五味子是主产于我国东北的大宗道地中药材。近年来,五味子人工栽培作为一个新兴产业取得了较大发展,在种植业结构调整及农民增收方面发挥了重要作用。由于五味子人工栽培的历史较短,从业者的技术水平存在较大差距,对五味子规范化栽培技术的需求也非常迫切。基于生产的实际需求,结合笔者的研究和实践经验,艾军、王英平总结了近年来相关领域的技术成果主编了这本《五味子规范化栽培技术》,希望对栽培者的生产实践有所帮助。