水产微生物学实验是水产微生物学教学的重要组成部分,但至今尚无用于实验教学的合适教材,各高校的实验大多是由教师自编教材用于教学,或选用不 适用的其他微生物学实验指导书,既不方便也不实用。为了解决实验教学中长期缺乏配套实验教材的问题,并为培养研究型创新人才服务,编者在现有微生物学实验相关书籍的基础上,根据多年的水产微生物日常本科实验教学、研究实践以及前人的经验,参考 外相关资料,针对“新农科”背景下水产学科发展的需求,对实验内容进行重新整合、精选,完成了本书的编写。本书主要分为基础实验和综合与水产应用微生物实验两个部分,共包括30个实验。每个实验对实验原理进行了详细阐述;每个实验结合前人的经验总结了注意事项;每个实验后设置了一些思考题,可对实验进行复习并加深理解;书末附有本书所涉
水产微生物学实验是水产微生物学教学的重要组成部分,但至今尚无用于实验教学的合适教材,各高校的实验大多是由教师自编教材用于教学,或选用不 适用的其他微生物学实验指导书,既不方便也不实用。为了解决实验教学中长期缺乏配套实验教材的问题,并为培养研究型创新人才服务,编者在现有微生物学实验相关书籍的基础上,根据多年的水产微生物日常本科实验教学、研究实践以及前人的经验,参考 外相关资料,针对“新农科”背景下水产学科发展的需求,对实验内容进行重新整合、精选,完成了本书的编写。本书主要分为基础实验和综合与水产应用微生物实验两个部分,共包括30个实验。每个实验对实验原理进行了详细阐述;每个实验结合前人的经验总结了注意事项;每个实验后设置了一些思考题,可对实验进行复习并加深理解;书末附有本书所涉
《微生物培养与检验》为新型活页式教材。编者通过分析企业真实工作过程及人才需求,将岗位 技能凝练成七个典型项目,以此作为活页式教材设计和编写的基础与依据。这七个项目包括培养基的制备、微生物的形态观察、微生物的接种与分离纯化、食品中菌落总数测定、食品中大肠菌群计数、乳品中乳酸菌检验、环境微生物检验。每个项目均采用“项目→任务→步骤”的宏观结构逻辑进行编写,在具体任务中采用“任务→训练→学习成果→评价→创新”的体例结构,体现了“以学生为中心,以学习成果为导向”的教材开发设计思路。 本书可作为高等职业院校生物技术、制药技术、农产品及食品加工、检验等相关专业的教材,也可供相关行业企业人员培训使用。
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《微生物遗传育种学》 版出版于2009年,入选普通高等教育“十一五” 规划教材,被众多高校用作教材,得到广大师生的好评。新版基于学科发展前沿,系统论述了工业微生物育种的微生物遗传学基础及其应用,涉及育种出发菌株的选择、各种经典育种方法(如定点突变、诱变育种、代谢调控育种、原生质体育种、基因组重排技术等)、新型育种方法(如基因重组与分子育种)等。新版还根据作者教学经验和科研实际提出了工业微生物育种几种主要策略,并包含了实验部分。 本书是生物工程、发酵工程、生物制药、生物化工、生物技术、食品工程和应用微生物学等专业的本科和研究生教材,也可作为相关企业和研究机构研究人员及技术人员有实用价值的参考书。
水产微生物学实验是水产微生物学教学的重要组成部分,但至今尚无用于实验教学的合适教材,各高校的实验大多是由教师自编教材用于教学,或选用不 适用的其他微生物学实验指导书,既不方便也不实用。为了解决实验教学中长期缺乏配套实验教材的问题,并为培养研究型创新人才服务,编者在现有微生物学实验相关书籍的基础上,根据多年的水产微生物日常本科实验教学、研究实践以及前人的经验,参考 外相关资料,针对“新农科”背景下水产学科发展的需求,对实验内容进行重新整合、精选,完成了本书的编写。本书主要分为基础实验和综合与水产应用微生物实验两个部分,共包括30个实验。每个实验对实验原理进行了详细阐述;每个实验结合前人的经验总结了注意事项;每个实验后设置了一些思考题,可对实验进行复习并加深理解;书末附有本书所涉
《微生物培养与检验》为新型活页式教材。编者通过分析企业真实工作过程及人才需求,将岗位 技能凝练成七个典型项目,以此作为活页式教材设计和编写的基础与依据。这七个项目包括培养基的制备、微生物的形态观察、微生物的接种与分离纯化、食品中菌落总数测定、食品中大肠菌群计数、乳品中乳酸菌检验、环境微生物检验。每个项目均采用“项目→任务→步骤”的宏观结构逻辑进行编写,在具体任务中采用“任务→训练→学习成果→评价→创新”的体例结构,体现了“以学生为中心,以学习成果为导向”的教材开发设计思路。 本书可作为高等职业院校生物技术、制药技术、农产品及食品加工、检验等相关专业的教材,也可供相关行业企业人员培训使用。
《微生物培养与检验》为新型活页式教材。编者通过分析企业真实工作过程及人才需求,将岗位 技能凝练成七个典型项目,以此作为活页式教材设计和编写的基础与依据。这七个项目包括培养基的制备、微生物的形态观察、微生物的接种与分离纯化、食品中菌落总数测定、食品中大肠菌群计数、乳品中乳酸菌检验、环境微生物检验。每个项目均采用“项目→任务→步骤”的宏观结构逻辑进行编写,在具体任务中采用“任务→训练→学习成果→评价→创新”的体例结构,体现了“以学生为中心,以学习成果为导向”的教材开发设计思路。 本书可作为高等职业院校生物技术、制药技术、农产品及食品加工、检验等相关专业的教材,也可供相关行业企业人员培训使用。
本书为“人格心理研究丛书”之一,该丛书旨在探讨当代人格心理学的基本主题,追踪 学科前沿,系统总结人格心理学领域一百多年来的学术成就,向 学术界全面展示人格心理学的 成就,而且以富有人文气息和阅读亲和力的方式来传达心理学的知识以及心理学家的智慧和人文关怀,帮助读者了解自我。本书阐述人格障碍这一主题,全书由8章构成,分别阐述了人格障碍分类诊断的发展史,人格特质与人格障碍的维度诊断,人格障碍的评估方法,人格障碍的生物学基础,人格障碍的毕生发展过程,依恋与人格障碍,认知-情感系统与人格障碍,以及人格障碍治疗的整合视角。
《微生物遗传育种学》 版出版于2009年,入选普通高等教育“十一五” 规划教材,被众多高校用作教材,得到广大师生的好评。新版基于学科发展前沿,系统论述了工业微生物育种的微生物遗传学基础及其应用,涉及育种出发菌株的选择、各种经典育种方法(如定点突变、诱变育种、代谢调控育种、原生质体育种、基因组重排技术等)、新型育种方法(如基因重组与分子育种)等。新版还根据作者教学经验和科研实际提出了工业微生物育种几种主要策略,并包含了实验部分。 本书是生物工程、发酵工程、生物制药、生物化工、生物技术、食品工程和应用微生物学等专业的本科和研究生教材,也可作为相关企业和研究机构研究人员及技术人员有实用价值的参考书。
本书为“人格心理研究丛书”之一,该丛书旨在探讨当代人格心理学的基本主题,追踪 学科前沿,系统总结人格心理学领域一百多年来的学术成就,向 学术界全面展示人格心理学的 成就,而且以富有人文气息和阅读亲和力的方式来传达心理学的知识以及心理学家的智慧和人文关怀,帮助读者了解自我。本书阐述人格障碍这一主题,全书由8章构成,分别阐述了人格障碍分类诊断的发展史,人格特质与人格障碍的维度诊断,人格障碍的评估方法,人格障碍的生物学基础,人格障碍的毕生发展过程,依恋与人格障碍,认知-情感系统与人格障碍,以及人格障碍治疗的整合视角。
水产微生物学实验是水产微生物学教学的重要组成部分,但至今尚无用于实验教学的合适教材,各高校的实验大多是由教师自编教材用于教学,或选用不 适用的其他微生物学实验指导书,既不方便也不实用。为了解决实验教学中长期缺乏配套实验教材的问题,并为培养研究型创新人才服务,编者在现有微生物学实验相关书籍的基础上,根据多年的水产微生物日常本科实验教学、研究实践以及前人的经验,参考 外相关资料,针对“新农科”背景下水产学科发展的需求,对实验内容进行重新整合、精选,完成了本书的编写。本书主要分为基础实验和综合与水产应用微生物实验两个部分,共包括30个实验。每个实验对实验原理进行了详细阐述;每个实验结合前人的经验总结了注意事项;每个实验后设置了一些思考题,可对实验进行复习并加深理解;书末附有本书所涉
本书是配套《微生物学》(高教·8版)的学习辅导书,全书每章基本框架为考点综述、知识点串讲、名词术语、考研真题汇编、巩固习题演练和课内思考题解析。本书专为生物及相关专业本科生、研究生和教学人员编写,以《微生物学》为基础,帮助读者把握学习要点,对重点、难点展开讲解,并提供丰富习题及详细答案,供读者参考。 本书可供综合大学、师范院校及农、林院校的生物相关专业、医学院校的医学相关专业的本科生学习微生物学课程及应对各种考试使用棳也可供教师参考使用。
《微生物培养与检验》为新型活页式教材。编者通过分析企业真实工作过程及人才需求,将岗位 技能凝练成七个典型项目,以此作为活页式教材设计和编写的基础与依据。这七个项目包括培养基的制备、微生物的形态观察、微生物的接种与分离纯化、食品中菌落总数测定、食品中大肠菌群计数、乳品中乳酸菌检验、环境微生物检验。每个项目均采用“项目→任务→步骤”的宏观结构逻辑进行编写,在具体任务中采用“任务→训练→学习成果→评价→创新”的体例结构,体现了“以学生为中心,以学习成果为导向”的教材开发设计思路。 本书可作为高等职业院校生物技术、制药技术、农产品及食品加工、检验等相关专业的教材,也可供相关行业企业人员培训使用。
《微生物遗传育种学》 版出版于2009年,入选普通高等教育“十一五” 规划教材,被众多高校用作教材,得到广大师生的好评。新版基于学科发展前沿,系统论述了工业微生物育种的微生物遗传学基础及其应用,涉及育种出发菌株的选择、各种经典育种方法(如定点突变、诱变育种、代谢调控育种、原生质体育种、基因组重排技术等)、新型育种方法(如基因重组与分子育种)等。新版还根据作者教学经验和科研实际提出了工业微生物育种几种主要策略,并包含了实验部分。 本书是生物工程、发酵工程、生物制药、生物化工、生物技术、食品工程和应用微生物学等专业的本科和研究生教材,也可作为相关企业和研究机构研究人员及技术人员有实用价值的参考书。