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本书重点讨论了蛋白质，核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系，同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点；其次，对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统、微要介绍； ，主要以原核生物为例讨论了从DNA到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。同时，在各章中插入了知识拓展框和典型习题，体现了内容的新颖性、趣味性和实用性。本书内容编写精炼、前后呼应、富布逻辑、图文并茂，适合作为生物科学专业理科教材，同时也适合医学和大农学类相关专业本科生使用。
无机化学是一门实践性很强的学科，通过无机化学实验教学，可以使学生熟练掌握化学实验的基本操作，加深对无机化学基本理论的理解，为化学、化工、制药工程、食品科学专业学生参加科学研究打下良好的基础。同时，本教材也可以作为化学、药学、中药学、医学检验、食品科学、食品卫生等专业研究生的学习参考书。本教材主要内容有无机化学实验的各项基本操作（如常用玻璃仪器的使用方法，小型测量仪器的使用，固体试剂和液体试剂的取用、称量、溶解、加热、离心、过滤、蒸发、结晶等），综合及设计性实验，以及无机化学常用数据等部分，所甄选的内容突出创新性和实用性。
丛峰松主编的《生物化学实验》共分为生物化学实验基本知识、现代生化实验技术、基础实验、技术实验、设计实验、综合实验和附录七部分。共选编了60个实验，内容覆盖了当今生物化学研究中常用的方法和技术。其中既保留了一些旨在加强学生基本实验方法和技能训练的传统实验，也引进了一些新近发展起来的生化实验技术。同时，还增加了设计实验和综合实验部分，使学生有一个完整的实验锻炼过程，培养学生科研思维和独立开展研究工作的能力。 《生物化学实验》适用于高等院校生物化学实验教学，生物、医药和农林等专业学生根据各自特点选择使用。
唐炳华主编的《生物化学习题集(供中医学中药学针灸推拿学中西医临床医学护理学等专业用新世纪第4版全国高等中医药院校规划教材)》作为全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材《生物化学》的配套教学用书同步推出。其读者对象为高等院校的本科生和研究生，全国硕士研究生统一入学考试、全国执业医师资格、执业助理医师资格、执业药师资格考试应试者，相关领域教师和科技工作者。本习题集内容范围及重点与《生物化学》教学大纲一致。
丛峰松主编的《生物化学实验》共分为生物化学实验基本知识、现代生化实验技术、基础实验、技术实验、设计实验、综合实验和附录七部分。共选编了60个实验，内容覆盖了当今生物化学研究中常用的方法和技术。其中既保留了一些旨在加强学生基本实验方法和技能训练的传统实验，也引进了一些新近发展起来的生化实验技术。同时，还增加了设计实验和综合实验部分，使学生有一个完整的实验锻炼过程，培养学生科研思维和独立开展研究工作的能力。 《生物化学实验》适用于高等院校生物化学实验教学，生物、医药和农林等专业学生根据各自特点选择使用。
本书重点讨论了蛋白质，核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系，同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点；其次，对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统、微要介绍； ，主要以原核生物为例讨论了从DNA到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。同时，在各章中插入了知识拓展框和典型习题，体现了内容的新颖性、趣味性和实用性。本书内容编写精炼、前后呼应、富布逻辑、图文并茂，适合作为生物科学专业理科教材，同时也适合医学和大农学类相关专业本科生使用。
本书是《化学进展丛书》之分册。书中主要介绍了近年来外能源化学的发展动态、研究重点以及未来发展趋势；能源化学热点问题的新思路、新方法以及学科交叉融合中的创新问题；重要的和潜在的应用前景，解决实际问题的应用实例等。旨在使化学及其相关学科领域的科学工作者在确定研究课题、学科融合和解决问题时有所参考。 本书适合于从事化学及能源领域的科研工作者、高校教师、研究生及准备考研究生的本科生阅读参考，同时对科技管理部门的有关人员以及相关企业的决策者有指导作用。
丛峰松主编的《生物化学实验》共分为生物化学实验基本知识、现代生化实验技术、基础实验、技术实验、设计实验、综合实验和附录七部分。共选编了60个实验，内容覆盖了当今生物化学研究中常用的方法和技术。其中既保留了一些旨在加强学生基本实验方法和技能训练的传统实验，也引进了一些新近发展起来的生化实验技术。同时，还增加了设计实验和综合实验部分，使学生有一个完整的实验锻炼过程，培养学生科研思维和独立开展研究工作的能力。 《生物化学实验》适用于高等院校生物化学实验教学，生物、医药和农林等专业学生根据各自特点选择使用。
本教材共分为三个模块。模块一为化验室基本常识，包括实验室守则；常见事故处理技术；化学试剂常识；常用玻璃仪器及反应装置；实验数据记录与处理等。模块二为无机与分析化学实验常用操作技术规范，包括器皿的洗涤与干燥；加热与固体物质干燥；沉淀与过滤；萃取与洗涤；常用滴定仪器使用及校准；分析天平使用；溶液配制与标定等。模块三为综合项目训练，甄选了食检、药检、化检等不同行业，二十三个技能训练项目。
本书是为理科生物系本科学生学习免疫学所编写的教材。近30多年来，由于免疫学的飞速发展，由一门古老的学科一跃而为一门新兴的学科。它涉及到组织、细胞、生理、生化和遗传等生物学领域中诸多学科，因此也是一门综合性学科和边缘学科。免疫学检测技术因其具有高度的特异性和灵敏度，成为生物学研究中超微量分析的重要手段和医学临床中快速、准确、简便的检测方法。因此，免疫学在生物学中的地位的提高，就决定了理科生物系的教学安排：由微生物学中的一个章节变为独立的一门课程，本教材是为适应这一发展而编写的。本书共有六章，包括免疫学的发展及在生物学中的地位，机体执行免疫功能的免疫系统所包含的组织结构和各种免疫活性细胞，非特异免疫功能的细胞和补体成分，抗原结构的特点，抗体结构、功能和基因调控，细胞免疫功能及在免
