本教材主要内容有：蔬菜栽培的生物学基础、蔬菜保护地栽培设施与环境调节、蔬菜的种子及育苗、蔬菜栽培的技术基础、蔬菜的栽培制度与周年生产等。以适应“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革”的精神和果树、蔬菜、花卉合并为园艺专业后高等农业院校《蔬菜栽培学》教学的需要，并且吸收了外成果，是一部全面、系统、高新、实用的教材。
本教材是在原中等农业学校《植物及植物生理学》1980年版的基础上进行修订的。这次修订的主要依据一是1980年农业部颁发的《植物及植物生理教学大纲》的基本精神；二是目前中专逐步实行四年制学制的需要；三是1982年在南京召开的全国中等学校植物及植物生理教材研讨会上基本肯定原教材并提出一些修改意见的精神。
本教材主要内容有：蔬菜栽培的生物学基础、蔬菜保护地栽培设施与环境调节、蔬菜的种子及育苗、蔬菜栽培的技术基础、蔬菜的栽培制度与周年生产等。以适应“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革”的精神和果树、蔬菜、花卉合并为园艺专业后高等农业院校《蔬菜栽培学》教学的需要，并且吸收了外成果，是一部全面、系统、高新、实用的教材。
《家畜繁殖学（第6版）》共分为9章，主要内容包括家畜的生殖（如神经、垂体、胎盘、性腺、前列腺素及外）、生殖生理（包括性分化、初情期、性成熟、发情、排卵、受精、妊娠、分娩、泌乳和性行为等各种生殖现象的机理、内分泌调节及各种影响因素作用）、繁殖技术及繁殖生物技术（主要包括发情鉴定、人工授精、妊娠诊断、发情控制等繁殖技术和胚胎移植、体外受精、胚胎干细胞分离培养、克隆和转基因动物生产等繁殖生物技术）和家畜的繁殖力四部分。其中重点内容是公、母畜生殖生理的调控和繁殖及繁殖生物技术。 《家畜繁殖学（第6版）》编写内容精炼、图文并茂。不仅可以作为动物科学专业用教材，还可供基层养殖专业人员使用。
本教材主要内容有：蔬菜栽培的生物学基础、蔬菜保护地栽培设施与环境调节、蔬菜的种子及育苗、蔬菜栽培的技术基础、蔬菜的栽培制度与周年生产等。以适应“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革”的精神和果树、蔬菜、花卉合并为园艺专业后高等农业院校《蔬菜栽培学》教学的需要，并且吸收了外成果，是一部全面、系统、高新、实用的教材。
本书由7所高校从事种子专业课程教学的教师，在吸收外种子加工与贮藏科技新理论、新技术和新设备知识，结合自身多年从事种子加工与贮藏教学和科研积累的基础上，专为我国农林院校种子专业本科生编写的教材。全书共分14章，包括绪论、种子的物理特性、种子清选精选分级原理和技术、种子干燥的原理和方法、种子处理、种子包装、种子加工流程与设备、种子贮藏生理、种子仓库及其设备、种子贮藏期间的变化、种子贮藏期间的管理、种子贮藏期间的仓虫与鼠类控制、种子贮藏的应用技术、主要作物种子贮藏技术。全书内容丰富、系统全面、新颖实用，注重理论和技术的有机结合。 本教材既可作为种子专业的本科教材，也可作为广大种子工作者提高种子加工与贮藏理论和技术水平的一部很好的参考书。
土地利用工程涉及众多学科，是提高土地质量、提升土地效能、优化土地利用格局、改善土地生态环境的工程技术措施总和。本教材共分l2章，主要内容包括绪论，土地利用工程规划、项目可行性研究、项目管理、土地利用权属调整及项目检查验收，土地平整工程，小型农田水利工程，农村道路工程，生态防护工程，土地恢复与整治工程，土地利用工程项目造价编制等。 本教材可供土地资源与管理专业教学使用，也可供有关研究人员、工程技术人员参考。
本教材与《果树栽培学总论》配成一套教材，着重论述南方果树种类、品种的特性和与之相适应的栽培技术。本书包括19种果树，其中常绿果树9种，落叶果树10种，还有用于本书的实验实习指导书，以适应我国南方高等农林院校果树专业本门主修课教学的需要。 在9种常绿果树中，以南方各省栽培较为普遍的柑橘为重点，阐明我国南方柑橘丰富的种类和品种及各产区与之相适应的栽培技术，并介绍了外现代柑橘栽培高产优质低消耗的原理和方法。与此同时，着重反映了我国南方温暖润湿的气候条件下10种落叶果树中具有代表性的品种，及其对生态环境的特殊要求及与之相适应的栽培技术特点。如桃以介绍华南系统的品种为主，梨以介绍沙梨的品种为主，栽培技术特点亦因品种及生态环境不同而与北方有异，俾能供南方农林院校教学、科研和生产上应用与参考。
本教材共五个模块，主要介绍禽病的发生，流行与防控，病毒病、细菌，寄生虫（原虫，蠕虫，外寄生虫）病和由营养与代谢障碍、中毒、管理等引起的非传染，禽病综合征与类症鉴别等内容。
本教材依据典型工作任务，将宠物内科病分为十个诊治项目，重点介绍了犬、猫的消化、呼吸、心血管、泌尿生殖、神经、营养代谢、中毒、内分泌、免疫和皮肤等疾病的综合诊治技术，增加了临床诊治图片69幅及血液常规、生化、血气及尿液分析报告。本教材同时还附有案例分析、技能训练、拓展知识，有利于读者自学。 本教材既可作为高职高专宠物医学、宠物养护与疫病防治、动物医学等专业的教材，也可作为临床宠物医师和宠物养殖者的参考用书。
本书是一门基础理论性强的现代应用科学。全书共三篇十二章，分别系统地介绍了病毒学和植物病毒学的历史；植物病毒的分离提纯、基本特性、分类与命名、基因组及其表达和亚病毒的基本知识。具体介绍了植物病毒病诊断及植物病毒鉴定的现代石开究方法，其后介绍了植物病毒病的生态与流行模式及控制方法。 本书为高等农业院校专业教科书，除可供教学用书和研究生教学参考书外，还可供科研和生产单位从事生物、微生物、植保及植检等师生及科技工作者参考。
本教材主要包括两部分内容：专业英语概论部分侧重介绍专业英语阅读和翻译的基础知识；阅读理解部分包括24篇动物医学专业文章，涵盖了基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学的基本知识。每篇文章（附参考译文）后附有生词表和练习题，并附带课后阅读文章。本书适合作为高等农业院校动物医学专业学生学习专业英语的教材，可满足54个学时的教学需要；同时还可以作为动物医学和动物科学专业硕士研究生以及从事该领域科学研究人员的专业英语阅读教材和参考书。
教材主要内容包括：、二章讲述项目投资可行性研究及评估的基本构架；第三至十章讲述财务分析和经济分析的理论与方法；第十一章讲述项目投资的社会效果和环境影响；第十二、十三章讲述投资不确定性分析和备选项目的选择；第十四章介绍了投资评估中的电算技术应用；第十五章介绍了几个农业项目投资评估分析案例。
农业生产方式关系到农产品质量、资源和环境、人体健康和农业可持续发展等，有机农业是一种协调资源、环境与经济关系从而确保食品质量安全和环境安全的先进生产方式。本书分11章，介绍有机农业的基本特征、认证标准、基本原理和生产技术，并把有机农业原则和标准落实到农业生产各个环节，着重阐述了有机生产基地建立、有机农业土壤培肥、养分管理、节水灌溉、有机耕作、仿生栽培、有机养殖、生态防护、病虫草害防控、有机农产品加3-．、储运、认证和质量控制等。 本书可作为高等院校农学、园艺、植物保护、资源环境、动物生产、应用生态等专业的本科生和研究生教材，也适合从事有机农业、生态农业、绿色食品、环境保护、农产品质量安全等工作的人员参考。
