1.《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果，重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括：能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量，重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量，共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 2.图书概论部分详细介绍DRIs的概念、基本理论和方法、修订原则和内容、应用，并简述国外DRIs的历史与发展，并对食物非营养素成分的性质、生物学作用、特定建议值等进行阐述。
生活方式医学干预，适用于解决目前我国慢病人群普遍存在的不健康行为，包括吸烟、高钠饮食的摄入、身体活动的减少、成年人和青少年的超重及肥胖、抑郁的心理状态；同时有利于控制慢病人群常见的危险因素，如高血压、糖尿病、高血脂、慢性肾病等。本书介绍了国际上积极倡导的全新学科 生活方式医学，将生活与医学结合，将医学渗透于生活中。此书介绍了生活方式干预在研究、预防、诊断和治疗慢性疾病中的机制及具体方式。本书描述了不同种类的慢性病非药物治疗手段，包括饮食营养、运动、压力管理、戒烟、情绪管理等。越来越多的研究证实,生活方式干预是许多慢性疾病的有效治疗手段,且通常无风险或无不良反应。
近年来，医药卫生领域发生了一场悄无声息的革命，从传统观念上的强调治疗逐渐转向强调预防。此外，预防医学本身的概念也有所扩大，即从单纯地预防疾病发展到积极采取措施优化身体状况。优化健康状况这一新趋势的关键在于对特殊情况进行筛查，并定期监测血压等重要健康指标，以发现潜在问题的早期迹象，从而在问题发展成疾病前及时处理。此外，新技术可以帮助人们自行监测身体各方面的健康状况，尽早得到专业医疗建议。专业医务人员也从新技术中受益良多，得以为受检者提供一系列复杂的身体检查和测试。 但随着可供选择的身体检查项目越来越多，人们也开始难以选择。本书旨在揭开健康筛查和检测的神秘面纱，帮助人们在监测和维护健康方面做出正确的选择。本书分为四部分：部分 监测健康状况 是关于健康和身体检查的概述，其中涵盖了影响
中国是地方病（endemic disease）病情严重的国家，全国各省份至少有1种以上的地方病，迄今，地方病仍是严重威胁我国人民身体健康和生命的疾病，构成了我国广大农村最主要的公共卫生问题之一。国外亦有地方病的发生和流行，主要分布在经济欠发达的国家和地区，但无统一集中的地方病防治研究机构，他们则按照国际疾病分类的惯例归类，未单设地方病分类，这正是我国疾病控制方面有别于世界上其他国家的一个显著特点，一是重视广大农村贫困地区居民的疾病预防与控制工作，二是坚持科学组织力量，开展多学科交叉的联合攻关，使我国地方病防治研究工作走到世界前列。.本书从地方病防治工作的实际出发，阐述地方病防治工作的相关知识，既有基础理论研究方面的成果，又总结了现场防治方面的宝贵经验。主要内容包括：基础知识、流行病学调查、统计方
本书围绕新时代大健康产业的新趋势、新业态，系统阐释了大健康及大健康产业概念，明确了新时代大健康产业的内涵，并总结了全球和中国大健康产业的发展趋势。同时，深入分析并介绍了当前大健康产业中代表性领域的模式与发展路径，包括文旅康融合、体卫融合、医养融合、健康管理与保险融合，以及功能性食品和健康支持性环境营造产业等。在此基础上，结合地域性与时代性特征，探讨了中医药大健康产业及数字健康产业的兴起和发展，分析了中医药与现代健康产业结合的重要性，以及数字化对健康产业的影响。
本书由我国从事营养和临床医学工作的多位资深专家合作编写完成。在2003年版的基础上，补充了近年营养学研究的新进展，特别介绍了一些营养相关疾病防治上的观点，因此与临床医学的关系更加密切。全书分为营养学基础与疾病的营养防治两部分，部分介绍了植物化学物、营养与基因表达、营养与免疫功能、营养与自由基损伤等近年来发展较快的领域，第二部分继续关注与营养紧密相关的慢性非传染性疾病的防治。编写专家根据本人科研与临床实践的经验，结合我国国情，参考国外**资料，提供了临床营养方面较新的信息，具有临床与基础结合、理论与实际结合、国内与国际结合的特点。
本书上篇从讲师维度，手把手教会讲师，用AI思维提升对健康管理的认知，抢占新的职业C位。下篇从大健康产业的角度，主要阐述和分析大健康产业的行业和市场，不涉及健康专业知识。大健康产业是具有巨大市场潜力的新兴产业，包括医疗器械、休闲健身、健康管理等多个生产和服务领域。本书针对大健康产业，通过AI技术以及思维提高产业整体的AI含量，带动产业链技术的发展。本书无数健康管理讲师可以阅读，企业管理者以及AI产业变革中的创业者经营者都是必不可少的好书。本书主要从Ai的角度分析市场，不涉及专业健康知识，是一本专业的财经类图书。
本书作者是一位高年资内分泌医生和全科医生， 知名内分泌学专家，在北京协和医学院获得内分泌学博士学位，曾留学美国加州大学旧金山分校，具有30多年的各级医院的临床工作经验。作者参阅了数千篇国外 相关文献，数十场国外 学者的讲座，和十余本国外相关著作，结合自身多年临床经验，花费近六年时间完成。书中全面介绍了维生素D与光照对人体健康的 重要性，详尽地阐述了维生素D的对全身各个系统的影响，涉及内科、外科、妇产科、儿科、口腔科、眼科、耳鼻喉科、皮肤科、免疫科、肿瘤科和感染科等几乎所有临床科室的上百种疾病，书中为很多临床疑难病例提供了简单的维生素D和光照解决方案，内容深入简出，具有很好的可读性和操作性，相信会颠覆 各科临床医生和关注健康保健的社会公众对健康和很多疾病的传统认识。
胃痛、反酸、嗳气、便秘、腹泻、消化系统癌症是日常生活中较为常见的疾病和症状，如何面对这些常常伴随左右（慢性疾病）和突入袭来的腹痛（急性发作）？本书精选消化科十余种肠胃高发病、常见病，结合大量生动鲜活的门诊故事，讲解每种肠胃病是怎么发生的，有什么危害，该如何预防，如何调养、如何用药。文字通俗易懂，生动有趣，故事性强。*章 病从口入，把好*道关。 第二章 胃，你还好吗？ 第三章 肠小乾坤大，细菌大作战第四章 便秘腹泻：不能不说的痛第五章 肝胆相照 的故事第六章 癌前病变：拦截恶性肿瘤的*后时机第七章 消化道癌症，还有多远？
本书稿从专业化到生活化，阐述科学营养支持治疗在各类消化道肿瘤患者的治疗和康复阶段起到的关键性作用。帮助消化道肿瘤患者及其家属建立科学的营养观念、远离误区，早日回归有序的社会生活。内容包括肿瘤与营养不良的关系、不同治疗方式下肿瘤患者的营养支持、消化道肿瘤与应用，同时还有肿瘤营养小百科不仅给患者科普问题，也会预见性地发现读者会产生误区和疑惑并清晰地为患者答疑。
本书由深圳市市场监督管理局许可审查中心组织编写的，便于企业申报注册、变更第二类医疗器械的检索工具书，书中包括了广东省第二类医疗器械申报资料填写指南、国家药品监督管局对医疗器械注册的常见问题答疑汇总、常用的医疗器械指导原则、常用的医疗器械产品标准、常见的医疗器械注册文件及医疗器械注册常用网址。
围绕膳食营养和烹饪营养相关问题，侧重于营养师在烹饪营养方面应掌握的基本概念、理论和实践技能，是用于备考注册营养师或注册营养技师的考生的参考书。全书共八章， 章：概论，主要详述全书内容、基本概念发展、学习和研究方法；第二章：食物营养，侧重食物的化学和营养成分；第三章：食物的特征，介绍食物的色泽、气味、味道和质构及其在烹饪中的变化；第四章：烹饪营养，主要从营养素的角度详述存储和烹饪中的食物变化；第五章：食物前处理和烹饪技术，主要介绍食物前处理和加工、预制和调配工艺、菜肴组配工艺、膳食色香味调配和烹调方法；第六章：营养配餐和食谱编制，主要介绍食谱编制理论和方法、个人和团体食谱设计编制、特殊人群膳食以及膳食的评价程序和方法；第七章：食品污染和安全，主要介绍食物污染、中毒和过敏及预防；
本丛书以防跌倒为切入点，旨在通过图文并茂的形式，生动有趣地为老年人及其照护者提供兼具实用性、趣味性和科学性的康复指导知识，传递康复治疗、科学就医和自我健康管理信息，从而达到早发现、早诊断、早治疗的目的，促进老年人身心健康，提升其生活质量。同时希望老年人老有所学，老有所养，老有所乐，老有所福。
本书包含了宫颈疾病与HPV感染、国内外人乳头瘤病毒（HPV）疫苗相关的多个常见话题，以简洁明了的文字，对宫颈病变进行了比较全面的科普，浅显易懂，解答了患者在诊疗过程中经常会产生的疑问。阅读本书能从中找到较全面与规范的指导和建议，从而做好自身的防范、筛查和治疗，树立正确的防癌观念，减少宫颈癌的发生。
《营养与食品卫生学实习》设置了基本实验、综合性实验和设计性实验。在基础性实验内容的选择上，检验方法多采用现行的国家标准方法；在综合性实验内容的选择上，以某一问题或案例为主线，将教学与实践相结合；在设计性实验内容的安排上，根据学科知识的更新而调整实习内容（如学校食堂的食品安全监督检查）。
本书收录全国17家医院的42个精益医疗管理实践案例，内容涉及医患安全、流程优化、运营效率、患者体验等，涵盖了医疗服务的各个方面。这些案例大部分是从广东省卫生经济学会举办的“精益医疗论坛”“精益医疗 案例征集”“全面优质服务管理擂台赛”“精益医疗管理擂台赛”等活动中近百个参赛案例中精选出来的“广东实践”。同时，本书还定向邀请了开展精益医疗实践做得好的知名医院，体现了“中国特色”。本书的另一个探索创新之处是对精益医疗的起源与发展进行了系统综述，勾勒出中华文化背景下精益医疗实践的脉络，有力促进中国的专家学者和广大精益医疗工作者对未来发展的积极思考。
本书访谈内容来源于母婴行业 始终聚焦于更好地服务奶粉/母婴行业和母婴消费者 的新媒体的《精耕者》高端访谈栏目，作者作为母婴行业资深创业者和观察者，长期关注行业变迁和新势力。 书中重点梳理了中国母婴行业的精耕历程，精细整理了爱婴室董事长施琼、中亿孕婴童总经理陈跃、小飞象总经理冯红卫、广东绿臣贸易总经理沈志强、湖南妈仔谷创始人彭云辉、海南健瑞儿总裁伍苏科、海南南国宝宝创始人刘江文、华恩婴贝儿董事长贾俊勇、喜阳阳爱婴董事长王伟国、广西企鹅宝贝创始人戴国全、宜品乳集团董事长牟善波等十多位渠道及品牌嘉宾的访谈内容，记录了母婴精耕者的经典语录，分享了中国母婴行业首支母婴精耕者之歌，丰富了精耕者的内涵与外延，尽所能给读者提供更多方向性和实用性的指导。 封底推荐语： 谨以此书，致敬中国母婴行
2021～2022年，国民对心理健康的关注度大幅提高，我国对心理健康的投入持续增加。本书基于近20万人次的调查，综合分析呈现了当前我国多个群体的心理健康基本特征。本书分为总报告、分报告和专题报告三个部分。总报告显示，成年人群自评心理健康状况总体良好，国民心理健康服务的便利性和满意度较以往显著上升。分报告分别对青少年、大学生、中小学教师、心理咨询工作者四类群体的心理健康状况进行了分析。专题报告围绕特定群体或主题展开，分别涉及心理健康热点研究主题、心理健康素养、居民心理健康科普需求、不同人群人生意义感、乡村中小学生心理健康、“双减”带来的心理健康影响因素变化、“心理韧性”课程的积极影响、大学生睡眠健康等主题。本书为深度了解不同群体的心理健康状况提供了丰富的资料，并提出了相应对策建议。
本书遵循 食品安全风险-食品-食源性疾病暴发 的天然联系，基于国际比较，通过官方资料、文献分析及数据挖掘等方法，阐述我国食源性疾病暴发的风险特征。同时，结合中国实际，以食物供应链为切入点，按照 风险因子-作用方式-危害后果 的逻辑关系，系统整理引发食源性疾病的物理、化学、生物等自然性风险因子，并重点关注认知缺陷及道德缺失等 人为 风险因子，厘清风险因子发生作用的内在机理。*后，在食源性疾病的防范中，关注到现代社会风险中 人源化 与 制度化 的显著特征，以社会共治为理论基础，融合 政府-市场-社会 三位一体的力量，研究食源性疾病风险防范的现实困境，提出切合实际的政策路径，并服务于政府决策。
本书着重注册营养师所需的实践技能及基本理论知识，主要分为上、中、下三篇。上篇是人体营养状况评价，分为四章，包括膳食调查与评价、体格测量与评价、营养状况的实验室检查、常见的营养缺乏和过量；中篇是营养教育与膳食指导，分为四章，包括营养教育及咨询、食谱编制方法、特殊人群食谱编制、集体用餐食谱编制；下篇为疾病的营养管理，分为三章，包括医疗膳食制备及管理、营养风险筛查与评定、常见疾病膳食营养管理。本书内容丰富，编排新颖，包含典型示例，章节后有适量典型练习题，可以 好地对学习者进行实践技能培训，有利于学习者完整掌握所学知识及操作技能，进一步提高实践能力。
本书是 影像工作坊 丛书之一，主要分为四章，不仅对健康科普短视频的现状和背景、传播主体与受众、内容和趋势进行了深入分析，而且对官方账号、个人账号、商业性健康科普短视频账号的部分典型案例进行了分析，并附以学生的健康科普短视频创意文案和视频脚本，通过 短视频 医学科普 的创新传播策略，连接受众与科学，打通晦涩难懂的知识脉络，让受众看到了医学科普的另一种方式，同时也为大众提供了多样化的健康知识传播渠道。
