畅销书《鱼翅与花椒》作者、英国著名美食作家扶霞?邓洛普全新力作。书中每章均以一道经典中国菜肴为起点，探究中国不同地方的饮食文化、用餐习俗及烹饪理念，展现中国美食丰富多元的特色。《君幸食》一书将以英国最常见的中餐外卖菜肴 糖醋肉球 作为开篇，介绍西方世界对中国菜的理解与误解。紧接着便会开启精彩愉悦而又内容丰富的中国美食之旅。从 灶火 、 天地 、 庖厨 与 餐桌 四个维度，引经据典、谈古论今，将一段段津津有味的中餐故事娓娓道来。火焖鞭笋、东坡肉、醉蟹、麻婆豆腐、土步露脸、清蒸鲥鱼、刀削面、小笼包 贯穿华夏大地南北东西的丰富食材与烹饪方法，被扶霞以饱含深情而又严谨客观的文字呈现于东西方读者面前。
本书是普利策奖得主、 现代新闻学之父 沃尔特 李普曼的代表作，首次全景式地描述了舆论现象，揭示了人们认识外部世界的复杂性和局限性：由于个人认知的有限性，人们往往通过 拟态环境 媒体构建的象征性现实 来认识世界，而非直接感知客观现实，这种 拟态环境 成为公众形成舆论的重要基础，同时也可能导致对真实世界的误解和偏见；此外，书中还深刻剖析了 刻板印象 对舆论的影响，强调这些固定化、简单化的观念如何阻碍人们对新事物的接受。 作者还探讨了舆论与民主政治的关系，对成见、兴趣、共同意志的形成进行了精辟的阐述，为理解舆论在民主社会中的作用提供了重要视角。本书自1922年问世以来经久不衰，被誉为 现代新闻业的奠基之作 ，成为传播学、政治学、社会学、心理学等领域的案头书，比肩《娱乐至死》《景观社会》《消费社会》等
人对于什么样的故事和文字有偏好，在认知科学的研究中有很多实用的成果。掌握了这些认知规律，我们可以利用它们更有效率地写出吸引人的文章。 本书从认知科学的角度，分析了人类喜欢什么故事和文章结构。从第 2 章到第 4 章，本书讲解了宏观快速写作：如何迅速写出一个段落，如何根据脑科学原理来迅速构建故事，其中涉及可读性和比喻、拟人、排比三种修辞的运用。第 5 章介绍了五大写作原理：如何写出吸引人的文字（肾上腺素）、如何激发读者的 代入感 （镜像神经元）、如何让读者觉得高潮迭起（多巴胺）、如何让文字升华（GABA）、如何激发读者的内心情感（催产素）。对于每一个写作原理，本书深入地进行了阐述和分析，并指出了构建故事和训练写作的步骤与方法。第 6 章来到了故事构建的末尾一步：宏观与微观的接口，讲解了文字流畅和连贯
翻开《厌女》的五个阶段： 好奇。人人都在说厌女，到底什么是厌女？ 认同。 厌女，在男人身上表现为女性蔑视，在女人身上则表现为自我厌恶。 （请翻到第2页） 反思。深入理解厌女的机制，借以反思自身的亲密关系。原来， 女人的厌女症从母亲处学来 。（请翻到第124页） 自觉。对厌女症越来越敏锐。 我不是一般女人嘛 也是一种有伪装的厌女。（请翻到第202页） 虽然愤怒，但也更爱自己，更爱女性与女性的联结。借用上野老师的话： 生长于这个厌女症的社会，不被厌女症浸染的女人，恐怕不存在。女性主义者就是自觉意识到自身的厌女症而决意与之斗争的人。
在生产者和普遍就业的社会中，贫穷是一回事。在消费者社会中，穷人是另一回事。在后者社会中，生活项目围绕消费者的选择而建立，而不是围绕工作、专业技能而建立。“贫穷”曾经与失业联系在一起，如今，它主要指向有缺陷消费者的困境。 这种差异改变了贫穷的体验方式，对于拯救苦难产生重大影响。 社会学家和思想家鲍曼的这部作品，对于消费者社会及其影响进行了反思和论述。 在本书中，鲍曼书追溯现代历 发生的这种变化，对其社会后果进行盘点，并考虑了与贫困作斗争和减轻困苦的各种方式的有效性。 社会学、政治学和社会政策学的研究者会发现，这是关于含义不断变化的一个持久社会问题的一本无价之书。
的长寿专家彼得·阿提亚博士还曾是一名马拉松游泳运动员，在三十多岁的时候就横渡过卡特琳娜海峡。然而他的健康状况居然也出现了异常，有早逝于心脏病的风险。这一发现促使他开始探索长寿之道：我们如何以及为何会死亡，我们怎样才能延缓甚至预防那些导致大多数人死亡的慢性病的到来，例如心脏病、癌症、阿尔茨海默病与2型糖尿病。 在这本开创性的书中，阿提亚解释了这段经历是如何促使他重新思考自己的医疗保健方法的。虽然主流医学取得了很多成就，但在防治这些与年龄有关的疾病方面却进展甚微，往往因干预的时机太晚而无法提供及时的帮助，并以损害健康或生活质量为代价延长寿命。阿提亚认为，我们必须用个性化、积极主动的长寿策略来取代这种过时的观念，应该立即采取行动而非等待。全书所阐述的不是一种生物黑客式的高深技术，而是
既然要选择写作视角，我希望只保留与斗争相关的物品。 法国历史学家玛蒂尔德 拉雷尔在继《去他的父权制》之后，决定从小小的日常物品出发，以更加具体、更加鲜明的方式来讲述女性的斗争史。 本书用20个具象的物品，邀您见证200年来女性争取权利平等、经济独立、身体自由的历史！卫生巾、节育环、长裤、衣服口袋、银行卡、小家电 透过这些与女性斗争相关的物品，我们一起用女本位的观察视角，更加细致地贴近女性处境，看女性主义者如何利用物品来表达愤怒、争夺空间、交流观点、发起行动！ 准备好了吗？您将看到一场喧闹昂扬的女性主义物品大游行！ 翻开本书，掌控自己的身体、财产和权利！
内容简介 早在“双减”政策出台之前，新教育实验发起人朱永新就在思考为天下父母写一本书，缓解他们的教育焦虑，从需求端给孩子减负，让孩子过上“幸福完整的教育生活”。 2021年夏天，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》，把“双减”旗帜鲜明地写到了文件的标题中。 在这样的背景下，朱永新教授将他对减法教育的思考写出来、分享出来，与天下父母乃至于教育职业共同体成员分享、讨论、理解减法教育的意义，缓解教育焦虑，也能够让大家站在更高的立场上理解“双减”，理解教育改革与创新的必要性。 本书是研讨“双减”背景之下家庭、学校、社会为何减、怎么减的系列思考，共分为三辑十一章。 第一辑主要是从认识论的角度
本书以文艺著述与文人生活为线索，讲述明末至二十世纪四十年代，爱情在中国的发展史。书名灵感来自张爱玲的短篇小说《五四遗事》，作者从《牡丹亭》、艾伦·凯、厨川白村等作家作品中汲取养分，在民国名士身上寻找爱情的踪影。继上海书写与海外华人叙史之后，潘翎将视线投射到二十世纪中国爱情观的演变之上，探索中国传统中的“情”如何与西方浪漫爱概念交汇融合，揭开新式恋爱的洋洋大观。
二战早期，英国特别行动委员会（SOE）设立了绝密培训学校，以指导未来的特工学习如何成为一名间谍。X营地是SOE开设在海外的众多训练学校中，zui重要也zui有意思的一所，其教学大纲比其他训练学校也*全*，本书重现了该学校的培训手册，课程涵盖伪装、侦察、追踪、审讯、格斗，以及暗杀等秘密技能，用于帮助特工为在敌后执行*度危险的破坏和颠覆计划做准备。 本书内容以英国国家档案馆的真实史料为基础，向读者展示了二战中的特工这一职业的历史沿革与训练体系，以及SOE是如何将学员培训成为一名合格特工的，为读者揭开特工这一职业的神秘面纱。 卖点 ★盟军绝密档案，英国间谍组织*方培训手册，披露现代特种作战和间谍活动鲜为人知的细节 ★重现SOE绝密培训学校秘密课程，内容涵盖伪装、侦察、追踪、审讯、格斗、暗杀等技能 ★课件形式的内容
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