本书基于科学的理论知识和具体情况提供运动营养相关的建议,以运动营养的术语和关于营养摄入的标准引入,内容包括能量底物(碳水化合物、蛋白质和脂肪)、维生素和矿物质、水合作用的关键问题,并从年龄、性别、身体组成、运动项目、环境改变的角度解释运动员不同的营养需求。特别的是,每章都以一个案例引入运动员现实中可能面临的问题,并提供理论支撑和解决方案。为解决运动员健康相关的营养问题,本书利用膳食评估策略提供不同运动项目、不同休息时间、不同训练时间的饮食习惯等实用内容。
本书内容涵盖目前运动营养领域的**研究理论及实践技术方法,涉及运动生理及其分子机制、运动的能量和营养素需要及检测方法、不同状况下(赛前、赛中、赛后)营养需求及策略、不同环境条件下(旅途中、冷、热、高原等)运动营养需求及策略,以及特殊运动人群(青少年、素食者、老将运动员、残奥运动员、糖尿病运动员)营养需求及策略等。与第5版相比,第6版增加了实践应用中解决具体问题的方法,以及一些当今社会的热点话题,如运动营养与可持续发展,割舍了一些深奥的分子生物学机制内容,使本书更加实用,同时也赋予读者更广阔的视角和想象。译者团队来自我国**的运动医学专业机构——北京大学第三医院运动医学研究所,译文流畅,内容全面,条理清晰,实用性很强。
本书分5篇,包括基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生,详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法,系统阐述了医院营养师工作的理论与实践。本书第4版根据国家最新颁布的法规及文件,更新了各项标准及规定,依据《中国居民膳食指南2016》修订了营养物质的需要量,食品安全篇依据国家标准修订了食品污染物及化学品的最大限量标准,附录中更新了《中国居民膳食营养素参考摄入量表》《中华人民共和国食品安全法》。
随着临床医学研究的进展,近10年来,治疗性疫苗作为一种新的治疗技术,已取得大量重要的理论与实践成果。本书第2版在全面更新治疗性疫苗的作用机制及应用经验基础上,加强了产业化、成品化的内容并部分拓宽至免疫治疗。全书共分两部分:总论部分从整体理论和技术方面进行阐述,概括了疫苗及其种类,持续性感染,治疗性疫苗的历史、理论和实验基础、动物模型,各种类型的治疗性疫苗,以及治疗性疫苗的临床研究、验证和质控等;各论则深入介绍了一些具体的治疗性疫苗,包括乙肝、丙肝、艾滋病、人乳头状瘤病毒、结核病、细菌持续性感染、肿瘤、自身免疫病及神经退行性疾病治疗性疫苗等。
本书共分3篇,21章及结语7章?第一篇为概论,分别对病媒生物的生物学及生态学、动物虫媒病流行病学和病媒生物与动物虫媒病的关系进行了阐述;第二篇为病原学,重点阐述动物病媒病的主要种类与流行;第三篇为中国口岸病媒生物与病媒病监测,以省(自治区)地理区划为单元,在中国国境口岸调查研究成果的基础上,阐述不同地域病媒生物的种群结构、季节消长、重要病媒生物携带病原体情况及综合防控措施等?结语论述各病媒生物与动物病媒病的防控?本书作为国内第一部关于国境口岸病媒生物及动物虫媒病与监控学术专著,重点突出体现了边境口岸关于病媒生物和动物虫媒病的最新监测结果。 本书涉及领域具有独特性,而且内容丰富新颖、科学实用,适合生物、医学、检验检疫等领域不同知识层次的人群阅读、参考和使用,也可为管理层决定输入性动
本书是一部反映中国卫生健康事业发展情况和居民健康状况的资料性年刊。收录了全国及31个省、自治区、直辖帀卫生健康事业发展情况和目前居民健康水平的统计数据,以及历史重要年份的全国统计数据。本书收编的内容截至2021年底。本书分为16个部分,即医疗卫生机构、卫生人员、卫生设施、卫生经费、医疗服务、基层医疗卫生服务、中医药服务、妇幼保健与计划生育、人民健康水平等,另附主要社会经济指标、世界各国卫生状况。各章前简要说明及主要指标解释,简要说明主要介绍本章的主要内容、资料来源、统计范围、统计方法以及历史变动情况。
总膳食研究是世界卫生组织近年来一直极力**适用于研究评价一个国家或地区一般人群或特定人群膳食化学污染物和营养素总摄入量的研究方法。我国自1990年以来,已开展了六次总膳食研究,研究结果已经成为膳食暴露评估和法规、标准制定的科学依据,被世界卫生组织誉为发展中国家开展总膳食研究的典范。第六次中国总膳食研究于2016~2019年开展,涉及了包括脂肪酸、元素、农药残留、兽药残留、食品加工过程污染物、持久性有机污染物、真菌毒素及其他热点化学物质的分析检测及暴露评估。《第六次中国总膳食研究》按照总膳食研究成果整体集结出版的模式,参照《第五次中国总膳食研究》体例,全面总结了第六次总膳食研究的*新成果,全面评价了我国居民多种污染物及营养元素的膳食摄入水平,并与历次总膳食研究结果进行比较,了解其变化趋势。《第六
本书内容涵盖目前运动营养领域的**研究理论及实践技术方法,涉及运动生理及其分子机制、运动的能量和营养素需要及检测方法、不同状况下(赛前、赛中、赛后)营养需求及策略、不同环境条件下(旅途中、冷、热、高原等)运动营养需求及策略、特殊运动人群(青少年、素食者、老将运动员、残奥运动员、糖尿病运动员)营养需求及策略,以及运动相关的特殊医学问题(减控体重、胃肠道功能紊乱、食物过敏和食物不耐受等)解决方案等。译者团队来自国内**的运动医学机构——北京大学第三医院运动医学研究所,译文流畅,内容全面,条理清晰,实用性很强。
营养组学(Human nutriomics)是后基因组时代营养食品科学与组学交叉形成的一个新学科,主要从分子水平和人群水平研究膳食营养与基因的交互作用及其对人类健康的影响,进而建立基于个体基因组结构特征的膳食干预方法和营养保健措施,实现个体化营养,为广义系统生物学的分支学科。通常包括四个方面:基于蛋白质的人类营养基因组学;基于代谢组分的人类营养代谢组学;基于微生物的人类营养宏基因组学;基于系统的食物组学和系统生物学。
数智化慢病管理是由数智技术驱动的慢性病管理,并实现对患者健康状态动态监测、个性化筛查和精准防治服务的新模式。《数智慢病管理:模型与方法》以前列腺癌、肝细胞癌和糖尿病等慢性病为研究对象,采用大数据、人工智能等跨学科方法,系统地探讨了数智技术在慢病管理中的应用。主要内容包括慢病数据融合与动态采集、个性化筛查策略、疾病分期诊断、并发症预测与干预等。
《大数据驱动的智慧医疗健康管理创新》从大数据的视角分析我国医疗健康领域的管理学问题,描述了国家自然科学基金重点项目“大数据驱动的智慧医疗健康管理创新”在医疗健康大数据领域理论、技术、平台及应用等方面取得的阶段性成果。冀望通过医疗健康大数据共享、管理与应用,实现医护资源的*优化和医疗健康的精准管理,为缓解我国“看病难、看病贵”的医疗现状提供新方法、新对策。
医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状,提高医疗质量安全管理科学化和精细化水平,为下一步政策制定和管理工作提供循证依据,实现医疗服务和质量安全持续改进,在2015 2019年《国家医疗服务与质量安全报告》编写工作的基础上,我局组织编写了《2020年国家医疗服务与质量安全报告》(以下简称《报告》)。 一、报告数据范围和来源 《报告》重点围绕我国内地二级以上医院医疗服务与医疗质量安全情况进行分析,主要截取2019年1月1日至2019年12月31日的相关数据。数据主要来源如下。 (一)全国医疗质量数据抽样调查填报的数据。全国31个省(自治区、直辖市)(含新疆生产建设兵团,不含港澳台地区)抽样选取的6832家医疗机构(含公立和民营
本书围绕生活饮用水卫生标准的性质与作用、标准发展历程、标准中各种水质指标性质及限值制定,以及标准实施的意义及后期发展的基本思路,介绍了生活饮用水卫生标准修订的紧迫性和必要性、特点、实施与展望;也介绍了标准修订基本原则、制修订过程;同时详细介绍了所有水质指标的卫生学意义与制定依据,并对国内外饮用水水质标准体系的发展情况进行了阐述。
这是一位临床医生结合自己的临床经验和学习体会编写的书。 按自己的认识选择和把握内容,与某些传统的概念不尽一致。 对一些日常诊疗事项,结合基础知识,有较详尽的讨论,也有一些其他书刊尚未充分阐述过的内容。 此书的主旨是与临床同道们交流临床经验和对相关基础知识的认识,使我们的诊断思维更活跃、治疗措施更合理。 基于临床讨论基础问题,试图加强基础研究与临床实际的密切联系。 希望本书对提高乙型肝炎的临床研究水平能有所裨益。
医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各 级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状,提高医疗质量安全管理科学化和精细化水 平,为政策制定和管理实践工作提供循证依据,实现医疗服务和质量安全持续改进,在 2015 2020 年 《国家医疗服务与质量安全报告》编写工作的基础上,我局组织编写了《2021 年国家医疗服务与质量安 全报告》(以下简称《报告》)。 一、数据范围和来源 《报告》重点围绕我国内地二级及以上医院医疗服务与医疗质量安全情况进行分析,主要截取 2020 年 1 月 1 日至 2020 年 12 月 31 日的相关数据。数据主要来源如下。 (一)《报告》调查数据。对全国 31 个省(自治区、直辖市)(含新疆生产建设兵团,不含港、澳、 台地区)进行调查数据填报,调查范围
本项目拟通过收集、整理和遴选中国履约十三年来,烟草控制方面的重大事件。通过对这些事件的分析、加工,勾画出中国在艰难中行进的控烟历程。希望通过对重大事件记事作品的生动表述,体现中国控烟进程中政府的指导和支持的必要性,多领域专家、媒体、NGO和控烟志愿者们参与的重要性,以及时刻警惕烟草业的干扰的迫切性。大事件以纪实的方式编撰成集暂名 控烟路上的那些事 记事。项目同时提供详实的参考信息库,以供后人查询具体事件的始末、经过,为研究和产出更有价值的,能进一步推动中国控烟进程的创新思路和政策导向铺垫基础。
随着科学技术和现代医学的发展,医学装备成为临床诊疗的重要工具和手段,也成为医疗技术发展水平的重要标志。医学装备行业作为具有较强成长性、关联性和带动性产业,对于保障人民健康、推进健康中国建设、培育经济发展新动力都具有重要意义。 《中国医学装备发展状况与趋势(2024)》从多层面、多维度、多视角等方面展示全球和我国医学装备行业新情况、新政策,年度新技术、新产品。本书共分为四章,分别阐述全球医学装备市场、医学装备若干子领域行业发展、政策解读、综合研究等内容。重点围绕医学装备主要领域,综合分析我国医学装备2023年市场发展概况及未来发展趋势,对医学装备行业进行准确、科学、深度展示和分析,为关心医学装备行业发展的各界人士提供参考。