《西湖别墅(西湖全书)》以南山——西山——北山——湖滨为顺时针方向,从南山路的澄庐始发,环湖一周,沿途介绍了100余幢西湖别墅的来龙去脉,以图文并重的形式,希望给读者一个对西湖别墅直观的印象。这些西湖别墅蕴含的历史文化内涵十分丰富,所处的地理位置和生态环境十分优越,这也正是西湖别墅的价值所在。这价值就是财富,历史留给西湖的财富。
本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。本书内容结合生产实际,将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合,并积极反映近年来食品发酵行业的新技术、新成果。 本书可供从事酒类生产专业的研究及技术人员、企事业单位相关管理人员阅读参考。
如果你要激励团队及个人积极进取,紧密合作;如果你要找到问题的解决方案,发掘富有创意的新点子,那么,你要先学会提问,并鼓励提问。本书针对191位成功的企业领袖的研究发现,他们成功的关键,在于善于制造发问机会并懂得在正确的时间提出正确的问题。本书通过与22位成功运用提问技巧的高层管理者进行深入的探讨和交流,本书揭示了提问的惊人力量:提问可以让人思路清晰,激发创意,同时激励团队与个人不断前进,轻松应对纷繁复杂的市场环境所带来的各种挑战。
周云、史建华编写的《苏州古城控保建筑的保护与利用》包括两个部分。部分,苏州古城控保建筑保护与利用研究,具体包括:苏州古城控保建筑保护的历史背景与基础、苏州古城控保建筑现状调查与分析、苏州古城控保建筑保护与利用的实践、控保建筑保护与利用中估值探究、控保建筑价值回归性开发与利用的考虑。第二部分,苏州古城控保建筑现状一览,全面介绍了位于苏州古城范围的250处控保建筑的现状。《苏州古城控保建筑的保护与利用》适用于城市建设、传统建筑保护、古建开发等相关领域的管理者、研究者、经营者。