《现代果园生产与经营丛书》中的一种。围绕“新农民观”，“懂技术、会经营”的观念，丛书将果园生产技术与经营结合起来加以介绍。本书介绍了苹果产业发展与投资规划、建园、苗木繁育、果园管理技术（整形修剪、土肥水、花果管理、病虫害防治技术）、低产园改造、苹果园经营管理与市场营销等方面的内容。
《现代果园生产与经营丛书》中的一种。围绕“新农民观”，“懂技术、会经营”的观念，丛书将果园生产技术与经营结合起来加以介绍。本书介绍了苹果产业发展与投资规划、建园、苗木繁育、果园管理技术（整形修剪、土肥水、花果管理、病虫害防治技术）、低产园改造、苹果园经营管理与市场营销等方面的内容。
本书从生产实际出发，介绍了近年来在蔬菜生产中应用推广的新技术、新方法，以及许多地区农业科技人员、菜农的生产经验，内容涉及棚室建造、栽培技术、栽培模式、新优品种、贮藏保鲜等许多方面，包括了几十种主栽蔬莱和特种蔬菜的生产技术。文字通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，适宜蔬菜种植者、基层农技人员和农校师生阅读参考。
