酱类制品在人们的饮食生活中占据着重要地位，本书对近几年研发出的各种新型酱类的原料配方、工艺流程、操作要点、相关标准等进行阐述，主要介绍了以豆类、面类、果蔬类、肉类、菌类、坚果类等为主要原料的 200余种酱类的生产技术。 本书注重实用性与新颖性，内容丰富，条理清楚，通俗易懂，具有较强的实用性和可操作性，可供从事酱类生产的食品企业技术人员及相关院校食品专业的师生参考，同样也适用于餐馆和家庭制作时参考。

本书对口服固体制剂的发展沿革、 相关技术法规、生产用原料药、药用辅料、药包材质控要求和检测方法、口服固体制剂的厂房设施、生产设备、生产控制系统设计、验证、运行等技术规范、关键技术要点和风险管控措施进行了全面系统的阐述。本书通过具有代表性的案例分析，对口服固体制剂质量控制要求，风险关注点以及相关管控措施进行了深入的阐述解析和技术解读。本书还对当前口服固体制剂前沿技术的应用，如连续制造、3D打印、纳米技术以及热熔挤出技术等在口服固体制剂制造应用进行了全面的介绍，并就工艺设计、工艺关键质控点和风险防控措施等方面提出了技术解决方案。

《橡胶制品实用配方大全(第2版)》是在版的基础上，本着广征博集、正本求源的宗旨，删去了版中部分较陈旧的配方，新增配方3000多个，使本书收录的配方总量达到8825个。这次收录资料的范围比版更大，内容更新。新增配方的重点是新产品新配方和老产品新配方。同时编者谢忠麟，杨敏芳对每个配方及其相关数据都对照原始资料进行了认真核查，并对每个配方中的特殊原材料及商品名均加以注释，且大多数列出生产厂家，对一些习惯使用的俗名加以注释。 《橡胶制品实用配方大全(第2版)》仍按橡胶制品品种分类，分为轮胎、胶管、胶带、胶鞋、密封制品、橡胶减震制品、胶布及胶布制品、胶辊、胶板、橡胶防腐蚀衬里和衬胶制品、橡胶绝缘和导电制品、防水卷材和防水涂料、纺织用橡胶制品、硬质橡胶制品、医用橡胶制品、体育及日常生活用橡胶制品、胶乳

《催化裂化工艺技术手册》系统论述了催化裂化工艺基础知识和基本原理，主要内容包括催化裂化工艺概况，气固流态化基础知识和基本原理，烃类化学反应基本原理及其在催化裂化工艺 中应用，裂化催化剂组成、性能及日常技术管理，催化裂化原料组成与性质，产物组成与性质，催化裂化反应工程与再生工程的基础知识和基本原理，催化裂化装置生产过程的清洁化技术概述。 本书对催化裂化工艺基础知识和基本原理叙述系统全面，内容通俗易懂，言简意赅，是一本具有理论水平和实用价值的专业培训教材。

本书倾向于实用性讲述，重点在于提供有用的化工设计方法和技术。虽然不可能在一本书中详细介绍在化工生产过程中所有设计需要的方法和技术，但本文所采取的方法已经为工艺和设备的初步设计给出足够的细节，其参考的专著和论文，都非常，对所讨论的问题提供了更全面的讨论和更详细的设计方法。 本书的章节分为三个部分。至9章及第l4章主要涵盖化工工艺设计，并简要介绍了设计方法，包括物料平衡、能量衡算、工艺流程图（包括计算机辅助设计）、管道仪表、成本核算和工程评价、材料、信息和数据设计、安全与防损、工厂选址。第l0、11和12章是设备选择与设计，主要包括分离塔（蒸馏、吸收和萃取）、换热设备。第l3章主要讨论化工厂的机械设计。每章末尾都有相关习题，以便于初学者学习。 本书可作为化工类工程设计人员的参考书，也可作为

本书及所附多媒体光盘阐述了以试探规则与计算机模拟分析相结合为特征的化工产品与过程设计的现代策略和方法。各种定态、动态和间歇过程模拟软件(ASPEN PLUS、HYSYS.Plant、PRO／II、CHEMCAD、BATCH PLUS和SUPERPRO DESIGNER等)的应用贯穿全书。 全书共分五篇。篇阐述设计新化工产品的概念产生阶段，如何寻找具有所需性质和性能的化学品；并概要介绍了当需要一个过程生产这些化学品时，过程设计的各个步骤。第二篇的重点是过程创建的步骤和基础案例设计的开发，包括完成候选流程方案合成树的方法，以及如何针对最有可行性的流程开发基础案例设计。第三篇讨论基础案例的详细设计阶段，在此阶段中确定各类设备尺寸，获得投资和操作费用估算，完成利润率分析和优化；并用几个工业产品和消费产品实例详细阐述了产品设计的步骤。第四篇阐述为达到更有赢利前景

洗涤剂配方设计是洗涤剂生产的前提，熟练掌握配方设计方法和设计过程，是研发人员研制良好洗涤剂的必修课。本书在概述洗涤剂配方设计步骤、配方调整因素、调整方法和洗涤剂发展方向的基础上，系统讲解了剂型设计、活性物复配、助剂复配设计、品质改良设计、调香与调色设计、功能性设计6步设计方法。每步方法均包括原料选择、设计原则、理化指标、测定方法、注意事项及设计举例等内容。 本书内容丰富，信息量大，实用性强，可供从事洗涤剂行业的生产和科研单位的技术人员、管理人员及销售人员参考使用，也可作为相关专业的教学参考书。

《现代化学专著系列：离子液体 从基础研究到工业应用》以离子液体的基础研究和应用研究为主线，系统地介绍了离子液体的新研究成果和进展，包括离子液体的分子模拟和设计、结构和性质、合成与制备，以及离子液体在有机合成、催化反应、配合反应、生物催化、萃取分离、材料制备、聚合反应、生物质转化、烷基化清洁工艺等领域的应用。《现代化学专著系列：离子液体 从基础研究到工业应用》由高校、科研院所和企业从事离子液体研究的专家共同撰写而成，反映了各位专家在离子液体相关领域的研究思路、研究方法和研究成果，集中展现了离子液体研究的新理论、新应用和新动态，展望了离子液体的广阔应用前景和前沿趋势。 《现代化学专著系列：离子液体 从基础研究到工业应用》可供化学、化工、材料、医药、环保等领域的研究人员及相关专业的

《聚合物微球分散聚合法制备结构及性能》将对分散聚合机理、动力学、核壳结构聚合物微球的形成机理等方面的知识进行概述。详细介绍采用分散聚合技术制备核壳聚合物微球及复合纳米无机粒子，探讨微米级聚合物粒子的形态、结构、性能及尺寸控制等方面的机理和规律，并对聚合过程的动力学特征进行研究，包括分散聚合制备聚丙烯酸正丁酯、聚苯乙烯均聚物微球、聚苯乙烯-丙烯酸正丁酯共聚物微球及其动力学等内容，为分散聚合法制备微米级聚合物微球和工业化提供理论指导与实践基础。 《聚合物微球分散聚合法制备、结构及性能》可供材料科学研究人员、工程技术人员和研究生参考。

屠宰与肉类加工业属资源能源消耗较大、污染较重的行业。《屠宰与肉食品加工业废水达标处理技术》系统全面地对该行业的污染现状进行了分析，并对该行业产生的废水、废气、固体废物、噪声的治理技术进行了介绍，同时列举了部分废水、废气的治理案例。《屠宰与肉食品加工业废水达标处理技术》内容共分为9章，包括绪论、屠宰及肉类加工行业环保政策、屠宰及肉类加工行业污染预防技术、水污染控制技术、挥发性有机污染物控制技术、固体废物处理处置技术、噪声污染控制技术、屠宰及肉类加工业废水处理案例、屠宰及肉类加工业废气治理案例。

本书对厌氧胶的组成、分类、生产工艺及固化机理进行了介绍，并重点阐述了紧固件锁紧和密封厌氧胶、真空浸渍型厌氧胶、速固型厌氧胶、结构厌氧胶、稳定性好的厌氧胶、微胶囊厌氧胶等厌氧胶的原料、配方、制备及用途。同时举例说明了厌氧胶的应用，并对其相关知识如包装、质量测定等进行了介绍。 本书适合于从事厌氧胶黏剂生产与应用的科研人员及技术人员参考使用。

本书介绍了目前我国塑料中产量的品种PVC用的热稳定剂，PVC由于大分子结构的特点，纯树脂在加热下极易分解变色，无法成型加工。只有添加合适的稳定剂等相关助剂后，PVC才可能成型加工成为性能优良的制品，广泛应用于国民经济的许多部门。本书对PVC的结构性能、稳定机理与配方、目前使用的各类热稳定剂及其进展、热稳定剂的评价等均做了较详尽深入的介绍与研讨。本书可供PVC生产，助剂生产，PVC成型、加工和使用部门的工程技术人员、技术工人、相关专业大专院校的师生参考。 ???

《现代水性涂料配方与工艺》分水性建筑涂料和水性工业涂料两篇，共七章。书中介绍了600个水性涂料配方和工艺；在每个条目中，详细介绍了配方组成、产品性能、应用场合和配方来源等内容。

盐湖资源是重要的自然资源，蕴藏着丰富的矿产，含有丰富的钠、钾、镁、锂、硼、溴、铷、铯、锶等资源，其开发与利用有重要的价值。本书对盐湖中的主要资源，包括锂、钾、硼、镁的相关专利进行检索，通过数据分析，从专利技术角度了解我国盐湖资源开发的技术特点，并对未来发展进行预测，对盐湖资源开发与利用提出建议，为 企业的后续技术开发提供数据支持。

由中国石化集团上海工程有限公司组织编写的《石油化工设备设计选用手册》包括：《石化设备用钢》、《承压容器》、《储存容器》、《有色金属制容器》、《搪玻璃容器》、《工业炉》、《干燥器》、《除尘器》、《反应器》、《塔器》、《换热器》和《机泵选用》，共12个分册。 本书为《换热器》分册，包括管壳式换热器、空气冷却器、板式换热器、螺旋板式换热器、板翅式换热器、热管换热器等类型，介绍了各种换热器的功能、结构、工艺设计与选用等内容。 本书可供从事石化设备换热器设计、研究、制造、使用的工程技术人员及研究人员参考使用，也可供高等院校相关专业的师生参考。

本书首先对聚氨酯制品成型所用的通用设备和工艺进行了阐述；然后，从聚氨酯制品的应用领域出发，对鞋底制品、隔热保温制品、聚氨酯跑道、聚氨酯建筑材料、软质泡沫制品、聚氨酯橡胶制品的配方、生产线、生产工艺、应用情况等进行了比较详细的介绍；最后简述了聚氨酯废料的回收利用方法。本书可供从事聚氨酯制品开发、生产及应用的技术人员参考。

本书分为五部分，按过去 现在 未来的时间轴讲述了化学品的产生，被战争年代参战各国的利用，现代化学工业对环境对人类的进一步影响和毒害，官方组织对一切真相的隐瞒与无力控制，以及化学品对人类未来的致命性打击。化学品是一把双刃剑，我们一边在享受它带来的福泽，一边在无知且无助地被它推向可怕的深渊。

本书重点介绍了氯化物镀锌、锌酸盐镀锌、硫酸盐镀锌等无氰镀锌工艺和锌基合金电镀的特点和操作条件，列举了许多成熟的工艺配方和操作应用实例，分析了各种镀锌工艺常见的故障并指出其解决方法；同时，阐明了不同镀锌工艺生产线对电镀设备的要求；此外，对低铬钝化、三价铬钝化等较为先进的清洁生产电镀工艺也从应用角度作了详细介绍。 本书可供电镀企业的工程技术人员和一线工人阅读，也可供从事电镀工艺研究的科研人员参考。

《注塑成型实用技术》以注塑成型技术为主线，理论与实际相结合，简单介绍了注塑成型的基本知识，着重讲解了注塑成型的工作过程，注塑成型的工艺参数及调整、注塑制品缺陷及解决措施，以及特殊注塑成型，常用塑料的注塑工艺，注塑机，注塑模具，塑料制品的二次加工等内容。另外，考虑到注塑成型技术涉及的知识面广，书中还介绍了很多塑胶原料、工装夹具、辅助设备等辅助知识，帮助读者全面掌握注塑成型技术。希望读者能够通过阅读《注塑成型实用技术》在实际工作中得到启发。