多吃巧克力真的会让人满脸痤疮？儿童时期皮肤沾染的物质会直接导致食物过敏？晒太阳也会上瘾？埃及艳后的驻颜法能给我们什么启发？我们为什么会对螨虫过敏？ 皮肤为我们精致复杂的身体提供了保护层，是人体、生长速度快的器官，也是我们身体的废物处理厂、潜在疾病的预警系统和动态的感染免疫屏障。对我们的身份认同而言，皮肤也是不可或缺的要素，它让我们看到了自身的社会意义和心理意义。然而，在很大程度上，我们仍不了解自己的皮肤及其迷人的功能。 莱曼博士将亲身经历的难忘故事和自身的医疗经验相融合，以科学、社会学和历史的视角，借助各种趣味横生的话题，带领我们真正认识人体既受忽视又不被了解的器官，揭示我们的皮肤为何会比我们想象中的更奇怪、更奇妙、更复杂。

本书为 Springer科普丛书 之一。本书以通俗易懂的方式，讲述了新陈代谢是生物体内一系列化学反应的复杂过程，它是维持生命活动所必需的过程。通过新陈代谢，生物体能够将摄入的食物转化为能量和物质，以满足生命活动的需求。其内容主要通过新陈代谢，讲述两个主要过程：合成代谢和分解代谢。合成代谢是指生物体利用外部营养物质合成自身所需的物质，如蛋白质、核酸和脂类。这个过程使得生物体能够生长、修复组织、合成激素和酶等。分解代谢则是将摄入的食物分解为能量和废物，以维持生物体的能量平衡和排出废物，从而维持着生命的持续运行。 本书属于科普类书籍，包括新陈代谢的概念、原理，碳水化合物、蛋白质、酒精代谢的状况，与糖尿病、肥胖症、心脏病、癌症的联系，同时强调了运动的重要性。本书适合中学及以上的读者阅读参考。

16世纪人文主义思想家蒙田曾说过： 生命的用处，不在于寿命的长短，而在于时间的运用；一个人可能活得很久，却只活了一点点。 生命的终结如同落叶归根一样，是自然规律。死亡是摆在每个人面前的一道坎，对于死亡，很多人不愿提起，甚至忌讳。如果我们能够对死亡多一些科学、理性的了解，不论作为病人，还是家属，面对它的时候，我们是否能够多一些坦然。作为健康的人，认识到死亡这件事情是随时可能发生的话，我们是否能对生活多一些大气和宽容。只有在诚实讨论死亡的详细过程时，我们才能面对那些我们*害怕的事情。 《死亡之书》凝结了耶鲁大学医学院教授毕生行医生涯的智慧与思考，结合自己的亲身经历将死亡在生物学与临床观点上的面貌真实地呈现出来。作者试图表达的观点是：只要环境许可，我们每个人都可以有尊严地死去。只有了解

这本书颠覆了人类对大脑和衰老的传统认知。随着年龄的增长，大脑并不会退化，相反，它会随着年龄的增长而变得更加优秀。 这并非没有道理：年长的人比年轻人有更丰富的生活经历，他们必须适应更多的变化，因此年长的大脑更具有灵活性。你的大脑具有几乎无限的学习和连接可能性，并且这种能力会随着年龄的增长而增加。 这本书将向你展示如何做到这一点。它将使你成为一个更好的思考者和交流者，随着生活的进展，你将能够做到： 使用易学的记忆技巧记住名称、事实和数字。 实现更高水平的创造力、思维更加清晰、注意力更集中、沟通更好、记忆和创造力得到极大提高。 更快速地阅读并且更好地记忆。 这本书将向你展示如何应用这些原则来取得成功。有了这些知识，你将能够实现几乎任何想要的事情，并随着成长而逐渐变得更加出色！

人体测量、指纹鉴定、弹道学、血液分析、微量物证检测、验尸、毒药检测、DNA技术 如今，我们已经对这些法医鉴定的技术名词耳熟能详，在影视剧中抽丝剥茧推断犯人和作案手法，也成为观众们进行智力大比拼的乐趣所在。 BBC长寿热播剧《无声的证言》编剧奈杰尔 麦克雷里以法医学专业视角，解读国外真实大案，用科普的手法介绍弹道学、纤维分析法、基因指纹法等鉴定方法的发展历程。他为我们揭开了影视作品给法医学戴上的神秘面具，呈现出一个兼具深度与广度的法医世界。这令我们既惊叹于法医学的细致与巧妙，也见证了法医学对人性光明一面的坚守和实践：虽为久逝者，亦可言事。

2020年，苏州市科协从距离生活最近同时最经典的 乡愁文化 食物入手，在苏州大市范围内发起了一场以苏州乡土美食为载体，以课题为导向，融入了科学精神、科学方式、方法培养的大型调研活动。157所学校258个团队针对 苏州的青团子为什么这么绿 碧螺春真的有果香吗 等60个课题，进行了植物学、食品化学、地质地理、民俗文化等多角度科学探索并回答问题。作者从中挑选出了15篇优秀报告，在 苏州中小学生写给同龄人的书 的立意下，优化成书，将它打造成为独具特色的青少年写给同龄人的科普图书，突出科学普及重在科学精神和方式方法的培养而非知识填充的创新观点和方法，传播苏州乡土文化。

2020年年初，世界卫生组织发布了《全球卫生估计报告》，列出了2000 2019年全球十大死亡原因。尽管阿尔茨海默病是全球第七大死亡因素，但它在全球不同收入群体中的发病率分布并不平均。一个国家越发达，经济越稳定，其公民患痴呆症的风险就越大。 这是一本教你如何预防阿尔茨海默病和其他认知障碍的综合指南。在这本书中，你将了解什么是阿尔茨海默病，如何诊断阿尔茨海默病，我们应如何应对阿尔茨海默病，以及我们应如何看待阿尔茨海默病患者这个群体。 我们对阿尔茨海默病和其他痴呆症了解得越多，就越知道如何预防自己发病，并帮助那些已经患病的人。如果我们对一种疾病不了解，那么在遇到甚至听到它的时候就很容易变得焦虑。我们虽然不需要达到精神病学家的理解水平，但对痴呆症了解得越多，对自己和身边的人就越好。更好的知识基础还有

与昆虫、飞鸟、乌龟或者人以外的哺乳动物相比，人类最大的不同是什么？许多动物都拥有这样或那样的超人能力，为什么偏偏是人类从进化的长河中脱颖而出？瑞典于默奥大学的神经科医师和神经病学家大卫 贝克斯特罗姆认为，人类与其他动物的重要差异在于人类是一个不受限于当下和现实的物种：我们能反思过去、前瞻未来，吸取过往的经验教训，并为可能发生的事情做好规划和准备；我们善于站在他者的视角思考，从另一个角度看待周围的世界；我们还精于 脑补 ，无论是填补缺位的感知信息，还是将自己置身于未曾经历的境地。换句话说，我们的大脑赋予了我们强大的想象力。 在本书中，基于神经科学、医学、心理学、考古学、语言学、美学、哲学等诸多领域的理论和发现，贝克斯特罗姆从进化的角度审视了其他哺乳动物、非人灵长类、远古人类以及现

智人 的日常生活是什么样的？ 在文字诞生以前，他们如何社交、记录？ 他们的社会身份差异产生于何时？ 他们为什么要培养 专业人员 发展艺术？ 在本书的八个章节中，史前史学家弗朗索瓦 邦带领我们近距离观察智人的饰品、墓葬、壁画，不仅回答了以上问题，还以考古专家的视角，向我们展示了史前文明的丰富多彩，帮我们打破对祖先的 刻板印象 ，了解他们的真实生活，体会他们的古老智慧。 让我们来一场真正的史前穿越之旅，在百万年的时光碎片中，探寻智人主宰世界的原因。

本书是一本关于超自然现象和离奇事件、古老文明的神秘之书，多年来以其不断变化的玄妙内容、严谨科学的推理分析、引人入胜的生动描述，赢得了广大读者的喜爱。 本书以独特的视角审视大干世界种种神秘诡谲之现象，深层次挖掘事件或现象背后的真实内幕，力求将冗长的讲解趣味化，又不失其真实感，引领读者揭秘事件真相，感受不一样的阅读体验。

被淘汰的器官，即过去曾经高度活跃，但后来逐渐退化，仅留下一点痕迹或转变为其他用途的器官。 本书就是围绕着人体中的21个被 淘汰 的器官展开讲述。这些器官经过时间的长河，带着退化的印记遗留下来，是完全无用的多余存在，还是保持着潜在能力、仍有发育的可能？它们存在的意义是什么？看似不起眼的小器官，实则关系重大？ 这不仅是一本揭示*奥秘的科普书，也是一本浓缩了亿万年历程的人体进化简史。

卡拉·瓦伦丁为死者工作。 在成为世界上“超恐怖”的巴斯病理学博物馆（就是BBC剧集《神探夏洛克》里福尔摩斯做实验和跳楼的那座博物馆）的馆长之前，她做了多年的尸检工作，完成了大约5000次尸检。在这本书中，她以尸检过程为叙事主线，分享了她的专业知识。 从尸体的第一个切口开始，我们将跟随作者，着手进行尸体的外部检查，随后依次进入尸体内部，解剖单独的器官，直至最后的尸体缝合。在每一个阶段，我们都会随着作者的笔触，了解尸检的过程和知识，了解人类生与死之间的历史和不断变化的文化关系，了解生命究竟是什么。 她对我们的身体最终会发生什么，有生动的洞察。书中的每一章除详细描绘尸检的其中一个环节，也描述了作者生活和工作的细节，纠正了我们从综艺节目、剧集上看到的关于尸检的错误认知。她的文字触及了我们对死亡的

为什么有些父母不给孩子接种疫苗？为什么人们还在滥用抗生素？为什么很多人还不能理性地看待艾滋病？当一件事关乎健康，人们往往会坚称：科学是错的，因为没有充足证据作证，因为不明的危险无处不在。 在《认知陷阱》中，戈尔曼父女探究了这种拒绝健康科学背后的心理机制。在分析诸多否认案例的基础上，他们提出了导致人们拒绝接受有关健康的科学的六个主要因素：对阴谋的恐惧、对复杂的恐惧、魅力领导的影响、认知偏见与互联网、因果关系与填补认知鸿沟，以及风险预测的本质。作者认为，人们的固有信念会对新的观念自然抵抗，而健康科学在这种抵抗面前尤为脆弱。科学研究表明，在面对新信息时，人类对于改变我们的想法有本能的、根深蒂固的不适感。而这种研究正是现在神经科学的前沿领域。 本书试图探究人们在为自己或所爱的人做有

我们今日所熟悉的现代医学，并非一开始就是今天的模样。 此时此刻，它仍然在发展、进化。 书中通过每一个重要阶段的代表人物，展现了在蛇杖传人们披荆斩棘、殚精竭虑之下，医学如何从蛮荒原始走向科学现代。

《二战巅峰对决：猎杀“提尔皮茨”号战列舰》从攻击者的实力、防御者的实力、作战目标和作战过程等维度，全景剖析了英国皇家空军轰炸机部队和皇家海军航空兵针对德国海军“提尔皮茨”号战列舰开展的一系列空袭行动。 本书由英国战史专家安格斯·科斯塔姆撰写，作者立足保存至今的战时资料，力求以严谨、专业、客观的视角，还原空袭“提尔皮茨”号战列舰系列行动的真实情况。此外，作者还精选了近百幅珍贵历史照片以及多幅彩绘场景图和示意图，极具观赏和收藏价值。 本书是广大军事爱好者、历史爱好者和模型爱好者不可错过的经典军事科普读物。

如果基因是一串代码，我相信人类的代码中有爱！2020年注定载入医学史册。在西班牙流感暴发百年之后，又一场席卷世界的传染性疾病让全球人民为之不安。本书以时间为主线，梳理并收录了12种给人类造成很大影响甚至可以说改变人类历史的微生物。它们都曾在历史上留下“辉煌战绩”，时至今日仍是人类的噩梦。作者尹烨站在全人类的角度，通过对这些曾改变人类历史的微生物的科普，给人类提出一个发人深省的问题：当疫情来袭，我们理所当然地将解决问题的重担压在科学家、医务工作者等专业人士的身上，而逃避自己同样作为地球人应该承担的责任，忘记了人类其实休戚与共。在科普病毒与细菌带来的巨大影响的同时，作者也试图唤醒当下的人们：面对疫情威胁，没有人能置身事外，没有人是绝对安全的。微生物才是地球之王，人类应该更加谦卑地对待自

培养科学高效的用脑策略，养成学习型大脑，充分释放孩子的潜力与能量，让大脑自动为你工作孩子注意力不集中，老是分心怎么办？ 孩子明明很刻苦，成绩为什么没有进步？如何增加孩子的记忆力？孩子靠前紧张、发挥不出平时的水准怎么办？怎样呵护大脑健康，补充脑力？……面对这些难题，科学的习惯与策略比埋头苦读 有效。 医学博士、华山医院脑外科医生黄翔从脑科学的研究成果出发，告诉我们：从解剖学上讲，并不存在所谓的“聪明的脑回”或“笨的脑回”学习也不是一件痛苦的、“逆人性”的事。只要顺应大脑的运作规律，通过习惯强化神经连接和神经通路，建立内部模型，就可以充分开发大脑潜力，让大脑高效轻松地适应学习节奏。 他从建立目标、训练专注、建立模型、积极反馈、高效休息与情绪调节六大维度着手，讲述了如何建立起“内

英国 社会学家弗兰克·富里迪广泛借鉴历史学、教育学、文学、政治学、伦理学、心理学、传播学、哲学乃至医学等学科的研究成果，全面梳理了自苏格拉底以来的数百位西方思想家有关阅读（reading）和读写能力（literacy）的经典论述，系统地考察了阅读人群的历史变迁，阅读对不同文化处境中的读者和社会的影响，以及不同时代的主流文化观念和技术变革对阅读之地位和读写能力之意义的影响等。 在此基础上，他还将关注的焦点落在当下，针对人类社会从印刷时代进入信息时代的重大历史变迁，对当代阅读文化的独特性及其面临的真正挑战进行深入剖析，对各种贬低阅读和读写能力的倾向及试图回归口传文化时代的幻想加以有力驳斥，对各种功利主义的阅读观和工具主义的读写能力观予以深刻批判，进而主张重建一种“以寻求真理和意义为旨归、拥有改造人

英国 社会学家弗兰克·富里迪广泛借鉴历史学、教育学、文学、政治学、伦理学、心理学、传播学、哲学乃至医学等学科的研究成果，全面梳理了自苏格拉底以来的数百位西方思想家有关阅读（reading）和读写能力（literacy）的经典论述，系统地考察了阅读人群的历史变迁，阅读对不同文化处境中的读者和社会的影响，以及不同时代的主流文化观念和技术变革对阅读之地位和读写能力之意义的影响等。在此基础上，他还将关注的焦点落在当下，针对人类社会从印刷时代进入信息时代的重大历史变迁，对当代阅读文化的独特性及其面临的真正挑战进行深入剖析，对各种贬低阅读和读写能力的倾向及试图回归口传文化时代的幻想加以有力驳斥，对各种功利主义的阅读观和工具主义的读写能力观予以深刻批判，进而主张重建一种“以寻求真理和意义为旨归、拥有改造人类意

本书从脑科学的角度解读了日常生活与热点话题背后的科学知识， 用通俗的语言讲述种种“奇怪”行为与心理背后的脑科学原理，以生动的解释呈现了人脑在学习、工作、生活、人际关系等方面令人意外的“怪癖”。本书风格轻松，讲解有趣易懂又不失严谨，为读者用脑科学知识认识自我、调节自我提供助力，也为理解人类行为提供了一种视角。了解大脑机制如何影响我们的认知、决策与生活，能够帮助我们充分发挥大脑的功能，在学习、工作和生活中获得 高的效率和 多的乐趣。

自160年前尼安德特人被发现以来，他们就总是唤起我们无穷的想象：从冰冷荒原上瑟瑟发抖、衣衫褴褛的失败者形象，一直演变为跋涉在欧亚大陆广袤多变的土地上、从几十万年的大规模气候变化中幸存下来的强者。然而《血缘》一书告诉我们，尽管科学家的好奇心日增，大众文化越发吸引人，媒体报道依然未能讲清故事的全部；21世纪尼安德特人的现实既复杂又迷人。 本书融合一手研究、前沿理论和通俗小说，展示尼安德特人生活的场所、迁徙模式、他们的食物，从改变我们观念的惊人发现，到关乎尼安德特人生死观念与丧葬仪式的谜团，逐渐呈现尼安德特人的文化。在此基础上引出 重要的问题：尼安德特人与现代人究竟存在怎样的血缘关系？他们的过去，是否就是我们的未来？