种错觉就是思想僵化的表现，它不仅会让我们变得因循守旧，还会把萌芽的创意扼杀在摇篮之中，使我们在面对强劲的对手时变得毫无招架之力。在这本书中，大前研一提炼出了15种训练创新思维的方法，针对企业该如何打造让消费者情有独钟的产品，在低迷的市场环境中先一步发掘商机，以及个人该如在团队中凸显自己的优势，增强社会生存力，给出了理论性和实操性的指导建议。

本书以商务活动为主线，并立足于企业工作实践，较为全面、深刻地阐释了商务谈判的基础知识、商务谈判的准备工作、谈判的程序及技巧。本书具有如下特点： 一、教材按照“项目导向、任务驱动”的原则来安排结构和内容。全书共分为十一个工作项目模块，包括了商务谈判的基础理论知识的认知、商务谈判的程序及技巧等；每个模块下又根据具体的工作内容分成若干个工作任务，以实现理论知识与实践工作的结合。 二、注重案例教学、启发式教学。本教材的每个模块都从案例出发，根据导入案例，在每个工作任务中又提出相应的任务，让学生在案例、任务的模式中学习课本内容，完成工作任务，加深学习印象并提高实践效果。 三、突出对实践工作能力的培养。在每个工作任务之后，都设计有相应的分项任务小结、分项实训和岗位能力测试；在每个模块后还有

《秘书礼仪》为高校秘书学本科系列教材之一，是秘书学专业的基础课教材。在吸收中西方礼仪规则及现代礼仪规范的基础上，探讨和介绍了秘书礼仪的基本内涵及实践。 阐述秘书礼仪工作的方方面面，包括秘书个人礼仪、办公室礼仪、会务工作礼仪、旅途与宴请礼仪、商务活动礼仪、中外习俗礼仪等。

《商务礼仪实用教程(高等院校经济管理类十三五规划教材)》结合作者吕蕊、邹媛春多年商务礼仪的教学经验，根据商务礼仪课程的特点构建知识体系。以商务礼仪概述、商务个人礼仪、商务通信礼仪、商务社交礼仪、商务仪式礼仪、商务会务礼仪、商务谈判礼仪、求职礼仪、涉外商务礼仪为基本框架，辅以大量案例，用以阐述商务礼仪的相关知识与实际应用技巧。教材内容自然流畅，思路清晰。

李霞、胡红霞、甘琛主编的《秘书礼仪实务》共十四章内容，每章借助思维导图，把每一章的内容通过知识指导和技能实训清晰呈现，名言警句以“思想者”的方式融入，以“导入案例”方式循循善诱和启发学生，相关知识以“温馨小贴士”巧妙衔接，同时很多内容图文并茂，给学习者以愉快、美好的分享，学生详细阅读书中内容和精彩案例，一定能够找到他们的良师益友。

本书分为两大模块，即商务礼仪与沟通。商务礼仪包括商务礼仪的价值、职场沟通礼仪、电子商务销售服务礼仪三个项目，沟通技巧则由认识沟通、销售沟通的艺术、沟通的技巧三个项目组成。读者在任务驱动下进行学习，任务中有案例导入、内容分析、案例分析和实践训练。

该书主要介绍了接待人员在具体从事接待工作时所应遵守的礼仪规范。包括宾客的迎送、宾主的会面、宴会安排、座次排列、工作之规、礼宾总则、日常交际等。本书可供政府或企业的专职接待人员进行系统的学习之用，亦可供其他单位的公关人员、礼宾人员、外事人员以及办公室人员自学之用。

本书为*职业教育规划教材。 本书按照任务驱动思路进行整体构架，以和秘书相关的工作任务为载体，将分散于秘书工作中的礼仪内容梳理为仪容、着装、仪态、会面、沟通、会议、捐赠、差旅、庆典、宴请、娱乐11个模块共28个具体任务，同时辅以大量的案例和图示，具有任务具体明确、内容直观易懂、实施步骤清晰、图例丰富真实和操作性强的特点，适合作为高职高专院校秘书类专业教材，也适合作为秘书类在职人员的礼仪实践指导用书或培训教材。 本书由罗春娜主编，袁思强副主编，吴双丽、江桂杏、周维国、王云全、洪爽参与编写。

本教材系统介绍了商务礼仪的相关理论和实践，包括商务人员的形象设计、商务交往礼仪、商务办公礼仪、商务策略礼仪、商务仪式礼仪和涉外商务礼仪等内容，涵盖了商务人员在日常活动和商务活动中所涉及的各方面的礼仪知识，以及与之相应的礼仪操作。

销售是*挑战性的职业，世界上80％的富翁都曾是销售人员。然而，在绝大多数的商品供应都呈多元化、客户的选择余地越来越大的今天，销售面临的竞争也更加激烈。 “天下难事，必做于易；天下大事，必做于细。”销售工作从和客户见面、交谈到成交，乃至售后，包括了数不清的繁琐细节。一个细节就有可能感动客户、促成交易；一个细节也有可能引起反感、失去客户。 销售人员怎样才能有一个值得信赖的形象；怎样和客户寒暄，营造出亲和力的沟通氛围；怎样迅速引起客户的注意力及兴趣；怎样倾听；怎样应对客户的拒绝；怎样得体沟通等。这些细节都是销售人员必须了解和掌握的，并贯穿于销售工作的始终。成功的销售都离不开这些细节。

本书根据高职高专教育的特点，针对学生未来就业岗位的需要，系统阐述了商务礼仪的相关知识和运用技巧。全书共分七章，具体包括商务礼仪概述、商务形象礼仪、商务交往礼仪、商务会议和谈判礼仪、商务仪式礼仪、商务通信礼仪和商务宴请礼仪。 本书内容全面、通俗易懂，实用性和可操作性强，可作为高职高专院校商务类、管理类、文秘类、营销类等相关专业学生的教学用书，也可作为其他各专业学生的公共课教材，还可作为商务人士的培训用书和自学参考读物。

本书系统、全面地介绍了商务活动中的商务人员形象设计、语言交际礼仪、商务会面礼仪、商务人员日常交往礼仪、商务活动礼仪、谈判礼仪、应聘礼仪、涉外商务礼仪以及国际商务礼俗与禁忌等方面的知识、技能和技巧。本书内容新颖，语言简洁流畅，并配有例证和实训，是一本优秀的商务礼仪教材。 本书涉及面广、实用性强，不仅可以作为高职院校学生的教材，同时也可以作为高等专科学校、成人高校、本科院校的技术学院、继续教育学院和各类培训机构的教材或参考用书。

本书作为独立学院的应用型教材，其内容是根据商务活动中涉及的基本礼仪而设置的，目的是使学生掌握了商务礼仪的基本常识并能在具体的商务交往活动中有意识地运用礼仪，从而在职业生涯中获得优势。本书共分为九个章节：导论、装束礼仪、仪态礼仪、日常会面礼仪、演讲礼仪、通讯礼仪、餐饮礼仪、涉外礼仪、综合礼仪运用。通过本书的学习，提升学生在仪容仪表、日常会面、餐饮和社交语言艺术等方面的素养，培养学生良好的口头表达能力

龙丁玲主编的《物业服务沟通与礼仪》根据物业管理工作岗位的职业要求，主要介绍礼仪与沟通方面的基本知识与相戈技能训练，全书共分为七个项目。绪论主要介绍礼仪知识的要性及如何学好礼仪。项目一从仪容修饰、表情修养、着装规范、举止行为四个方面介绍物业服务人员的个人礼仪。项目二介绍如何布置办公环境、如何处理办公室人际关系、如何做好办公室接待工作，如何书写物业管理应用文书和使用现代办公设备等方面的礼仪规范。项目三讲述在物业管理工作中，称谓、介绍、握手、名片、接待、拜访、出行七方面的礼仪规范。项目四讲述在物业管理活动中，该习得的公关谈判礼仪、危机处理礼仪、会议礼仪、仪式礼仪、晚会舞会礼仪、宴清馈赠礼仪。项日五介绍交谈、演讲、使用电话和电子通信时的礼仪规范。项目六介绍涉外通则、出入境规范及

李菁主编的这本《国际商务文化与礼仪实践教程》共分为七章，每一章分为3～11节不等，每一节课 文正文前有学习目标，每一 章后附有“本章小结”和“思考题”，各章节根据具体内容设有知识点小链接、案例或 国际商务礼仪日常会话(英文)、信函文件基本格式图 例等内容。、二章主要论述商务礼仪的基础理论以及文化因素的影响；第三章主 要介绍国际商务活动中的基本礼 仪；第四章～第六章主要介绍商务职场和办公礼仪；第七章介绍了世界各大洲(亚洲、 欧洲、非洲和美洲)部分国家文化与商务礼仪。 《国际商务文化与礼仪实践教程》可作为普通全日制高校以及高职高专学生教学用书，也可作为商务 从业人员礼 仪培训教材以及对此感兴趣的读者参考学习使用。

本书以商务活动的开展顺序为主线、以商务人员个体为着眼点进行谋篇布局。介绍了商务人员的形象设计、商务交往礼仪、商务办公礼仪、商务活动礼仪、商务仪式礼仪和涉外商务礼仪等内容，涵盖了商务人员在日常活动和商务活动中所涉及的各方面的礼仪知识，以及与之相应的礼仪操作。

本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。本书基于现代人立身处世、社会交往、事业发展的实际需要，以教给学生必要的公关知识和技能，养成得体的礼仪修养为出发点，融“公关”与“礼仪”于一体，注重“公关活动过程中的礼仪”和“礼仪的公关效应 ”。主要内容包括：公关与礼仪概述、个人形象与礼仪修养、组织形象与CI战略、公关交往礼仪、公关工作程序、公关实务礼仪、公关专题活动、公关危机管理、涉外公关礼仪及相关附录等。各章节中除了正文外，还精心编排了“公关礼仪格言”、“案例”、“知识窗”、“温馨提示”、“资料品读”等内容；每一节都附有“情景演练”、“用心思考”、“观察体验”、“思辨讨论”等课内外活动建议，使教材既新颖别致、简明扼要、通俗易懂，又富有理论深度及可读性、启迪性、易操作性，便于学习

本书分为3篇，第1篇介绍商务中的仪容仪表仪态礼仪基础，包括商务礼仪概述、仪容仪表礼仪、仪态礼仪；第2篇介绍商务交往礼仪，包括日常交往礼仪、商务交往礼仪和日常会议礼仪；第3篇介绍商务场合中的其他礼仪，包括商业仪式与专题活动礼仪、商务酒会舞会礼仪和商务人员出国礼仪。 本书结合商务礼仪学科特点，在3篇理论教学内容中，安排了商务礼仪实务8个部分的实训指导，有个人仪容部分实训指导，个人仪表部分实训指导，站、走、坐实训指导，眼神与微笑实训指导，介绍礼仪实训指导，握手与交换名片实训指导，接待情景指导，交际舞会的指导与实训。本书后还安排了有特色的商务礼仪情景短剧的编排与评价。全书语言简洁，可读性强，有一定的操作性。 本书可作为高职高专相关专业和高等院校公共课程学习使用，也可供企事业单位人员培训和

系统地介绍了涉外商务实用礼仪的规范、原则和技巧。 全书共分为12个章节，每个章节都有其独立的商务礼仪内容，突出介绍一些商务礼仪的基本原则和运作技巧。 内容与时俱进，贴近时代，具有全面性、创新性、生动性、准确性、实用性和客观性。 通过学习国内外基本礼仪规范，提高竞争能力，减少职场的失误和误会，赢得更多的商机。 本书可作为高等院校本科和高职高专的教学与培训教材。