本书为 十三五 国家重点图书出版规划项目《 金土地 新农村书系.特种养殖编》分册之一，本书围绕蚯蚓生态养殖技术，从蚯蚓的概述、生物学特性、生长繁殖特点与育种、场地选择与养殖方式、基料与添加剂的配制、饲养管理、采收处理与运输、病虫害防治等方面做了详细介绍。书中知识全面、系统，介绍的蚯蚓养殖技术先进、实用，可操作性强，适于蚯蚓养殖场（户）及相关人员参考阅读。

全书从土元的经济价值和养殖前景出发，对土元的生物学特性，土元的养殖技术，土元的病害与敌害防治，土元的采收、加工与保存方法等作了详尽的介绍。内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，读者一看就懂，一学就会。本书是农村土元养殖专业户，尤其是初学土元养殖者提高经济的良师益友，也是农业科技工作者的实用工具书。

本书为 十三五 国家重点图书出版规划项目《 金土地 新农村书系.特种养殖编》分册之一，该书较全面地介绍了广东龟鳖养殖状况及其发展前景，系统介绍了龟鳖主要品种的生态养殖技术和疾病防治技术，内容丰富，图文并茂，科普性和可读性较强。该书将给广大读者开阔视野和带来意想不到的收获，也将有力地促进广东乃至全国龟鳖资源保护和养殖事业的发展。

本书内容包括：黄粉虫的营养价值及国内外开发利用情况，黄粉虫养殖基础知识，黄粉虫人工养殖技术，黄粉虫的利用与开发，养殖户问题解答。

本书由作者结合多年的科研成果和养蝎经验编写而成。全书从蝎子的经济价值和养殖前景出发，对蝎子（以东亚钳蝎为主）的生物学特性，蝎子的养殖技术，蝎子的病害与敌害防治，蝎子的采收、加工与保存方法，蝎子蜇伤与救护，以及蝎子饲料虫的养殖等方面作了详尽的介绍。内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，图文并茂，读者一看就懂，一学就会。本书是农村养蝎专业户，尤其是初学养蝎者科学养殖蝎子，提高经济的良师益友，也是科技工作者的实用工具书。

施振旦编写的《种鹅高效生产有问必答》针对目前养鹅业中南北各地缺乏标准化养殖方式、养殖品种杂乱、养殖环境恶劣及导致疫病多发、生产性能低下等问题，提出一系列种鹅生产中应该注意和采用的新理念、新模式和新技术等。该书以生产**线的种鹅养殖人员为目标读者，围绕目前种鹅生产中所面临的问题，为解决这些问题所研发的*新技术和应用进展，以深入浅出的方式通过介绍必要的理论知识再到全面的技术内容，同时照顾到不同地区的种鹅生产特点差别，使种鹅生产者能够领会到这些重要技术的要义和相关工作要求，使之在生产中能够将技术充分应用到位而获得良好的种鹅生产成绩。该书设置九章内容，包括种鹅场规划和建设、种鹅培育和生产、鹅的繁殖调控和产蛋规律、鹅反季节繁殖生产、鹅蛋孵化技术、种鹅杂交生产和人工授精、种鹅饲喂和营养配合

张中印、陈大福、杨萌、吴黎明编*的《高效养蜂技术有问必答》370问，详实地解答了养蜂基础、蜂群管理、养蜂生产、作物授粉、病虫防治和蜂产品销售六个部分的问题及解决办法。其宗旨在于推进养蜂生产标准化、规模化、优质化和产业化建设，提高蜂产品质量安全水平，促进农业增效和农民增收，实现 十Z 养蜂业持续、稳定和健康发展。

本书的主要内容包括苍蝇养殖产业的发展前景、蝇蛆的生物学特性、场址的选择、适合养殖的主要品种、人工养殖的主要方法、苍蝇和蝇蛆的饲养管理、蝇蛆的营养价值及加工利用、人工养殖实例等。内容丰富，方法实用，介绍了很多养殖技巧、技术要点，适合养殖专业户、农户以及从事蝇蛆养殖加工的科技人员阅读，还可以作为职业技术培训的专门教材。

本书内容包括：西瓜生长发育特性、西瓜品种介绍、西瓜育苗、春露地西瓜栽培、大棚西瓜栽培、小棚双膜西瓜栽培、无籽西瓜栽培、小西瓜栽培、棚室西瓜无土栽培、日光温室西瓜栽培 、棉花与西瓜套种栽培、西瓜病虫害防治、西瓜种植专家经验介绍等。全书内容充实，技术科学，操作性强，尤其是西瓜种植专家经验介绍，具有较强的针对性和指导性。适合广大西瓜种植者和基层农业技术推广者学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

黑龙江省农业科学院秉承 论文写在大地上，成 果留在农民家 的创新理念，转变科研发展方式，成 功开创了科技创新、成果转化和服务 三农 为一体 的科技引领现代农业发展之路。 为了进一步提高农业科技知识的普及效率，针对 目前农业生产与科技文化需求，创新科普形式，将科 技与文化相融合，编创了以东北民俗文化为背景的《 现代农业新技术系列科普动漫丛书》。 韩贵清主编的《牛倌父子养牛记/现代农业新技 术系列科普动漫丛书》为丛书之一，采用图文并茂的 动画形式，运用写实、夸张、卡通、拟人手段，融合 小品、二人转、快板书、顺口溜的语言形式，图解* 新农业技术。力求做到农民喜欢看、看得懂、学得会 、用得上，以实现科普作品的人性化、图片化和口袋 化。

内容包括：蝇蛆养殖概述、蝇蛆的生物学及生态学特性、蝇蛆养殖场地设计与引种、蝇蛆的人工养殖方法、蝇蛆的饲养管理、蝇蛆的采收及采后处理、蝇蛆资源综合利用。

獭兔养殖周转快，投入少，效益高，是适合农村脱贫致富的好项目。作者谷子林是我国养兔业知名专家，积多年教学和生产指导经验编写了本书。内容包括我国獭兔养殖业概况，环境控制与兔场设计，獭兔营养需要与饲料加工技术，獭兔繁育技术，獭兔饲养管理，獭兔常见病防控技术，獭兔产品初加工等。书中提出了我国獭兔生产中存在的误区，给出了可行的建议，突出了知识更新的特点，是帮助獭兔养殖者提高养殖技术,增加效益的一本好书。本书适合獭兔养殖专业户,基层农技推广人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

杨富裕、李宇飞、董文主编的《优质牧草丰产新技术》针对我国不同地区牧草种植到草食家畜的现状，筛选凝练了优质牧草种植、加工调制和家畜高效利用的新品种、新装备、新技术、新模式等相关成果，并将其编制成书。具有实用性且易操作，希望能满足广大农民和科技特派员的需求，同时也能帮助农牧民解决生产实际问题，改善节粮型畜牧业的生产水平和效率的目标，促进农牧民增收致富。

《养牛与牛病防治（修订版）》介绍了不同生产方向、不同品种牛的体型外貌、生产性能、繁殖育种、营养需要与饲料、饲养管理、牛场建设、产品利用、疾病防治等方面的基础理论和基本知识。《养牛与牛病防治（修订版）》介绍的技术先进实用，叙述简洁明了，通俗易懂，适于养牛人员和畜牧兽医科技工作者阅读应用。

《家禽养殖知识问答》着重结合目前农村生产条件和特点，遵循内容系统、语言通俗、注重实用的原则，以问答形式重点介绍了家禽饲料与利用、家禽孵化技术、鸡的饲养管理、鸭的饲养管理、鹅的饲养管理、家禽的无公害饲养、家禽常见病及防治等方面内容，可供农村家禽养殖户和基层畜牧兽医工作人员参考。

书中讲解了蜂王浆的基本知识，生理功能和药理作用，蜂王浆的临床应用，质量鉴别方法以及近期新研究成果等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。第一版市场表现情况良好。第二版会在第一版基础上修订部分内容，并重新设计封面。

书中讲解了蜂王浆的基本知识，生理功能和药理作用，蜂王浆的临床应用，质量鉴别方法以及近期新研究成果等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。第一版市场表现情况良好。第二版会在第一版基础上修订部分内容，并重新设计封面。

本书是作者在多年从事林蛙养殖教学、科研和养殖实践基础上，并参考了部分国内文献、资料编写而成。主要内容包括：林蛙的养殖现状和前景、林蛙养殖的前期准备工作、林蛙养殖的品种选择、林蛙养殖的模式确定、林蛙养殖的地域条件、半人工林蛙养殖技术、全人工林蛙养殖技术、林蛙病害防治技术、林蛙产品加工技术、蛙类活饵料生产技术。全书突出实用性和可操作性，适合基层养殖户及有志发展特种养殖脱贫致富的农户阅读参考。

本书内容包括：山鸡的经济价值、养殖优势、市场前景效益分析，山鸡养殖设施，山鸡的品种与繁殖技术，山鸡人工孵化技术，山鸡饲料配制技术，种用山鸡的饲养管理，肉用商品山鸡的饲养管理，蛋用山鸡养殖技术，山鸡常见病的防控等。

猪场饲养员是猪场*一线生产人员，其工作态度、素质、技能和操作规范水平对猪场生产指标影响较大。本书主要阐述猪场饲养员职责及具备的素质和应掌握的技能，包括：养猪的基本知识，猪场的生产流程和设施，规模化猪场的防疫和环境控制，猪的饲养管理技术，猪的配种与人工授精技术。

田文霞、邢全福主编的《肉牛健康养殖技术有问必答/养殖致富攻略一线专家答疑丛书》结合肉牛养殖工作实际经验，以问答的形式介绍了肉牛的良种选择、饲养技术、育肥技术、疫病及疾病防治、牛场建设等内容，对肉牛健康养殖和无公害牛肉综合生产技术作了较全面的总结，以期有助于读者在实践中科学养牛，提高牛产品的产量和质量，获取养牛生产的*大效益。

本书在概述我国肉兔产业现状的基础上，围绕肉兔生产的各个关键环节展开讲述，全书共分为八章，主要包括肉兔饲养环境和设施；适合标准化生产的肉兔品种及配套系；肉兔繁殖技术；肉兔不同阶段的营养需要及饲料供应；肉兔各生理时期的饲养管理；兔场的经营管理；肉兔生产的一般防疫程序、用药原则及主要疫病防治；肉兔产品加工等。同时，兔产业投资小、见效快，有助于发挥兔产业在精准扶贫工作中的作用。本书*后增加了以肉兔生产为载体的三种不同形式的扶贫典型案例。

中蜂是中华蜜蜂的简称，是我国特有的优良蜂种。本书内容包括：我国饲养中蜂的历史与现状，中蜂的特点与发展潜力，中蜂的基本生物学知识，饲养中蜂的环境条件与工具，中蜂的基础管理技术，中蜂的采蜜期和越夏、越冬期管理技术，中蜂的高效饲养管理技术，中蜂的收捕与过箱，中蜂常见病、虫、敌害的防控，蜂产品的安全生产。本书语言通俗易懂，内容科学实用，图文并茂，适合蜂农、养蜂专业户、大型蜂场技术人员以及农业院校相关专业师生阅读参考。

本书为 十三五 国家重点图书出版规划项目《 金土地 新农村书系.特种养殖编》分册之一，系统介绍了黄粉虫的生态养殖与开发利用技术，包括：*部分概述，第二部分黄粉虫的生物学特性，第三部分黄粉虫养殖场地的选择与常用设备，第四部分黄粉虫的人工繁殖技术，第五部分黄粉虫的营养与饲料，第六部分黄粉虫的饲养管理技术，第七部分黄粉虫的病虫害防治，第八部分黄粉虫的贮存、运输与加工利用。本书内容翔实，实用性强，适合准备或正在养殖黄粉虫的广大农户和技术人员参考使用。