中国的神祇上自玉皇大帝，下至水火雷电、鱼龙百虫， 不仅数量庞大，而且随着地域、时间的变化，往往倏生倏灭，忽小忽大，诸神之间的关系、统属也变得极不稳定，此起彼落，你上我下。有鉴于此，本书作者著名民俗专家栾保群梳理典籍，对民间信仰中的各种神祇分门别类，排座次，立尊卑，使混乱的民间众神各归本位。
酒，这种神奇的饮品从占至今．直是人们生活不可或缺的．部分爱酒之人视之为天之美禄，无洒不欢，厌酒之人。称其为穿肠毒药，敬而而远之其实．饮酒应是美好的享受，而在历史长河中铸就的酒俗文化更是令人回味无穷书书中展现民中国酒文化的精华，尽管我们不是李太白。也没有一天子呼来不上船，生称臣是酒中仙的才智和气度，但是却可以在（花看半开，洒饮微醒的氛围中，开启一段酒俗文化的精彩旅程）
该书从中国的历法源头说起，用作者的节气与物候作品和相关阐述科学表现了 历法之源 地的节气与物候景象，图解了中国古代专著《月令七十二候集解》等，具有呈现的科学性和标准性。不仅如此，作者还将节气与物候文化以及与之相关的气象、农事、节日、诗歌、民俗等文化用文字娓娓道来，独具科普特色。
《常礼举要》是李炳南教授从中国古代的三礼 《周礼》《仪礼》《礼记》中摘录的一些日常生活中人们都需要知道的礼节。全文共分十二章，分别为：居家、在校、处世、聚餐、出门、访人、会客、旅行、对衆、馈赠、庆吊、称呼。礼节是恭敬人的善行，也是自己一种光荣的徽章！中国自古以来就被誉为 礼仪之邦 ， 礼 的观念深入人心。《常礼举要》的内容，简明实用，又涵盖现代人生活的方方面面，它比《弟子规》更详细具体，不仅是童蒙养正的礼仪教育*教材，也是年轻人步入社会的礼仪书，对于成年人来説，此书也有着重要的指导意义。本书是徐醒民老师对《常礼举要》的详细讲解。书中既有对古礼的分析，同时又结合现代人的生活讲解了怎样具体、灵活的运用这些常礼，对现代人生活处事有很大的指导帮助。
江绍原先生是我国现代民俗学的奠基人之一，本书展现了绍原先生的诙谐风格及迷信研究专长，其中文章写得很漂亮，可以作小品文来读，既有知识性，又有趣味性，包括姓名、性爱、传言、医药等方面的迷信研究符合小品文应该具有的品质，不愧为大家的手笔，所以，虽是小书，反映出来的学识却是博大的，这是其他人难企及的。本书也为破除迷信、推崇科学做出了巨大贡献。
有人说，成都是一座去了就不想走的城市。 府河、南河、锦江，河流见证了古蜀之地的生长与变迁；万里桥、老南门大桥、九眼桥，成都的老灵魂仿佛时刻走在桥上；泡菜、 盖碗茶、龙门阵，茶馆成全了市民相似的情感模式；老板娘，嬢嬢、市井粉子，成都女人将锐利与温婉结合得恰到好处；青春、酒精与音乐，九眼桥边挤满了不怕醉的年轻人...... 本书从自然景观、饮食习俗、文脉痴癖等不同维度对成都这座城市进行了介绍，从成姆斯特丹到千年少城、从食辣小史到陋室茶摊，作者带我潜入成都的大街小巷，立体呈现出一个地理的、历史的、现实的成都，深度解析这座 去了就不想走 的城市的魅力。
在中国历史上，唐代是承前启后的鼎盛时期，总是引人无限遐想。本书将古代文学与民俗学研究相结合，运用诗文、史籍、笔记、小说等材料，从唐代的岁时节日、都市生活、各类妇女习俗、文人风貌、神灵崇拜与巫术禁忌、民间文学与技艺等六个方面详细分析唐代民俗。书中多角度再现唐人的日常生活情境与唐朝的时代氛围，挖掘民俗事象背后的文化心理，展现了唐人多样的人生姿态。这部著作不仅宛如一幅勾勒唐代人海风情的长卷，也是一部探讨民族心理、情感与文化的力作。
从鬼的容貌、形体、声音、衣服，到鬼怕什么、鬼的打工史、阴间为什么不能有农民，从古典笔记中的 鬼故事 ，到民间传说中的 鬼知识 ，作者旁征博引，典故信手拈来，文风生动幽默，令我们一窥中国传统民间传说中的幽冥世界。 栾保群先生堪称将鬼魂当作正经学问研究的人，认为鬼魂本质上是人性的延伸，甚至在某种程度上，人性在鬼魂身上得到了张扬。所以栾先生谈鬼，往往由鬼及人，又常常笔锋一转，谈及今人今事，巧妙地借古讽今，读来辛辣有趣。
活着的时候，我们可能看不穿滚滚红尘，死了，就一定能释然于人间的温情冷暖、名利欲望吗？由文字和故事筑就的鬼世界到底是何种景象？冥界的生死薄籍由谁掌管，鬼的户口如何解决 鬼的世界，依然是人的世界。作者用幽默的笔触和旁征博引的考据，令读者洞窥中国传统民间传说中光怪陆离的幽冥世界！
活着与死去，这是对立的，但有没有一个不死不活的境界呢？活着是人，死去为鬼，但有没有一个不人不鬼的状态呢？长期稳定的肯定没有，短暂一时的则无处不在，诸如昏迷、发疯、出神、丢魂，等等。魂灵离壳之后，躺在哪里的是不死不活的躯体，飘游在外的是若阴若阳的游魂。形神相离，但也没有断绝联系，只要有了适当的条件，它们还会合而为一。这些都是我们想谈的魂灵。 普通人活着的时候，一般不大会关心自己的魂灵，因为有比这更重要的饮食男女之类的问题。 及至人确确实实地死了之后，就除了魂灵什么都没有了，说明确些就是鬼魂或幽灵，其实已是异物，即成了 鬼 。一个在阎王判官案下受审判的魂灵，身不由己，这时再想关心、想净化、想改造，说什么也没有用了。魂灵的受人关注，最可能的是在即死尚活、是人非人的那一刻，也就是魂儿跑
食物自何处生长？味觉从何处而来？ 三十六篇 色、香、味 俱全的饮食笔记，从产地、市集、家宴、小吃、餐馆等不同视角，呈现中国六个富含特色的味觉目的地：南京、苏州、台州、四川、潮汕、云南。作者深入街头巷尾，挖掘城市角落，将食材、味道、市集等日常的生活表层与潜藏的历史、地理、文化心理有机关联，从餐桌上的酸甜苦辣咸到市集上的牛羊海鲜瓜果，一饭一食都具有鲜活的时代气息。通过作者的走访和实录，食物之味与人生之味真正交融在一起，日渐远离的烟火味道又有了崭新的面貌。
家宴的背后凝结着生活观念与信仰的传承。《中国味道》从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人，潜藏在我们味蕾深处的一个又一个故事，陪伴一代又一代人的生活过往在中国人的 一顿饭 中汩汩而出。
被誉为 中华战舞 的国家级非遗项目潮汕英歌舞，近两年来火爆出圈，不仅走出潮汕，还走出国门，成为一个现象级文化项目。 本书以英歌舞的火爆传播现象为切入点，全面系统梳理了英歌舞的发展起源、历史沿革、流派演变、艺术特点等，从中挖掘英歌舞的文化内涵，系统分析了 战舞 与现代舞蹈的差异性，阐明了英歌舞的传承与潮汕人强烈的家国情怀之间的关系。书中提出了一系列新观点，富有时代性和现实意义，丰富了英歌舞这一国字号非遗项目的学术研究成果，不仅可以让读者更好地理解和欣赏英歌舞，还可以为其传承与发展提供理论支持。
本书以传统文化中的干支历法为基础点，对中国传统民俗万年历的推算方法和民俗择吉理论进行了系统的梳理，涵盖天文、地理、人文、哲学、民俗等多方面知识，文中尽力推论民俗中的择吉方法和技巧原理，取其精华、去其糟粕的思路来辨证应用。 我国民历，作为纪录年、月、日、时等的空间符号，喻说着深刻的时空背景。古人在观察总结自然万物生、长、化、藏的不同阶段时，用于支不同组合的寓意，表述事物从产生、发展、壮大、消弱、死亡、萌新的各个阶段。 《民俗应用万年历》选编了民俗文化中实用的基础易学表格和《1930年-2050年历法类详表》、《2016年-2030年每日宜忌详解表》，兼具了知识性、实用性、工具性，内容丰富精彩，是编者呕心整理集成之作。宜学宜用，可参可研，是术数爱好者必*的基础资料和工具用书。
本着弘扬经典、传播文化的理念，上海科学技术文献出版社凭据上海图书馆的资源优势，将近代以降的人文经典冠以“馆藏拂尘”的名义陆续整理出版，所谓“拂尘”，顾名思义，就是去其“尘埃”，使其清新，原汁原味地重新流播于读者的视野之内，这是我们的出发点，也是一以贯之的宗旨。 胡朴安编著的《中华全国风俗志》分上、下两编，上编引述大量历史资料介绍了有史以来各地的风土人情、乡俚民风，下编则是作者对当时各地风俗的记录。关于本书，榆林张炽章为之作序时说，“盖风俗乃历史产物，乡间习俗，皆有渊源，一事一物，俱关文化，故能知古今风俗，即为知中国一切”。这里需要特别说明的是，本书成书于1922年，书中的各地称谓、地域划分与今有很大不同，为了保持原书风格，出版时没有对照标出。书中关于风土人情、信仰习俗的介绍，
为了大力弘扬大运河文化，促进大运河文化在新时代的传承和发展，本书以阅读 行走的方式，遴选和大运河有关的城市及历史著作、文学作品等，邀请知名作家、运河文化研究专家、各地文化部们负责人、文化媒体等，在行走中阅读大运河，在阅读中传播和传承大运河文化，围绕中国大运河的历史渊源、传说典故、风俗人情、文学作品、非物质文化遗产、文化遗址、自然景观、文物古迹等多个话题展开，力求通过名家领读的形式展现出大运河文化在传统文化中的重要地位和价值，对中国大运河在中华民族历史发展进程中的作用进行梳理和重新定位，并推动大运河在新时代的传承和发展。 本书将分为三个部分，每个部分五节。部分围绕大运河产生的文学作品展开，由知名作家对这些作品进行深入解读。第二部分围绕大运河滋养的名家展开，由运河文化研究专家讲述
一种风俗、习惯、信仰、传说，即使在他者看来毫无意义，其中也蕴含了极其深奥的东西。当下华北腹地乡村的大小庙会，犹如一架古式钢琴，远近各色人等纷至沓来，用不同调式怡然自得地演奏着。神马、香炉、袅袅香烟、飞升的黄表纸、跪拜的身影、大小镜头、旌旗牌匾，是显圣物，也是行好的宇宙象征和心灵轨辙。这一切，既艺术化地点染着素朴的乡土日常，也在相当意义上成就着当代中国民俗学以及非遗事业。
阿德里亚诺 德 拉斯 科尔特斯（Adriano de las Cortes，1580 1629），西班牙耶稣会教士。1596年加入耶稣会，1604年经新西班牙（今墨西哥）到达菲律宾。1625年乘圣母指引号由马尼拉去往澳门，于广东沿海失事，包括他在内的船上人员被当地人擒获，成为囚徒。他在《中国纪行》一书中讲述了这一年半的囚徒生涯，该书成为十七世纪描写中国的西班牙语著作中文献价值较高的一部。科尔特斯的记述不仅仅局限于潮汕地区，他也在本书花费了很大的篇幅介绍了广州市的一些情况。本书很好地还原了明末潮汕地区的民风民俗、社会状况以及风土地产，其作为历史、地理、民俗学以及海外汉学的文献价值极高。
饮馔名家朱振藩，取经各路名家，翔实介绍海内外各地新食风，一网打尽粤、台、沪等地与日本、韩国等的各式料理，探究佳肴底蕴精髓，完整呈现其历史源头与滋味流变，再现手起刀落间的料理美学。本书融美食、文化、典故为一体，共分六辑。 异国好食味 ，引介台湾常年兴盛的异国料理，日式拉面、软甜和果子等多种海外美食曾在台掀起狂潮； 沪菜展雄姿 ，深入探寻上海风味，烟熏鲳鱼、鲜嫩秃肺、虾子大乌参，绵延十里洋场的华丽馨香； 奇菜大观 ，广搜奇特菜色、烹调手法与疗效，令人望之却步的田鼠、脸红害羞的春菜，大开读者 食界 ！而 名士食经 一辑，更专访各家名厨与老饕，倾囊相授美食经； 两岸馔文化 则行脚著名地方美食，凸显两岸饮食文化。最后 全台吃透透 单元，更是上山下海，吃遍全台，新店活鱼、鹿港虾丸，十七条美食路线，各式名
