我国的空间诱变育种工作从1987年开始，已经有20年的历史，品种涉及粮食、蔬菜、花卉及经济作物，《植物空间诱变》仅以作者从事的科研内容为主，重点介绍了水稻、蔬菜、花卉的空间诱变研究进展。书中的工作绝大部分是著作者自己的工作。希望能将这些实验数据提供给从事空间生命科学及农业育种的科教人员参考，尤其是我国已发射一颗农业卫星，这将意味着我国将在“十一五规划”期间加强空间生命科学研究及空间诱变育种工作，作者希望献上此书作为我们的工作小结和汇报，同时也将空间诱变的探索进展奉献给读者。
烟草是我国重要的经济作物之一，种植面积和产量居民办首位。栽培烟草的目的是为了获得优质烟叶，以制成各种烟制品，满足人民的需要。 烟叶和卷烟是我国高积累、高税率的商品。全国烟草种极面积只占全国耕地面积的1%左右，但经济价值相当大，1990年全国烟草行业实现税利270亿元，出口创汇3.01亿美元，烤烟和卷烟税利是国家重要财源之一。 本书讲述了烤烟栽培和烘烤的*版本，主要包括良种与良种繁育，营养袋育苗，大田规范栽培，主要病、虫害及其防治，烤房的建盖和改造，烟叶的成熟和采收，烘烤技术，烤后处理和分级交售等内容，涉及到烤烟生产的每一个环节，能较好地指导烟农进行生产。
本书主要介绍南方葡萄安全生产技术等
