生猪屠宰检验检疫作为猪肉产品流入市场的重要环节，其相关从业人员的检验技术及职业素养也至关重要。本书包括屠宰场的建立与卫生要求，猪的解剖组织生理学基础知识与宰后肉的变化，畜禽病理学基础知识与生猪组织器官病变及肿瘤的检验及处理，畜禽寄生虫病学基础知识及生猪常见寄生虫的检验，生猪屠宰过程中常见传染病的鉴别及处理，生猪宰前宰后检验检疫与处理，肉品质量实验室检验等内容，旨在提高相关人员的生猪屠宰检疫技术及兽医卫生检验水平，从而更好地保证生猪产品的质量安全。
何武全主编的《渠道衬砌与防渗工程技术》系农田水利工程技术培训教材的分册。全书共分为十章，主要内容包括概述、渠道衬砌与防渗工程规划、渠道衬砌与防渗材料及结构、渠道衬砌与防渗工程设计、渠基及渠坡的稳定、渠道衬砌与防渗工程的冻害防治、渠道衬砌与防渗工程施工、渠道衬砌与防渗工程的测验、渠道衬砌与防渗工程的管理和工程实例及六个附录等。《渠道衬砌与防渗工程技术》较系统地总结了近年来我国在渠道衬砌与防渗工程技术方面所取得的先进经验和科研成果，内容丰富，实用性和可操作性强，主要供培训基层水利人员和从事渠道衬砌与防渗工程规划、设计、施工和管理的工作者使用，亦可供相关专业院校师生及科研人员在教学、科研、生产工作中参考使用。
《林业GIS数据处理与应用/国家林业和草原局职业教育 十三五 规划教材》立足于林业生产实际，阐述理论的同时，偏重实践操作，以任务实施为载体，着重解决林业生产实际中的应用问题。全书分为4个单元11个项目，主要内容包括：林业GIS应用基础、GIS基础操作、林业GIS空间数据库的创建和管理、林业GIS数据空间参考与变换、林业GIS空间数据的采集与编辑、林业GIS空间数据检查、林业GIS空间数据图层处理、林业GIS数据空间分析、地图制图与输出、林业专题地图制作应用、林业GIS数据与其他数据转换应用等，基本涵盖林业GIS生产应用的方方面面，并给出详细的操作步骤。 《林业GIS数据处理与应用/国家林业和草原局职业教育 十三五 规划教材》内容新，体例新，强调实用性和技巧性，注重培养学生的实践操作能力、职业能力，便授学生学习，可作为高职院校
根据实验动物有关法规规定，从事实验动物或动物实验工作的各类人员应获得从业人员岗位证书。孙德明、李根平、陈振文、郑振辉主编的《实验动物从业人员上岗培训教材》按照《实验动物从业人员上岗培训考试大纲》的要求，重点叙述对上岗证申请者的理论知识、专业技能和职业道德3大方面基本的和规范性的各项要求。《实验动物从业人员上岗培训教材》涵盖了实验动物科学概论、法制化规范化管理的有关规定和标准、基本知识和基本技术、从业人员的安全防护常识与突发重大事件应急处理共4章。在实验动物科学的基本概念、实验动物科学研究的基本范畴、我国实验动物工作法制化管理体系简介、国家有关实验动物的法规和规定、国家与实验动物相关法律法规规章及技术规范、实验动物的国家标准、实验动物福利伦理和职业道德、地方实验动物法规、实
本书由西昌学院和有关单位的花卉专家共同撰写。全书共分3篇，篇是草本花卉常规栽培和设施栽培基础知识，共7章；第二篇为花卉的生产现状和贮运销售，共5章；第三篇为各论篇，共2章，分别记述了隶属于70科120属的130种草本花卉的分布、用途、形态特征、生活习性、繁殖和栽培管理技术。为方便广大读者对草本花卉进行识别、欣赏和收藏，书中共附有100余张草本花卉的彩色照片，书末还附有草本花卉中文名索引和草本花卉拉丁学名索引。本书收集的草本花卉较为齐全，内容翔实，图文并茂，实用范围广，既可以作为大专院校园艺、林学等相关专业师生的教学参考用书，也可以作为从事花卉生产、销售的专业技术人员培训的教材。
插花员职业资格培训系列教材遵照插花员国家职业标准的规定并以此为纲安排各级别各章节的内容。每级别均按理论篇、技能篇(应用篇)两大部分归纳各有关章节进行编写，不仅论述清晰，而且更能供读者明确按需选择学习和借鉴。本套丛书绝大部分(90％)示范、实例作品皆由北京插花艺术研究会成员创作，力求规范和典型。除必要的墨线图外，全部示范实例作品皆为彩照，可提供直观的真实性，也提升艺术品位。本书为该系列教材之高级教材。
高峰等编著的《节水灌溉规划》系农田水利工程技术培训教材的分册。全书共分12章，主要内容包括概述、规划的原则与内容、区域水资源评价和可供水量分析、区域需水量分析、区域土地资源调查与评价、区域水土资源供需平衡分析、工程类型与布局、灌溉管理、工程概(估)算、效益分析与经济评价、环境影响评价、实例和附录等。《节水灌溉规划》主要供培训基层水利人员及从事节水灌溉规划的工作者使用，也可供相关专业院校师生及科研人员在教学、科研、生产工作中参考使用。
《农田水利工程技术培训教材：微灌工程技术》系农田水利工程技术培训教材的一个分册，由水利部农村水利司、中国灌溉排水发展中心组编。全书共分十二章，主要内容包括概述、微灌灌水器、管道及附属设备、规划设计参数、微灌工程规划、微灌工程设计、微灌水系统处理、微灌施肥、微灌自动控制系统、工程施工与验收、运行管理与维护、微灌工程设计实例及附录等。 《农田水利工程技术培训教材：微灌工程技术》较系统地总结了近年来全国各地在微灌工程规划、设计、施工和管理中所取得的先进经验和科研成果及新产品介绍，内容丰富，实用性和可操作性强，主要供培训基层水利人员以及从事微灌工程规划、设计、施工和管理工作者使用，亦可供相关专业院校师生及科研人员在教学、科研、生产等工作中参考使用。
郭旭新主编的《农业灌溉排水工程技术(职工培 训全国水利行业十三五规划教材)》为全国水利行业 十三五 规划教材(职工培训)。本书系统地介绍了 灌溉排水工程的规划设计方法。主要内容包括土壤与 农田水分状况、作物需水量与灌溉用水量、灌溉水源 及取水工程技术、井灌工程技术、渠道输水灌溉工程 技术、渠道防渗工程技术、地面灌水技术、低压管道 输水灌溉工程技术、喷灌工程技术、微灌工程技术、 排水工程技术等内容。 本书适用于基层水利单位从事灌溉排水工程规划 、设计技术人员的业务培训和继续教育。
熊炼主编的《营造林工程监理(营造林工程监理 职业技能培训系列教材)》分为营造林工程监理、营 造林工程监理实务两部分，内容涉及：营造林工程监 理概论、营造林工程监理的合同与信息管理、营造林 工程监理规划、营造林工程的特点、营造林工程施工 监理等。
《灌区水量调配与量测技术》由季仁保编著，本书系农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书共分9章，主要内容包括灌区水量调配的基本原理、灌区供需水量预测、灌区计划用水与水量调度、灌区水量调度的相关基本知识、渠道量水的水力学基础知识、渠道量水设备与量水技术、渠系建筑物量水技术、明渠测流技术与方法、信息技术在灌区水量调配与量测中的应用等。《灌区水量调配与量测技术》内容丰富，实用性强，主要供培训基层水利技术人员和灌区水量调配与量测工作者使用，亦可供高等院校师生及科研人员参考使用。
《农业技术指导员(渔业)》是根据国家职业标准编写的农业技术指导员培训教材。本教材分为四大部分。部分为基础知识，是各等级渔业技术指导员共用的知识内容，包括职业道德、渔业基础知识和相关法律法规知识。第二至第四部分分别为三级、二级、一级渔业技术指导员需掌握的专业相关理论知识和专业操作技能，各等级均由信息采集处理、试验示范推广指导、技术咨询培训三个方面内容构成。渔业专业理论涉及的知识和技能包括水产养殖、捕捞学、渔业资源、水产品加工利用、渔业环境及其保护、水产养殖工程等领域。根据职业标准要求，所有内容遵循由低到高、由浅入深、由易到难的分级递进原则进行阐述。 本教材是渔业技术指导员职业培训和技能鉴定考核用书，也可作为从事水产养殖、渔业资源开发管理和相关专业的科技人员学习和参考用
段培奎、左振朋主编的《农作物病虫害防治员( 农业部新型职业农民培育规划教材)》是系列规划教 材之一，共有六个模块。模块一——基本技能和素质 ，简要介绍农作物病虫害防治员应掌握的基本知识与 技能，应具备的基本素质，应了解的安全知识和法律 常识。模块二——植保专业化统防统治，内容有专业 化统防统治的含义和必要性及其组织形式和服务方式 。模块三——农作物病虫草害识别及防控，内容有小 麦、玉米、水稻、棉花、花生、主要蔬菜、苹果等农 作物病虫害的识别与防治，主要农作物田间杂草识别 与防治。模块四——植保机械使用与维护，内容有植 保机械的种类及其在化学防治中的作用、常用植保机 械使用与维护技术。模块五——农药安全科学使用， 内容有农药选购、农药保管、农药使用、药械清洗、 中毒救治、农药药害等方面的知识和
蒋林君主编的《园林绿化工程施工员培训教材》根据园林绿化工程施工员岗位培训的要求编写，详细阐述了园林绿化工程施工员的工作职责要求及专业技术知识。《园林绿化工程施工员培训教材》主要内容包括概述，园林土方工程，园林给排水工程，园路、铺地工程，园林水景工程，园林假山工程，园林建筑小品工程，园林种植绿化工程，园林供电工程，园林工程施工现场管理等。 《园林绿化工程施工员培训教材》内容浅显易懂，结构体例清晰，具有很强的实用性，可作为园林绿化工程施工员岗位培训的教材，也可供园林绿化工程施工现场管理人员工作时参考。
课程导入；林地培育；林木修枝抚育；林分抚育间伐；低产低效林改造；森林主伐更新；封山育林等。
动物检疫检验是动物防疫的重要组成部分，是预防、控制和扑灭动物疫病，促进养殖业发展，保护人民身体健康的重要手段。动物检疫检验工承担着繁重的检疫检验工作，政策性和技术性要求都比较高。为了尽快提高动物检疫检验工的业务素质和实践技能，培养大批技术熟练的职业人才，根据职业技能考核鉴定实际需要，特编写本书。 本书编写以劳动和社会保障部会同农业部颁布的《国家职业标准——动物检疫检验工》为依据，在内容上力求体现“以职业活动为导向，以职业技能为核心”的指导思想，突出行业和职业培训特色；在形式和结构上，紧紧围绕职业技能鉴定的实际需要，在搭建初、中、高三个等级共用的基础知识平台的基础上，采取模块化方式，充分体现各等级间的内容相对独立性。
《森林资源资产评估实务（第3版）/国家林业和草原局职业教育 十三五 规划教材》总结了《森林资源资产评估实务》（第2版）在使用过程中存在的问题，充分吸纳学生、教师及读者的意见和建议，结合高等职业教育改革和森林资源资产评估行业发展的需要进行了重新修订。 《森林资源资产评估实务（第3版）/国家林业和草原局职业教育 十三五 规划教材》以 做中学、做中教 的职业教育理论为指导，遵循专业岗位实际需求为导向的人才培养模式，对第2版教材教学内容进行了局部调整，增加了评估案例与分析、小案例等内容，充分吸收了新评估技术规范和评估准则等内容，编排上保留讨论、知识点扩展、课堂实训及作业等呈现形式，突出森林资产评估方法应用的重要性，强化学生对评估知识的理解及运用。
本书紧扣《动物疫病防治员国家职业标准》(以下简称《标准》)，内容上力求体现“以职业活动为导向，以职业技能为核心”的指导思想，突出职业培训特色；结构上，针对职业活动的领域，按照模块化的方式，分初级、中级、**3个级别进行编写。动物疫病防治员的“章”对应于《标准》的“职业功能”，“节”对应于《标准》的“工作内容”，每节中阐述的内容对应于《标准》的技能要求和“相关知识”内容。又针对《标准》中的“基本要求”，专门编写了这3个等级共用的基础知识。基础知识是3个级别从业人员的知识。
森林康养是依托森林生态资源，开展森林游憩、度假、疗养、保健、养老等的活动。雷巍娥主编的《森林康养概论(国家林业局职业教育十三五规划教材) 》针对森林康养的概念、类型、发展方法和运营做了详细介绍。该书是湖南环境生物职业技术学院的特色课程，与大学生生态文明教育教程、森林文化等共同组成了该校的特色基础课。
本教材是根据中华人民共和国劳动和社会保障部、农业部颁布实施的“农作物植保员”国家职业标准编写而成。 全书分基础知识、初级、中级、高级、技师和高级技师等部分。除基础知识，每一部分均包含预测预报、综合防治、农药（械）使用和植物检疫等内容。本书除作为农作植物保员的职业培训和职业技能鉴定工作的教材外，也可供植保科技工作者参考。
本书共分十二章，章、第二章为免疫接种相关的微生物学、免疫学与卫生统计学基础知识，第三章至第十章分别为疫苗总论、疫苗可预防传染病及其免疫预防、免疫接种方法、安全接种、社区免疫接种、成人免疫、免疫接种副反应及其处理和免疫规划工作监测。 本书各章均由从事该方面专题研究的专家撰写，内容以免疫接种工作为主，并参考和吸纳了新的研究进展，力求与时俱进。本书从实用出发，既是预防保健与疾病控制从业人员的用书，也是从事医学教育、健康促进和卫生宣传工作者不可多得的一本参考书。
随着国家园林城市、生态城市、和谐社会的不断发展，带动园林绿化行业又好又快的进步，园林绿化各类人才出现紧缺，尤其高级技师更是市场急需人才。但因为缺少系统的培训教材，所以我们组织专家学者在历年绿化技师培训教材的基础上结合当前行业的特点，重新修编、出版发行。本教材内容涵盖了：园林植物与环境、植物营养与土壤肥料、城市园林绿化的生态功能与发展、园林植物繁殖技术应用、花卉栽培与应用、园林树木的应用与养护、园林植物保护、景观规划设计与应用、园林建设工程等学科理论、技能的知识，并以基础及专业重点为主流，在每节之后明确了解、熟悉掌握的内容。
