《药酒大全》较为详细地收录了古今常用药酒验方,每方均按配方、制法、用法、功效依次介绍,特殊情况还附有禁忌说明和附记。以利广大读者运用合适的药酒防病治病、保健强身。本书内容丰富、实用,适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
痛风是一种常见的慢性病,发作时有剧烈疼痛,让患者苦不堪言。单靠药物治疗痛风是不足以控制病情的,必须配合饮食疗法才能 好地控制病情、减少复发。《痛风饮食调养一本就够:降尿酸 减疼痛 不复发》由协和医院风湿免疫科张奉春主任执笔,教给读者如何从一日三餐做起,掌握痛风饮食疗法,从而辅助治疗痛风及其并发症。在 版图书的基础上,本书增加了 的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》以及 多的医学专题知识、临床常见病例等。适合痛风患者及其家属参考使用。
本书分为春、夏、秋、冬部分,又按照每个季节里不同的24节气选取具有代表性的食材,制作出精心的菜谱,每月都可以根据当地、当季、当时的物产原料,选取各种新鲜时令菜,营养充分全面,把身边鲜美的味道端上餐桌,还可以随心地荤素搭配,在自身土生土长的环境中,合理搭配膳食,科学进补,健康养生。
任晋生、罗兴洪主编的《中国药酒精粹(第2版)》为家庭常用保健药酒精选。 上篇介绍了中华酒文化的历史、药酒的起源与发展、药酒的命名和分类、药酒的制法、服用药酒的意义、药酒的服用方法、药酒的适用范围与禁忌、服用药酒的注意事项和药酒文化,帮助读者了解药酒的基本常识。 下篇介绍了15类药酒精选方,涉及补气、补血、补肾壮阳、滋阴、延年益寿、乌须黑发、健脑益智、祛病强身、不孕不育、性功能障碍、风湿痹痛、骨科、皮肤科外用、养颜美容、失眠健忘等病症的药酒方。每类下收录了10个疗效确切的药酒方,每个药酒方按处方、制法、功能主治、用法用量、处方来源的顺序介绍,方中的剂量均已换算成国际标准计量单位,根据需要,部分药酒方后有附记,并配有相应的药材原植物图或饮片图,以及一些与之相关的或鉴赏类的酒瓶。 此外,书
淮扬菜是中国八大菜系之一的苏菜的代表,开国靠前宴中,有诸多菜品均属于淮扬菜。李玉芬著的《寻味淮扬菜》由淮扬菜高派代表人物、淮扬菜大师李玉芬编写,内容涉及淮扬菜的历史沿革、发展、菜系现状以及代表菜制作方法。
淮扬菜是中国八大菜系之一的苏菜的代表,开国靠前宴中,有诸多菜品均属于淮扬菜。李玉芬著的《寻味淮扬菜》由淮扬菜高派代表人物、淮扬菜大师李玉芬编写,内容涉及淮扬菜的历史沿革、发展、菜系现状以及代表菜制作方法。
《40岁后吃不胖的秘诀》作者总结了对饮食疗法20年研究的经验,精选出30种常见食材,如: 号称“药食两用”的鲑鱼 “蔬菜之王”西兰花,“打造年轻身体”的食物! 号称“医生不来找”的苹果 “黄金滋补品”蜂蜜,“增强免疫力”,身体充满活力! 号称“田里的牛奶”的葡萄 “发酵乳”酸奶,变成抗衰老的“强壮身体”! 按书中食谱,每周坚持食用2~3次,这便是40岁后保持身体健康的秘诀!
本书分为春、夏、秋、冬部分,又按照每个季节里不同的24节气选取具有代表性的食材,制作出精心的菜谱,每月都可以根据当地、当季、当时的物产原料,选取各种新鲜时令菜,营养充分全面,把身边鲜美的味道端上餐桌,还可以随心地荤素搭配,在自身土生土长的环境中,合理搭配膳食,科学进补,健康养生。
本书由北京协和营养专家打造,旨在解决痛风患者吃什么怎么吃的根本问题,书中作者严选52种常见食材,应用健康烹调方式制作130余道菜品,早中晚餐全涵盖。书中菜品在控嘌呤补营养的同时,兼顾简单易做颜值高,让痛风患者吃的放心,吃得开心。
饮食疗法在我国源远流长,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还有疗疾祛病的功能,便为食疗。早在春秋战国时期,扁鹊曾有“君子有疾,先命食以疗之,食疗不愈,然后命药”之语。隋唐时期,孙思邈的《千金要方》卷二十四专论食治,他主张“为医者,当晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药”, 认为 “食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”,可见食疗的重要作用。孟诜所著《食疗本草》是我国部食疗专著,成为食疗学的开端,书中收入了大量医食并用食品,吸收民间单方验方,在本草学、食疗学、营养学方面均有重大贡献。饮食疗法,以食之味,取药材之性,达养生之功,寓医于食。随着人们生活水平的提高,对健康维护、养生保健的意识明显增强。加之当今社会,生活节奏加快,生活压力加大,亚健康人群明显增多,严重影响着人
癌症是现代人的噩梦,对此全世界投入了巨大的人力和财力,却尚无真正有效的治癌方法。因此,预防无疑是明智的健康举措。 日本家喻户晓的抗癌医师济阳高穗,行医四十多年,倾心研究“从体内清除癌细胞”的饮食疗法,食疗和治疗双管齐下,帮助了成千上万的癌症患者。 济阳高穗医师研制的饮食疗法,倡导通过饮食改善体质,提升免疫力,自然形成让癌细胞无法存活的体内环境。
本书分为春、夏、秋、冬部分,又按照每个季节里不同的24节气选取具有代表性的食材,制作出精心的菜谱,每月都可以根据当地、当季、当时的物产原料,选取各种新鲜时令菜,营养充分全面,把身边鲜美的味道端上餐桌,还可以随心地荤素搭配,在自身土生土长的环境中,合理搭配膳食,科学进补,健康养生。