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“茶者,南方之嘉木也”。“茶圣”陆羽用简洁、诚恳的八个字给予了茶最清晰、最深刻的概括与赞赏。我国的茶文化源远流长,从神农尝百草开始,茶历经了无数个朝代,也见证了历代的荣辱兴衰,因而具有悠远深邃的底蕴和内涵。几千年来,茶在世人的眼中,因品性而多姿,因蕴香而馥郁,因气润而清雅,因内敛而神秘……不论是远古人在寻觅食物的过程中发现,还是烹煮食物时随风飘人锅中的巧合,茶叶与人的相识、相知、相伴过程,更像是一场旷世奇缘的爱恋,跌宕起伏、历久弥新。 中国,是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。千百年来,茶不仅仅是人们用来解渴的饮品,同时还包含了中国人细腻含蓄的思维与情感,因而,茶在人们的眼中是不可或缺的。无论是独自一人,还是亲朋相聚,抑或是会客访友,茶都是人
花草茶作为纯天然、无污染的保健饮品,越来越受到大众特别是女性朋友的推崇。《*人气花草茶精选》精选了独具魅力的花草茶推荐给您,提炼了花草茶受人关注的保健功效,如美容、排毒、减肥等单独成章,另外还介绍了如何保健和防病治病,并有四季顺时喝花草的内容,结构上重点突出,内容全面。在注重口感和功效的同时,书中的每一款茶饮,我们都介绍了配料以及一次冲泡的适合分量,还详细介绍了冲泡的具体步骤以及功效。
《茶经》大约成书于唐上元初年,作者陆羽隐居湖州苕溪之时。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛,又是中国茶学的拓荒之作,也是后世茶书的楷模。《茶经》以其丰富的内容,对中国乃至世界茶史都产生了不可估量的影响。 本书译注,以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为底本,并校以多种版本,以求详实、准确。译注者在对原书进行校勘的基础上,对各种术语、名词作了科学的注释,并有白话文翻译,深入浅出。本书还收录了宋代蔡襄的《茶录》和宋代《品茶要录》,一并解释、翻译,希望读者能够对中国茶业的发展和饮茶习俗有一个较为全面的了解。
《每天一杯暖暖花草茶》共设六大章节。*章全面、详细地介绍了花草茶的概念,选购、保存、冲泡以及饮用等相关知识,让读者熟悉花草茶,了解花草茶对人体的益处。第二章指第五章以四季为纲,依据不同季节的气候特点,分别介绍了适合春、夏、秋、冬饮用的花草茶,并在各章之下根据花草茶的功效分门别类,方便读者根据各自需求加以选择。第六章则以花草茶的防病功效分类介绍,让读者通过选择适宜自身的花草茶达到保健养生治病的目的。此外,在介绍每一种花草茶时,本书还专门设置了 养生功效 制作方法 茶材特色 宜忌人群 爱心提醒 等板块。能够帮助大家注意饮用茶品时的细节,因人制宜,让花草茶发挥出*好的保健效果。
茶是中国人的国饮,茶艺体现出中国人的生活文化。中国人从茶的食用、药用,到饮用、品茶,使茶形成了有规律、具有礼仪形式的品饮,使品茶走上了艺术化的道路。 《从零开始学茶艺》在内容全面的基础上,主次分明,重点突出读者为关注的识茶、泡茶、茶保健的内容,让人生活在茶中,茶在生活中。茶书不仅仅是学习的需要,更有心灵的享受、艺术的欣赏在其中。从普及型的茶书中学习到知识,更多的得到心灵的满足,生活茶艺的魅力就在于此。
《中国茶道从入门到精通(全彩)》是有关茶的从入门到精通的书籍,从了解茶在人间世的历史开始,对制茶工艺进行详细的解读,介绍了六大茶的分类和具体品种。此外,对如何选购、保养泡茶器具也有比较深入的涉猎。关于泡每一类茶都有详尽的步骤,读完这本书就能轻松泡出一杯好茶。在品茶方面,描述了*品茶的心境、环境,对中外有识之士对茶的体悟——茶道,也提供了比较详细的认知。
“茶者,南方之嘉木也”。“茶圣”陆羽用简洁、诚恳的八个字给予了茶 清晰、 深刻的概括与赞赏。我国的茶文化源远流长,从神农尝百草开始,茶历经了无数个朝代,也见证了历代的荣辱兴衰,因而具有悠远深邃的底蕴和内涵。几千年来,茶在世人的眼中,因品性而多姿,因蕴香而馥郁,因气润而清雅,因内敛而神秘……不论是远古人在寻觅食物的过程中发现,还是烹煮食物时随风飘人锅中的巧合,茶叶与人的相识、相知、相伴过程, 像是一场旷世奇缘的爱恋,跌宕起伏、历久弥新。 中国,是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,是世界上 早种茶、制茶、饮茶的 。千百年来,茶不仅仅是人们用来解渴的饮品,同时还包含了中国人细腻含蓄的思维与情感,因而,茶在人们的眼中是不可或缺的。无论是独自一人,还是亲朋相聚,抑或是会客访友,茶都是人
花草茶已经是现代生活的时尚新追求,而花草茶并不是“徒有其表”的,它不光能给人视觉的美好享受,还含有很多营养成分。《四季温馨花草茶》以四季为序,根据各季节的不同需求,向读者介绍应该喝什么花草茶。春天喝一杯花草茶,养肝脏、理脾胃、补气血、缓春困、防过敏;夏天喝一杯花草茶,安心神、调肠胃、清火利湿;秋天喝一杯花草茶,滋肺阴、止咳喘、生津液、祛燥热;冬天喝一杯花草茶,补肾阳、祛寒气、暖胃部、防感冒。