全书用通俗易懂的方式，围绕低碳水化合物-生酮饮食内容分三部分展开，第一部分为基础，包括概要篇、糖瘾篇、断食篇，介绍了这种饮食为什么是健康的科学饮食及相关的医学知识；第二部分为答疑，包括入门篇、执行篇、不良反应篇、解惑篇、疾病篇，用问答方式解释采用这种饮食后常见的各种问题；第三部分为实例，列举出用此方法帮助患者恢复健康的案例。本书是深圳大学第五附属医院和首都医科大学附属北京世纪坛医院多年来采用低碳水化合物-生酮饮食进行疾病治疗的实践总结。
吴寰宇，上海市疾病预防控制中心副主任，主任医师，管理学硕士、公共卫生硕士，硕士研究生导师，获国务院特殊津贴。长期从事急性传染病监测和突发公共卫生事件应急处置等工作，主持建设上海市传染病综合监测系统和疫情直推系统等新型传染病监测预警体系。担任上海市医学会卫生专科分会主任委员、上海市预防医学会公共卫生应急专业委员会主任委员、中国医疗保健国际交流促进会公共卫生与预防医学分会常务委员。潘浩，上海市疾控中心传防所副所长，正高职称，上海交通大学公共卫生学院硕士生导师，上海现场流行病学培训项目导师，上海市青年医师培养项目导师。科技部卫生重大专项评审专家，中华医学奖评审专家，上海市科学技术奖评审专家，上海市公共卫生海外人才，《中华疾病控制杂志》编委。以或通讯作者发表中文/SCI学术论文70篇
《医学量表的编制与评价：理论、方法与实例操作》共十二章。*章和第二章主要介绍了量表的一些基本概念、理论知识以及医学量表的整体研究设计思路和框架，以帮助读者对量表研究形成初步的整体性印象。第三章和第四章主要介绍了如何通过文献研究和扎根理论研究构建出量表的理论框架和测量结构及指标，为下一步的量表编制提供理论基础和资料素材。第五章至第十一章主要介绍了量表条目的编制、条目评价与筛选方法、量表性能评价、模型修正、量表的应用及多水平分析，以帮助读者全面地掌握量表编制、修订、评价和应用的具体操作步骤和研究方法。第十二章主要分享了研究者在量表研究过程中的思考。附录列出了补充性材料，以帮助读者对量表研究有更深入的体会和认识。
《本草纲目》一书共载医案500余个，记载了李时珍丰富的临床经验。为我们保存了大量的手临床实践资料。本书对《本草纲目》中的医案进行了详细的收集整理，针对这些医案，在文字上进行了翻译，将晦涩难懂的文言文转变成了通俗易懂的白话文，便于广大读者阅读；在医理上进行了阐释，让读者在阅读医案时不仅知其然更知其所以然，使读者能把握其理，应用于临床，做到古为今用。本书有较强的专业性、趣味性、故事性，可供中医药院校师生、临床医生研读，也适合中医药爱好者阅读。
女人如花，卵巢是女性魅力与健康的核心。《花不败：防衰抗老从卵巢开始》将带您走进 花园 ，探寻女性衰老的奥秘。*篇 花开之源 ，讲述卵巢在青春时期撑起女性的健康与美丽。随着岁月流逝， 花困之隐 开始浮现，各种衰老信号悄然而至。这时，您需了解 花落之因 ，即加速卵巢衰老的因素。而 评花之法 ，带您了解评估卵巢健康状态和功能年龄的前沿技术。那么，如何呵护卵巢呢？ 惜花之道 给您科学建议，开启养护模式。当卵巢进入 欲衰未老 阶段， 续花之方 奉上妙招。即便卵巢已衰老， 养花之智 也能为您规划医养之路。*后， 醒花之鉴 纠正常见误区，让您少走弯路。
全国高等医药教材建设研究会规划教材。卫计委十二五规划教材。部分为*十二五规划教材。全国高等学校教材供长学制临床医学等专业用。 本套教材坚持精品战略，质量**原则，从精英教育的特点、医学模式的转变、信息社会的发展、国内外教材的对比等角度出发，在注重 三基、五性 的基础上以更新、更深、更精的要求编写。
身体对抗疾病和自我修复是自然界提供给人类伟大的能力。免疫力与每个人整体身心灵健康都有着相当密切的关系。近年来，免疫力的研究已经有显著的突破，免疫系统的保护作用比任何发明的药物都更为有效。究竟免疫力是如何受到压力、 睡眠年龄和每个人不同的心理状态影响而有所差异。 文中讲述了一个个免疫学的故事，一个个科学思想的脉络图： 唐朝的 种痘之术 ，奠定了免疫学早的探索和应用 近代免疫学的标志 牛痘疫苗的出现 人类对伤口的研究 免疫系统如何区分 自我 和 非自我 、 好 与 坏 如何启动免疫反应 为什么过度反应会导致自身免疫性疾病 免疫学未来的目标：驾驭免疫系统，激发自身免疫力，用于制造疫苗、治疗癌症和自身免疫系统疾病，以期达到完美治愈的效果
本书是由我国危机干预 领域 专家 北京大学 第六医院马弘教授牵头，并 联合 危机干预领域的多 位专家编写的灾后心理危机 干预演练式培训手册，是在 20多年来对重大灾难进 行危机干预的摸爬滚打过程 中，以实操为基础，又与该 领域 前沿知识和经验联 结，自成体系地发展起来的 一本中国本土化教课书级别 的手册。 灾难危机干预重在备灾 ，只有提前培训、提前演练 ，才能使专业人员心中有数 。即便每次灾难的情况不同 ，但原则和基本应对方法是 一样的。为此，我们收集了 我国20年来灾难现场心理危 机干预的经验，开发了这套 流程和相关的工具包。流程 图主要回答 应该做什么 及 其步骤，工具包回答 应该 怎样做 。两者配合使用， 将组织管理步骤和关键技术 要点串接起来，可以帮助需 要的人在 短的时间内熟悉 灾后心理危机干预的主要内 容及工作
全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材53种的修订，将全面贯彻落实全国医学教育改革工作会议精神和《国务院关于深化医教协同进一步推进医学教育改革和发展的意见》（国办发[2017]63号文），加快构建规范化、标准化的医学人才培养体系，全面提升医学教育的质量和水平，遵循高等教育规律、医学人才成才规律和中国医学教材建设规律，打造高质量高水平的医学精品教材。本套教材为全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材，是我国医学教育领域起步*早、历史*悠久、修订版次*多的权威、规范、科学、经典的*规划教材。第八轮教材自2013年秋季出版至今，已经4年时间，修订再版是学科知识及医学教育发展的需要。本次修订将根据医学教育发展的需要，注重课程体系的优化改革和教材体系建设的创新，并继续坚持"三基、五性、三特定"
郭清编*的《健康管理学》内容包括医学相关的基础知识、中医治未病的相关理论、健康管理涉及的信息管理、风险评估、健康教育、生活方式管理、心理干预、疾病管理等健康管理内容，同时也包括了公共场所、体检中心、保险行业中健康管理的相关知识，并对我国健康服务业发展现状进行概括和展望。在每一章节，我们都划定了学习目标，明确指出该章节的重点和难点，其后紧跟案例，引发学生兴趣和思考，自然而然地引入学习内容。在每一章节学习后，总结了各章的重点内容，配合相关习题对所学知识进行练习。同时，该书为了扩大学生知识面，根据每章特点设置了知识拓展和知识链接，以增强本书的可读性，拓展读者知识面。本书适用于健康管理专业的本科学生及相关领域从业人员，也可作为自学教材使用。
本书内容主要包括：包括食物血糖生成指数，辅酶Q10，植物多糖，血脂异常与动脉粥样硬化，营养与代谢综合征，膳食、营养与老年性痴呆等6章，并在原植物化学物一章中新增加了多类植物化学物（如类胡萝卜素、叶黄素、番茄红素、花色苷、植物雌激素、植物甾醇等）的相关内容。第二版的内容更加注重理论与实际的结合，将营养学理论与相关疾病的预防紧密地结合，尤其是对人群中发病率或死亡率较高的疾病，如肥胖、动脉粥样硬化、代谢综合征、老年性痴呆、癌症等，着重做了较详尽的阐述。
围绕膳食营养和烹饪营养相关问题，侧重于营养师在烹饪营养方面应掌握的基本概念、理论和实践技能，是用于备考注册营养师或注册营养技师的考生的参考书。全书共八章，章：概论，主要详述全书内容、基本概念发展、学习和研究方法；第二章：食物营养，侧重食物的化学和营养成分；第三章：食物的特征，介绍食物的色泽、气味、味道和质构及其在烹饪中的变化；第四章：烹饪营养，主要从营养素的角度详述存储和烹饪中的食物变化；第五章：食物前处理和烹饪技术，主要介绍食物前处理和加工、预制和调配工艺、菜肴组配工艺、膳食色香味调配和烹调方法；第六章：营养配餐和食谱编制，主要介绍食谱编制理论和方法、个人和团体食谱设计编制、特殊人群膳食以及膳食的评价程序和方法；第七章：食品污染和安全，主要介绍食物污染、中毒和过敏及预防；
近年来，心脏外科技术的进步及微创理念的发展，对体外生命支持技术提出了更高的要求。作为中国最大的体外循环人才培训基地，全国超过50%的体外循环工作人员在阜外医院体外循环科接受过1年的临床培训。本手册从临床实践工作的角度出发，力求简明扼要。本书分为成人篇和小儿篇。成人篇涵盖成人体外循环科开展的所有手术类别，以及体外循环技术的操作流程及规范。小儿篇针对阜外医院小儿心脏中心开展的各项外科技术，全面介绍如何做好各种先心病的围体外循环期临床配合工作，包括物品准备、术前管理计划、术中管理技术要点以及注意事项等。
本书分三部分，系统收集和梳理了我国国家层面2013 2023年心理健康与精神卫生有关法律、法规、政策和行政规范，内容涉及心理健康服务、重点人群、精神障碍防治康复、人才培养培训等方面，如《中华人民共和国精神卫生法》《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》《全面加强和改进新时代学生心理健康工作专项行动计划（2023 2025年）》《国家卫生健康委办公厅关于印发心理援助热线技术指南（试行）的通知》《精神障碍社区康复服务工作规范》等，可为各部门心理健康与精神卫生工作开展提供重要参考。
本教材系统、完整地介绍了临床营养学的经典内容。 详细介绍了临床疾病的营养防治方法，立足于国内外营养学的新发展和更新的内容,介绍新观点、新发现和新进展，既满足了营养专业临床营养学课程的教学需要，又包含了丰富的临床实践经验内容。为避免重复，本书不包括基础营养和公共营养学的内容,从而更加突出临床营养学方面的重点。本书不仅是营养学专业学生的参考教材，还可作为营养学研究和临床实践工作的营养学专家、临床医师、营养师等广大临床营养工作者的理想参考书。
第一章介绍了媒介生物监测与防制发展简史。第二章内容为相关名词及释义。第三章介绍了常见病媒生物的形态特征、种类、生活史、分布以及所传播疾病、方式等基础知识。第四章介绍了常用防治器械以及常用病媒生物防治技术。第五章针对各种常见的病媒生物，介绍了其监测和综合防治的详细技术与方法。第六章介绍了常见病媒生物标本的采集、制作和保存方式。此外本书还介绍了病媒生物传染病疫情的应急处置方法、大型活动中的病媒生物安全保障工作以及病媒生物密度控制水平相应的标准和规范。全书内容全面，实用性强，配有大量插图和表格，方便查阅，尤其适用于从事病媒生物监测和防治工作的基层人员。
本书为一部介绍上海市名中医沈丕安在中医风湿免疫病领域学术思想和临床经验的学术专著。全书分为四个部分， 名医简介 对沈丕安名中医做了简要介绍； 学术思想 系统阐述了沈丕安在中医风湿免疫病领域的学术思想； 经验特色 以疾病为分类，以中西医结合的方式，介绍了沈丕安对这些疾病的认识和诊治特色； 跟师临床 对应 经验特色 中的疾病顺序，每个疾病列一到数个病案，详细记录患者的诊疗经过、疾病预后及转归等临床信息，每个病案后附有 临证心得 用药点滴 释疑解惑 ，可供研习者进一步揣摩学习。 本书可供从事风湿免疫病的临床、教学、科研工作者阅读参考。
本书为首本系统描述粤菜菜品食物营养素成分的工具书。书中菜品均选自于经典粤菜，主要包括素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类及特色类五类菜品。本书主要提供菜品所用食材的重量、食物营养成分以及标准化重量的菜品图片。本书编排精炼，框架简单易懂，既适用于科研工作者使用，亦能方便非专业人员阅读。本书还可以更好地协助科研工作者在以粤菜为主的地区开展膳食调查工作，并指导普通民众了解粤菜的营养成分，促进健康饮食，以达到平衡膳食的目的。
《健康教育与健康促进实用方法》是一本实用型的工具书，读者对象广泛。不仅适用于各级健康教育专业人员和其他专业领域从事这方面工作的人员在实际工作中参考使用，也适用于大学生和研究生学习和在生产实习中参考使用。本书内容以实用的工作方法为主，同时也对健康教育与健康促进的概念以及健康教育的基本理论进行了介绍。有关的理论介绍是为了让读者能够以理论指导实践 只有在理论指导下的实践才不会是盲目的实践，也才能使健康教育和健康促进实践步入更高的层次。
本书通过对大屠杀档案中所记录的纳粹医生、囚犯医生在大屠杀期间的医疗行为的研究，来探讨其中所蕴含的生命伦理学问题。 记住 会带来什么好处？为什么要召唤鬼魂？为什么要打开有关毒气室的记忆 这个大屠杀所引起的折磨和绝望的潘多拉盒子？当作者费劲心力地收集点点滴滴来铭记时，它是如此触痛我们的心灵，但是我们为什么还要这样做？本书不是为了科学记录，也不是为了美化烈士的死亡，所做的事是无法挽回的，追忆逝者也无法挽回他们的生命。记忆本身并不是目的，它只是一种工具。 记住与反思 是为了让 大屠杀永不再来 ! 永不再来 呼求人类的生存、人性的留存。
传染病是威胁人类生命健康最大杀手之一，一直备受关注。新的传染病不断出现，一些老的传染病时有卷土重来之势，生物战、生物恐怖导致传染病疫情暴发的可能性不可轻视。传染病监测、疫情预测与控制三者相互关联，如何基于实际监测结果快速、准确地进行疫情预测？如何基于传染病疫情监测与预测结果进行科学控制？又如何通过监测、预测与控制三者的相互反馈信息，提出最优控制方案使疫情发展引起的损失和控制代价最小？如何实现传染病一体化防控？以上都是传染病疫情防控领域的科学技术难题。本书从传染病监测、疫情预测和疫情优化控制三个方面较系统和深入地论述了传染病疫情防控中的若干关键科学问题，其中大部分属于原创性研究成果，在本书中首次公开。
全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材53种的修订，将全面贯彻落实全国医学教育改革工作会议精神和《国务院关于深化医教协同进一步推进医学教育改革和发展的意见》（国办发[2017]63号文），加快构建规范化、标准化的医学人才培养体系，全面提升医学教育的质量和水平，遵循高等教育规律、医学人才成才规律和中国医学教材建设规律，打造高质量高水平的医学精品教材。本套教材为全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材，是我国医学教育领域起步*早、历史*悠久、修订版次*多的权威、规范、科学、经典的*规划教材。第八轮教材自2013年秋季出版至今，已经4年时间，修订再版是学科知识及医学教育发展的需要。本次修订将根据医学教育发展的需要，注重课程体系的优化改革和教材体系建设的创新，并继续坚持"三基、五性、三特定"
