《商务英语翻译实训教程/高职商务英语专业实践系列规划教材》系统而全面地涵盖了国际主要商务活动的翻译实践，科学地将学术翻译知识、国际商务知识与商务英语翻译技能融为一体，目的在于帮助学习者通过系统的商务英语翻译的学习，掌握有关商贸实务和国际商务翻译的基本理论知识，熟悉各种各样的常用商务翻译术语和专业翻译规范、技巧，了解国际商务活动的人文背景以及具体操作规范及程序，从而提高从事对外商贸翻译的业务能力。

本书为高职高专系列教材之一，共十七个单元，主要包括：旅游咨询，预订客房，客房服务，餐饮服务，通信服务，会议服务，宴会服务，消遣服务，地陪服务，参观游览，景点介绍，旅游购物，解决投诉，应对难题，退房服务，传统节日，旅游广告等内容。每个单元由“单元目标、背景知识、实训材料、词汇扩展和导游须知”五个模块组成。每个单元一个主题，同时涵盖听、说、读、写基本训练。 本教材构思独特，内容新颖，实用性强，使用面广。突出了“以典型工作任务为逻辑主线落实教学内容”的特点。可供高职高专及以上水平的旅游英语专业及旅游管理专业教学使用，也可作为旅游企业服务与管理从业人员的培训教材。

服装专业英语的知识能力水平对于从事服装企业特别是外贸服装企业的从业人员来说非常重要。为了方便高职高专服装院校师生及众多的服装外贸从业人员更好地学习与掌握服装专业英语，我院青年教师周爱英等同志编写了这样一本专业英语。本的显著特点是以纺织服装外贸业务为出发点，资料来源于服装外贸企业中的各类专业文件、行业的信息以及的网络资讯等，在介绍服装专业英语的同时，还补充了大量的外贸相关知识。具有非常高的实用性和很强的时代感。全书内容翔实，难易适中，图文并茂，链接知识丰富生动，贴近外贸实际需求，不失为一本很好的服装专业英语学习。

《新实用导游英语听说教程/“十二五”高职高专规划教材·新实用英语听说系列》共12个单元，保持了本系列教材的基本板块，每单元分8部分，分别是：Culture Background，介绍导游员基本素养、职责，以及游览类型等相关的导游知识；Functional Language，汇集编创导游员工作环境中的常用语言；Sample Dialogues，设计与主题相关联的实景对话；Professional Problem and Solutions，阐释带团过程中对职业问题和突发情况的处理办法；Words，Phrases and Sentences，涵盖与本主题相关的词汇、用语和常用语言；Listening Activities，进行与主题相关和延伸性的听力训练；Speaking Practices，把景区主要景物或与景区相关的地点呈现出来，锻炼学生根据已有知识组织、编创、设计讲解词的能力；Reading，选取的是有关导游知识和导游词的文章，让学生进一步掌握主题的相关术语，从而在英语导游工作中更得

本书专门针对高职院校保险经纪专业学生而编写，是一本注重培养应用型人才的保险理论与实务知识相结合的。本书共八章，分别从认知保险产品、保险产品需求与设计、保险产品解读方法、解读财产保险产品、解读责任保险产品、解读人身保险产品、保险产品比较、保险经纪人保险产品介绍与设计方面，结合保险经纪工作的特点，立足于高职院校保险专业实际需求，多维度阐述了保险产品。

《21世纪高高专规划教材·旅游与酒店管理系列：酒店服务英语》编者为长期从事高职酒店管理专业英语教学的教师和酒店管理一线人员。本教材立足于酒店类专业群所面向的行业，以培养新时期高素质技能人才为出发点，以“工学结合、能力为本”的职业教育理念为指导，以培养学生在未来酒店工作岗位中所需要的英语服务能力为目标，依据酒店的工作流程、典型工作环节或服务情景设计教学项目，旨在帮助学生打好英语语言基础的同时，重点提高听、说、写等应用能力，特别是酒店行业工作岗位中的英语服务与沟通能力，真正体现高职高专专业英语教学的职业性、实践性和实用性。

“高职高专商务英语实践系列”以全新的视角实践了商务与英语一体化、教学与评估一体化的教学理念，是一套具有国际视野和中国特色的。本充分体现了高职高专商务英语专业“以实践为核心、以英语为主线、以商务为背景”的教学模式，引入多元教学评估体系，以全英文编写，重点培养学生的商务实践能力。 《商务模拟工作坊》以工学结合为教学理念，将商务英语课程中的核心技能和知识点融合在以模拟工作坊为背景的各项实训任务中，为学生顺利走向职场提供有效的实训平台。本具有以下特点：

中国酒文化，在中国的文化宝库中可以说是蔚为大观。无论其酒史、酒器、酒典、酒旗，还是林林总总的酒品，出神入化的酒道，抑或是虔诚崇拜的酒祖酒仙，都可以单独为题。洋洋洒洒地写它数百万字而不会显赘。倘若夸大其词一些，则只要有历史记载，有文字记载必有酒的记载。无论从我国文字的发端楔形符号或甲骨文中，还是最早的诗、书、文中均有酒的录入和咏叹。泱泱华夏文明古国，酒的文献资料实在是太多了，目前编篡酒文化的书已不在于如何寻找材料，而在于如何取舍、选择，以达到以简驭繁，以俗涵雅的目的。 胡普信主编的《中国酒文化概论(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)》目的是让学生(读者)对中国酒文化从历史发展的纵向与酒本身的文化横向上有一个总体的了解。本书主要是以与酒直接相关的文化为内容，围绕酒的文化而展开。至于那

《致用英语》是供高职高专英语专业学生使用的系列，包括《综合教程》、《口语教程》、《听力教程》、《阅读教程》、《写作教程》、《语法教程》、《英语因家概况》、《英语报刊阅读》。本系列根据高职高专英语专业的教学现状和改革方向。由英语教育专家和高职高专英语教学一线的教师联合编写，旨在以全新的理念、实用的内容、着重培养学生的综合职业素质、提高学生的英语应用能力。 《致用英语 听力教程》共四册。每册16个单元，、二册以生活题材为主，第三、四册的主题与就业紧密相关。 遵循“实用为主，够用为度”的原则，根据高职高专学生的实际情况编写，语言基础和语言应用并重；语言难度逐渐提高，信息量逐渐加大，题材逐渐丰富。 按主题编写，兼顾听力技巧，每单

本书资料来源于企业各种实用文件、海外服装院校的讲义、书籍、杂志等。其内容结合目前服装企业的设计、生产、销售与贸易等活动，包括服装面料的选择、设计与纸样、服装工艺、品质检验、服装市场营销、沟通英语和常用商业书信等，在附录中还选编了常见服装款式、服装细节、服装部件、贸易术语、缩略语等相关英语词汇。此书内容丰富而新颖，专业词汇覆盖面广，实用且方便读者学习服装专业英语词汇，有利于提高学生专业文章的阅读理解能力和对企业文件资料的翻译能力。实用图表可供服装企业借鉴和使用。本书适合高职院校的服装专业教学，也可供服装企业及广大服装爱好者参考学习。

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本适合高职高专学生使用，也可作为本科生的自学用书。报刊选读课程是帮助学生掌握从国外媒体获取信息能力的有效途径。高职高专学生学习报刊选读，有助达到三个目标：1．扩大知识面；2．提高阅读理解能力；3．提高翻译能力。对于将来在外向型行业工作的学生来说，它们都是最基本的要求。扩大知识面就是要用英语去了解世界，了解社会，涉猎不同的话题，培养学生的英语文化底蕴。提高阅读理解能力就是要能从英语媒体上准确、快速地获取信息；提高翻译能力就是要能够把获取的信息流畅准确地表达或转述给决策者，为其正确决策提供依据。《英文报刊国际商务阅读》(第三版)推出的背景是：社会在不断发展进步，国际政治、经济形势在不断变化，报刊选读课程具有极强的时效性，报刊选读需要更新；职业教育蓬勃发展，专业英语教学改革日益深化，教

《世纪商务英语听说教程1：基础篇（学生用书 第5版）/新世纪高职高专商务英语专业系列规划教材》编者施志渝、谷伟珍、焦文渊在充分吸收了广大用户的反馈意见的前提下对教材做了修改和完善，使内容更加精炼、实用，梯度更合理，以期达到更好的教学效果。《世纪商务英语听说教程1：基础篇（学生用书 第5版）/新世纪高职高专商务英语专业系列规划教材》教程根据商务英语教学的特点，将语言能力培养、文化背景知识和商务知识融为一体。 选材注意新颖性、信息性、知识性和实用性。听力技巧与商务内容并重。