本书为北大化学学院本科生一年级“普通化学实验”课程的教材,全书共分实验基本操作、仪器和方法、实验部分、附录等,其中实验部分为本书核心内容,又按分为基本操作实验、化学原理及化学平衡、元素性质及定性分析、综合性实验四大部分,共收录46个实验,可根据课时及实验室条件选取相关实验进行教学。每个实验前有“安全提示”,以强化学生的实验室安全意识;实验后设有“预习思考题”和“课后习题”,可让学生分别在实验前后作答,以对实验内容细节和成败的关键有深入的思考。个别实验后还附有经典文献,可供学有余力的学生选读。 本书的一大特色是对决定实验成败的细节和技巧作了精细的描述。本书可作为普通高等学校及师范类院校化学、环境、生物、医学等专业本科生实验课教材,也可供从事相关工作的技术人员学习、参考。
《基础化学实验技术》是 十三五 职业教育规划教材。全书共分为7章,分别是:化学实验基础知识、化学实验的基本仪器及试剂使用、无机化学实验技术、有机化学实验技术、定量分析化学实验技术、仪器分析实验技术、拓展训练项目,共设计55个技能训练,涵盖基本操作、理论验证、元素性质、制备实验、滴定分析、仪器分析、常数测定等内容。本书可供高职高专院校化工技术类、生物技术类、药品生产类和食品技术类专业师生学习使用,也可作为相关科研人员的参考用书。
《美容化妆品学(第2版)》在版的基础上,从框架结构及内容方面进行了调整。《美容化妆品学(第2版)》简单介绍了化妆品的定义、原料、分类、特性、发展简史及化妆品与皮肤的关系;重点介绍了清洁类化妆品、毛发用化妆品、彩妆类化妆品、香水及其他用途化妆品;并对护肤类化妆品中保湿类化妆品、美白祛斑类化妆品、抗衰老护肤品、防晒类化妆品及治疗痤疮类化妆品的活性成分、作用机制、种类、性质与应用、功效评价等做了详细的介绍,对化妆品的选择使用、皮肤损害、生产设备工艺、卫生规范与质量控制等做了简单阐述。
徐伟民、夏静芬、唐力编写的《基础化学实验》由基础知识、实验仪器和基本操作技术、基础性和综合性实验、研究设计性实验、文献合成实验以及附录六部分组成。实验仪器和基本操作技术部分以图文的形式介绍化学实验中常用仪器的用途、使用注意事项及规范操作技术;基础性和综合性实验围绕容量分析、基本物性测定、无机物和有机物合成及天然物质有效成分分离等技术构建;研究设计性实验和文献合成实验重点培养学生对已掌握知识的灵活运用能力。 《基础化学实验》将部分实验内容设计成系列,强调实验化学知识在生物、环境等学科中的应用,强调实验报告书写的规范性和评定标准的统一性。可作为综合性大学生物、环境、食品、农林、水产等专业基础化学实验材料,也可供从事化学实验室工作或从事化学研究工作的人员参考。
《基础化学实验》是为适应面向21世纪化学教学内容和课程体系改革,将原来按化学二级学科分类的无机化学、有机化学和分析化学等实验内容优化综合,按照化学基本操作实验、化学性质实验、化学测定实验、化学制备实验以及化学综合与设计实验五个类型实验教学模式而编写的。全书注重于学生基本技能的训练以及综合思维和创新能力的培养。内容包括化学实验基本知识、常用仪器及使用方法、基本操作、无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、综合实验、设计实验等,全书共8章,选编54个具有代表性的实验项目。附录部分包括常用化学手册、网站网址、期刊杂志;物理量的符号与单位;必要的常用数据以及常用实验仪器介绍等。 本书可作为高等理工和师范院校化学、应化、化工、环境、材料、生物、医学、药学等专业的基础化学实验教材,也
《普通化学实验》是非化学化工专业大学普通化学及相近课程的重要组成部分,旨在为大学生提供宝贵的实践机会和创新的空间。当前,培养”厚基础、宽口径、高素质”的创新型、应用型人才已成为高等院校人才培养的共同目标。”普通化学实验”尤其注重培养学生独立思考、综合实验等实验技能和科学素养,使学生得到全面的化学素质教育。本书分四个部分。章为绪言,介绍普通化学实验的目的和方法,实验中的数据表达与处理,实验室规则及安全常识;介绍普通化学实验的基础知识和化学实验基本操作;第二章为普通化学实验中常用的玻璃仪器的洗涤与干燥、基本实验操作、化学试剂使用常识以及精密仪器的使用,如分析天平、酸度计、电导率仪、分光光度计等;第三、四、五章介绍实验内容,包括8个基础性实验、10个综合性实验和8个开放性实验。每个实验
《基础化学实验教学示范中心建设系列教材》是南京理工大学、南通大学、南京理工大学泰州科技学院等几家院校大学化学实验教学改革的成果。经过十几年不断地探索、教学实践的检验和完善,也参考了其他院校基础化学实验课程改革的经验。该系列教材将基础化学实验分成四个部分:基础知识与技能、合成实验与技术、测试实验与技术、综合与设计性实验。本书是分册。 《大学化学实验1基础知识与技能》第二版共6章,主要分两大部分:前四章着重介绍化学实验的相关基础知识和基本技能,并作适当拓展,加入了与试验结果处理有关的软件介绍和应用、文献和网络资源介绍和应用。第5和第6章精选了部分元素定性、常数测定和定量化学分析实验。 《大学化学实验1基础知识与技能》第二版内容广泛而新颖,适用于化学、化工、环境、生物、制药、材料
本书共选编了34个综合性实验,内容涉及有机化合物、纳米材料的合成、表征和性能测试,物理常数的测定等。本书强调绿色化学的概念,每个实验至少与两个以上学科的知识相关联,大多数实验都涉及大型分析仪器的应用,一些有机实验应用了先进的无水无氧实验操作技术,以培养学生的实验技能以及综合分析、发现和解决问题的能力,以及初步的化学研究能力。 本书可供化学类专业高年级本科生和研究生使用,也可供相关专业的研究人员参考。
《在思维的空间里漫游:物理趣味探索实验(上)》的编写凝聚了多位参与者的心血。写作上,尽量采用通俗易懂的语言描述物理现象,解释物理规律;组织上,十分注重联系生活实际,选取熟知的生活案例以增添亲近感。总之,《在思维的空间里漫游:物理趣味探索实验(上)》集趣味性与科普性与一体,是小读者们必不可少的科学读本和课外读物。
《化学案例:实验与探究》是根据浙江省深化普通高中课程改革方案的指导思想,面向普通高中学生开发开设的大学先修实验化学课程教材?《化学案例:实验与探究》内容涉及与大学基础化学实验相衔接的相关拓展实验,分五个专题编排,包括化学基础实验知识?无机化学实验?分析化学实验?有机化学实验及综合性设计实验?《化学案例:实验与探究》从一些与高考紧密相关的大学基础化学实验中重要的?经典的实验案例出发,走进实验室进行实际的实验与探究,再对实验相关的化学新进展?科普知识和化学趣谈等进行介绍?学生从中可以体验化学实验的真正魅力,激活化学学习思维,有利于满足中高层次学生提高科学素质?知识能力,培养创新精神的要求?
本书原是*“高等教育面向2l世纪教学内容和课程体系改革计划” 高等农林院校化学系列实验课程教学内容和课程体系改革的研究与实践课题的研究成果(2001年获*教学成果二等奖),是由*资助并获得2002 年全国普通高等院校优秀教材二等奖的“面向21世纪课程教材”。 本书是将原来附属在各有关化学课程中处于从属地位的普通化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学与胶体化学实验以及仪器分折实验分离出来,进行高度综合,自成体系而编著的一本全新体系的化学实验教材。它包含了目前大多数高等院校非化学专业所开设的通用化学实验,同时吸收了部分高等院校的教学改革和科学研究成果,内容丰富,结构新颖、合理。全书包括绪论,实验化学基础知识,实验化学操作技能,物质的制备、分离勾提纯,物理、化学常数的测定,物质的化学性质,物质的
本书为大学化学实验课适用教材。全书分为10章:化学实验基础知识;化学实验基本操作;元素性质和无机物的制备;定量分析化学实验;有机化合物的制备;基本物理量及有关参数的测定;现代仪器分析实验;化工基础实验;综合性、设计性和研究性实验;生活中的化学实验。内容涉及化学二级学科的无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验和化工基础实验的实验原理、实验方法和实验技能。综合性、设计性和研究性实验注意加强能源、环境保护、产物和溶剂的回收、三废处理措施及安全卫生等内容;通过完成这些实验的教学,培养学生的创新意识、实践能力和独立解决化学问题的能力。 本书面向普通高等师范院校和其他高等院校近化学类的相关专业,如材料化学、环境科学、环境工程、生物科学、生物技术、地理科学、生态学等开设
《有机化学实验》是辽宁省有机化学精品课程建设项目和辽宁省教育科学“十一五”规划立项课题“高校精品课程建设的理论与实践研究(JG09DB112)”的研究成果之一。 本书包括有机化学实验的基础知识、基本操作,综合性、研究性、设计性和开放性实验等内容,共列入43个实验以及附录,章后还精选多篇阅读材料,书末有关键词索引。 《有机化学实验》既可作为高等工科院校的化学、应用化学、化工、材料、环境、生物、食品、制药、安全、高分子等本科专业的教材,也可作为其他相关专业的教学用书或参考书。
《大学化学实验》为普通高等教育教指委指定教材,根据21世纪农林院校对本科人才化学素质、知识和技能的需要,以及21世纪对培养农、林等高科技人才的要求,将《普通化学实验》、《分析化学实验》和《有机化学实验》优化组合,自成体系,独立设课。全书共分七章,包括化学实验基本知识、化学实验基本操作技术、实验室常用仪器简介、基础实验操作、有机化合物性质及综合实验、定量分析实验和设计性实验等内容。 《大学化学实验》内容简明扼要,条理清晰,实用性强,可作为高等农林院校化学实验的教材,也适合成人教育及教师参考用书。
基础化学实验技术是高职高专化工类专业一门必修的技术应用性专业基础课。通过本课程的学习可训练学生规范娴熟的操作能力,培养实验素养和素质,为后续专业课以及从事化学分析和化工产品小试奠定基础。本教材是根据高职高专化工类专业人才培养目标的要求,以基础化学实验技术、仪器设备的使用、基本的操作技术为主线形成知识体系,按“必需够用”构建教材内容,充分体现实际、实践、实用的原则。 本教材具有以下特点: 1.教学目标是懂原理、会操作、会综合运用所学知识,教、学、做一体化。 2.打破原有学科课程体系,形成学科综合,知识与能力、知识与技能综合的课程体系。课程体系涵盖了无机化学、有机化学、分析化学、物理化学的基本操作知识,反映现代基础化学实验技术,体现新仪器、新设备、新技术、新方法。
本书是根据教学需要,在总结多年的教学经验基础上,以强化基础、培养技术、锻炼思维为 主线,配合中国农业大学张莉、赵士铎主编的《定量分析简明教程(第3版)》而编写的配套教 材,适用于高等农林院校分析化学课程的教学。 本书主要内容包括:定量分析实验基础知识、常用仪器和基本技能介绍、定量分析基础实 验、综合与设计实验5个部分,提供了25个基础实验和8个设计性实验,可根据不同层次和要 求实施教学。对于重要的基本操作、常用仪器的使用,不仅给出了详细的文字和插图说明,还录 制了相关视频并以二维码形式呈现,供读者学习与参考。
本书根据实验误差的性质和数据处理的规律编写而成,去掉了繁而难的数学推演,深入浅出,通俗易懂,实用性强。 本书包括误差理论、数据处理、附录、习题及其答案和研究生读书应用报告五部分,其主要内容包含实验误差的分类及其表示方法,实验误差原理,实验数据的期望值、方差及其估计,实验测量中误差的传递,实验数据的平均值及其误差,实验数据的统计检验,实验结果的正确报道,实验数据的表示法,实验数据处理中的插值法和量热实验数据的处理,书后附有配套的习题和答案,以及研究生读书应用报告实例。 本书可供化学、化工专业本科生和研究生及教学工作者使用,亦可作为其他实验研究、数理统计及相关科技工作者的参考用书。
本书是普通高等教育“十一五”*规划教材,是*“新世纪教改工程——农科类实验课程体系教学改革研究”的研究成果。 全书共分三个部分:篇,介绍化学实验的基本知识、基本原理、基本方法和基本技术;第二篇,实验选编,按照“基础层次一提高层次一综合性设计性实验”等三个层次,选编了分离提纯实验、制备实验、物理量的测定、验证性实验、定量分析实验,以及综合性设计性实验等内容,并特别安排了研究型实验项目,为学生实现自主性探究研究搭建平台;第三篇,附录——包括化学实验中常用仪器的操作方法与常用数据。全书共编写了70个实验。 本书可以作为高等农林院校农、林、水及生物等相关专业和其他院校生物类专业化学实验教材,也可以作为相关专业科研人员的参考书籍。