内容简介： 本书重点围绕旅游产品、新业态、乡村旅游与特色小镇、景区运营等具体问题展开讨论，将文旅产业聚焦国家战略，发掘更加多姿多彩的文旅产业新未来。在*部分 旅游产品 中，重点关注红色旅游、海洋旅游、冰雪旅游、山地旅游、森林康养、宗教旅游等特色旅游。在第二部分 新业态 中，重点关注文旅超级IP、房车营地、特色民宿、夜间经济等，赋能文旅新动能。在第三部分 乡村旅游与特色小镇 中，以经典案例分析当下休闲农业与特色小镇存在的痛点与问题，探索项目规划的核心竞争力与吸引力。在第四部分 景区运营 中，聚焦从景区规划到运营管理的闭环模式，探索景区高品质发展的路径。 本书注重文化内涵，关注文旅新业态，剖析文旅典型实践，映射出作者对文旅行业发展的系统思考。
旅游产品设计与操作》含四大模块内容，按照任务驱动法进行编写：*模块是旅游新产品设计和操作需要的知识支撑；第二个模块是旅游新产品的设计准备；第三个模块是旅游新产品设计与操作的程序；第四个模块是旅游新产品设计与操作案例。 教材对每项设计任务都提出操作要求，分析相关新产品设计的案例，指出各类新产品设计应该注意的问题，要求学习者对旅行社产品的设计内容、管理方法、运作方式进行真实训练，在真实训练中完成教学一体化的全过程，实现由理论知识到职业技能、产品研发能力和管理能力的转化。 教材适合高职旅游管理类师生使用，也可供相关人员做参考用。
《旅游接待业：理论、方法与实践》是高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中四门核心课程教材之一。 《旅游接待业：理论、方法与实践》基于国家、地区与产业的宏观与中观管理层面，借助产业经济学、公共管理经济学、管理学等理论，构建起符合旅游接待业整体与各相关行业自身协调发展和演进规律的理论体系和分析框架、方法与工具。全书共11章，内容包括：旅游接待业研究导论；旅游接待业的发展特点、标杆与环境趋势；旅游接待业发展的理念模式与要求路径；旅游接待业的统计体系；旅游接待业的组织；旅游接待业的市场结构一市场行为一市场绩效及合作与竞争；旅游接待业的结构与优化；旅游接待业的公共服务体系；旅游接待业的高质量发展体系；旅游接待业的人才培养与学科建设；旅游接待业的安全质量管理。对上述内容的理解与
全书对粤港澳大湾区9 2城市的旅游文化进行了梳理和阐述，一共有五个篇章，篇一 时代选择了粤港澳大湾区 （由谢宝剑撰写），从大湾区的前世（站起来）、今生（富起来）、未来（强起来）3个方面展开阐述，总结过去，分析现状，展望未来，突出粤港澳大湾区地缘相近、人缘相亲、文化同源，地域和文化共融共建共生的特点，将旅游和产业联动进行深度剖析，体现了本书的专业高度；篇二 粤港澳大湾区的魅力印象 (由番外编辑部撰写)，从文旅视角描述粤港澳大湾区9 2城市之美，角度新颖，不落俗套；篇三 粤港澳大湾区TOP50魅力词 (由番外编辑部撰写) ，从吃喝玩乐，行游人文，名人录等方面精心选出50个*能体现大湾区特色的词语，通过对这些词语的解读，让读者在亲切而熟悉中多方位了解大湾区的历史文化旅游；篇四 畅游粤港澳大湾区的N种方式 (由番外编辑
本书出版获文化和旅游部科研立项(旅游类)面上项目 政府引导型旅游产业基金的运作机制及规范管理研究 (项目编号:18TABG014)和国家社会科学基金一般项目 政府引导型旅游产业基金的绩效评价及提升策略研究 (项目编号:19BJY209)共同资助。
《中华人民共和国 十四五 旅游业发展规划》站在百年未有之大变局的历史高度，概况总结了 十三五 时期旅游业发展的历史成就和发展经验，科学研判了大众旅游进入全面发展阶段所面临的形势和挑战，擘画了 十四五 旅游业高质量发展的新蓝图。
一生读书计划 组织国内著名作家和学者，为不同年龄阶段、不同阅读需求的读者，从不同角度量身定做针对性极强的私家书架，每排书架为你推荐那些值得一读再读的好书。
美国是开展运河遗产廊道研究方面探索较早的国家，且近年来取得了丰硕的成果。同样，我国也有许多类似的线性遗产区域，但相关理论研究十分缺乏。本书以美国运河国家遗产廊道的理论与实践为研究对象，采用了现场调研、理论梳理、归纳、图表分析、推理、以及实例分析等多种研究方法。全文的主要内容包括以下几部分:*部分即绪论，主要阐述本文的研究背景、研究的对象与范围、研究的目的与意义、研究的内容与框架，以及本文的创新之处。第二部分包括第二、三两章内容，作为本文的基础研究。其中，第二章主要阐述了美国运河国家遗产廊道的相关概念及理论，第三章分析了美国运河国家遗产廊道模式出现的历史背景、触发因素，发展现状与存在的问题。第三部分包括第四、五、六、七章的内容，是本文的深入研究部分。该部分在剖析美国运河国家遗产
《城市生态游憩空间格局和功能优化研究》在系统地梳理城市生态游憩空间的内涵和相关理论的基础上，总结了国内外相关的研究实践和经验。通过对城市居民的生态游憩认知和行为的调查，发现大部分的被调查者认可在城市中开展生态旅游，并愿意在旅游过程中承担生态责任，但其中多数人以自身经济效用的不受影响为前提；同时他们对游憩活动内容的认可度与其消耗性成反比。研究发现上海城市生态游憩空间间规模与吸引半径、出游的时间和经济成本呈正比，居民对各类生态游憩空间的逗留时间与生态游憩空间规模的大小基本是成正比。运用缓冲区的方法研究服务半径，发现规模、特征和位置差异均会对实际的服务半径产生影响；上海各区的服务面积比差异较大，而且整体的生态游憩服务适宜度不高。上海城市生态游憩空间的服务功能评估得到的综合指数
黑茶特殊，以前主销边疆的游牧少数民族区域，称为 边销茶 。随着社会的发展与人们生活水平的提高，黑茶神奇的健康功效引起了人们的关注。 作者比较系统地介绍了黑茶的基础知识，如发展与传播、产地与环境、加工与产品、冲泡与品饮、功效与储存、茶事与茶诗等，为读者打开了一扇门户，认知穿越千年丝路与茶马古道而进入人们生活饮品的黑茶。本书内容丰富、图文并茂、通俗易懂，是茶友了解黑茶的好书。 刘新安（湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理，千两茶非物质文化技艺传承人） 在中国茶的大家族里，相比起春意盎然的绿茶、浓情蜜意的红茶和妩媚多姿的青茶，黑茶更像一位隐者，平静而祥和。茶因不同的加工工艺而调整了茶性，独特的制茶工艺，使黑茶在对人体新陈代谢的调理上具有非常显著、良好的效果。
本书主要介绍了全域旅游发展的背景，以及对国家战略的价值。其次介绍了当前全域旅游的诞生的背景、科学内涵、发展框架、发展模式、发展要点等基础知识。再次总结了全域旅游发展的主要模块及其主要做法与风险防范。复次介绍了全域旅游发展评估工作的组织与开展。*后，对全域旅游的总体风险防范与前景展望进行了研判。本书是全域旅游发展的技术指南，兼具理论知识普及与全域旅游实践指导功能。
本书是作者３０多年来从事高校中国旅游地理教学和教材建设的成果，是在《中国旅游地理》（至第三版）基础上的修订版。全书共３篇１４章。上篇为中国旅游地理基础，共２章，对中国旅游地理的一般理论与实践、旅游开发与规划进行了精要阐述。中篇为旅游地理总论，共４章，对中国的旅游资源、环境、产品、市场、旅游地理分区，以及中国旅游业的可持续发展问题进行了分析和归纳。下篇为中国旅游地理分论，共８章，为全书的主体和重点。主要对中国的八大旅游协作区及３４个旅游省（市、区）的旅游资源与环境特征、旅游开发与规划概要、主要旅游区建设进行了逐一概括和总结；同时，每章章前有学习提示，章后有职业技术能力训练的“实践演练”知识板块。全书结构规范严整，内容具有很强的时代创新特色和地域特色，理论深浅得宜，图式活泼，语
*十五年旅游规划项目以及创新运营项目的精品汇编，是一部汇集企业十五年来创新与实践成果的创意结晶，它记录了对祖国大好河山的足迹，凝聚了对山山水水的热爱与深思；写下了对无限风光的创意解读与精心策划。书中精选十五年来的精品案例，以分门别类的方式，将每个项目的背景、过程、核心创意、项目的成效及如何与甲方在思想、思路与方式上的碰撞有机地融入其中，以实现技术与规划的创新实施、理论与实践紧密结合、视野与高度全面契合。
赵建民主编的《烹饪营养与食品安全（第2版）》重视烹饪营养与食品安全的实用性与可操作性，通过案例导入、实验项目与社会实践活动等形式，把营养学和食品安全的基础理论与烹饪应用密切结合起来，并及时、完整地反映了我国居民膳食指南的相关内容，为学生专业技术的学习、专业素质的培养、专业能力的提升奠定基础。 本书可作为高等职业院校旅游饭店管理、烹饪专业教材，也可作为相关从业者参考用书。
刘霞*的《中国旅游文化及其发展研究》专注于中国旅游文化的特色研究，内容涵盖了中国旅游文化的含义、中国旅游山水文化、中国旅游建筑文化、中国旅游饮食文化、中国旅游宗教文化、河南省旅游文化特色以及发展等。从总体上来看，该书逻辑清晰、内容全面，且具有一定的针对性，是一本值得学习研究的*作，适合于旅游文化专业研究人士以及相关职业人士使用。
在旅游经济高速发展的中国，旅游企业的经营理念、管理模式正在受到全面挑战，发生了重大变化，人力资源的质量和数量已成为旅游业竞争胜败的关键所在。本书吸收了国内外人力资源管理理论研究成果，将人力资源管理的一般原理与旅游企业的实践结合起来，系统地阐述了旅游企业人力资源的基本原理和构架。全书共分9章。包括旅游企业人力资源管理战略与规划、工作分析与工作设计、员工招聘、员工培训、绩效管理、薪酬福利设计与管理、劳动关系管理、员工职业发展管理等具体内容。本书注重理论和实践相结合。每章附有案例与复习思考题，有利于培养学生分析和解决实际问题的能力。 本书适合本科院校旅游管理专业和酒店管理专业的教学使用，也可以供学习研究旅游业人力资源开发与管理的各类人员阅读。
《旅游商品导购/全国重点旅游院校 十三五 规划教材》编写的基本思路就是适用、实用、创新。 1.适用。对于高职学生而言，教材编写坚持 理论够用为度，知识注重运用 的原则，将抽象的理论知识通俗化、形象化、趣味化，对一些深奥的知识进行削枝修叶，并充实理论、整合逻辑，以较好地满足教学需要。 2.实用。结合旅游实际，教材将旅游商品按照地理分区划分为东北、华北、华东、华中、华南、西北、西南、青藏、港澳台九大地区，又将每个地区的商品按照实用品、工艺品、艺术品进行分类，学生直观了解每个地区的旅游商品。教材中又融合了导购的技能技巧，学生在掌握旅游商品的基础上，进而掌握如何利用导购技巧向游客推介旅游商品。 3.创新。教材编写打破了原有的章节化，实现了模块化、项目化。整合、精炼理论内容，精心设计实
为适应中国旅游业的飞速发展和满足旅游管理教学和研究的需要，培养既掌握全面、系统的旅游管理理论知识，又能在旅游业领域胜任管理工作，具有创新思维和实践能力的旅游管理专门人才，特别编写了这本与市场接轨、特色突出、题材广泛、内容新颖的旅游管理学教材。 《旅游管理学/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》编写时针对高等本科教育的特点，准确定位教材的广度和深度，从本专业的实际出发，把管理学一般原理与旅游管理的实际需要相结合，充分吸收国内外有关旅游管理研究的新成果，系统总结和概括了旅游管理的丰富实践经验，选择旅游管理中基本和必需的内容，构建了《旅游管理学/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》完整的体系结构和内容，全面系统地介绍了旅游管理学的基本理论、基本内容和基本方法等，总体上更符
野外地质工作手册 ,西安地质调查中心,中国地质大学出版社 【新华正版书籍】 作者 西安地质调查中心 原价 ￥150.00 出版社 中国地质大学出版社 出版时间 2021-06-01
《今生要与你相约的100个地方》精选出100个非常具有代表性的山水风光与旅行胜地，让读者在唯美的字里行间感受到大自然的瑰丽和神奇。书中运用了大量的精美图片，不但给人一种视觉上的审美享受，更让人有一种身临其境之感。贴心的旅行小贴士更是书中的一抹亮色，力求帮助读者更为全面了解旅行地。让你在对的时间，遇见对的风景。
