我们很难想象，患者的生死有时会掌握在“精神病人”的手里，但根据相关机构的调查研究，不少救人的医生，自己就有精神心理疾病。工作强度大、肩负重任，导致他们 24 小时处于紧张或焦虑状态，久而久之自然容易罹患精神疾病。 本书对当前医护人员的常见心理问题进行了全面深入的探讨，旁征博引，立足于大量真实案例的分析和讲述，并提出了实际有效的解决方案，便于医护人员自我诊疗。 如今，医护人员面临的压力来源越来越广，压力程度日趋增长。究其根源，既有重要的外部因素，包括医院工作环境复杂、情境变化剧烈、社会舆论影响等，也有关键的内部因素，如导致负面情绪的驱动因素、对患者痛苦的共情和被迫做出的牺牲等。 为此，需要政策制定者、医院管理者、媒体及社会各界共同关注，在各方支持下，营造健康良好的医院环境，帮助

近代卫生机制的引建和发展是近代中国现代化的重要内容，卫生的现代化给中国社会带来了诸多嘉惠，也造成不少“现代性”问题。本书立足于中国社会近代的演变，展开对卫生现代性的探究和省思。从“卫生”概念入手，以从概念、观念到制度，再到相关实践的思路，逐步对清代与防疫、城市环境卫生相关的诸多问题及其历史变迁展开探讨，在中国近世社会自身的发展脉络中考察近代医疗卫生机制的转型，揭示中国社会变迁中自有的“现代性”。通过钩沉现代化过程中被掩盖的面向，呈现近代变迁过程中的复杂图景，从而反思中国社会现代化过程中所遇到的问题。

《中医临床诊疗指南释义(肾与膀胱病分册)》是由中华中医药学会、中国标准化协会中医药标准化专业委员会、中国中医科学院中医药标准研究中心组织多名知名中医专家。《中医临床诊疗指南释义(肾与膀胱病分册)》收录了关格、癃闭、慢性肾小球、狼疮性等16个病种，分别阐释了各病种的定义、鉴别诊断、治疗及等。编写目的在于对肾病常见病证的中医临床诊断、治疗进行深入分析，为临床医师提供切实可行的中医常规处理策略与方法，力图提高各级中医院肾病科临床疗效和科研水平及规范化意识。

1991年出版的《食物成分表》（全国代表值）距今已有10年了，十年来营养学颌食品科学及其相关学科都取得了长足的进步，这些进步都已经或将要给食物数据的分析颌表达等各个方面带来冲击。联合国粮农组织（FAO）食物营养部颌INFOODS近年来一直积极倡导食物成分准确、标准化的表达和数据共享。为跟进国际同行发展的步伐，保障国家食物营养数据的科学性和准确性，在2002年中国居民营养与健康状况调查开始之际，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对我国的食物成分表进行了修订和再版。本书是一本以专业人员为主要读者的科学参考书。在它的修订过程中融入了营养学、分析化学和食品科学发展与进步的成果，体现了学科发展的新观念和新概念；在食物分类成分命名、数据表达等方面力求与专业发展同步，尽量做到了与国际组织INFOODS的规范和标准一直；在

本书一改健康指南书惯用的写作方法，不仅从饮食营养方面给出了保持美丽的分析和建议，用图表清晰展示，外加多个食谱让读者享用无限美味，而且还融入了心灵指导，帮助读者进行心灵塑造，释放压力，平衡水平，从内到外打造美丽人生。

《牟永昌诊籍纂论》中牟永昌（1906—1969），山东栖霞南埠人。先生天资聪颖，幼承庭训，得其父希光公之真传，20世纪50年代，曾在山东省中医进修班学习。先生于1946年参加工作，先后在栖东、栖霞县医院工作，并任栖霞县人民医院中医科主任。1963年即成为烟台地区名中医。20世纪60年代初，国家实施“名师带高徒”政策，柳少逸从师先生，程门立雪，凡六易寒暑，为先生传人。先生将一生之验案数卷尽付于弟子，柳少逸将先生医案进行解读，而成《牟永昌诊籍纂论》。

本书内容主要包括：包括食物血糖生成指数，辅酶Q10，植物多糖，血脂异常与动脉粥样硬化，营养与代谢综合征，膳食、营养与老年性痴呆等6章，并在原植物化学物一章中新增加了多类植物化学物（如类胡萝卜素、叶黄素、番茄红素、花色苷、植物雌、植物甾醇等）的相关内容。第二版的内容更加注重理论与实际的结合，将营养学理论与相关疾病的预防紧密地结合，尤其是对人群中发病率或死亡率较高的疾病，如肥胖、动脉粥样硬化、代谢综合征、老年性痴呆、癌症等，着重做了较详尽的阐述。

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本书是中国食品工业协会、中国保健协会、国家人力资源和社会保障部教育培训中心组织编写的“食品安全管理师”的培训教材，本书包括了三篇内容，分别从食品安全管理师应该掌握的基础理论——食品安全的危害因素及预防、基本技能——食品安全的管理与控制、食品安全的法律法规与政策标准三部分入手，本书突显了职业岗位培训的特点，也可供食品安全监管部门、相关院校的学生及食品生产经营管理人员学习参考。

本书一改健康指南书惯用的写作方法，不仅从饮食营养方面给出了保持美丽的分析和建议，用图表清晰展示，外加多个食谱让读者享用无限美味，而且还融入了心灵指导，帮助读者进行心灵塑造，释放压力，平衡水平，从内到外打造美丽人生。

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内容简介

1991年出版的《食物成分表》（全国代表值）距今已有10年了，十年来营养学颌食品科学及其相关学科都取得了长足的进步，这些进步都已经或将要给食物数据的分析颌表达等各个方面带来冲击。联合国粮农组织（FAO）食物营养部颌INFOODS近年来一直积极倡导食物成分准确、标准化的表达和数据共享。为跟进国际同行发展的步伐，保障国家食物营养数据的科学性和准确性，在2002年中国居民营养与健康状况调查开始之际，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对我国的食物成分表进行了修订和再版。 本书是一本以专业人员为主要读者的科学参考书。在它的修订过程中融入了营养学、分析化学和食品科学发展与进步的成果，体现了学科发展的新观念和新概念；在食物分类成分命名、数据表达等方面力求与专业发展同步，尽量做到了与国际组织INFOODS的规范和标准一

《本医纲目之望诊训练百日教程》讲述了《本医纲目》是一部集医学之大成的书籍，是李氏子孙必修之课。但由于篇幅巨大，在此仅将《本医纲目》望诊篇献上，以供世人分享。望诊是中医诊断学的一部分，是中医诊察疾病和辨识证候的基础理论，基本方法和基本技能的一门科学，是由中医基础课向中医临床课过渡的一门桥梁课。

《赵理明望手诊大病》内容简介：人体有内有外，内者脏腑也，外者皮毛是露者也。若内者某脏有病，必然会给生命的柔体环圆运动带来障碍，必然会在外表表现出来不健康的信息符号。故观手掌形态、气色、纹路等的阳性反应物来判断疾病就不难理解。