本次修订的*个变化是对全书章节进行重新梳理， 增减部分内容， 结构更为合理， 内容更加清晰。具体来说， 第2 章新增一节 休闲时间 ， 删去 休闲体验 一节， 调整后休闲者的研究对象更为清晰和完整。第3 章根据政治、经济、文化、教育和科技五大环境重新编排，其中， 休闲与文化 一节为新增内容，以凸显文化与休闲 愈加紧密的关系。考虑到经济和文化分别涵盖工作和宗教， 删除 休闲与宗教 和 休闲与工作 两节。第6 章题目改为 休闲管理 ， 从政策管理、服务管理、营销管理和组织管理四个方面重新编写， 其中政策管理为新增内容， 组织管理在原来第4 节 休闲业经营管理 的基础上部分更新。考虑到产品设计在第4 章和第5 章已有涉及， 因此删去。 第二个变化是资料和数据的更新。首先是统计数据更新，增加了2016 年以来休闲产业新的统计数据；其次
本书立足于学生职业岗位能力培养，在浙江旅游职业学院旅行社管理系五年授课讲义的基础上编写，以模块式主要阐述旅行社计调业务概述、计调岗位职能和地位、旅行社的采购，旅行社产品计报价、旅行社工作流程、计调业务管理等内容。该教材具有鲜明的专业性、适用性和实操性等特色，能够比较好的达到理论教学与实践相结合的要求，有助于学生对于计调岗位的认知、理论学习和实践练习。
王兴斌主编的这本《中国旅游客源国概况（第7版）》是全国旅游专业规划教材 十二五 职业教育国家规划教材。教材共分七章，内容包括：世界旅游客源市场、中国旅游业和入境客源市场、亚洲地区、欧洲地区、美洲地区、非洲地区、大洋洲地区。 本教材不仅为全国众多旅游院校（系）、广播电视大学采用，而且也被用作旅游职业培训的参考用书及旅游从业人员的自学用书。2008年本教材被*评为 十＿五 规划教材。
本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪与食谱编制、 营养菜点设计 、特殊人群食谱设计 、膳食调查与评价等。本书做到内容先进、教学实用、引用科学。先进性：在努力为餐饮管理与服务类专业学习提供支承的同时，拓宽知识面与就业方向，尽量与公共营养师职业资格认证对接，将烹饪技术、食物营养及人体营养恰当结合，通过学习能够对各类人群进行营养配餐或营养咨询等服务。实用性：突出职业需求和技能为先的特点，加强学生的技术应用能力训练与职业素质培养，实现 双证书教育 。 科学性：所引用标准或法规是*标准或颁布法规，所引用的资料、数据，准确、可靠，体现学科发展*成果和*发展状况，注重拓展学生思维和视野。
遵循 景物辉映，人文荟萃，推陈出新，旧貌新颜 的编撰理念和原则，将浙江旅游景区划分为7个 景域 。 所选景点既保留了少量传统的经典景点，更撷取了大量新生的人文景观，顾雪梁、钱建萍、徐中意编著的《浙江景点文化双语教程》收录多达200多个自然景致和人文景观。 本书博采而不失主旨，践新而不罔人文，立异而不遗内涵，选景而不乏美奂，让人耳目一新。 本书是一部旅游双语教材，内容系统全面，具有很强的独创性和实用性，有利于传承和传播浙江的旅游和传统文化，同时提升学生对旅游文化鉴赏力和讲译能力。 本书既具学术性、知识性，又具趣味性、可读性；既可作为旅游专业、英语专业之教材，亦可作为导游人员、翻译工作者、旅游爱好者、英语学习者以及外国游客之品读、学习、参阅用书。
本书紧密结合我国旅游业发展状况，从理论和实践的结合上研究旅游与环境之间的内在联系与发展规律；应用网络资源，发挥学生自主学习的积极性应用网络资源，发挥学生自主学习的积极性。本书配有专门开发的多媒体电子课件。
进入21世纪以来，中国旅游产业遇到了空前难得的发展机遇，因而对旅游教育也提出了更高的要求。《旅游地理学》是在近些年中国旅游大发展的实践基础上撰写而成的，《旅游地理学》总结了旅游实践中遇到的种种问题，并将其上升到理论高度，系统全面地反映了当代国内外旅游地理学的基本理论、研究方法和**成果；在论述中强调知识的创新性和实用性相结合，定性分析与定量分析并重。
徐辉编写的《出境旅游领队实务(双语十二五职业教育国家规划教材配套教材)》分为基础概述篇、操作实务篇、技能提升篇三大模块。基础概述篇和技能提升篇的体例采用本章导读、学习目标、思考与练习，文中穿插知识链接、图片、出境旅游案例及评析。正文的开始由出境游案例导入进行分析，引导阅读者关注正文所要阐述的内容。而阐述领队带团流程的操作实务篇采用任务驱动和部分中英文双语的体例，该部分的内容设计以真实出境旅游领队职业活动为导向，以真实的出境旅游领队工作任务为载体，配合带团的实景照片，加上中英文的温馨提示，整合序化教学内容，导入教学情境，重视学生的能力训练，采用以学生为主题，学做一体化的课程教学模式。
该书是作者魏楷容 四处旅行就所见所闻所感而写 的随笔文集。作者不同于一般的 旅行者写攻略 ，而是 就自己眼前的景抒内心的情，对着祖国各地的山川湖泊园 林，借其中涉及的人物及历史典故，感慨人生，是典型的 借景抒情型散文书写，这对旅行爱好者也是一种别样的旅 行体验。
《旅行社门市服务实训教程》将旅行社门市服务工作分为门市认知、咨询接待、产品推介、手续办理、售后服务五个学习项目。每个项目下面分别安排两三个实训内容，每个实训内容设计了实训准备、实训目标、知识加油站、所需技能、拓展提高和实训练习七个教学环节。通过全真模拟旅行社工作场景，在33个实训练习、27个知识点总结、25项技能训练和17个专业拓展中，为教材使用者提供了贴合现实的教学情境。教材中所涉及的旅行社资料均为真实案例，实操性很强，适合读者开展自主训练。 《旅行社门市服务实训教程》教学设计与工作场景无缝对接，实训内容丰富，拓展知识完备。读者可在真实的任务下进行练习，能有效培养学生的语言能力、办理手续的能力、信息记录的能力。通过训练，能大大缩短受训者上岗后的适应期，真正实现校企零距离对接。
本书是作者３０多年来从事高校中国旅游地理教学和教材建设的成果，是在《中国旅游地理》（至第三版）基础上的修订版。全书共３篇１４章。上篇为中国旅游地理基础，共２章，对中国旅游地理的一般理论与实践、旅游开发与规划进行了精要阐述。中篇为旅游地理总论，共４章，对中国的旅游资源、环境、产品、市场、旅游地理分区，以及中国旅游业的可持续发展问题进行了分析和归纳。下篇为中国旅游地理分论，共８章，为全书的主体和重点。主要对中国的八大旅游协作区及３４个旅游省（市、区）的旅游资源与环境特征、旅游开发与规划概要、主要旅游区建设进行了逐一概括和总结；同时，每章章前有学习提示，章后有职业技术能力训练的“实践演练”知识板块。全书结构规范严整，内容具有很强的时代创新特色和地域特色，理论深浅得宜，图式活泼，语
《旅游业公共关系理论与实务（第3版）》的内容涉及到旅游业公共关系的各个方面，主要讲述了公共关系与公共关系学；旅游业公共关系综述；旅游业公共关系机构和公关人员；旅游业公众与公众策略；旅游业公共关系传播；旅游业公共关系的工作程序；旅游业公共关系专题活动；旅游业公共关系礼仪；旅游业国际公共关系的展开；旅游业公共关系危机管理等。
李华敏著的《十二五时期宁波市旅游经济发展研究》是在2011―2015年的旅游经济运行研究报告基础上整理而成。 本书不仅是对区域经济发展进行年度研究的成果，特别对宁波而言，也是旅游经济发展的历史记录。 本书对于完整地了解宁波乃至更大区域范围内的旅游经济在序列时间段内的发展脉络具有很好重要的意义。
《优秀导游词集锦:"巽震杯"第八届全国旅游院校服务技能(导游服务)大赛成果展示》主要包括普通话导游服务、高等院校组优秀导游词、世界文化遗产：天下第壹关、千年瓷都 景德镇、安阳殷墟、云台山风景名胜区、重庆大足石刻导游词、互联网小镇 乌镇、千岛湖 巨网捕鱼、南山文化旅游区讲解词、鼓浪屿林语堂故居导游词、趵突泉李清照蜡像馆、蓬莱阁、太姥山等内容。
《旅游研究理论与方法十讲》一书编选了 第五届中国旅游管理博士学术训练营 的十次讲座原文。 中国旅游管理博士学术训练营 *早由保继刚和宋海岩两位教授倡议和策划，于2013年由中山大学旅游学院和香港理工大学酒店及旅游业管理学院联合发起并轮流承办，平均每年近百名博士（研究生）进营训练，如今已成为大中华区*影响力的*旅游研究人才训练项目。本书内容涵盖科研伦理、英文论文写作技巧、基金申报与论文写作、旅游与酒店定量研究方法、行为科学研究方法、质性研究抽样与资料分析、案例开发与研究、大小数据混合应用、旅游流动研究议题、旅游学科发展和代际传承等方面。
作者在从事多年文化产业管理、文化古迹旅游、度假胜地经营与管理等课程的教学之余,通过深入的思考和文献分析,结合田野调查所得,设计和编写了《文化旅游管理》。本书涉及文化旅游管理概论、旅游目的地的文化旅游吸引力营造、城市历史街区的文化主题策划、乡村文化旅游开发管理、文化旅游规划的主要原理、文化旅游规划与建设的法律解读、旅游规划中的文化形象定位和文化增值、文化旅游景区的服务管理、酒店和旅行社的文化旅游服务管理、文化旅游的公共服务管理、文化旅游管理人才的培养等主题。结合各主题,本教材还探讨了如何在国际视野下对游客提供优质的文化服务,使中国游客获得世界文明的认同；提出了文化旅游的可持续性发展对策,包括维护旅游目的地文化传统和文化环境的完整性、传承性,以及如何在此基础上平衡和满足游客的文化体验需
旅游业的品质发展和世界旅游强国的建设，需要数以万计的高素质旅游人才，旅游高等职业教育在培养高素质应用型人才方面做出了巨大的贡献。《旅游学概论》是旅游管理、酒店管理、会展管理、导游管理等旅游大类各专业学生了解旅游业及其基础知识的入门教材。《旅游学概论》一书自出版以来，受到了广大师生的喜爱，为了保持内容的新颖准确，我们对本书进行了第三次修订。本次修订力图将理论性与实践性、知识性与趣味性、系统性与碎片化的资源相结合，以使读者能够在学习中轻松自如地掌握旅游学的相关理论和知识。
本书的重要特点在于结合旅游统计学的理论知识，依托SPSS软件，把现代统计理论与方法和旅游统计实际工作紧密结合起来，略去复杂演算证明过程，增强理论与方法的实用性。
旅游产品设计与操作》含四大模块内容，按照任务驱动法进行编写：*模块是旅游新产品设计和操作需要的知识支撑；第二个模块是旅游新产品的设计准备；第三个模块是旅游新产品设计与操作的程序；第四个模块是旅游新产品设计与操作案例。 教材对每项设计任务都提出操作要求，分析相关新产品设计的案例，指出各类新产品设计应该注意的问题，要求学习者对旅行社产品的设计内容、管理方法、运作方式进行真实训练，在真实训练中完成教学一体化的全过程，实现由理论知识到职业技能、产品研发能力和管理能力的转化。 教材适合高职旅游管理类师生使用，也可供相关人员做参考用。
