本书以培养学生的跨境电商实务能力为核心，以工作过程为导向，以跨境电商任务完成为主、跨境电商理论知识为辅，以学习项目方式梳理出了包括海外市场调研、跨境电商平台选择与信息发布、跨境电商网络推广、跨境电商大宗贸易谈判和跨境电商物流、融资与风控等五个项目。每个项目的原型均来源于企业的实际典型案例，由学习目标、项目情景、相关知识、任务分解、思考与练习5部分组成。通过学习和训练，学生不仅能够掌握跨境电商理论知识，而且能够掌握跨境电商运营的方法和完成跨境电商贸易谈判，达到跨境电商业务员、跨境电商运营专员和跨境电商数据分析师的水平。本书可以作为应用型本科、高职高专跨境电商专业、国际贸易专业或电子商务专业国际贸易课程或相关课程的参考教材，也可供有关跨境电商运营人员、跨境电商业务员参考、学习及培
本书注重学生基础知识、实务操作和应用能力的全面发展，注重实训与案例教学相结合。全书共分十个项目，以Microsoft Office 2003为基础，介绍Excel在财务会计应用方面的主要内容，主要包括认识Excel、Excel的数据操作、Excel高级工作表特性、Excel在会计凭证中的应用、Excel在会计账簿中的应用、Excel在会计报表中的应用、Excel在工资管理中的应用、Excel在固定资产管理中的应用、Excel在财务管理中的应用及Excel在财务分析中的应用等内容。 本书中每个项目都列出了知识目标和能力目标，提供任务实施及巩固性的实训练习题，并提供配套的电子教学参考资料包（包括电子教案、教学指南及习题答案）。 本书既可以作为职业院校会计专业和财经类其他专业的教材，也可以作为财务人员短期培训和管理人员自学的参考书。
本书系统全面地介绍了数字音频技术的基础理论、数字音频设备的工作原理及性能指标、数字音频文件格式、数字声音广播的系统组成及关键技术。全书共分11章,主要介绍了声学基础知识、音频信号的数字化、数字音频压缩编码、信道编码与调制技术、光盘存储技术、电子乐器数字接口(MIDI)、数字音频文件格式、音频处理与控制设备、数字音频工作站、数字声音广播、音频测量与分析等内容。每章都附有小结与习题,以指导读者加深对本书主要内容的理解。 本书注重选材,内容丰富,层次分明。在加强基本概念、基本原理的同时,注重理论与实际应用相结合,有很强的实用性。 本书可作为高等院校广播电视工程、现代教育技术、电子信息和通信类专业的本科生教材或教学参考书,也可作为数字音响工程、影视节目制作、多媒体应用与开发等领域的技术人员的岗位培训
《酒店专项技能/高等职业教育旅游大类专业系列教材》是“十三五”省级高等学校重点教材、高等职业教育“十三五’，创新示范教材，是高等职业教育旅游大类专业系列教材之一。 《酒店专项技能/高等职业教育旅游大类专业系列教材》共八章，包括酒店高品质服务文化与实务、休闲度假酒店景观文化与设计实务、酒店咖啡技能文化、酒店酒水技能文化、酒店茶艺技能文化、酒店烘焙技能文化、酒店香氛技能文化、酒店花艺技能文化。《酒店专项技能/高等职业教育旅游大类专业系列教材》注重酒店服务技能的全新拓展和深化，促进学生技术技能顺应酒店业需求而不断完善，培育工匠精神，提高文化素养，拓展职业能力，增强就业竞争实力。为教学便利，《酒店专项技能/高等职业教育旅游大类专业系列教材》除了以形式呈现丰富多样的多媒体教学资源之外，
本书根据数据分析的过程，系统介绍了数据的收集、数据的处理、数据的分析、数据的展现、分析报告的撰写，其中数据的处理与数据的分析为本书的重点内容。在数据处理方面，主要介绍了：数据的一致性处理、缺失数据的处理、重复数据的处理、数据的转置、字段的分列、字段的匹配、数据的抽取、数据的计算。在数据分析方面，主要介绍了：数据的分组、描述性统计指标的计算、动态数列的速度指标的计算、同期平均法、移动平均趋势剔除法、相关与回归分析法、综合评价分析法、四象限分析法。本书根据高职高专学生的特点，采用案例教学，将理论融入案例，案例的设计由浅入深、循序渐进，案例的讲解清晰、图文并茂。为了让学生能够及时地检查学习效果、强化记忆和技能，每章后面都安排了丰富的练习供学生课后练习。本书既可作为高职高专各专业学
生化制药技术是指利用现代生物化学技术从生物体中分离、纯化、制备用于预防、治疗和诊断疾病的具有活性的“生化物质”。本教材对其内容进行了精心选择，主要包括生化制药的基本技术，氨基酸类药物、肽类及蛋白质类药物、核酸类药物、酶类药物以及多糖类药物、脂类药物；还介绍了动物制剂、植物药用成分、现代生物技术类药物以及生物制品等内容。从职业教育特点和实际需求出发强化知识的技术性、先进性和实用性，对所列生化产品注重生产的代表性和生产的可行性，对制备工艺本着科学性、准确性及产品制备的可操作性的原则，采用了简单易行的技术路线。
为了适应新时期职业教育人才培养的需要，以及科学技术发展的新趋势和新特点，我们组织教师和企业专家成立了课程研发小组，用“互联网 ”汽车专业思维创新模式，编写了这套“十三五”职业教育新能源汽车专业“互联网 ”创新教材，包括《走进新能源汽车》《电动汽车检查与维护》《电动汽车结构原理与检修》《电动汽车总装技术》以及相应的工作页。 本书是与《电动汽车检查与维护》教材配套使用的工作页，共包括8个学习情境，26个学习任务，重点介绍了新能源汽车售后服务中心、电动汽车检查与维护的准备工作、动力电池系统的检查与维护、驱动电机系统的检查与维护、高压辅助器件的检查与维护、空调系统的检查与维护、辅助系统的检查与维护以及电动汽车检查与维护项目编排，高度提炼核心知识与技能并紧贴生产实际，重在应用。 本书可作为职业
