本书是高等职业技术教育中IT类专业学生获取学历证书和国际著名软件厂商Borland软件认证证书的学习用教材。本教材依据课程教学大纲编写而成。 本书以J2ME*规范（CLDC 1.0和MIDP 2.0）为基础，向读者介绍J2ME的相关技术以及编程方法。采用JBuilder 9作为Java集成开发环境，描述了如何使用JBuilder开发J2ME程序。本书内容包括两大部分，第1章至第3章为基础概念部分，主要介绍J2ME的基本架构，J2ME程序的编译、打包、发布方法，解释了J2ME编程的一般过程和相关的基本知识，讨论了MIDP程序的基本结构、生命周期等。第4章至第8章主要讨论J2ME的各个Java包，包括MIDP用户界面高级API包、MIDP用户界面底层API包、MIDP游戏开发包、MIDP网络开发包、永久存储包等。第二部分采用了详尽的程序实例，对J2ME程序设计的各个方面进行了详细说明。本书突出体现了J2ME技术*发展特性，涉及了当前

许艳丽编写的《社会保障学(全国高等院校人力资源与社会保障管理专业十三五规划系列教材)》共分十三章，全面、深刻地阐述了社会保障的基本概念、基本理论基本规律及主要模式，系统介绍了包括社会保障立法与管理、养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、社会救助、社会福利、补充保障等在内的各种制度安排。每章均附有思考题，以引导学生把握书中的重点、难点内容，同时增进学生对社会保障理论与实践的了解与理解。本书适合高等院校经济类、管理类、人口与社会学类及社会工作专业师生作为教材使用，同时也适合所有对社会保障有兴趣的人士阅读。

本书系“图解电子电路基础系列”之一。全书共分7章，主要内容有：数制与逻辑代数、组合逻辑电路、集成触发器、计数器和寄存器、半导体存储器与可编程逻辑器件、脉冲单元电路。在讲解的过程中，加大了图解的力度，以充分调动学生学习的积极性和主动性。本书内容精炼、重点突出，论述清晰、深入浅出。 本书可作为高等职业、专科院校的自动化、电子、通信、计算机等相关专业的课程教材，也可作为电子爱好者的入门书。

李腾飞主编的《一本书明白家庭农场运营》从家庭农场经营者实际工作的角度出发，收集整理在家庭农场经营管理中经常遇到的法律法规、补贴政策、财务管理、人员管理、市场营销、项目申报、金融信贷等方面的常备知识要点和操作步骤，版式灵活并以图文并茂的形式予以呈现，有利于带给读者轻松愉悦的阅读体验。

赵月兰、王雪敏主编的《新编动物性食品卫生学》在内容编排上注重知识的系统性和实用性，主要介绍了动物性食品的污染与控制；肉用畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验；屠畜常见传染病和寄生虫病的鉴定与安全处理；组织器官病变及肿瘤的检验与安全处理；家禽、家兔常见疫病的鉴定与安全处理；各类动物性食品的加工卫生，动物性食品安全理化学检验与微生物检验方法，食品安全国家标准及卫生评价；市场肉类卫生监督与检验；屠宰加工副产品的卫生检验，废弃品的安全处理及屠宰加工企业的消毒等。同时介绍了中华人民共和国食品安全法、病害动物和病害动物产品生物安全处理规程等。 《新编动物性食品卫生学》内容丰富，重点突出，知识体系、深度、广度适合现阶段教学的需要。同时，还是基层兽医工作者、动物防疫与检疫、检测人员以及相关人

本书为高职高专规划教材。主要内容包括绪论，桥梁构造，桥梁施工准备工作和桥位放样，桥梁基础施工，墩台和锥坡施工，钢筋混凝土桥施工，预应力混凝土桥施工，其他体系桥梁施工，桥面及附属工程施工，施工安全与质量评定等。

SolidWorks软件是一个非常优秀的三维设计软件，功能全面，易学易用，同时集成和兼容了所有Windows系统的卓越功能。本书全面绘制等功能，内容非常丰富。在内容的安排上循序渐进，深入浅出。本书在编写过程中吸收了大量工程技术人员应用SolidWorks软件的经验，避免手册式的枯燥介绍，并以大量实例来介绍该软件的功能和应用。全书通俗易懂，切合实际，适合于高等院校和中等职业学校的师生作为教学用书，同时也适合作为广大工程技术人员的自学用书和参考书。

本书全面系统地介绍了企业资源计划（ERP）的基本概念、基本思想、基本理论和实用技术。全书层次分明、思路清晰、语言流畅，每章都配有练习题，特别适合作ERP教材。 全书包括四个部分：①由浅入深的介绍了ERP的概念、管理思想及其在我国的应用特点；②讲述了各阶段ERP的特点及发展趋势，分析了ERP建模理论和建模方法；③系统地阐述了ERP各主要模块业务处理和信息化实现原理，包括销售管理、生产制造计划、采购管理、财务管理、人力资源管理、客户关系管理和办公自动化、质量管理、分销资源计划、供应链管理；④详细阐述了企业实施ERP的成功、失败案例，ERP发展及应用前景。 本书既可作为高等职业技术院校和普通高等院校的电力商务、信息管理、工业工程等各专业志科生、本科生教材或教学参考书，亦可作为企业管理人员和相关技术人员的培训教

营养学是研究人体研究人体营养规律及其改善措施的科学，食品卫生学则是从饮食的角度研究可能威胁人体健康的有害因素及预防措施，提高食品卫生质量，保护食用者饮食安全的一门科学。“民以食为天，食以洁为本”，营养和卫生是食品重要的属性。将营养知识、卫生知识与餐饮业发展进步的标志。本书的编写力求实用、易懂，紧密结合餐饮行业特点，融会贯通。它既可作为旅游、烹饪及食品专业高职学生用教材，也可作为其他相关专业学生参考用书。 本书是高等职业教育（二年制）系列教材之一，内容涉及营养学、卫生学基础知识及其在餐饮管理、烹饪方面的具体运用，章论述人体所需的基本营养成分的功能和人体对营养物质的消化、吸收；第二章讲述不同生理时期的群体营养特点，对群体的营养需求测算，并针对餐饮企业和集中供餐部门，介绍了膳食

本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准，燃气具安装维修工》（试行）要求编写，是燃气具安装维修工职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了不错燃气具安装维修工应掌握的技能要求和相关知识，涉及现场测绘，管道的强度和严密性试验，多功能燃气灶具检修，多功能燃气灶具的维修，更换配件及功能核查，燃气热水器检修基础知识，回火、离焰、黄焰等故障的诊断和排除，开启水阀后大火不着故障的诊断和排除，火小、水不热故障的诊断和排除，关闭水阀后大火不灭故障的诊断和排除，技能操作指导，安全技术培训等内容。