《卷烟工艺管理》根据2016版卷烟工艺规范对工艺管理的原则和要求,结合多年的工艺研究与实践,按照PDCA管理工作模式,分别从产品工艺设计、工艺文件管理、工艺数据规范、工艺改进优化与工艺智能管控等方面进行了详细阐述。全书共分为15章,将卷烟企业工艺管理工作中的所有环节和各项工作内容进行了介绍,包括绪论,产品工艺设计,工艺风险防控,工艺文件管理,工艺数据规范,通用条件保障,设备工艺性能点检,生产过程管控,质量分析检验,工艺监督检查,工艺测试分析,管控水平评价,工艺改进优化,批次质量追溯,工艺职能管控。
本书第1部分采用生物技术、美拉德反应、焦糖化反应、膜分离技术等方法开发新型食用、烟用香料。第二部分针对不同的香精香料选择不同方法来制备不同规格的微胶囊,起到保护香料,控制释放的效果,并将其应用于食品、卷烟等轻工领域;第三部分新型爆珠的开发及应用研究。
本书从烟用材料到主流烟气,涵盖了烟草行业无机元素分析的多种研究对象,涉及无机元素含量、形态(价态)和同位素等多中分析方法。另外对无机元素含量测定不确定度评定也进行了介绍。本书主要面向烟草行业从事无机元素分析研究人员。全书共分为九章,第一章主要介绍了烟草行业重点关注的无机元素,针对每个元素的发现历史、理化性质做了简单的介绍,*后对国内外烟草行业有关无机元素的管控政策进行了对比说明;第二章针对不同烟用材料类别、烟草及烟草制品和烟气等对象,重点梳理了无机元素分析的各种前处理方法;第三章介绍了烟草行业无机元素分析技术的发展历史,对比色法、原子吸收光谱法、电感耦合等离子质谱法的测量原理进行了详细阐述;第四、五章介绍了烟草行业同位素、形态(价态)等分析技术;第六章介绍了无机元素分析不确
烟叶原料物理特性不但与烟叶的产区、品种、等级相关,而且与卷烟配方设计、烟叶加工和贮存有着极其密切的关系,并*终影响到烟叶原料的使用质量、卷烟产品的风格及加工成本等经济指标。卷烟生产中烟叶原料主要包括烟叶与造纸法再造烟叶,两种烟叶原料在加工生产及应用方面存在差异。针对两者之间的差异,首先建立了烟叶及再造烟叶物理特性指标的检测方法,形成了烟草行业推荐标准;全面掌握了不同产地、品种烟叶原料物理特性的差异,明确了含水率、温度等对烟叶物理特性的影响规律,为烟叶原料的加工生产及应用提供了技术支撑;系统分析了原料配方、加工工艺等对造纸法再造烟叶物理特性的影响规律,全面掌握了造纸法再造烟叶物理特性与成丝质量的相关关系,提高了造纸法再造烟叶使用价值;基于烟叶原料物理特性形成了打叶复烤加工技术
本书共分为十章,*章详细介绍了《烟草控制框架公约》及美国食品药品管理局和欧盟等对烟草及烟草制品的管控情况,第二章到第九章分类介绍了卷烟和主流烟气中成分的性质和分析方法,第十章介绍了烟气相关成分分析方法的发展趋势。
本报告首先研究了烟碱降低措施对吸烟者和非吸烟者的潜在个人影响, 其次探讨了烟碱降低策略对烟草控制的假定社会后果, 最后总结了实施降低烟草措施的九个方面的潜在挑战, 以便决策者能够以结构化的方式了解这一
由周骏、雷丽萍、刘兴余和马雁军共同主编的《应用生物技术降低烟草中特有N-亚硝胺》一书讲述了应用酶、烟草微生物及植物源减害剂降低烟草中特有N一亚硝胺(TSNIAs)研究进展,根据烟草中特有N-亚硝胺的生
本书详细介绍了烟草无机阴离子成分分析标准物质的研制过程,包括样品的选取,均匀性,稳定性设计方案的选择及样品的考察,标准物质的定值过程及标准物质研制中溯源性的建立。针对标准物质相关近期新版标准的研制要求,对标准物质的研制和申报过程进行了一定的解读,并将作者的一些感受和经验呈现其中。本书是针对特定研究对象标准物质研制过程的详解,因为不同样品,不同成分,标准物质研制均有其特点和差异。目前标准物质研制相关标准如JJF1343,JJF1342已更新了现行版本,本书对近期新版本标准进行了一定程度的解读。
随着全球性控烟运动的不断发展及《烟草控制框架公约》的正式生效,WHO和社会公众对卷烟的危害性更加关注,客观评价吸烟者和被动吸烟者对烟气的暴露程度以及存在的潜在危险,引导低危害烟草制品的研发,并进行相关
本报告呈现了WHO 烟草制品管制研究小组在其第三次会议上达成的结论和给出的建议,在第三次会议期间,研究组审议了四份受会议特别委托而撰写的背景文章,分别阐述以下四个议题:①烟草制品的成分及设计特性:其与潜在致瘾性和对消费者吸引力的关系;②糖果口味烟草制品:研究需求及管制建议;③烟草暴露及烟气所致健康影响的生物标志物;④卷烟烟气中有害成分最高限量的设定。本报告第2~5 章分别阐述这四个议题,在各章结尾处给出研究组的建议;第6 章为总体建议。
本报告呈现了WHO 烟草制品管制研究小组在其第三次会议上达成的结论和给出的建议,在第三次会议期间,研究组审议了四份受会议特别委托而撰写的背景文章,分别阐述以下四个议题:①烟草制品的成分及设计特性:其与潜在致瘾性和对消费者吸引力的关系;②糖果口味烟草制品:研究需求及管制建议;③烟草暴露及烟气所致健康影响的生物标志物;④卷烟烟气中有害成分限量的设定。本报告第2~5 章分别阐述这四个议题,在各章结尾处给出研究组的建议;第6 章为总体建议。