我们从乳腺癌的 喦 字说起，呈现了乳腺癌与饮食关系的Z新权威结论，向读者介绍抗乳腺癌有益食物，列举导致乳腺癌的饮食危险因素，提出饮食宜忌，对患者常见的饮食误区进行辨析，针对不同治疗时期、不同症状、肿瘤出现转移等分别给出具体、详细的个性化精准营养方案，通过抗癌明星的鲜活故事深化人们对乳腺癌与饮食的认识，供乳腺癌患者及家属阅读参考。
我们参考了国内外的权威研究资料，主要着眼于胰腺癌患者如何合理地 吃 ，由 一半是吃，一半是压力 出发，引出 以食为药 ，推荐日常生活中各种受欢迎的抗胰腺癌食品，建议远离胰腺癌的危险饮食习惯和饮食误区，针对胰腺癌不同治疗时期、不同的症状、肿瘤出现转移等分别给出了具体、详细的个性化精准营养方案，结合具体案例分享经验点出问题指明方向，供胰腺癌患者及家属阅读参考。
我们根据何裕民教授40余年看诊5万余癌症患者的饮食抗癌经验，结合自己30年从事肿瘤与饮食营养研究的成果，在畅销书《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》《你会管理自己的健康吗：何裕民教授健康新宣言》的基础上，专门针对甲状腺癌患者的手术、碘-131治疗、内分泌治疗、康复等不同阶段，因人、因时、因地，提出科学、有效、实用、易行、价廉的个性化全方面饮食治疗方案，帮助患者早日康复！ 本书向读者呈现了的甲状腺癌与饮食关系的权威结论，同时列举了与甲状腺癌发病有关的一些不良饮食习惯。着重介绍了广大患者所关心的碘与甲状腺癌的关系，并提出了因地制宜、适当调整碘盐实施策略的观点。针对临床常见的甲状腺癌合并症，如甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退症、糖尿病等，给出了详细的饮食调理方案。以 精准营养 为支点，
我们根据何裕民教授40余年看诊5万余癌症患者的饮食抗癌经验，结合自己20余年从事肿瘤与饮食营养研究的成果，在畅销书《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》的基础上，专门针对卵巢癌患者的手术、放疗、化疗、康复等不同阶段，因人、因时、因地，提出科学、有效、实用、易行、价廉的个性化全方面饮食治疗方案，帮助患者早日康复！本书先从女性朋友认识自己卵巢的位置、功能等说起，介绍了引起卵巢癌发生的主要危险因素，并分别从卵巢癌的饮食保护性因素和危险因素角度进行阐述，指出临床中须因人、因时、因地，采用辨证施膳的饮食原则。针对患者出现的不同症状，提出了对症施膳的饮食原则和食疗方法。详细介绍了卵巢癌患者在手术期、化疗期、放疗期、内分泌治疗期、靶向治疗期以及康复期的精准饮食方案。后针对患者常见的饮食误
我们从吃出来的肝癌说起，详细分析了为什么中国肝癌高发，提出 食可致癌，也可治癌 的观点，向读者呈现了肝癌与饮食关系的权威结论，在介绍防范肝癌的有益食物的同时，提出肝癌患者的饮食要因人、因地、因时而异和辨证施膳。针对肝癌的手术期、化疗期、靶向治疗、服药期和康复期提出了精准饮食方案，并针对患者出现的不同症状，给出了详细的饮食调整对策。
我们参考国内外的权威研究资料，由 三口一癌，吃出来的肠癌 出发，介绍食物中的营养素及植物化学物对肠癌的影响，推荐日常生活中常见的抗癌食物，列举导致肠癌的不良饮食习惯，针对肠癌不同治疗时期、不同症状、肿瘤出现转移以及康复期等分别给出具体、详细的个性化精准营养方案，通过辨明饮食误区纠正患者错误的饮食观念，供肠癌患者及家属阅读参考。
我们根据何裕民教授40余年看诊5万余癌症患者的饮食抗癌经验，结合自己20余年从事肿瘤与饮食营养研究的成果，在畅销书《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》的基础上，专门针对鼻咽癌患者的放疗、化疗、康复等不同阶段，因人、因时、因地，提出科学、有效、实用、易行、价廉的个性化全方面饮食治疗方案，帮助患者早日康复！本书从鼻咽癌为何被称为 广东癌 说起，详细分析了鼻咽癌的发病因素；从食能致癌，也可抗癌的角度，分别阐述了有益于鼻咽癌的膳食因素和增加鼻咽癌风险的膳食因素，指出防控鼻咽癌，合理饮食是关键；针对不同人群、鼻咽癌高发地区、不同季节，提出了三因制宜调饮食的观点；对于鼻咽癌患者出现的不同症状，分别给出了具体的食疗建议和食疗方，可操作性强；本书重点介绍了鼻咽癌患者在放疗期的精准饮食方案，
我们从吃出来的胃癌说起，详细分析了为什么中国胃癌高发，提出食可致癌，也可治癌的观点，向读者呈现了胃癌与饮食关系的权威结论，在向读者介绍防范胃癌的有益食物的同时，提出胃癌患者的饮食要因人、因地、因时而异和辨证施膳。针对胃癌治疗的手术期、化疗期、靶向治疗、服药期和康复期提出了精准饮食方案，并针对患者出现的不同症状，给出了详细的饮食调整对策，后针对胃癌患者常见的饮食误区和疑问，如营养不足，怎么办，剩菜剩饭不舍得扔等给予了一一辨析。
《博雅经典：食疗本草》主要内容包括：石燕、黄精、甘菊、天门冬、地黄、薯蓣（山药）、白蒿、决明子、生姜、苍耳、葛根、栝楼（瓜蒌）、燕覆子（通草）、百合、艾叶、蓟菜（小蓟）、恶食（牛蒡）、海藻和昆布等。 《食疗本草》为唐 孟诜（公元612～公元713年）所撰。该书是在《千金要方》中食治篇增订而成的记述可供食用、又能疗病的本草专著。书目见《旧唐书 艺文志》。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。此书是唐代食物药治病专书。原书早佚，仅有残卷及佚文散见于《医心方》、《证类本草》等书中。书中除收有许多卓有疗效的药物和单方外，还记载了某些药物禁忌。所载食疗方下均注明药性，其次分记功效、禁忌，其间或夹有形态、产地等。该书是我国现存*早的食疗专著，也是世界上现存*早的食疗专著，后世
本书由国内收视率的养生栏目《养生堂》当家花旦悦悦，对话中国保健协会会长、著名养生专家、素有 花婆婆 之称的吴大真教授，以你问我答的形式，系统解答关于保养肺脏的知识，以及以茶润肺、补肺、养肺、治肺的方法。还针对当下常见呼吸道疾病、慢性肺病以及由肺病引起的不适症状提供了简单有效的茶疗方，是一本居家的清肺宝典。
《高血压中医食养方》共分为三部分，一部分系统介绍了关于高血压的基本知识，包括血压自测、高血压分级、高血压症状等内容；第二部分主要介绍日常降血压的食物，包括蔬菜、肉类、水产等；第三部分介绍中医降血压方法，如敷贴降血压、降压枕等，为读者提供了大量简单有效的居家调养妙招。
"作为中医文化的一个重要组成部分，本草一直为众多中医爱好者密切关注着。不像针灸、拔罐有许多专家开设课程讲授，中医爱好者们对本草的了解，大多来自于相关书籍。随着越来越多的人加入中医养生的阵营，市场上对本草类书籍的需求也在不断地增加。 当前市场上本草相关的图书，大致可分为三类，一是 古籍翻新 ，如各种版本的《本草纲目》，属于常销图书。二是 资料整理 ，把各类名著、各类研究成果简单拼凑成册，可读性差，实用性也不强。三是本草养生食谱类，对各种药材介绍大多比较粗略，偏重于药膳的制作。后两类图书在网络资料越来丰富的情况下，日渐被挤出市场。 根据当前市场现状和读者的需求反馈，我们策划了《本草厨房》一书，亮点如下： 1.内容深入浅出，浅白易懂、轻松有趣，年轻化。同时大量引用中医典籍，信息准确，可靠可信
?营养治疗能延长肿瘤病人生存期，增强体质，增强对肿瘤及治疗的耐受能力。目前，虽然手术治疗、化学药物治疗（简称化疗）、放射治疗（简称放疗）及生物免疫治疗已取得了很大进步，但肿瘤治疗的效果仍未能达到令人满意的程度，肿瘤病人的综合治疗仍有待进一步地改善和提高。近年来，由于人们发现营养与肿瘤的发病及预防、营养对肿瘤治疗以及改善肿瘤病人的预后和生存质量方面均具有重要作用，因此，一个新学科肿瘤营养学正逐渐形成并兴起。肿瘤营养学（nutritional oncology）是应用营养学的方法和理论，进行肿瘤的预防及治疗的一门新学科。恶性肿瘤病人常常因肿瘤本身、手术、放疗、化疗及心理因素等的直接或间接影响而发生营养不良。早在1932年，Warren就发现恶性肿瘤病人的主要致死原因是营养不良。由于蛋白质及热量长期摄入不足所引起营养缺
《家庭小偏方，守护大健康》针对150余种常见家庭不适，介绍了300多个实用小偏方，涵盖食疗、药膳，穴位按摩、艾灸、拍打推揉、吞津热敷等，既可调理全家男女老少的常见疾病，还能应对紧急情况下的不适症状；不但能减轻疾病的痛苦，还能帮助人们健康长寿，是一本家庭养生保健手册。
美容是女人终身的事业，能否留住韶华，让容颜不老，一直是众多女性关注的话题。为此，爱美的女士开始在美容的道路上疾驰奔波，迫切地想找到一剂良药，挽住易逝的青春，留住娇美的容颜。于是，各种护肤品、美容院便应运而生。孰不知，许多护肤品有着一定的副作用，并且治标不治本，娇美的容颜开始在岁月的摧残下失去光泽、枯萎、焦黄，败下枝头。究竟什么才是健康彻底的美容良药呢？不如试试茶美容吧。 茶文化源远流长，饮茶不但有益健康，预防和治疗癌症和高血压、高血脂等各种心血管疾病，而且具有抵抗辐射、提神醒脑、护齿明目、护肤消皱、美容瘦身等功效。早在1000年前，一些爱美人士便发现了茶的妙用：茶叶中的多种维生素、微量元素、芳香油类，可以促进皮肤代谢，恢复皮肤弹性，延缓皮肤衰老。要想美容，不必花费大量
随着我国人民生活水平的提高，人们对高品质生活的追求也日益提升， 越来越重视饮食保健，但由于缺乏对保健物品的科学认识加之充斥的虚假 养生信息，常常使人们走入保健食疗的误区。本书依据国家颁布的可用于 保健食品的物品名单，在中医理论基础的指导下，结合古代典籍和现代药理 学、化学研究成果，系统的阐述了这些物品的来源、性味功效、文献记载、成 分研究和药理研究，为广大读者提供了较为专业的参考资料，同时为了满足 人们的日常需求也特别编著了食用方法、常用配伍和注意事项，是一本兼具 专业性和实用性的保健食疗用书。 本书可以作为普通大众日常保健养生和治病防病的专业指导用书，也 可作为保健食品和食品行业科研人员的参考用书。
体检报告中明明显示 没有异常 ，为什么还会 突然 患上严重疾病呢？ 日本抗衰老医疗先驱、精通现代人饮食方式和生活习惯的满尾正博士告诉你：其实，普通体检不会检测的3种营养素 维生素D、锌和镁的水平低下很可能就是上述问题出现的原因。 这3种营养素对免疫力而言至关重要，但它们偏偏是现代人容易缺乏的营养素。本书详述了有关它们的研究成果、它们的功效，以及为了有效补充这些营养素，应该什么时候吃、吃什么、怎么吃。 此外，作者提出了 3 10 5 极简饮食策略，让忙碌的现代人不必面面俱到，也能获得健康。
现代社会中，上班族常有肌肤干燥、肩膀疼痛、身体不适等困扰，想要解决这些问题，除了看病与吃药外，蕞天然且和缓的方式莫过于就是通过饮食来改善。 药膳是根据不同人的健康状态、季节及天气的变化，再利用食材的五味及五性，搭配各种调理方法所做出的美味料理。 书中针对气虚、气滞、血虚、血瘀、津液不足、水滞者，根据每种体质的状态设计了饭、汤、配菜、主食、甜点、饮品的美味食谱，在书中找到自身体质的食材和料理方式，除了享受动手做的乐趣外，还能越吃越瘦愈健康！ 从了解自己的体质开始，让身材变窈窕、体力也变好、身体更健康吧！
本书内容注重知识更新，力求避免内容偏深、偏难，结合岗位技能，优化创新教学内容，提高实用性和可读性。全书包括绪论、营养学基础、各类食物的营养价值、合理营养、食品科学与安全食品、特定人群的营养与膳食、特殊环境作业人群的营养与膳食、常见疾病的营养与膳食指导等章节及实践。每个章节都设有“学习要点”“重点提示”和“讨论与思考”，帮助学生进一步理解和掌握相关知识，并且优化数字化教辅内容，使之更便于教学。
