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    • 乡村振兴之农村创新创业带头人
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    • 蔡利国朱宏伟马银燕 著 /2021-07-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 饲用植物资源是能够为家畜放牧采食或人工收获(加工)后用来饲喂家畜的植物资源,是经过漫长的自然选择和人工培育而形成的再生性资源。它是发展草食家畜的物质基础,对改善和保持人类生存环境具有非常重要的作用。本书共收录内蒙古各地区禾本科、豆科及其他科主要饲用植物资源103种(含变种)976份植物样品,通过对我区饲用植物资源野外调查、分类学鉴定、化学物质检测工作而完成的,旨在为科研、教学、推广、生产、管理等部门的草业工作者提供有价值的参考资料,并为我区的草牧业发展、生态建设及生物多样性保护提供有效的技术服务。

    • ¥24.5 ¥36.8 折扣:6.7折
    • 豇豆、菜豆、荷兰豆栽培关键问题解析
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    • 何永梅王迪轩王雅琴 主编 /2022-03-01/ 化学工业
    • 本书以图文并茂的形式,以菜农在豇豆、菜豆、荷兰豆生产中遇到的典型问题为主线,从品种和育苗、栽培管理、主要病虫草害防治三个方面,针对139个豇豆、菜豆、荷兰豆栽培中的关键问题,提供了具体的解决方案与技术要点,问题解析以近300幅高清彩图进行图示,使菜农一看就懂,一学就会。本书在作者实际实地回答菜农生产中疑问的基础上整理而来,贴近生产,案例鲜活,菜农可作为生产 工具书,遇到问题随查随用。 本书适合广大菜农、蔬菜生产新型经营主体、农资经销商、基层农技人员阅读、参考。

    • ¥27.28 ¥39.8 折扣:6.9折
    • 作物栽培学实验实训
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    • 编者:曹宏//马生发 /2018-11-01/ 中国农业科技
    • 曹宏、马生发主编的《作物栽培学实验实训》共8章,包括71个实践项目(其中验证性实验27个,综合性实验23个,设计性实训18个,创新性实习3个)和23个作物的田间试验记载标准。涉及作物播种育苗、形态类型识别、田间生产诊断、产品品质分析、生理与抗性鉴定、综合实训与实习、试验记载标准等实践教学内容。本书以作物生长发育规律和学生实践技能认知规律为主线,遵循减少验证性项目、增加综合性和设计性项目、确保系统性和完整性的原则,对涵盖作物生产类主干课程如作物栽培学、耕作学、植物生理学、旱农学、农业生态学等实验教学内容进行优化整合,力求具有较高的科学性、 性和实用性,帮助学生掌握作物生产及试验研究所必需的基本技能,培养学生综合分析和解决作物生产实际问题的能力。

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    • 中药材南繁技术/中药材生产先进实用技术丛书
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    • 编者:杨新全//魏建和 /2018-11-01/ 中国农业科技
    • 经过50多年的发展,南繁已成为我国现代农业发展的关键环节,已扩展到农林牧渔等领域的科研生产活动,具有不可替代性、全局性、科学性和唯一性等特征。南繁已成为我国育种资源培育与辐射的核心基地。 开展南繁工作是增加农作物生育周期,缩短农作物科研与生产进程重要环节。但我国中药材南繁开展工作进展缓慢。目前鲜有单位或部门进行中药材南繁研究。 自2007年以来,中国医学科学院药用植物研究所海南分所开展了37种中药材南繁研究,已建立十余种中药材南繁技术体系。杨新全、魏建和主编的《中药材南繁技术》涵盖了南繁过程中各个控制节点,如南繁方式、起始时间、播种、幼苗管理、水肥管理、采收时间、采收量等,为中药材南繁提供依据及借鉴。

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    • 湖南农业院士丛书:超级杂交水稻亩产900千克栽培新技术
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    • 马国辉 袁隆平 /2022-01-07/ 湖南科技
    • 粮食安全是关系到国计民生的重大问题,因此需要进一步强化单位土地面积上 高的粮食生产能力。水稻是中国的 大粮食作物, 稻产量持续突破,是我国水稻科技进步取得的 重要成果,实现水稻超高产是保障 粮食安全的重要技术支撑。 自1996年我国 立项了“中国 稻育种计划”以来,经过水稻科研工作者持续二十多年的联合攻关,选育了一批具有不同产量潜力的 稻品种,创造了一个又一个高产纪录。其中,由湖南杂交水稻研究中心袁隆平杂交水稻创新团队分别于2000年、2004年、2012年和2014年实现了“百亩方”平均亩产700千克、800千克、900千克、1000千克的攻关目标,使中国的 稻育种及栽培技术居 地位。 为了进一步发挥 杂交稻高产相关技术成果作用,我们组织参加 杂交稻高产攻关多年的相关科研人员共同编写了《 杂交稻亩产900千克栽培新技术》,全面梳理和

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    • 科学种菜致富问答丛书--花椰菜、绿菜花高产栽培关键技术问答
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    • 张彦萍刘海河 主编 /2021-04-01/ 化学工业
    • 本书以问答的形式,详细、系统地介绍了花椰菜、绿菜花高产高效栽培的各项关键技术,包括花椰菜、绿菜花安全生产设施,栽培基础知识,类型及栽培品种,育苗技术,安全优质高产栽培技术,产品质量标准与认证,主要病虫害诊断及防治,采后标准化处理及贮藏保鲜等。全书语言简洁、通俗易懂,技术 实用、可操作性强,同时还配以彩色插图, 直观。本书适合蔬菜企业技术人员、专业菜农、农技推广人员等阅读参考,也可作为新型农民职业技能培训的良好教材。

    • ¥27.28 ¥39.8 折扣:6.9折
    • 世界有机生产法规与管理
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    • 编者:唐茂芝//张红 /2017-12-01/ 中国农业大学
    • 在 经济发展动荡不断的形式下,世界有机产业始终保持持续平稳的增长势头。2015年的世界有机农业大会上, 有机联盟(IFOAM)联合其他世界 的有机机构发布了“有机农业3.0时代怀山宣言”,标志着世界有机农业进入了全面创新、真正持续和团结合作的有机产业新时代。 为了帮助读者全面了解世界各国有机生产法规与管理现状,唐茂芝,张红主编的《世界有机生产法规与管理》从世界有机生产发展历史、生产情况、法律法规、政策支持等方面对世界有机生产的发展及管理进行了全面梳理和总结,详细介绍了世界三大 组织、70多个 有机农业概况和有机农业法规与管理,为有机产业研究人员和有机从业人员了解世界有机农业提供了一本不可多得的参考书。

    • ¥23.71 ¥36 折扣:6.6折
    • 蔬菜生产机械化技术与模式/大田作物生产机械化技术丛书
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    • 编者:陈永生 /2017-09-01/ 江苏大学
    • 陈永生主编的《蔬菜生产机械化技术与模式/大田作物生产机械化技术丛书》从农机农艺融合的视角出发,系统梳理了蔬菜生产各环节的机械化技术和农艺要求,介绍了各环节现有的作业机具。通过大量的文献分析和实地调研,总结出国外发达 蔬菜机械化发展的成功经验和 机械化水平较好地区的生产方案,并分析了我国不同地区蔬菜生产的特征和机械化发展的掣肘之处, 针对性地提出了促进蔬菜机械化发展的对策建议,旨在为促进我国蔬菜生产机械化健康、快速发展提供理论依据和案例参考。

    • ¥21.89 ¥35 折扣:6.3折
    • 现代农药应用技术丛书——植物生长调节剂卷
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    • 金静孙家隆张茹琴 主编... /2021-08-01/ 化学工业
    • 本书在 版基础上,根据植物生长调节剂 进展,详细介绍了植物生长调节剂的基本知识与使用技术,每个品种有针对性地给出了结构式(包含分子式、分子量和CAS登录号)、名称(化学名称、其他名称)、理化性质、毒性、作用机制与特点、适宜作物、剂型、应用技术、注意事项等内容,内容丰富新颖,编排科学合理,实用性强。 本书可供农业技术人员及农药经销人员阅读,也可供农药、植物保护专业研究生、企业基层技术人员及相关研究人员参考。

    • ¥26.05 ¥38 折扣:6.9折
    • 科学种菜致富问答丛书--大蒜高产栽培关键技术问答
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    • 刘海河张彦萍 主编 /2021-04-01/ 化学工业
    • 本书以一问一答的形式,系统地介绍了大蒜高产高效栽培的各项关键技术,包括大蒜的安全生产基础、类型及优良品种、栽培茬口安排与栽培模式、育苗技术、安全优质高效栽培技术、产品质量标准与认证、主要病虫害草害识别与防治技术、贮藏保鲜与加工技术、良种繁育与品种提纯复壮等。全书语言简洁、通俗易懂,技术 实用、可操作性强,适合蔬菜企业技术人员、专业菜农、农业技术推广人员等阅读参考,也可作为新型农民职业技能培训的良好教材。

    • ¥27.28 ¥39.8 折扣:6.9折
    • 湖南种植结构调整暨产业扶贫实用技术丛书:蔬菜高效生产技术
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    • 刘明月 /2020-05-25/ 湖南科技
    • 根据南方各省的气候、土壤、市场等因素,本书系统介绍适于南方各省种植的9种蔬菜作物(辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、豇豆和子莲)及其种植模式和具体栽培技术,每个作物的种植技术单独成章,每章按作物对环境条件的要求、类型与品种、栽培技术、病虫害防治等分节编写,子莲因其独特的生物特性和价值,增加了子莲与鱼、虾等水产的种养结合模式。

    • ¥21.4 ¥40 折扣:5.4折
    • 辣椒、茄子、番茄栽培关键问题解析
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    • 王迪轩李亚荣何永梅 主编 /2022-03-01/ 化学工业
    • 本书以图文并茂的形式,以菜农在辣椒、茄子、番茄生产中遇到的典型问题为主线,从品种和育苗、栽培管理、主要病虫草害防治三个方面,针对159个辣椒、茄子、番茄栽培中的关键问题,提供了具体的解决方案与技术要点,问题解析以300余幅高清彩图进行图示,使菜农一看就懂,一学就会。本书在作者实际实地回答菜农生产中疑问的基础上整理而来,贴近生产,案例鲜活,菜农可作为生产 工具书,遇到问题随查随用。 本书适合广大菜农、蔬菜生产新型经营主体、农资经销商、基层农技人员阅读、参考。

    • ¥27.28 ¥39.8 折扣:6.9折
    • 轻简化植棉
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    • 董合忠//李维江//张旺锋//李雪源//田立文等... /2018-01-01/ 中国农业
    • 董合忠、李维江、张旺锋、李雪源、田立文等著的这本《轻简化植棉》阐述了轻简化植棉的主要理论和技术创新内容,重点论述了棉花轻简化栽培关键技术,因地制宜集成的黄河、长江流域和西北内陆棉花轻简化栽培技术体系,为棉花“种-管-收”轻简化提供了理论和技术支撑。

    • ¥26.69 ¥42 折扣:6.4折
    • 设施花卉生产与插花技艺
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    • 编者:王冬良|责编:程羽君 /2023-12-01/ 安徽科技
    • 本书为“助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列”选题之一。本书介绍了施肥、节水灌溉、低污染施药、设施环境调控等技术与装备;工厂化育苗中的苗期管理、安全生产技术等栽培技术规范;掌握基质及肥料的选择和使用方法,插花技艺以及如何成为园艺工等。

    • ¥19.09 ¥35 折扣:5.5折
    • 湖南农业院士丛书:常见农产品加工副产物饲料化利用
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    • 印遇龙 /2022-01-06/ 湖南科技
    • 农产品加工副产物饲料化的利用,不仅为我国饲料产业节约大量的成本,还可以减少环境污染、增加收入,产生巨大的经济和社会效益。但由于起步较晚,农产品加工副产物饲料化过程中存在变异大、质量不稳定、营养物质消化率低、营养价值低、含有抗营养因子等一系列技术问题。因此,农产品加工副产物要在动物饲料中高效利用,需要我们重视农产品加工副产物饲料化的重要性,促进农产品加工业精深加工产品和多层次开发,生产出高营养价值和高附加值的饲料原料和产品。同时,需要在挖掘农产品增值空间、提高农产品加工技术水平、推进标准化建设以及加强政策服务和引导等方面提高农产品加工副产物综合利用的水平。 本书编者根据多年的实践经验,参阅相关文献资料,以使用技术为立足点,以指导生产为出发点,以大力发展并推广常见农产品加工副

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    • 乡村农产品认证管理实务
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    • 编者:夏业鲍//孙小强|责编:聂媛媛 /2023-12-01/ 安徽科技
    • 本书为“助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列”选题之一。本书介绍了我国农产品认证管理的概况与重大意义,分别就农产品认证制度主要包括无公害产品认证、绿色食品认证、有机产品认证、良好农业规范(GAP)认证、良好生产规范(GMP)认证、食品安全管理体系(FSMS)认证、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证等进行解析。

    • ¥21.27 ¥39 折扣:5.5折
    • 农村改厕和生活污水治理模式与技术
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    • 编者:巫厚长|责编:李梦婷 /2023-12-01/ 安徽科技
    • 本书为“助力乡村振兴出版计划·现代乡村社会治理系列”选题之一。本书了介绍农村改厕的必要性和可行性,粪污无害化处理的技术原理和技术标准,农村改厕运行维护技术,无害化处理后的粪污资源利用技术;农村生活污水污染现状,农村生活污水无害化处理技术原理和技术标准,农村生活污水处理运行维护技术,无害化处理后的生活污水资源化利用技术,农村改厕和生活污水统筹处理及成功运维典型案例。

    • ¥17.45 ¥32 折扣:5.5折
    • 助力乡村振兴出版计划·现代乡村社会治理系列-安徽主要中药材病害及绿色防控技术
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    • 编者:郭敏//羊国根|责编:杨洋 /2023-12-01/ 安徽科技
    • 本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”选题之一。随着人们生活水平的提高和环境保护意识的增强,人们越来越关注中药材的绿色生产及产品的安全和品质。发展绿色中药材必须大力倡导中药材种植的绿色发展理念,从源头上提升中药材的质量和安全。药用植物的病虫害防治是中药材绿色种植中的重要环节。本书针对安徽地区主要栽培的黄精、瓜蒌、菊花、桔梗、石斛、白术等几种药用植物生产中重发、频发的病害进行特征识别、发生特点、防治技术及病害综合防控的整理,努力为中药材绿色生产提供现实的指导。

    • ¥23.45 ¥43 折扣:5.5折
    • 【助力乡村振兴出版计划·现代乡村社会治理系列】驻村规划师工作指南
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    • 编者:张云彬|责编:王霄 /2021-12-01/ 安徽科技
    • 本书为“助力乡村振兴出版计划·现代乡村社会治理系列”选题之一。目前,我国的乡村规划正处于快速转型期,自上而下的外部干预型传统乡村规划模式已难以满足各方的诉求。基于我国当前的村镇规划领域技术力量的现状,要建立起适合我国新时代背景的驻村规划师制度,对于乡村规划的作用和效率的发挥具有重要的积极作用。本书从乡村与村庄的基础知识、乡村规划的基本知识、乡村规划的编制流程、乡村规划的主要内容、驻村规划师的工作机制、新时代驻村规划师的行动机制等几个方面阐述了乡村振兴战略背景下新时代驻村规划师的责任、义务和具体的工作方法。

    • ¥19.22 ¥34 折扣:5.7折
    • 畜禽无公害饲料配制技术
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    • 编者:朱雯|责编:王霄 /2023-12-01/ 安徽科技
    • 本书为“助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列”选题之一。本书介绍了与无公害畜禽饲料配制有关的基础知识、无公害饲料配方设计的依据、无公害畜禽饲料的相关标准与法规,并对具体的饲料配制技术和工艺流程等也做了必要介绍。

    • ¥21.27 ¥39 折扣:5.5折
    • 园林苗圃工厂化育苗技术
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    • 编者:刘西军|责编:王霄 /2023-12-01/ 安徽科技
    • 本书为“助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列”选题之一。本书介绍了工厂化育苗的 外发展现状、育苗基础知识、植物组织培养、工厂化育苗方式、工厂化育苗设施与设备、育苗基质与营养、嫁接育苗、育苗质量控制、园林苗木花卉工厂化育苗案例、工厂化育苗的经营与管理等。

    • ¥23.45 ¥43 折扣:5.5折
    • 农产品质量安全与检测
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    • 编者:方庆奎|责编:左慧 /2023-12-01/ 安徽科技
    • 本书为“助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列”选题之一。本书介绍了我国及 上其他主要 涉及农产品质量安全的法律法规概况,微生物与寄生虫、植物性食物的内源性有害成分、农药残留、兽药残留、生物毒素、真菌毒素、工业与环境污染物、转基因食品等对农产品安全的影响、来源分布与危害,且重点介绍了各种检测技术。

    • ¥23.45 ¥43 折扣:5.5折
    • 果酒实用加工技术
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    • 编者:蒋军|责编:李志成 /2023-12-01/ 安徽科技
    • 本书为《助力乡村振兴出版计划》系列选题之一。本书从酿酒工艺流程与原料要求、酿酒工艺、果酒的陈酿、微型设备关键因素出发,分别介绍葡萄酒、苹果酒、蓝莓酒、杨梅酒、草莓酒等10余种果酒酿造技术。 介绍果酒的感官检验和酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸等指标的理化检验。

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