鱿鱼是我国主要远洋捕捞品种，鱿钓渔业是中国远洋渔业重要的支柱产业之一。本书介绍了 LED 集鱼灯的光学特性、阐述了节能型 LED 集鱼灯的设计与应用，构建了基于灯光罩网法的鱿鱼资源声学评估技术、研究开

关于金鱼，前人屡屡著述，从对金鱼的认识到金鱼的饲养方法，既有针对家庭饲养赏玩的科普图书，也有解剖学、遗传学的专著；既有关于品种分类的图鉴，也有关于养殖技术的问答教科书，关于金鱼的各方面介绍，已经十分丰富。但本书的作者另辟蹊径希望通过所拍摄的近三千张金鱼图片让大家可以看到各种金鱼的形态和特征之美。

本书分为四章，以图文并茂、通俗易懂的方式详细介绍了广州良口唐鱼自然保护区内分布的动植物资源，是 本底资源调查结果的展示。 本书简明扼要地介绍了广州良口唐鱼自然保护区内动植物资源的中文学名、拉丁文学名、分类、识别特征和生境习性，以供读者识别和学习。本书可供唐鱼科研、科普人员以及保护区管理部门工作人员参考。

聚焦渔业现代化、科技竞争力、绿色发展与消费转型四个主题，内容涉及渔业现代化评价、产业科技竞争力分析、全要素生产率测算、产业链发展、渔业绿色发展、水产加工提质增效、渔业消费转型和水产品产量价格预警等，全面展现“十三五”期间 大宗淡水鱼产业技术体系产业经济研究室的研发成果。鉴于本研究团队为 的大宗淡水鱼产业研究团队，该成果具有 性、 性。

本书是上海海洋大学 学科文化著作出版项目，也是上海海洋大学 早设立的特色学科之一。全书共分3个篇章。上篇学科追踪。主要涵盖了学科定义与历史沿革，中篇兰台存迹。汇集了从学科创立之初开始的各阶段重要历史文献记录。下篇文萃选读则是校刊的摘选。全书及资料收集与归纳于一身，浓缩了校藏图书中涉及水产养殖学专业重要文献资料的精华，是不可多得的珍贵历史与科学史料。

本书上海海洋大学 学科文化著作出版项目中的一本，也是上海海洋大学传统优势学科之一。 全书共分上中下三篇。上篇学科追忆，阐述了学科的含义及历史沿革。中篇史迹留痕，主要以图文并叙的方式呈现各历史时期的珍贵档案。下篇珍档品读则着重于学校《水产》期刊中的重要文献解读。 从中我们可以看到水产品加工及贮藏工程学的学科全貌及发展概况。一百多年来，“水产品加工及贮藏工程学”与中国渔业同发展共命运，与 经济建设需要和产业发展相始终。该学科从无到有，从稚嫩、逐步完善到日臻强大，承担着为 创造财富、开展科学研究和 合作的重任，为 培养和输送了大批教育、科研、政府技术行政管理、企业经营管理等 专业人才，承担的 、省部级项目，多次获 、省部级科技进步奖等奖项，为我国食品科学技术的进步和水产事业的发展作出了重

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本书凝结了作者对中华蟹二十余年的研究心力与成果。分先秦、两汉三国、两晋南北朝、隋唐五代十国、两宋辽金元、明清六个部分，用一百九十多个专题来撰述，或考证蟹名，或分析蟹著，或品评蟹味，或再现烹蟹方法，或谈及腌蟹技艺，或评判咏蟹诗词，或汇总蟹医蟹药，或讲述涉蟹人物，或介绍捕蟹工具。另附近一百五十幅精美插图，是一部从文化与历史角度研究中华螃蟹的集大成之作。

本书基于角质颚和耳石的形态学和微化学在东太平洋茎柔鱼生活史研究中的具体应用，探讨气候变化对茎柔鱼生活史的影响。本书分别利用角质颚和耳石的形态学，探讨气候变化事件对茎柔鱼生长和游泳能力的影响；通过在时间

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要开展健康养殖，达到养殖可持续发展，必须对现有的养殖技术包括养殖模式、养殖品种、设施结构等进行 新，同时提高管理水平，加大监督力度，使我国水产养殖业走可持续发展之路。为普及健康养殖技术，阎斌伦编著的《主要海水品种实用健康养殖技术》收集了全国各地健康养殖技术的案例和管理措施，结合我们的相关研究成果和实践经验，编著成书，供新型职业渔民参考，也可以作为水产职业院校教学用书及普通高校水产养殖专业师生参考用书。

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本书是“河流生态丛书”的组成部分，是作者依托农业农村部珠江中下游渔业资源环境科学观测实验站在珠江10余年的具体实践，对江河鱼类早期资源的研究成果的系统总结。本书从江河鱼类早期资源观测方法、种类识别、补充过程及与环境关系、生长发育、变化与演替等方面出发，阐明河流重点生态单元鱼类资源的成因机制。介绍了江河鱼类早期资源断面控制采样方法和观测体系、河流生态系统对鱼类需求的理论、鱼类繁殖的“功能流量”概念，建立基于鱼类早期资源量的河流生态系统评价体系。

本书共分九章内容，系统总结了近年来 外尖吻鲈种质资源管理、亲鱼培育、育苗、养殖技术、病害防控及加工的研究进展，以及笔者近年来的研究成果。

唐启升主编的《水产养殖绿色发展咨询研究报告》是中国工程院水产养殖绿色发展咨询研究的有关报告，重点阐述环境友好型水产养殖绿色发展新方式、新模式和新措施。共分四部分： 部分为水产健康养殖发展战略研究；第二部分为现代海水养殖新技术、新方式和新空间发展战略研究，包括综合研究报告和 外调研报告；第三部分为环境友好型水产养殖绿色发展新生产模式案例分析报告。淡水养殖和海水养殖共9个案例；第四部分包括《关于促进水产养殖业绿色发展的建议》和《关于“大力推进盐碱水渔业发展，保障 食物安全、促进生态文明建设”的建议》两项院士建议。 本书可供渔业管理部门、科技和 门、生产企业以及社会其他各界人士阅读参考。

现代渔业发展是渔业发展领域综合知识课程，也是渔业发展领域农业硕士的主干必修课程。通过本课程的学习，学生理解渔业产业特点和可持续发展的指导思想，渔业资源养护和管理的原理了解渔业资源的基本情况和世界渔业发展的趋势；掌握中国渔业发展历史、资源现状及现行政策与措施；了解对渔业各产业具有重大影响的科技成果及发展趋势。 本书可供海洋渔业相关专业的高年级本科生、研究生作为教材使用，也可供水产与海洋相关工作人员参考使用。

本书通过统计分析我国近十年进境海水观赏鱼数据，收录了棘蝶鱼科、雀鲷科、蝴蝶鱼科等26类320种常见的进境海水观赏鱼，并配有精美的彩色图片，图文并茂，详细介绍了每种鱼的学名、中英文名、别称和识别特征，既可以帮助大众选购观赏鱼，又可以作为一线海关关员实施现场查验时的参考书籍。