番茄是蔬菜还是水果的问题为什么会闹上法庭? 棉花为什么能带来工业革命? 郁金香如何导致了荷兰的经济泡沫? 这是一部从植物视角看世界、看历史的书,叙述角度独特。作者融通多学科知识,用轻松的笔法将人类文明诞生到全球化进程中所发生的很多有意思的故事写进书中,讲述了小麦、水稻、甘蔗、胡椒、郁金香等看似普通却极其重要的植物,它们的种植、传播、味道、价值对人类的经济、社会、文化、科技等多个方面的影响。 一颗小小的稻米就是人类文明的起源;一勺甜甜的砂糖背后可能是无数人被迫离开故乡的奴隶生活 在人类历史的背后,总有植物的身影,植物史同时也是一部人类史。这本书不仅能刷新读者对植物的认知,还能让读者重新审视和思考人与自然万物之间的关系。
吴老师认为,学好数学并不难。数学就在我们周围,我们每个人都是天生的数学家。只要经过合适的引导,学会理解数学背后的美与逻辑,我们每个人都能爱上数学、擅长数学。 在这本书中,吴老师通过26个生动有趣的话题,如闪电和血管中蕴藏的分形几何知识、向日葵图案与斐波那契数列的奇妙关系、蝴蝶效应背后的数学解释、运用代数方法破解魔术等,向读者展示了运用数学思维理解问题、分析问题并终解决问题的全过程,为读者打开了隐藏在暗处的数学之门。
本书作为一本杂学知识合集,崇尚趣味主义,收集了包括社会生活、饮食、健康、历史、心理、文化、自然、娱乐等方方面面大量有趣的杂学知识。其中,有些知识简单而好笑,有些知识生动而有趣,有些知识深刻而富含哲理,可令读者在快乐阅读中增长见识。 可以说,只要掌握了丰富的杂学知识,我们便能展现自己的博学多才和幽默风趣,成为当之无愧的知识达人和异性眼中的*焦点。无论是恋人、亲人、朋友,还是同事、上司、客户,一切人际关系都能在轻松和谐的氛围中获得提升。 相信在翻开本书之后,你一定会爱不释手,而通过阅读过本书,你也一定能在一夜之间变得博学而风趣,成为社交圈子中的 明星 。
为了满足味蕾与情感的双重享受, 食物的声音、场景、摆盘和味道如何被狠狠拿捏? 吃海鲜时播放大海的声音,能让你激动得热泪盈眶 听到母鸡的叫声,你会觉得鸡蛋冰淇淋的蛋香更浓郁 让晚餐按照故事情节推进,食客或许永生难忘 星巴克服务员把你的名字写在杯子上,是为了让你更爱手中的饮料 哪怕食材只有牛排、薯条和沙拉,精致的摆放也能让你更有食欲 用厚重的金属餐具吃饭,会觉得自己吃了更高级的食物 土豆片要炸出来才好吃;将松露油滴在餐叉上,比滴在浓汤里更能挑逗神经 即使是咬下一口饱满多汁的蜜桃,也是一种复杂的多重感官体验,因为所有的感官信号、情绪、期待和记忆都在大脑中汇聚,帮我们感知味道本身。 虽然现有研究无法完整解答,为什么食物尝起来是这样而不是那样,为什么我们想吃这些东西而不是那些,但美食物
阿尔茨海默病(又称老年痴呆,简称AD)发病率急速上升, 势头已超过了癌症,给社会和家庭带来沉重的负担。它不仅是早已注定的遗传基因所致,其罪魁祸首还有身体遭受病菌和毒素侵害、营养不良、压力过大、睡眠不足等,它们就像 潜伏的杀手 ,无声无息地每日损害着大脑神经,慢慢地造成脑部功能逐渐衰退,亲人相见如陌生人,无法情感交流,甚至忧郁、暴燥、丧失基本生活能力 在大家茫然之际,全球公认的神经科学领域现代科学家戴尔 E.布来得森,借助中医学和印度医学智慧,往返于病床、实验室三十余年的研究探索,终于*个发明了全球首套有效预防与逆转阿尔茨海默病的治疗方案 ReCODE个性化治疗程序,已有2000多患者获益,甚至有人重返了工作岗位!
你应该了解的人体数字密码: 两侧肺约有7亿个肺泡; 吃完东西后,人的胃会增大到原来的□0倍; 肾脏每天大约处理1900升的血液,产生1.9升的尿液; 成年人的心脏每天所输送的血液可以装满7000升的油箱; 人体内每秒钟约有50000个细胞通过细胞分裂被替换。 《人体解密图鉴》以图鉴的方式简洁有趣地呈现了生命起源、人体奥秘、基因和疾病的形成和发展。 全书图片视角独特,文字详实精炼,融合多国专家的专业讲解,有非常高的专业性和流传价值。
从黄石公园的间歇泉和灰熊,到捷克共和国令人惊叹的波希米亚岩层,国家公园保护着地球上最美丽的风景和原始荒野。每年,数以百万的徒步爱好者前往国家公园去探索大自然,观赏野生动物的自然栖息地,陶醉于大自然母亲的壮丽景色。你可以花一辈子的时间去旅行,但只能看到其中的一小部分。本书包含世界上最好的336个国家公园,由徒步旅行者多年来徒步旅行的彩色照片、文字描述构成最美丽的500条徒步旅行路线,让每一位读者都能成为探险家去探索自然、领会自然。
人生天地间,忽如远行客。每个人心中都有一个旅行的梦,或为散心,看尽人间之春色;或为修行,丈量生命的长度。多年以后,或许你已淡忘诸多人和事,却依然记得那夜的星空和醉人的晚风,这就是旅行的美妙之处。 从东北的林海雪原到西南的香格里拉,从北国的塞外长风到余杭的钱塘繁华……避暑山庄里摇曳着一个王朝的背影,丽江古城中安放了现代人的灵魂。我们需要奋不顾身的爱情,也需要说走就走的旅行,大美中国的各种风情,能满足你对旅行的所有幻想。 当你在宁静的海边吹着凉爽的风,在斑驳的日影中抚摸绿树掩映的红墙,心亦为之平静而空灵。出发吧,就现在,路在脚下,梦就在前方。 霍晨昕著的《走遍中国》,通过一篇篇汩汩流淌的文字,通过一张张精心挑选的图片,抵达你向往的内心,让它走向更远。
中华文明源远流长,先人把古代社会和传统文化映射到漫天星斗,建立了与西方星座接近不同的“三垣二十八宿”星官体系。“天上人间”般的中国星象是历经千年相传的世界文化瑰宝。 由齐锐和万昊宜著的《漫步中国星空》以我国古代流传至今的认星歌谣《步天歌》为基础,结合中西对照星图,帮助读者仰望星空,认识中国传统星象,并通过历史故事和人物典故,为大家呈现星空所蕴含的传统文化和寓意.
被淘汰的器官,即过去曾经高度活跃,但后来逐渐退化,仅留下一点痕迹或转变为其他用途的器官。 本书就是围绕着人体中的21个被 淘汰 的器官展开讲述。这些器官经过时间的长河,带着退化的印记遗留下来,是完全无用的多余存在,还是保持着潜在能力、仍有发育的可能?它们存在的意义是什么?看似不起眼的小器官,实则关系重大? 这不仅是一本揭示*奥秘的科普书,也是一本浓缩了亿万年历程的人体进化简史。
《无限猴笼》是英国广播公司(BBC)的一档科普节目,主播布莱恩 考克斯和罗宾 因斯用幽默的语言讨论了 引力波 大爆炸 平行宇宙 太空探索 外星生命 科幻 为何鬼魂不存在 等科学主题。节目获得了索尼广播奖*谈话节目奖与第54 届金玫瑰电视节的电台脱口秀奖。 《烹饪宇宙》是根据该节目制作的图书。本书用一种独特的视角,把如何构建宇宙比作一场烹饪。书中涵盖了自宇宙大爆炸以来的许多问题,比如引力波的发现、平行宇宙、外星生命、鬼魂是否存在等。这些内容就好比烹饪宇宙所需的食材,而暗能量就是烹饪宇宙所需的能量,普朗克时间则被设置成烹饪时间 书中还穿插了考克斯教授和霍金科学传播奖得主尼尔 德格拉斯 泰森、《生命的跃升》作者尼克 莱恩等多位科学家的思想碰撞,有些是探讨性的,有些是诙谐的,十分具有启发性。宇宙是 烹饪 出