![IUCN自然保护地治理-从理解到行动 [英] Grazia,Borrini-Feyerabend,Nigel,Dudle](http://img3m3.ddimg.cn/10/5/11620704853-1_l.jpg)
《IU自然保护地治理：从理解到行动（纪念中国自然保护区建设60周年）》讲述了概念、方法和工具，以能全面理解治理、进一步完善治理内容。 部分，针对四种不同的自然保护地治理类型，以及ILJ认同的良好治理原则，提供了一套带有案例和说明的指南。 第二部分，为特定体系或地点提供有关评估、评价与治理改善的实践指南。想掌握基本概念的读者应该重点阅读部分。如果愿意练习具体的评估或评价，或想知道如何操作，他们可以继续阅读第二部分。 《IU自然保护地治理：从理解到行动（纪念中国自然保护区建设60周年）》里参考的三个附件和多的工具与资料信息。
饮料工艺学是食品科学与工程类专业的专业课程。《饮料工艺学（第3版）》系统地阐述了饮料学的基础理论与加工工艺，全书分12章，第1章介绍饮料用水及水处理，第2章介绍饮料生产常用的辅料，第3～12章分别介绍包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、固体饮料。《饮料工艺学（第3版）》在兼顾高等学校教材理论性、系统性较强的前提下，尽可能从实用出发，既有新理论和技术，又涉及饮料加工中的生产实际问题，力求理论和实践有机融合。为方便教学使用，各章前配有学习目的与要求，章后附有复习思考题。《饮料工艺学（第3版）》既可作为高等院校食品类专业的教材，也可供从事食品饮料行业实际工作的专业技术人员参考。
《富硒作物生产关键技术研究》以技术为主线，详细而系统地介绍了富硒作物生产的基本知识，主要内容为富硒作物的栽培与生产的关键技术。书中既有对理论性内容的阐述，又有对实践经验的总结，还增加了近几年外在富硒作物生产技术方面新的科研成果。《富硒作物生产关键技术研究》为大力开发富硒农产品、推进富硒食品产业发展提供了技术支撑，可以作为富硒作物种植人员的参考书。
闫道良、袁虎威、夏国华、何漪、于华平主编的《常见浆果新型栽培模式与管理》在充分总结国内外浆果研究进展的基础上，结合自己多年的教学和科研经验，从蓝莓、葡萄、草莓、掌叶覆盆子4种浆果的生产实际情况出发，围绕其生物学特性、主要品种及特性、育苗技术、栽培技术、抚育管理技术、病虫害防治技术、采收与贮藏技术、加工利用技术等内容进行介绍，力求在表达上通俗易懂，以期为这4种浆果的生产实践提供技术参考。本书分为四个部分：第一部分为蓝莓篇（第1～10章）；第二部分为葡萄篇（第11～18章）；第三部分为草莓篇（第19～26章）；第四部分为掌叶覆盆子篇（第27～34章）。
本书针对城市绿化建设过程中需从国外引进植物，对其植物和所潜在携带的有害生物进行系统评估与分析并提出相应的管理策略，并结合上海市的农业资源，社会经济状况等世纪情况，总结多指标体系的优缺点，建立上海地区的外来入侵有害生物的多指标综合评价体系，同时对引进植物和携带有害生物进行综合评价分析，为生产、科研和城市绿化建设等提供参考和理论依据。
![《齐民要术》（节选）[北魏]贾思勰 著科学出版社9787030617224](http://img3m4.ddimg.cn/82/6/11958090094-1_l.jpg)
《如何种植有机蔬菜》对于有机蔬菜的概念、界定以及包括有机白菜类、甘蓝类、根菜类、茄果类、豆类、葱蒜类、绿叶类、多年生类等几十种有机蔬菜的具体种植、管理、发展前景等作了分门别类的介绍，实用性强。
饮料工艺学是食品科学与工程类专业的专业课程。《饮料工艺学（第3版）》系统地阐述了饮料学的基础理论与加工工艺，全书分12章，第1章介绍饮料用水及水处理，第2章介绍饮料生产常用的辅料，第3～12章分别介绍包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、固体饮料。《饮料工艺学（第3版）》在兼顾高等学校教材理论性、系统性较强的前提下，尽可能从实用出发，既有新理论和技术，又涉及饮料加工中的生产实际问题，力求理论和实践有机融合。为方便教学使用，各章前配有学习目的与要求，章后附有复习思考题。《饮料工艺学（第3版）》既可作为高等院校食品类专业的教材，也可供从事食品饮料行业实际工作的专业技术人员参考。
《大学化学实验》(第二版)是“十二五”普通高等教育本科规划教材《大学化学实验》、《大学化学实验学习指导》的合并修订版。为方便教师教学和学生学习，删减了版两册中重复或相近的内容；补充或更新了化学实验科学发展的部分内容；学习指导融入每一章节中。内容共九章：化学实验基础知识，化学实验基本操作与规范，基本化学原理和无机物的制备，定量分析化学实验，有机物的制备，基本物理量及有关参数的测定，现代仪器分析实验，化工基础实验，综合性、设计性和研究性实验。综合性、设计性和研究性实验注意加强能源、材料、环境、生命科学的主题及交叉学科内容，注重培养学生创新意识、实践能力和独立解决化学问题的能力。 《大学化学实验》（第二版）面向普通高等院校近化学类专业如材料化学、材料物理、环境科学、环境工程、资源循环
