全书4卷。卷一为宋·陈直撰，卷二至卷四为元·邹铉所续，故 原名《养老奉亲书》为《寿亲养老新书》。 作者广摭老年人“食治之方，医药之法，摄养之道”，论述老人养生保健知识与方法，内容包括饮食调治、形证脉候、医药扶持、四时养老、食治养老、行住坐卧、宴处起居等。书中对气功养生、食后将息法、养性、种植、药酒养生内容论述尤详，并倡导“嘉言善行”，弘扬慈爱之心。 本书为历代医家、养生家所推崇，流传甚广，为养生 之作。今据明万历刻本为底本整理出版。
科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富
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