《自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命》总结归纳了作者过去20多年来在国内外处于前沿水平的生物科技公司、制药(生物制品)、营养科学公司和世界著名的益生菌、益生元研究机构及生产制造商，从事微生物组与益生菌(和益生元)、乳酸菌和酶制剂、发酵食品、消费者健康品、细胞营养品和植物药(特别是植物中的生物活性成分)等应用领域的全球研发与项目合作、工业实践中，所获取的知识与经验积累，以及科学研究、市场与技术应用的成果。全书共分为16章，先回顾并思考了发现益生菌、微生物组和微生态领域的历史发展过程，又精要论述了益生菌与人体健康之间的关系，亦介绍和阐述了2010年以来，生命科学和医药科技界内*热门的、与人体微生物菌群研究紧密相关的“肠脑轴和神经益生菌”的科技进展和市场应用等。《自然生物疗法——益生
《现代微生物学实验指导》分上篇和下篇两部分 。上篇主要介绍了普通微生物学基本实验技术，以普 通高等院校本科教学为目的，既有基本技能操作，又 有微生物卫生检验及简单应用性试验，内容基本涉及 了微生物理论课的所有章节。下篇着重介绍了工业微 生物育种所采用的经典和现代生物技术手段，包括菌 种分离鉴定、传统诱变、基因突变和基因组重排等， 并采用分子生物学方法对菌种性能进行多角度评价， 使学生能学习工业菌种开发的完整实践环节，全面掌 握工业微生物菌种分子育种的全过程。 《现代微生物学实验指导》叙述翔实，每个实验 后均附有相关参考文献，供读者查阅。本书适合理、 工、农、林、医各类高等院校微生物学课程教学之用 ，也可供相关生物科技工作人员参考。本书内容由梁 新乐编写。本书内容由梁新乐编写。
《产甲烷菌细菌学原理与应用》共分为8章，首先介绍了产甲烷菌的分类、生态多样性、生理特性、基因组研究及厌氧反应器中的产甲烷菌，然后阐述了产甲烷菌的甲烷形成原理，后介绍了产甲烷菌的研究方法和工业应用。《产甲烷菌细菌学原理与应用》可作为微生物学、环境微生物学、环境科学及工程专业的学习材料，也可供从事微生物学、环境保护等教学与研究人员参考。
《高职高专“十一五”规划教材.生物技术系列：微生物学及实验实训技术》共分两大部分。部分微生物理论知识包括十章的内容，系统介绍了微生物的形态结构、繁殖、营养代谢、生长与控制、遗传育种以及微生物生态、分类与鉴定和应用等方面的知识。内容详略深浅适宜，图文并茂，并在每章设有知识要点、小结、阅读材料和复习思考题，以启发读者并及时巩固理论知识。第二部分微生物实验实训技术包括二十个实验单元，分模块详细介绍了微生物学科的实践技能操作。实验内容全面，有较强的针对性和实用性，书中的综合性实训项目可供不同层次和专业方向的高职高专院校灵活选用。 《高职高专“十一五”规划教材.生物技术系列：微生物学及实验实训技术》可作为生物技术类、食品类高职高专院校的教学用书，也可供相关专业和领域的师生及实践操作人员
本书系统地介绍了实验动物的环境与设施、遗传质量与监测、营养及饲料控制、微生物和寄生虫学、繁殖与繁育体系、常用实验动物、动物实验技术和动物模型。本书内容系统、准确、精炼、实用，资料翔实新颖，内容丰富，图文并茂。本书是为高等职业院校生物技术及应用、生物实验技术、实验动物、兽医、畜牧、营养与饲料、防疫与检疫及公共卫生等专业学生编写的教材。也可供实验动物生产、管理人员及医学工作者参考使用。
本书主要阐述工业生产中控制有毒物质危害的综合防护技术，全书共11章，第1-3章着重介绍毒物的来源，分类，毒性及其危害，第4-8章主要介绍工业毒物综合防护技术，通风排毒，净化技术和毒物检测方法，对吸附，催化，燃烧，吸收，冷 凝等净化方法的基本原理，设计原则和正确应用等进行了较为系统的阐述，第9-11章主要介绍国家颁布的劳动安全卫生法规，条件和国家职业卫生监察，劳动卫生工程评价和有毒作业分级的意义和内容。 本书可供乡镇企业各级管理人员，工程技术人员，劳动保护，工业卫生，环境保护专业干部，技术工人阅读，也可作为防毒专业培训的教材。
本书系统地介绍了硫酸盐还原菌以及相关的应用工艺在污染物去除方面的应用。内容共分为l0章，包括硫酸盐还原菌的分类、系统发育学、生理学、自然生态学、在厌氧处理工艺中的硫酸盐还原菌生态学，也介绍了油田中的硫酸盐还原菌的作用、危害与处理，脱硫弧菌属的分子生物学知识。另外还阐述了硫酸盐还原的厌氧工艺，硫酸盐还原菌在环境污染治理中的应用，包括处理各种重金属废水、抗生素废水、青霉素废水等。后介绍了复合硫酸盐还原菌处理重金属废水以及含砷废水的原理等。本书可作为微生物学、环境微生物学、环境科学及工程专业的研究生、高年级本科生教学用书，并可作为从事微生物学、环境保护等教学与科研人员的参考资料。
本教材是以卫生职业教育教学指导委员会于2001年4月审定通过的指导性教学计划和教学大纲组编写为基本依据，按照*和卫生部关于21世纪职业教育课程改革的总体要求，在卫生部教材办公室的统一组织下编写完成的。 在教材编写中，我们力图使教材突出专业特点，符合中等职业教育培养目标的要求。教材内容是围绕微生物的工业应用而展开的，注重基本知识、基本理论和基本技能的介绍。本教材共分为四章：章工业微生物学基础知识，着重介绍发醇工业常用的四大类微生物的特点；微生物的营养、生长及代谢；微生物的培养、消毒和灭菌以及微生物的保藏与菌种选育。第二章发酵技术，主要介绍发醇的一般工艺及影响发酵的因素。第三章微生物制药，简单介绍抗生素的制备方法。第四章微生物学实验技术，包含13个实验内容。编写中，我们考虑了工业微生物学与
本教程为微生物学实验教程系列之一，由中国农业大学组织多所高校合作完成。内容涉及菌种及其改造、发酵和检测设备的原理及使用方法、发酵条件优化、过程参数控制及能力提高等综合性实验，其中菌种及其改造部分包括发酵微生物的分离纯化、常规诱变育种、基因工程育种及菌种保藏等实验；发酵设备部分包括离位灭菌和原位灭菌的发酵罐的原理及其使用方法的实验；检测设备部分重点安排了在发酵工业中经常使用的营养、气体及产物分析的气相、液相、红外光谱和质谱的原理及其使用技术的一些实验；发酵条件优化部分的实验重点针对碳源、氮源，以及一些过程参数如pH、温度、溶解氧等的优化而设计；由于不同微生物及其产物形成的过程参数控制差异较大，本教程安排了涉及乙醇、有机酸、氨基酸、蛋白质、酶、多糖和抗生素发酵等一些综合性实验，并
微生物资源是一个重要的资源库，开发潜力巨大，广泛应用于农业、工业、医药、食品及环保等各个领域。本书将从微生物肥料、土壤微生物、微生物农药、海洋微生物以及工业微生物等方面来介绍微生物资源的应用，系统化、基础化、时代化、新颖化是本书的特点。本书可作为生物学及相关专业本科学生的教材，也适合高等院校学生扩充知识面和了解学科前沿的需要，是一本对微生物较全面的应用介绍方面的书籍。
本书包括绪论，原核生物的形态、构造和功能，真核微生物的形态、构造和功能，病毒和亚病毒，微生物的营养和培养基，微生物的新陈代谢，微生物的生长及其控制，微生物的遗传变异和育种，微生物的生态，传染与免疫，微生物的分类和鉴定。每章有3部分内容：学习要点，真题解析，试题荟萃。其中真题解析部分以研究生入学试题为例，从知识要点、解题思路等方面加以讨论，分析解题的方法与技巧。试题荟萃部分则是各高校与研究院所研究生入学考试的真题汇集，覆盖了每章要求掌握的知识点，并以综合题、设计题等内容体现各章重点和难点。本书的后附有考研全真模拟题，是根据各高校实际考研试题的题型和难易程度编制的模拟试题，供学生进行实际演练。 本书是普通微生物教学的配套用书，适合于高等院校生物科学专业、生物技术专业以及农业院校
在卫生部医政司直接领导、各监测网点医院积极参与、专家委员会大力支持以及数据分析人员的辛勤劳动下，2008年度卫生部全国细菌耐药监测（Mohnarin）结果终于与大家见面了，值此对相关领导、专家以及各位同仁所作出的贡献表示衷心感谢。全国细菌耐药监测是一项庞大工程，参加单位众多，覆盖面广，工作量极大。各监测成员单位克服了种种困难，获得了十分珍贵的结果，这些结果将在我国抗菌药物合理应用、医疗管理、细菌耐药研究等方面发挥积极作用。 Mohnafin建立时间不长，在整个监测过程中，为了力求获得真实可靠的结果，全体相关人员进行了不懈努力，监测网对成员单位认真选择，对监测方案进行全面充分的考虑，对监测工作实施开展了全面质量控制，对监测参与人员进行了系统培训，对数据分析软件的使用逐步演示。由于主客观原因，监测
本书是高职高专商检技术专业系列教材之一。从内容到形式上体现职业技术教育的*发展特色。本着“实践技能培训为主导、理论知识够用”的原则，突出应用能力和综合素质的培养。 全书共分三个模块十五个项目。模块微生物检验基础包括三个项目，概述了微生物检验在商品检验中的意义和作用、微生物的形态结构及生理特性。第二模块微生物检验常规技术包括七个项目，涉及培养基配制、消毒灭菌、微生物的分离纯化培养、接种、无菌操作、显微观察、染色、计数、菌种保藏及血清学检验等多项微生物基本技术。第三模块产品中的微生物检验综合实训包括五个项目，结合微生物检验的实际，重点介绍了食品、药品、化妆品、环境等方面的微生物检测。每个项目中又包括了具体的工作任务，使教材具有较强的实用性。 本书可作为高职高专商检、食品、环评、生
《微生物学实验》第4版仍遵循第3版的编写指导思想和基本要求，但在编写内容和形式上有较大的变化。本版在内容上分成两大部分，即“基本实验技术”部分和“综合型、研究型实验”部分。部分包括：无菌概念和无菌操作，消毒灭菌，分离纯化，显微观察，涂片染色，培养基及微生物培养，生理生化反应，快速微量检测，基因突变，基因转移，基因文库构建，PCR技术及其在鉴定细菌中的应用，免疫学的基本技术等。第二部分包括：高产蛋白酶菌株的筛选及其基因的克隆和表达，杀虫微生物的分离，微生物产沼气，水和食品的微生物检测，酸乳和啤酒的制作，人体表面正常菌群的分离鉴定(用Biolog微生物自动鉴定分析仪)以及用互联网和计算机辅助基因分析鉴定古菌和细菌等。其内容涉及微生物在工业、农业、环境、食品以及医学等领域的应用。本版在编写形式上进
本书是根据国家*“八五”规划教材的精神编写的供全日制药学专业使用的微生物学专科教材。 全书分四篇共十六章。篇微生物概论，介绍各类微生物的生物学特性及其与人类和药学的关系。第二篇免疫学基础，阐述免疫学的基本原理及应用，重点介绍药物变态反应及免疫制剂。第三篇常见病原性细菌及病毒，扼要说明病原微生物的主要特性及致病规律。第四篇微生物在药学中的应用，介绍微生物与药物变质的关系、与微生物有关的药物制剂、药物的抗菌试验及药物制剂的微生物学检验等。 本书密切联系药学专业特点，重点突出，实用性强。亦可作为医学院校有关专业成人教育（职大、夜大、函授等）的教材或其他医药人员的参考资料。
本书借鉴国际上*的观念、方法，并结合我国的实际情况，主要介绍分枝杆菌病的流行病学、临床特征、分类、分级检验、安全措施、标本收集、染色方法、显微镜检查、培养基选择、培养条件、鉴定技术、药物敏感性试验、质量保证、分枝杆菌属的临床意义。 本书可为广大临床微生物学工作者及感染性疾病、呼吸科疾病专业的临床医生参考使用。
本书共选择编写了35个微生物学实验，内容可区分为3个部分：部分是微生物形态特征的观察，包括细菌的各种染色实验和培养特征的观察，放线菌、酵母菌和霉菌个体形态和培养特征的观察等。第二部分是微生物的生理实验。包括环境、化学因子等对微生物生长的影响、微生物对大分子物质的利用、糖发酵实验、生长曲线测定、厌氧培养技术等。第三部分是应用实验，包括土壤微生物的分离与活菌计数、微生物菌种的保藏、甜米酒和酸奶的制作、食品中大肠菌群的检测、水污染指示菌的检测、固氮菌和根瘤菌的分离、食用菌的栽培等。《微生物学实验教程》可作为普通高等院校生物、农学、植保、园艺、环境、林学、草业、食品等专业的教学用书。
新疆鸟类资源十分丰富。据《新疆鸟类名灵》2001年版资料，新疆有野鸟422种，隶属于19目、53科、约占全国总数的三分之一。有许多特殊物种，如沙雀、雪雀、地鸦、沙鸡、*等。但是由于各种各样的原因，鸟类尤其是一些珍稀的鸟类的处境十分困难，个别种类已达极度濒危或灭绝地步。提高和加大对鸟类的保护力度刻不容缓。 观鸟活动与环境保护、基层社团组织活动相结合，还能促进和谐社会的发展，加快科学技术的普及，培养广大群众热爱科学、热爱自然、热爱我们身边的动物。观鸟还是发现新种类的重要途径。观鸟活动开展十年来，新疆每年都能有一些新发现就是一个很好的佐正。 我们的体会是：把观鸟与户外生活结合起来，把观鸟和科研、教育结合起来。这也是本书命名为“观赏与研究”的由来。
本书实验共分12部分，63个实验，内容全面，突出了药学专业微生物实验所需的基本操作技能训练。与《微生物学》理论课程相配合，既包括典型的印证性实验，还安排了一定的学生自主设计的开放式实验。本书编排方便教学，每个实验项目基本上都按照目的的要求、实验原理、仪器与材料、实验方法、注意事项、实验报告（包括结果和思考题）等六个部分来编写的，各实验所用的菌种、染料、培养基、主要试剂等的配置方法均列在附录中，便于学生和有关研究人员学习参考。 该书是药学类专业和相关生物专业的本科生实验教科书，同时也作为研究生和相关研究人员的实验参考书。
