卫书杰、李艳蒲、王会灵主编的《鸡鸭鹅养殖与 疾病防治(新型职业农民培育系列教材)》以能力本位 教育为核心，语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操 作。主要介绍了禽类养殖技术员基础知识、禽类的养 殖场所规划与建设、养殖场的卫生控制与消毒处理、 鸡的生产技术、鸭的生产技术、鹅的生产技术、现代 禽类养殖的生产经营管理等方面内容，可作为新型职 业农民培育教材，也可作为有关人员的培训教材及参 考用书。

本书为 十三五 国家重点图书出版规划项目《 金土地 新农村书系.特种养殖编》分册之一，本书围绕蚯蚓生态养殖技术，从蚯蚓的概述、生物学特性、生长繁殖特点与育种、场地选择与养殖方式、基料与添加剂的配制、饲养管理、采收处理与运输、病虫害防治等方面做了详细介绍。书中知识全面、系统，介绍的蚯蚓养殖技术先进、实用，可操作性强，适于蚯蚓养殖场（户）及相关人员参考阅读。

全书从土元的经济价值和养殖前景出发，对土元的生物学特性，土元的养殖技术，土元的病害与敌害防治，土元的采收、加工与保存方法等作了详尽的介绍。内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，读者一看就懂，一学就会。本书是农村土元养殖专业户，尤其是初学土元养殖者提高经济的良师益友，也是农业科技工作者的实用工具书。

本书为 十三五 国家重点图书出版规划项目《 金土地 新农村书系.特种养殖编》分册之一，该书较全面地介绍了广东龟鳖养殖状况及其发展前景，系统介绍了龟鳖主要品种的生态养殖技术和疾病防治技术，内容丰富，图文并茂，科普性和可读性较强。该书将给广大读者开阔视野和带来意想不到的收获，也将有力地促进广东乃至全国龟鳖资源保护和养殖事业的发展。

本书内容包括：黄粉虫的营养价值及国内外开发利用情况，黄粉虫养殖基础知识，黄粉虫人工养殖技术，黄粉虫的利用与开发，养殖户问题解答。

本书由作者结合多年的科研成果和养蝎经验编写而成。全书从蝎子的经济价值和养殖前景出发，对蝎子（以东亚钳蝎为主）的生物学特性，蝎子的养殖技术，蝎子的病害与敌害防治，蝎子的采收、加工与保存方法，蝎子蜇伤与救护，以及蝎子饲料虫的养殖等方面作了详尽的介绍。内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，图文并茂，读者一看就懂，一学就会。本书是农村养蝎专业户，尤其是初学养蝎者科学养殖蝎子，提高经济的良师益友，也是科技工作者的实用工具书。

郭春燕编*的《*新农家养鸡疑难问题解答--饲料与鸡病防控（第2版）》以问答的形式对目前养鸡场（户）遇到的常见问题做了详细的解答，涉及许多养殖者在生产中感到迷茫的问题，以及一些近年来常流行的或新发生的疾病。希望本书能给广大养鸡户朋友的养殖生产或疾病防治带来帮助，读后能有所收获，少走弯路、降低成本，取得*大的经济效益。

施振旦编写的《种鹅高效生产有问必答》针对目前养鹅业中南北各地缺乏标准化养殖方式、养殖品种杂乱、养殖环境恶劣及导致疫病多发、生产性能低下等问题，提出一系列种鹅生产中应该注意和采用的新理念、新模式和新技术等。该书以生产**线的种鹅养殖人员为目标读者，围绕目前种鹅生产中所面临的问题，为解决这些问题所研发的*新技术和应用进展，以深入浅出的方式通过介绍必要的理论知识再到全面的技术内容，同时照顾到不同地区的种鹅生产特点差别，使种鹅生产者能够领会到这些重要技术的要义和相关工作要求，使之在生产中能够将技术充分应用到位而获得良好的种鹅生产成绩。该书设置九章内容，包括种鹅场规划和建设、种鹅培育和生产、鹅的繁殖调控和产蛋规律、鹅反季节繁殖生产、鹅蛋孵化技术、种鹅杂交生产和人工授精、种鹅饲喂和营养配合

张中印、陈大福、杨萌、吴黎明编*的《高效养蜂技术有问必答》370问，详实地解答了养蜂基础、蜂群管理、养蜂生产、作物授粉、病虫防治和蜂产品销售六个部分的问题及解决办法。其宗旨在于推进养蜂生产标准化、规模化、优质化和产业化建设，提高蜂产品质量安全水平，促进农业增效和农民增收，实现 十Z 养蜂业持续、稳定和健康发展。

该书精辟地概述了生态养鹅的现实意义、必要性以及生态养鹅的广阔前景。书中例举了大量生动详实的生态养鹅成功实例，这些成功实例为广大养殖户提供了生态养鹅的可行性和良好前景，可作为贫困地区脱贫项目的参考和借鉴。同时，该书着重介绍了生态养鹅的多种模式，林下生态养鹅关键技术（主要包括林果地的管理技术、牧草种植技术、鹅放牧管理技术等），鹅不同生长阶段的饲养管理技术，鹅反季节繁殖关键技术，鹅营养需要及饲料配制，鹅场科学规划和设计，鹅常见疾病的防治等内容。该书叙述简明、语言朴实、深入浅出、通俗易懂、图文并茂，理论和实践相结合，所述技术具有科学性、先进性和实用性，可供广大养殖户、农户以及有志于投身养殖行业人士、畜牧工作者和管理者参考。

本书是作者在多年从事林蛙养殖教学、科研和养殖实践基础上，并参考了部分国内文献、资料编写而成。主要内容包括：林蛙的养殖现状和前景、林蛙养殖的前期准备工作、林蛙养殖的品种选择、林蛙养殖的模式确定、林蛙养殖的地域条件、半人工林蛙养殖技术、全人工林蛙养殖技术、林蛙病害防治技术、林蛙产品加工技术、蛙类活饵料生产技术。全书突出实用性和可操作性，适合基层养殖户及有志发展特种养殖脱贫致富的农户阅读参考。

本书在概述我国肉兔产业现状的基础上，围绕肉兔生产的各个关键环节展开讲述，全书共分为八章，主要包括肉兔饲养环境和设施；适合标准化生产的肉兔品种及配套系；肉兔繁殖技术；肉兔不同阶段的营养需要及饲料供应；肉兔各生理时期的饲养管理；兔场的经营管理；肉兔生产的一般防疫程序、用药原则及主要疫病防治；肉兔产品加工等。同时，兔产业投资小、见效快，有助于发挥兔产业在精准扶贫工作中的作用。本书*后增加了以肉兔生产为载体的三种不同形式的扶贫典型案例。

本书介绍了牛蛙的经济价值、牛蛙的生物学特性、牛蛙的引种、牛蛙养殖场的建立、牛蛙的繁殖技术、牛蛙的饲养管理、牛蛙的越冬、牛蛙的捕捞及运输、牛蛙的天敌及病害防治。

花粉在植物形成种子的这一繁衍过程中扮演了非常重要的角色，本书介绍了蜂花粉的历史、来源、使用时的注意事项，以及它的美容养颜、强身健体的作用。通俗易懂，非常实用。第一版印刷4000册，市场表现情况良好。第二版会在之前的基础上，修订部分内容，并重新设计封面。

本书全面地介绍湖羊品种特性、羊舍建设、繁育、饲养管理、疾病预防等有关知识，将市场需求、政府倡导与农业生产者的利益高度结合，将湖羊生产技术有关的理论贯穿于实际操作技术中，以达到学以致用、书为己用的目的。

杨富裕、李宇飞、董文主编的《优质牧草丰产新技术》针对我国不同地区牧草种植到草食家畜的现状，筛选凝练了优质牧草种植、加工调制和家畜高效利用的新品种、新装备、新技术、新模式等相关成果，并将其编制成书。具有实用性且易操作，希望能满足广大农民和科技特派员的需求，同时也能帮助农牧民解决生产实际问题，改善节粮型畜牧业的生产水平和效率的目标，促进农牧民增收致富。

中蜂是中华蜜蜂的简称，是我国特有的优良蜂种。本书内容包括：我国饲养中蜂的历史与现状，中蜂的特点与发展潜力，中蜂的基本生物学知识，饲养中蜂的环境条件与工具，中蜂的基础管理技术，中蜂的采蜜期和越夏、越冬期管理技术，中蜂的高效饲养管理技术，中蜂的收捕与过箱，中蜂常见病、虫、敌害的防控，蜂产品的安全生产。本书语言通俗易懂，内容科学实用，图文并茂，适合蜂农、养蜂专业户、大型蜂场技术人员以及农业院校相关专业师生阅读参考。

本书结合当前养猪业的生产现状，重点围绕养猪生产的动物防疫条件、免疫接种、消毒灭源、药物预防、无害化处理、规范管理等，用大量的墨线图和照片反映防疫、消毒关键技术，主要以演示操作为主，让读者看着图就可操作。针对性强、简明易懂、操作方便，同时兼顾了系统性、科学性，并借鉴利用了近年来养猪科学研究的新成果、新技术。在生猪标准化生产技术上，力求做到理论联系实际，具有先进性、实用性和可操作性，供广大基层技术人员和养猪场(专业户)参考。

黑龙江省农业科学院秉承 论文写在大地上，成 果留在农民家 的创新理念，转变科研发展方式，成 功开创了科技创新、成果转化和服务 三农 为一体 的科技引领现代农业发展之路。 为了进一步提高农业科技知识的普及效率，针对 目前农业生产与科技文化需求，创新科普形式，将科 技与文化相融合，编创了以东北民俗文化为背景的《 现代农业新技术系列科普动漫丛书》。 韩贵清主编的《牛倌父子养牛记/现代农业新技 术系列科普动漫丛书》为丛书之一，采用图文并茂的 动画形式，运用写实、夸张、卡通、拟人手段，融合 小品、二人转、快板书、顺口溜的语言形式，图解* 新农业技术。力求做到农民喜欢看、看得懂、学得会 、用得上，以实现科普作品的人性化、图片化和口袋 化。

本书为 十三五 国家重点图书出版规划项目《 金土地 新农村书系.特种养殖编》分册之一，系统介绍了黄粉虫的生态养殖与开发利用技术，包括：*部分概述，第二部分黄粉虫的生物学特性，第三部分黄粉虫养殖场地的选择与常用设备，第四部分黄粉虫的人工繁殖技术，第五部分黄粉虫的营养与饲料，第六部分黄粉虫的饲养管理技术，第七部分黄粉虫的病虫害防治，第八部分黄粉虫的贮存、运输与加工利用。本书内容翔实，实用性强，适合准备或正在养殖黄粉虫的广大农户和技术人员参考使用。

猪场饲养员是猪场*一线生产人员，其工作态度、素质、技能和操作规范水平对猪场生产指标影响较大。本书主要阐述猪场饲养员职责及具备的素质和应掌握的技能，包括：养猪的基本知识，猪场的生产流程和设施，规模化猪场的防疫和环境控制，猪的饲养管理技术，猪的配种与人工授精技术。

《微生物应用技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》讲述了微生物技术在畜禽养殖废弃物处理与资源化利用中的应用，从源头减量利用开始，使用微生物发酵饲料和微生物菌剂调节畜禽肠道微生物菌群，到圈舍环境臭气控制、粪水深度厌氧发酵和堆肥好氧发酵等方面进行技术介绍，可为养殖场、养殖户科学选择畜禽养殖废弃物处理菌种，建立正确配套工艺，快速掌握畜禽养殖废弃物高效处理技术提供指导。

《养殖饲料减排技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》讲述了猪、奶牛和家禽日粮中低蛋白日粮、低无机磷日粮的应用技术，合理使用铜、锌等微量元素添加剂技术，抗生素减量、控制使用和替代技术，可为实现畜禽养殖饲料源头减量提供技术参考。

本书的主要内容包括苍蝇养殖产业的发展前景、蝇蛆的生物学特性、场址的选择、适合养殖的主要品种、人工养殖的主要方法、苍蝇和蝇蛆的饲养管理、蝇蛆的营养价值及加工利用、人工养殖实例等。内容丰富，方法实用，介绍了很多养殖技巧、技术要点，适合养殖专业户、农户以及从事蝇蛆养殖加工的科技人员阅读，还可以作为职业技术培训的专门教材。