20世纪30年代，杭州爱国实业家都锦生西湖绸伞。制作西湖绸伞，需精选浙江地区独有的淡竹资源、薄如蝉翼的江南丝绸，将一支细润的青竹，巧劈成三十二根，柔软的丝绸夹于篾青与篾黄之间，套色刷花，将秀丽的湖光山色徐徐展开。江南的丝与竹在西湖绸伞上得到了的演绎。
茶为国饮，杭为茶都。茶是这座城市历久弥新的“金字招牌”，闲暇时分邀上三两朋友，择西湖一隅，沏上一壶“龙井”茗茶，已成为生活在这座城市人们的休闲方式，雅俗共赏。茶是物质的，也是精神的。它是一种物产，长于山水之间，汲取阳光雨露，得自然之精华而成。杭州的秀山美水，孕育了诸多名茶好茶，其中尤以“西湖龙井”为世人所推崇，享有“绿茶皇后”的美誉。它也是一种人生，于普通百姓是“柴米油盐酱醋茶”，于文人雅士是“琴棋书画诗酒茶”，人们种茶、采茶、制茶，以茶人药、以茶为饮、以茶会友、以茶兴艺、以茶作礼，不断赋以经济、政治、社会、文化意义。时光的流淌，让一片片嫩叶记载了越来越多的传奇故事，为一杯杯清茶揉入越来越醇的岁月沧桑，用一缕缕茶香浸润出这座城市“精致和谐、大气开放”的人文精神。钱塘繁华深处
金华火腿是享有盛誉的地方特产。金华火腿的制作，精选猪的前、后腿，经修腿、上盐腌制、浸泡刷洗、晒腿整形、上架发酵、修正定型、堆叠后熟几大工序后，闻香定级，判断优劣。金华火腿的制作过程，由低温的冬天绵延至高温的夏天，“低温腌制、中温脱水、高温发酵”的核心技艺，保证了金华火腿的产品质量。
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象山三面环海，深得渔盐之利，有着十分悠久的盐业生产历史。象山制盐长期因袭旧法，煮海为盐；之后历经板晒制盐、缸坦晒制盐、平滩晒盐，形成了今天的摊晒技艺，盐产稳定，成本低，效益高。象山海盐晒制技艺是历代盐民生产经验的总结和劳动智慧的结晶。
本书更多地从社会人文历史的角度，带领读者进入刺绣的艺术世界，从苏绣一针一线的形成过程中，我们感受到苏州精致的态度，感受到华夏文化的博大精深，感悟出刺绣技艺的化神出奇，最终发现锦上添花的刺绣绝非小道！ “针史”告诉我们描龙绣凤中的文明进程；“绣品”给我们传达出苏州绣的精细雅洁；“绣市”展现了全盛时期的苏绣产业；“绣俗”绣的是骨子里的传统和性格；“绣谱”让针线在尺幅间呼吸；“绣娘”本身就是一个个传奇，也创造了苏绣传奇；“名品”是绣花针讲的神话；“华章”是苏绣的发展，是千丝万缕绣新篇。
金华火腿是享有盛誉的地方特产。金华火腿的制作，精选猪的前、后腿，经修腿、上盐腌制、浸泡刷洗、晒腿整形、上架发酵、修正定型、堆叠后熟几大工序后，闻香定级，判断优劣。金华火腿的制作过程，由低温的冬天绵延至高温的夏天，“低温腌制、中温脱水、高温发酵”的核心技艺，保证了金华火腿的产品质量。
以卢宅为代表的东阳传统建筑，是东阳能工巧匠智慧和技艺的结晶。工匠在营造过程中积累的木作、泥水作、石作、雕花作、油漆作的营建技术经验，展示了东阳传统建筑营造技艺的精髓。卢宅营造，以其独特的“套照付照”、“退磉”技艺和“三销一牵”做法，丰富了中国传统木结构营造法式。
本书通过融合中外研究成果，采用当代城市文化研究新思路，以一种特色鲜明的江南文化理论展开阐述，创新性地用“诗性文化”概括江南文化特质，提出“诗性文化”是江南文化的核心内涵与本质，叙述其形成的历史过程，体现其文化特征，是一部以创新性理论学术为主题的著作，既有研究性成果展示，又有通俗化的知识介绍。 经济史、社会史等传统研究致力于阐释江南文化发生发展的物质条件与社会背景，本书则致力于探索江南文化的审美本质与精神价值。 “诗性文化”意味着超出文化实用主义、代表着生命自由理想的审美精神，充分关注人的审美需要和自由本质。
诸葛村位于浙江兰溪境内，始建于元代中后期，是迄今发现的诸葛亮后裔的聚居地。村内建筑以九宫八卦为理念依势而建，错落有致，构思精妙。村里民居、祠堂、商铺、牌坊等形制多样。有形的建筑群落与凝结其中的营造技艺、设计理念、习俗信仰、艺术精神一起，形成了独特的古建筑文化意象。
苏州河，长江支流黄浦江支流吴淞江上海段俗称。苏州河沿岸是上海最初形成发展的中心，催生了几乎大半个上海，后又用100年时间成为搭建国际大都市上海的水域框架。 本书为“上海地情普及系列丛书”之一种， 分五个部分，介绍了苏州河的由来、苏州河的“湾”和“角”，苏州河的“渡”、苏州河的“桥”、苏州河边的建筑与工厂，基本上以苏州河边的地名为切入点，用生动、朴实的语言并百余幅图片，图文并茂地讲述了苏州河的故事，具有浓郁的文化气息。
金华火腿是享有盛誉的地方特产。金华火腿的制作，精选猪的前、后腿，经修腿、上盐腌制、浸泡刷洗、晒腿整形、上架发酵、修正定型、堆叠后熟几大工序后，闻香定级，判断优劣。金华火腿的制作过程，由低温的冬天绵延至高温的夏天，“低温腌制、中温脱水、高温发酵”的核心技艺，保证了金华火腿的产品质量。
丝绵利用蚕茧加工制成，洁白柔和，轻巧保暖，深受江南百姓的喜爱。每逢秋冬，江南人家扯丝绵，翻丝绵被、丝绵袄、丝绵裤，成为乡村一道风景。余杭清水丝绵制作，从选茧、煮茧、漂洗到剥茧做“小兜”、扯绵撑“大兜”、甩绵兜、晾晒，道道工序繁复精细，饱含着蚕乡百姓的生产经验和生活智慧。
历史文化遗产是历史文化的载体和人类历史发展的见证，凝聚着人类的文化情感、群体认同，具有时代性、不可再生性和不可替代性。一座城市特定的价值取向、精神境界、理想信念、伦理道德、思维方式和文化传统都能在文化遗产中得到生动体现。宁波是全国历史文化名城，文化遗存丰富，一直备受世人的关注和赞誉。漫步在宁波的大街小巷，人们常常会驻足在历经百年风雨的文化遗存前，品味其独特的布局、形式和工艺。追问其历史沿革和主人轶事，并由此加深对这座城市或这片街区的认识和了解。但是，近年来，宁波一些不该拆除的老建筑被拆掉，一些风貌较好的历史街区被破坏．一些历代传承的民俗文化濒临消亡，即便是保存下来的许多历史建筑也未能得到及时修缮，着实令人痛心。钢筋混凝土的高楼大厦每个城市都可以随时随地建设，而历史文化遗产
金华火腿是享有盛誉的地方特产。金华火腿的制作，精选猪的前、后腿，经修腿、上盐腌制、浸泡刷洗、晒腿整形、上架发酵、修正定型、堆叠后熟几大工序后，闻香定级，判断优劣。金华火腿的制作过程，由低温的冬天绵延至高温的夏天，“低温腌制、中温脱水、高温发酵”的核心技艺，保证了金华火腿的产品质量。
