多吃新鲜食物背后的奥秘是什么？怎样吃才确实防病防癌？多吃肉真的能让人 有力气吗？饭吃的多，又为什么往往反而长不壮？ 能延长人体寿命的伸展运动，怎样做才 有效？都知道氧气对人身体好，你真的知道如何呼吸才能充分吸纳氧气吗？ “心平气和保健康”这句忠告的科学原理是什么？为什么高血压、糖尿病等慢性病康复率极低？康复的真正诀窍又是什么？熬夜、暴饮暴食、爱发脾气这些健康坏习惯是靠下决心就能改的吗？还是另有科学秘诀？“现代病”要用现代人的智慧来应对。当你知道“植化素”“螺旋动力学”“量子谐振” “疗愈定律”这些前沿科学研究，并且回归自己的内心，建立起身心平衡、整合的大健康理念时，你其实已经掌握了 大多数的保健方式背后的真谛。让本书强大的医学成果和生命智慧，陪你 参透人体健康的核心奥秘。当你知其
多吃新鲜食物背后的奥秘是什么？怎样吃才确实防病防癌？多吃肉真的能让人 有力气吗？饭吃的多，又为什么往往反而长不壮？ 能延长人体寿命的伸展运动，怎样做才 有效？都知道氧气对人身体好，你真的知道如何呼吸才能充分吸纳氧气吗？ “心平气和保健康”这句忠告的科学原理是什么？为什么高血压、糖尿病等慢性病康复率极低？康复的真正诀窍又是什么？熬夜、暴饮暴食、爱发脾气这些健康坏习惯是靠下决心就能改的吗？还是另有科学秘诀？“现代病”要用现代人的智慧来应对。当你知道“植化素”“螺旋动力学”“量子谐振” “疗愈定律”这些前沿科学研究，并且回归自己的内心，建立起身心平衡、整合的大健康理念时，你其实已经掌握了 大多数的保健方式背后的真谛。让本书强大的医学成果和生命智慧，陪你 参透人体健康的核心奥秘。当你知其
物营养成分数据是预防医学领域科学研究、流行病学调查、科普宣传等必不可少的参考和工具，亦是农业、食品工业等部门进行食物生产和加工、对外贸易和改进国民食物结构的重要依据。 在意义上，食物成分数据工作不仅是营养学研究的基础，也是营养学这一学科发展和进步的具体体现。这种互为依托、互相促进的关系必将有利于其共同发展，并对人类营养和健康起到保障作用。近年来，随着科学的发展，农作物的种植方式和食品的加工方式发生了很大的改变，人类对食物成分的认识进一步深入，对食物成分的研究也由已知的营养成分扩展到功效成分，如大豆异黄酮、植物甾醇等。这些改变必将对营养学的发展产生重大影响。为适应新形势，我们中心的营养学专家们又一次对我国的食物成分表进行了修订，这不仅是对我国食物成分数据的丰富和扩展，也是对
本书由中南大学湘雅二医院老年医学科医护及心理、康复等领域的专家编写。全书介绍了19个常见老年综合征以及与其密切相关的老年人不适当用药知识，内容涉及概念、原因、表现、预防、应对措施、案例等方面。力求科学、实用、通俗、简洁、生动，对于一些难懂难记的专业知识运用了比喻、打油诗、插图来帮助读者理解和记忆，一些操作性较强的内容拍摄了教学视频，全书文字内容录制了音频，旨在帮助老年朋友轻松获取知识，提高生活质量。本书适合中老年人及其照护者阅读参考。
本书由相关专家根据多年临床经验编著而成。全书共分为三篇，第一篇肺结节主要讲述了肺结节的基础知识、诊断与治疗、护理与康复、健康管理等内容；第二篇乳腺结节主要讲述了乳腺结节的基础知识、诊断与治疗、护理与康复、健康管理等内容；第三篇甲状腺结节主要讲述了甲状腺结节的基础知识、诊断与治疗、护理与康复、健康管理等内容。本书采用一问一答的形式，图文并茂，内容丰富，轻松质朴，用接地气的生动科普形式，普及小结节方面疾病防治相关医学知识，为小结节相关疾病的患者及家属提供自我防护的科学指引，直击知识盲区。
本书是国际上一部经典的关于医院感染预防和控制的专著，由国际上极具影响力的感控专家William R. Jarvis主编，并邀请了世界各地该领域的知名专家参与编写，系统而全面地介绍了医院感染预防和控制的基本知识、前沿进展以及循证医学证据。本书重点突出，特色鲜明。首先，全面阐述了医院感染流行病学的基本内涵和理论，几乎涵盖了所有医院感染预防和控制相关领域，包括重点部门、易感人群和重要病原体感染等，紧扣医院感染预防和控制领域的热点、重点和难点，侧重于临床实践，并涵盖了该领域国际上的研究进展。其次，本书采用大量的循证实践的案例数据，对临床中常见的一些医院感染防控相关问题进行了解读，聚焦推荐干预所基于的循证证据，并给予切实可行的指导和建议。本书由上海国际医院感染控制论坛（SIFIC）的专家团队为主要翻译力量，翻
传染病是21世纪全球头号威胁，因长期存在且难以察觉，成为全人类的致命敌人。大流行病的暴发，一夜之间改变全球的贸易、工业、旅行和日常生活，我们所关切的不仅是感染率和死亡率的数字，还有疾病对世界经济、政治、人类福祉的次生灾害。 但如今我们对现代大流行病的类型、传播途径、治疗手段和预防方法了解得太少，对于公共卫生事业给予的关注和投资太少。每当人类战胜一次重大疫情，常将疾病的伤痛和损失抛诸脑后。只有少数科学家在积极准备应对下一次流行病。 作者以美国流行病专家、传染病研究与政策负责人的视野，讲述他在艾滋病、结核病、疟疾、SARS和MERS直至新冠暴发期间40余年的工作经验与个人回忆，让大流行病的全貌走出公卫教科书，走进21世纪的真实社会环境。他不仅解答什么是流行病、如何为致病微生物分类、疾病的传播方式与
在人类与传染病的抗争史中，疫苗扮演着举足轻重的角色，取得了有目共睹的成功，拯救了无数生命。然而目前在美国，只有 4 家公司生产疫苗，疫苗的供应危机日益严重。为什么会出现这种情况 ? 你可以在保罗 A.奥夫特（Paul A. Offit）博士的这本书中找到答案。本书讲述了乔纳斯 E. 索尔克（Jonas E. Salk）在前人研究的基础上，成功开发出首剂脊髓灰质炎疫苗，并于 1954 年顺利通过现场效果试验验证。该种疫苗经过多年的应用，将人们从脊髓灰质炎（小儿麻痹症）阴影下解救出来。然而，当年索尔克疫苗的生产厂家之一 卡特制药公司生产的脊髓灰质炎疫苗却导致了一场悲剧。因病毒灭活后的过滤工艺不完善，导致少量活病毒残留，造成 7 万人罹患接种性脊髓灰质炎，其中200人永久瘫痪，10 人死亡。这是美国历史上Z严重的生物安全事故之一，促使政府加强了对疫
《SIFIC医院感染预防与控制临床实践指引(2013年)》由上海国际医院感染控制论坛(SIFIC)组织医院感染各相关专业的专家共同编写，从临床角度阐述如何正确预防与控制感染，内容涵盖了医院感染预防与控制的基本技术、微生物标本采集与转运、检验报告的解读、临床用药及重点病原、重点人群和重要部门的感染预防与控制，以及职业防护与培训等多个领域。 《SIFIC医院感染预防与控制临床实践指引(2013年)》有以下特点：，注重临床实用性、针对性及可操作性；第二，简明扼要、重点突出，对医院感染的重点和热点问题，如重点病原(MRSA、VRE、CRE等)、重点人群(呼吸机相关肺炎、中央导管相关血流感染、导管相关尿路感染、手术切口感染、皮肤软组织感染等患者)、重点科室(ICU、手术室等)的感染预防与控制以及抗菌药物管理等问题，进行了重点介绍；第三，编
本书详尽记述了2021年上海市细菌真菌耐药监测网、上海市抗菌药物临床应用监测网以及上海市医院感染防控与监测网（简称 三网 ）的监测研究成果，简称 2021年度三网年鉴 ，内容包括细菌耐药监测、抗菌药物临床应用监测、医院感染监测与防控，并介绍 三网联动 综合评分标准等。2021年，上海市细菌真菌耐药监测网监测了41家三级甲等医院和26家二级医院。上海市抗菌药物临床应用监测网纳入了255家医疗机构上报的数据，包括62家三级医疗机构、62家二级医疗机构以及131家社区医疗机构，2021年数据显示上海市社区医疗机构门诊抗菌药物使用率下降，但整体抗菌药物使用强度有明显上升，可能与新冠肺炎疫情有关。上海市医院感染防控与监测网监测数据显示，2021年上海市3个导管相关感染（CLABSI、CAUTI及VAP）的发生率较2020年均有所下降，血液标本送检率及手卫生依从
全球变暖气候变化，春秋天花粉飞扬，让我们 泪流满面 。人类已经与花粉症相爱相杀几万年，就连 远亲 尼安德特人也未能幸免 ?花粉症曾被当成一种贵族的象征，就连达尔文都为之着迷。19世纪医生一边为神秘的 玫瑰伤寒 伤神，一边艰辛努力查明真相。20世纪，整个北美大陆与一种致命的过敏植物斗得难分难解。日本人甚至被自家的杉树花粉折磨出了奇怪的 优越感 .在了解和对付花粉症的道路上，我们一路打喷嚏，一路前进，对花粉和花粉症的认识也一定会随之改变。花粉症也许不是单纯的植物学原因导致，而是有着更复杂的理由。日本植物学家小盐海平翻阅古今中外的文献和档案，结合亲身感受，写出了第本带着善意描写花粉症的科普书，启发我们如何与一种早已存在的自然产物共存，找出人类与植物、微生物的相处之道。
本书不是自传，更不是引用数百篇文献的博士论文，而是科学家赌上性命的冒险故事。强烈的好奇心驱使作者皮奥特走上了一条常人无法想象的道路 追踪未知病毒。在机缘巧合之下，他成为发现 埃博拉病毒病 和 艾滋病 的特殊历史见证人。作者挑选了冒险旅途中诸多精彩的片段，向读者展示了在科 学家、政治家和成千上万人的努力下，艾滋病疫情形势发生的巨变，展示了6000 多万艾滋病毒感染者的境遇，让更多人认识到科学具有无限潜力，必将打破现实的局限。
《卫生除害处理监管指南》立足于卫生除害处理基本知识、原理与处理技术和操作要求，从监管的角度全面介绍了出入境船舶、航空器、集装箱、出入境货物的卫生处理要求和监管要点以及卫生除害处理从业单位配置和监管的要求。全书各章节结合不同对象、场所的卫生除害处理特点，就卫生除害处理对象的基础知识、原理进行了系统介绍，并结合典型案例介绍如何开展工作。该书集理论性与实践性于一体，实用性、操作性、指导性很强。
本书为“21世纪高等医学院校教材应试辅导丛书”之一。本书语言简练，重点突出，针对难点、考点讲解详尽，力求选题合理，答案准确。为了便于学习，本书的编写体例基本以规划教材章节为序。每章分“大纲要求”、“内容精讲”、“各类试题”、“参考答案及解析”四部分。各类试题共设名词解释、填空题、判断题、单项选择题、多项选择题、问答题、论述题等题型。试题信息量大、覆盖面广、重点突出，以力求全面测试学生的知识面和分析问题、判断问题与解决问题的能力。此外，书后还附有模拟考试题。
疾病分类可以解释为按照既定标准将疾病单位纳入类目的一种系统。分类可以有许多轴心，而轴心的选择将根据编制统计表的用途而定。疾病的统计分类必须在易于管理的类目数目内包含的疾病情况。 疾病和有关健康问题的国际统计分类第十次修订本，是最早形成于1893年作为贝蒂荣[原译名伯蒂隆]分类或国际死因列表的一系列分类的版本。本书第二卷对该分类的历史背景进行了全面的回顾。本书的标题已做了适当修改，使其内容和目的更加清楚并能够反映在疾病和损伤以外不断发展的分类范围，而熟悉的简称“ICD”仍予以保留。在更新分类的过程中，疾病情况的分组是以一种被认为于一般流行病学目的和卫生保健评价的方式进行的。
疾病分类可以解释为按照既定标准将疾病单位纳入类目的一种系统。分类可以有许多轴心，而轴心的选择将根据编制统计表的用途而定。疾病的统计分类必须在易于管理的类目数目内包含的疾病情况。 疾病和有关健康问题的国际统计分类第十次修订本，是最早形成于1893年作为贝蒂荣[原译名伯蒂隆]分类或国际死因列表的一系列分类的版本。本书第二卷对该分类的历史背景进行了全面的回顾。本书的标题已做了适当修改，使其内容和目的更加清楚并能够反映在疾病和损伤以外不断发展的分类范围，而熟悉的简称“ICD”仍予以保留。在更新分类的过程中，疾病情况的分组是以一种被认为于一般流行病学目的和卫生保健评价的方式进行的。
《住院医师规范化培训内科示范案例》依据国家卫计委颁布的《住院医师规范化培训内容与标准( 试行)》编写，主要以《上海市住院医师规范化培训细则》为编写依据，同时参照国家卫计委和其他省份关于住院医师规范化培训的相关细则，以内科住院医师规范化培训的要求为大纲，通过133个典型案例的讨论，详细介绍了内科常见病和多发病的诊疗过程和处理规范，着重培养住院医师“密切联系临床，举一反三”的临床思维能力。 《住院医师规范化培训内科示范案例》的读者对象主要是内科住院医师规范化培训学员，也可供进修医生、社区医师及医学专业学生参考使用。
本书主要反映当前感染病研究和实践中的某些热点和难点，以某些片段为基础，涉及部分感染病的某一方面或某一技术，未强调一般书籍的全面、系统或连贯性。但内容范围较广，涉及面较宽，以基础研究及其应用研究为重点，结合国内外进展及作者本人的实践，从一个侧面或局部反映其相关领域的进展，同时对某些感染病的病原、发病、临床、诊断、治疗及预防控制等方面有所阐述，既体现国内外的新理论、新技术、新进展，也有重点地介绍某些实际内容，为更新理念、提高技能，以更好地为防治感染病提供帮助。 全书分为各自独立的52章，前部分以新理论、新技术、新进展为主，后部分对部分感染病的病原特征、流行概况、临床诊治和防控实践等进行了综述和介绍，在后一章还对写作和翻译中存在的某些问题进行了探讨，以期供从事感染病研究、临床工
