内容由一条主线、七大模块、二十九个项目构成,即以国家职业标准 评茶员中的初级、中级、高级技能要求和知识要求为主线,以评茶基础知识、茶叶标准基础知识、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样基础知识、评茶记分与劣质茶识别为七大教学模块。书后附有评茶员国家职业标准等内容。
《婴幼儿发展引导员国家职业技能标准(2021年版)》对该职业活动内容进行规范细致描述,对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定。为推进婴幼儿发展引导员职业技能等级培训的规范化开展,推动职业标准的广泛实施,拟依据国家职业技能标准编写该职业国家职业技能等级认定培训教程4种,明细如下。选题名称:婴幼儿发展引导员(基础知识)婴幼儿发展引导员(中级)婴幼儿发展引导员(高级)婴幼儿发展引导员(技师 高级技师)教程邀请该职业国家职业技能标准开发单位山东义方教育发展有限公司组织编写,与国家职业技能标准一脉相承,在专业性、科学性、标准统一性方面有一定保障。该教程是后续开发国家职业技能等级认定题库开发的重要依据,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。
近年来,我国学前教育跨入快速发展期,新幼儿园不断涌现,由此不少毕业生、转岗教师进入幼儿园教师行业,也有一些成熟教师变成领导者。新的岗位、新的角色,需要规范地引导。本套丛书拟结合这一实际需求,根据幼儿园主要业务岗位(园长、业务园长/保教主任、幼儿教师、保育员)的工作内容和特点,提供工作规范和指导,突出工具性、实用性和指导性。本书系幼儿园业务园长/保教主任分册,将以*颁布的《幼儿园教师专业标准(试行)》等文件为基础,结合幼儿园业务园长/保教主任的工作实际和流程,具体呈现其工作的方方面面以及基本规范,突出业务指导的特色,以理论阐述和案例分析相结合的形式呈现。
本套教材按照职业技能等级培训要求编写,严格按照“考什么、编什么”的理念实施,套书包括《茶艺师(基础知识)》《茶艺师(初级 中级 高级)》《茶艺师(技师 高级技师)》。本书是其中的初级、中级、高级合并分册,主要介绍该职业这三个级别应该掌握的理论知识,有接待准备、茶艺服务、茶品推介、茶艺演示、茶系设计、茶间服务、茶事推介、营销服务等内容。本套书是市场中该职业权威、全面的教材,属于职业等级考核和培训用书。
本教材围绕项目式教学法设计了六大项目内容。项目一 老年人日常心理与行为;项目二 老年人人际交往心理与行为;项目三 老年人消费心理与行为;项目四 老年人婚姻心理和性心理与行为;项目五 老年人休闲与审美心理和行为;项目六 老年人的临终心理与关怀。每个项目通过情境引导、任务驱动、问题引领的方式,让学生在处理各种情境问题中去掌握老年人的各种心理现象及存在的问题,并根据教师提供的知识和理论,自主地去领会和运用,即把知识贯穿于解决问题的过程中,学生能在 做中学 ,既容易理解,又益于掌握,能够提高学生的学习积极性和主动性。
本书为高校叙事医学教材。以医者的叙事能力与职业成长的关系为主线,用医疗案例结合理论解析和医者叙事能力养成的实践知识,寓医学治疗、职业伦理于故事性、文学性医学叙事之中,为医学生和医学从业人员职业发展提高创造出开阔的探索空间。内容分为六章,分别为叙事低阶调节赋能全人心身健康、叙事高阶调节赋能生命持续发展、叙事调解能力赋能临床危机化解、叙事安宁疗护赋能民众实现善终、临终叙事生态助力生命健康过渡、叙事生态构建与医院高质量发展,对叙事医学与医生职业的发展进行了系统研究。
本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康员会颁布的《住院医师规范化培训内容与标准(试行)》的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现毕业后教育特色,打造我国毕业后医学教育的 干细胞教材 ;体现全面性和规范性,打造具有针对性、实用性、适用性的培训教材。强调创新性、兼顾性,提高可读性,树立大教材观,使教材建设成为推动住培发展的重要动力。本套教材继续坚持三个对接的原则,强调 三个转化 ,强化 三个临床 ,提高 三种能力 ,培养 三种素质 ,实现 三医目标 。本套教材延续上版教材PBL和CBL的教学模式,凸显其专业特征、培训特色,把握院校教育与毕业后教育的区别,强调 创新性 针对性 ,注重教材的 全面性 以及
本书是高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材之一。全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导 管理7个模块,编写时注重阐述酒店客房运营与管理中的基础内容、工作程序、服务技能、方法和标准等,又力求理论联系实践,具有较强的可操作性,在内容和形式上更突出能力本位和职业特色。因此,本书既可作为高职高专酒店管理及相关专业学生的教材,也可作为酒店员工的培训教材或酒店从业人员的自学读物。
钢琴是职业学校学前教育专业音乐课目中的一门重要的技能课程。钢琴课程不仅要培养学生扎实的钢琴弹奏基本功,更应注重学生综合能力和实际应用能力的培养。本教材正是顺应了职业学校学前教育专业的实际培养要求和目标进行编写的。第二版教材在版的基础上对内容进行了比较大的调整,将原本教学内容的梯度改缓了,使之更加符合职教学前的师资能力以及学生的接受能力。
《酒店财务管理实务》由中国旅游出版社于2017年4月出版,并连续被列为 十二五 职业教育国家规划材、 十三五 职业教育国家规划教材。 《酒店财务管理实务》通过理论与实践的有机融合,依托行业的最新发展趋势,结合酒店财务管理工作中的新需要、新技术、新方法、新理念,具有鲜明的行业特色,获得了师生和行业人士的好评。 本次修订主要更新拓展了部分章节的知识讲述、案例分析、相关链接、模拟实训等内容,以便更直观、形象地揭示酒店财务管理的资金运动规律;在教学配套资源设计上,体现新的教育方式方法,增加新的教学手段,更加切合了教育教学的规律,使本书成为一本优秀的教材。
本书结合《保安服务管理条例》、《保安员国家职业技能标准(2014年修订)》、《保安服务操作规程与质量控制》以及《保安员培训教学大纲》对中级保安员的要求,分场地安检、武装守押、随身护卫、安全技术防范四个章节对中级保安员必须掌握的相关知识、业务技能要求、基本体能等方面进行阐述,解析保安服务工作中容易遇到的难题和容易出现的失误,力求通过对基本知识点的重点阐述,使学员掌握基础理论;通过对基本技能操作的指导,提高学员的动手能力。本书可用于保安员培训、上岗、取证的教学用书。
为贯彻落实中共中央、国务院《关于分类推进人才评价机制改革的指导意见》精神,推动直播销售员职业培训和职业技能等级认定工作的开展,在直播销售员从业人员中推行职业技能等级制度,推进实施职业技能提升行动,人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了直播销售员国家职业技能等级认定培训教材——合编版。 本套教材依据相关《国家职业技能标准》、结合岗位工作实际编写,内容上体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想,突出职业技能等级认定培训特色;结构上针对直播销售员职业活动领域,按照职业功能模块分级别编写。 本书是国家职业技能等级认定培训教材——合编版中的一种,适用于初级、中级、高级直播销售员的培训,是国家职业技能等级认定培训推荐用书。
本教材的主要内容包括入口与玄关的无障碍设计、厨房的无障碍设计、卫浴间的无障碍设计、卧室与书房的无障碍设计、客厅的无障碍设计及公共环境的无障碍设计。本书作为国内首套 老年服务与管理 专业系列教材的一种,对于打破老年服务专业教材短缺的瓶颈、弥补国内相关专业教材的空白具有重要意义。在我国老年人口不断增多、养老服务人才短缺的情况下,本教材的应用必将在培养专业人才、提高养老服务专业教学水平上发挥重要作用。
群众文化学,是研究群众文化本质及其运动规律的一门科学,是指导群众文化工作的理论和方法。我国现在还没有群众文化专业,从事群众文化工作的人员主要是艺术类的专业人员,也包括其他各个门类的专业人员,他们有专业技能、有从事群众文化的热情,这是难能可贵的。但是,群众文化不同于专业文化和文化产业,有其特殊的规律性。从事群众文化工作的人员应当掌握群众文化的基本理论和基本方法。《全国基层文化队伍培训教材·文化馆(站)系列:群众文化基础知识》就是为此而编写的。
老年人由于其各器官系统的衰老,视力、听力下降,行动能力减弱等因素导致老年人与外界的接触减少,社交圈缩小,沟通能力降低,孤独、寂寞、误会常常困扰着他们,接纳他人与自我接纳程度降低。对生活的幸福度感觉下降。沟通可以帮助老年人与老年人之间、老年人与子女之间以及与其他年轻人之间消除误会。学会与老年人进行有效的沟通是为老年人提供良好服务的前提,也是为老年人提供良好服务的保障。本书作为养老专业学生用书,全书共分为十个章节,内容包括:绪论;了解老年人与人口老龄化;掌握老年人的身心特征;与老年人的沟通;与老年病人的沟通;与老年痴呆老人的沟通;与临终老人的沟通;与家庭养老、居家养老老人的沟通;与机构养老老人的沟通;与老年人社会支持网络的沟通。
按照全国文化基层队伍培训工作总体安排,根据当前基层文化队伍培训缺乏统一教材的实际情况,为指导、推动各地基层文化队伍培训工作,2011年初,文化部委托国家公共文化服务体系建设专家委员会编写了《全国基层文化队伍培训指导纲要》。专家委员会高度重视《指导纲要》编写工作,集中了国内相关领域著名学者和实践经验丰富的地方图书馆、文化馆负责人。经过近一年努力,完成了《公共图书馆业务培训指导纲要》和《文化馆(站)业务培训指导纲要》编写工作。书稿完成后,又广泛征求了地方文化厅(局)、公共文化单位和基层文化工作者的意见,可以说凝聚了近年来公共文化服务体系建设的研究成果,专家学者以及广大文化工作者的心血和智慧,具有很强的指导性和针对性。 《指导纲要》顾名思义以“指导”为目的,以“纲要”为参考,为各地开展基
本书主要讲述了改良西门子法生产多晶硅的制备原理。内容包括多晶硅原料制备、原料提纯、多晶硅制备、尾气回收、硅芯的制备等核心内容,同时对超纯水的制备,氢气、氯气的制备和净化作了详细介绍。本书紧密结合生产实践,注重了理论与实践的有机结合。 本书可作为高职高专硅材料技术及光伏专业的教材,同时也可作为中专、技校和从事单晶硅生产的企业员工的培训教材,还可供相关专业工程技术人员学习参考。
本教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,帮助他们掌握钵钵鸡制作核心知识与技能有直接的指导作用。本教材在编写中根据钵钵鸡制作岗位工作特点,以能力培养为根本出发点,采用任务化的编写方式。全书共包括10个培训任务:认识乐山钵钵鸡、原料品质检验与保管、原料选择、原料预处理、原料加工工艺、调味技术、制汤技术、装盘、安全与卫生等。本教材适合钵钵鸡制作从业人员培训使用。