《漫画解读日本》是北京第二外国语学院日语漫画文创专业师生联袂打造的,通过漫画这种简洁明了又表达丰富的方式,全面解读日本的地理、社会、文化等知识的专业教材。读者在轻松愉快的学习过程中,还可以提升艺术审美和创作能力。此外,为了增强跨文化交流体验,本教材精选了葛饰北斋、北泽乐天、竹久梦二、手塚治虫、牧野圭一、竹宫惠子等日本漫画名家的漫画,还特别选用了丰子恺、王复羊、何君华、朱丞四位中国漫画名家绘制的成语(四字熟语)漫画,希望读者在享受阅读的同时,能够感受中日两国文化的共通之处和漫画的独特魅力。
《旅游心理与服务策略(第2版)》以旅游企业岗位能力需求为线索进行编写,采用项目任务编写体例。《旅游心理与服务策略(第2版)》共分为五大项目:旅行社服务心理,导游服务心理,旅游酒店服务心理,旅游企业其他服务心理,旅游企业员工心理。具体阐述了旅游者心理、旅游服务中的心理学问题及旅游工作者心理三方面内容。《旅游心理与服务策略(第2版)》的项目内容设计侧重对学生岗位能力的培养与训练,以企业岗位真实项目任务为载体,进行职业技能的训练和考评。《旅游心理与服务策略(第2版)》共设计十二项旅游企业岗位真实项目任务,涵盖旅游企业多种岗位技能的训练,实现了知识向技能的正向迁移,充分体现了 教、学、做 一体化的教学理念。另外,《旅游心理与服务策略(第2版)》内容紧密结合旅游企业工作实际,载入大量的真实案例
《旅游产业项目实务(投资开发运营)》作者王丽华凭借对旅游市场的深入了解和丰富的实务经验,在梳理国内旅游产业发展现状和趋势的基础上,以纵览旅游项目开发全流程的视角,对旅游项目主要环节的常见问题和案例进行了深入剖析,内容涉及项目拿地、建设、运营、投融资、资本退出等重要方面,涵盖旅游项目从初始投入到资本退出的整个流程。通过对旅游项目实务问题相对完整的梳理、归纳、分析,能对旅游项目的开发方、投资方、运营方以及其他项目参与方有所启示。
本书以 就业 和 人才竞争 为导向,紧紧围绕后金融危机时期我国高职高专教育新型人才培养目标,依照 原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位 的原则,全面展开旅游市场营销与策划课程的内涵。《旅游市场营销与策划 理论、实务、案例、实训》的修订,一方面旨在满足新时期我国高职高专教育教学改革对新型专业教材的需求,另一方面也出于顺应后精品课时期旅游市场营销与策划课程持续发展的内在需要。 本教材第四版主要内容包括:旅游市场营销与策划概述,旅游市场营销环境分析与营销调研,旅游消费者购买行为分析,旅游市场细分、目标市场选择与市场定位,旅游市场营销策略,旅游目的地营销与策划,旅游景区营销与营销策划,旅游酒店营销与营销策划,旅游交通营销与策划,旅行社营销与策划。我们围绕旅游市场营销与策划职业岗位群的要求,
本教材具有以下突出特点: 1.注重內容的基础性、全面性和通用性。教材的编写既注重章节內容的基础性、完整性和新颖性,同时又注意章节內容之间的內在逻辑性;既注重知识的通用性,又注重教材的原创性和实用性。 2.注重技能性与应用性。教材对旅游业实践中的典型案例进行了收集、编辑和分析,用案例启发学生独立思考,帮助学生活学活用旅游法规知识,培养学生分析问题和解决问题的能力。 3.注重针对性和简明性。教材的编写充分体现了学生的心理特性和认知、技能的形成规律,极力采用简明扼要的表述方式阐释旅游法规的重点问题,力求清楚易懂、言简意赅,便于学生理解和掌握。
本书为中国旅游协会旅游教育分会组织编写的1 X旅行策划职业技能等级证书配套教材(中级),是新形态一体化教材。本书依据批准的《旅行策划职业技能等级标准》,采用模块化的编写思路,内容包括定制旅游产品需求研判、定制旅游产品策划创意、定制旅游产品制作、定制旅游产品供应商管理4个模块共12个教学单元,工作任务的具体学习和训练内容依据职业技能要求展开。本书内容编排合理,理论阐述清晰,技能训练贴近岗位作业实际,具有很强的实践性和操作性,体现了1 X教材产教融合、书证融通的鲜明特色。本书的编写广泛吸收了旅行策划行业理论研究成果和行业实践经验,教材理论知识的选取紧紧围绕职业技能训练的需要,体现了工学结合、任务驱动的理论实践一体化的编写思路,呈现了旅游大类专业核心课程教学改革的成果。本书适合高职、应用型本
本书共十三个单元,主要包括:旅游咨询、入住酒店、餐饮服务、通信服务、会展服务、消遣服务、 参观游览、地陪服务、景点介绍、旅游购物、解决投诉、传统节日、送行告别。每个单元由“单元目标”、“背景知识”、“热身练习”、“情境口语”、“阅读理解”、“写作”、“词汇扩展”和“旅游须知”八个模块组成。每个单元一个主题,同时涵盖听、说、读、写基本训练。本教材构思独特、内容新颖、实用性强、使用面广,突出了“以典型工作任务为逻辑主线落实教学内容”的特点。可供高职高专及以上水平的旅游英语专业及旅游管理专业教学使用,也可作为旅游企业服务与管理从业人员的培训教材。
李燕、徐静编著的《旅游英语》共十三个单元,主要包括:旅游咨询、入住酒店、餐饮服务、通信服务、会展服务、消遣娱乐、参观游览、地陪服务、景点介绍、旅游购物、解决投诉、中国传统节日、送行告别。 每个单元均由“单元目标”“背景知识”“热身练习”“情境口语”“阅读理解”“写作”“知识扩展”和“旅游须知”八个模块组成。每个单元一个主题,同时涵盖听、说、读、写基本训练。 本书提供PPT、听力音频等资料,可扫封底二维码下载。 本书构思独特,内容新颖,实用性强,使用面广,突出了“以典型工作任务为逻辑主线落实教学内容”的特点,可供高职高专及以上水平的旅游英语专业及旅游管理专业教学使用,也可作为旅游企业服务与管理从业人员的培训教材。
郭胜主编的这本《旅游学概论(第3版)》是“ 十二五”职业教育国家规划教材,是在普通高等教育 “十一五”***规划教材的基础上修订而成的。 本书内容包括旅游学概述,旅游的产生与发展,旅游者,旅游资源,旅游业,旅游市场,旅游对经济、社会文化和环境的影响,生态旅游,旅游业的可持续发展,旅游业危机管理,旅游文化,旅游组织,共 12章。 本书广泛吸收了近年来旅游业发展的*新理论研究成果和实践经验,补充了大量新材料和案例,力求反映旅游业发展的*新动态。加强实践性教学内容,各章正文设有“知识链接”、“拓展阅读”或“案例链接”等小栏目,章后设有“实训项目”,以利于对学生分析、解决实际问题能力的训练和培养。 本书可作为高职高专院校、成人高等教育、五年制高职旅游类专业教材,也可供政府旅游管理部门
根据我国旅行社业对高端技能型人才的需求,以国家职业标准和行业标准为依据,遵照《中华人民共和国旅游法》的规定,针对旅行社主要工作岗位,按照旅行社经营与管理实践流程,本书将内容整合设计为九个项目。主要内容包括:旅行社认知、旅行社的设立、旅行社产品设计与开发、旅行社采购管理、旅行社计调业务、旅行社接待业务、旅行社销售业务、旅行社人力资源管理、旅行社业发展趋势。本书在编写过程中以“项目主导,任务驱动”为指导思想,从编写体例、模式、内容和方法等方面进行了第1个必要改革,突出实践性、可操作性。每个任务都设置了任务介绍、任务目标、相关知识、任务实施等内容,并且安排了与该任务相关的实训内容,这样既可以加深学生对知识目标和能力目标理论的理解,又可以在实践中提高学生的实际操作能力。 本教
这套研学旅行管理与服务 十三五 规划系列教材一共8本,分别是《研学旅行概论》《研学旅行指导师实务》《研学旅行课程设计》《研学旅行教育理论与实践》《研学旅行基(营)地服务与管理》《研学旅行安全管理》《研学旅行市场营销》《研学旅行政策法规》,由全国旅游职业教育教学指导委员会秘书长韩玉灵和《研学旅行指导师(中小学)专业标准》起草人邓德智共同担任总主编,各高校、教研院学科带头人担任分册主编、副主编,共同组成阵容强大的编委会,群策群力,集合研学旅行研究成果,确保教材符合教学需求,符合行业发展需要。
本书融理论与实践为一体,以社会主义市场经济理论为指导,运用现代西方经济学、旅游学、管理学等多学科知识,全面、系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。全书主要内容包括:现代旅游经济与旅游产业;旅游产品分析;旅游需求与旅游供给的分析,以及旅游供求矛盾与均衡;旅游市场的类型、结构及开拓;旅游产品价格的制定方法及制定策略;旅游投资评价与决策;旅游消费分析;旅游收入与分配;旅游经济结构的分析与优化等。 本书既有定性的和宏观的理论研究,又有定量的与微观的实证分析,具有较强的理论性、科学性、系统性和实用性。本书不仅适于作为高职高专院校旅游管理专业及相关专业的教学用书,也可供从事旅游经济研究与管理的人员参考。
本书适合高职高专旅游类专业的学生使用,主要内容分成五大模块: 亚洲区客源国、欧洲区客源国、美洲区客源国、大洋洲区客源国、非洲区客源国。将以25个入境旅游主要客源国为主要项目,将分别对这些项目进行一些任务分解:自然地理、历史人文、政治经济、民俗文化、旅游资源等,重点突出了其特色文化、习俗礼仪、主要城市和旅游景区景点。《中国旅游客源国概况》适合普通高校及其高职高专院校旅游类专业学生使用,也可作为旅游行业人员培训和职业资格考试教材,还可作为旅游者旅行参考书目。
本教材与《研学旅行概论》《研学旅行课程设计》《研学旅行法律法规》《研学旅行公共安全管理》等一同作为我国高职院校研学旅行专业教材。《研学旅行教育理论与实践》坚持理论联系实际的原则,立足研学旅行实践教育活动,内容以研学旅行管理与服务专业相关的新教育理论为基础,倡导学生为主体、教师为主导的研究性、探究式、对话式等研学旅行学习方式。注重培养研学旅行指导师(以下简称指导师)的自主发展能力、独立思考与判断能力、实践能力、合作能力和创新精神,以 体验 教育 的形式,让指导师以世界为课本,在自然、社会的真实情境中大胆探索和自主学习,以教育、引导、组织、服务学生全面而有个性发展为根本目的,反映发展中小学学生核心素养的新教育教学的理念、思路和方法。突出指导师岗位能力的培养,提升本专业学生的职业
《旅游情境英语》以英语导游和出境领队的工作过程为出发点创建学习情境,以成果为导向,依据成果反向设计教 材内容。《旅游情境英语》按照英语导游和出境领队的接团前、带团中、送团组织内容,侧重应用性和实效性,融专业 知识和英语知识于一体。全书语言通俗易懂,方便实用。 《旅游情境英语》分为英语导游和出境领队两部分。英语导游部分包括联系客人、迎接客人、商讨行程、游览景 点、旅游购物、旅游娱乐、自由活动、处理突发事件、送别客人9个单元;出境领队部分包括接受带团任 务、在飞机上、在酒店、境外游览、特殊情况处理5个单元。每个单元按照连接(Connect)、探索(Explore)、 练习(Practice)、考核(Assess)组织内容,结合每个单元的具体内容,安排听、说、读、写、译等实训任务, 训练学生旅游英语相关职业技能。 《旅游情境英语》可供高职
本书是 十二五 职业教育国家规划教材。本书主要内容包括绪论、职业素养和职业生涯规划等三大模块,职业素养模块阐述了职业素养基础知识、旅游类专业职业素养模型、旅游类专业文化素养养成教育等内容;职业生涯规划模块阐述了职业生涯规划基础知识、职业生涯规划的原则、前提和关键,旅游类专业学生进行职业生涯规划的策略、影响旅游类专业学生职业生涯规划的因素分析等内容。每个模块都设置了 讲述一个故事 讨论吧 给你提个醒 和 书页博客 四个栏目。本书理论与实践结合紧密,具有一定的创新性,对职业生涯规划实践的指导具有较强的实用性和可操作性。
吴忠军编*的《旅游景区规划与开发》是“十二 五”职业教育国家规划教材,在普通高等教育“十一 五”***规划教材的基础上修订而成。 本书共有九章,系统地阐述了旅游景区规划与开 发的相关概念,旅游景区规划的方法和技术,旅游景 区空间规划,旅游景区产品开发,旅游景区形象策划 与营销规划,旅游景区可持续发展规划,旅游景区规 划管理与规范,旅游景区开发项目可行性研究和决策 ,旅游景点景区项目筹资与施工建设管理等内容。 本书内容全面,尽可能地反映成熟的研究成果, 同时配有大量的典型案例分析,突出以能力为本位的 教学特点,强调实践性和实用性,注重时代性和创新 性,同时反映了相关法律法规和技术规范内容,特别 是新的国家标准。 本书不仅可以作为高等职业院校、高等专科学校 、应用型本科院校、成人高等教育
本书采用了雷柏尔建立的旅游系统模型作为编写框架结构,包括旅游系统中的三大要素:起始点"旅游客源地"(重点研究旅游者、旅游需求、旅游消费者行为),旅游系统中的末端"旅游目的地"(重点研究旅游吸引物、旅游产品、旅游影响),以及分布于旅游客源地、旅游通道和旅游目的地的产业活动--"移动性与旅游产业"(重点研究移动性与旅游交通、旅游中介服务、旅游接待服务)。旅游系统有自身的运行规律,但也受到政府组织、市场营销以及旅游信息技术等外部因素的影响,为此专门分三章加以阐述。本书开篇有旅游研究"导论",尾篇有旅游发展趋势"新旅游",逻辑严密、结构完整,是我国旅游教育和科学研究阶段性的成果。
本书以项目教学为导向构建体系,以技能实训为主体精选内容,每个教学项目后附有知识小结、思考练习、实践训练和职业情境任务,便于开放式教学。 本书从学生能力建设的视角出发,以 新、实、浅 为特点,以突出职业能力培养为重点,系统介绍了插花花艺的理论技能,涉及插花花艺的基本技艺、色彩运用、各类花形的创作以及花艺作品的鉴赏等方面。 本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高校、民办高校及本科院校的二级职业技术学院园林、园艺、酒店管理等相关专业的教学用书,也可作为社会从业人士的业务参考书及培训用书。