《健康土壤培育与实践指南——健康土壤的生态管理》不仅对土壤健康的各种构建方法进行了详细的阐述,而且列举了许多具体案例,为土壤健康的构建给出了大量的实践方法。本书旨在让读者全面了解土壤健康的重要性,并提出有益于生态环境保育的措施,以帮助维护和培育健康的土壤。值得一提的是,本书并不是简单地针对某种问题给出具体化的普适性建议,而是教导人们如何通过分析土壤状态、全面掌握和了解土壤的有关信息,然后根据土壤特性和相关管理措施的优缺点,结合当地的实际情况,让读者通过自己的思考与探索来得出一个很好答案。 本书从理论到实践都用通俗的语言给予了最深刻、最全面的描述,是长期工作在农业生产第一线的广大农业科技研究和推广人员,农场(畜禽养殖场)的工人和技术人员,大学和其他研究机构有关专业的学生、教师和
《劳瑞肉品科学》是肉品科学领域的经典著作,每一版均由本领域全球知名科学家编写完成,内容汇聚了肉品科学研究的重要进展及相关的重大发现,涵盖了肉品科学的各个领域,包括动物生产、肌肉结构、宰后肌肉生物化学变化与肉品品质形成机制、保鲜技术、食用品质评定、肉品安全与控制、营养与健康等,贯穿肉的加工、配送和消费终端。本书由南京农业大学李春保教授主译、周光宏教授主审校,是肉品科技工作者的可读书籍。对于肉类科研工作者而言,尤其是硕士和博士研究生、入行不久的青年科技工作者,本书可为他们提供快速、系统地了解肉品科学基础和前沿的便捷途径。
作为丛书分册之一,徐妍,刘广文主编的《农药液体制剂(精)/现代农药剂型加工技术丛书》主要从理论和工程技术两方面分别系统地介绍了当前各种主流农药液体制剂如微乳剂、悬浮剂、乳油、可溶液剂、静电喷雾、生物农药制剂、超低容量剂、悬乳剂、水乳剂、油悬浮剂、气雾剂、液体蚊香、微胶囊剂以及种子处理剂的加工技术。并对每种剂型的理论基础、研究现状、开发方法、开发实例进行了详细介绍。 另外,为便于读者查阅,部分章节还设有农药制剂的分析方法等内容。 本书可供广大农药剂型研发及农药生产企业有关技术人员使用,也可作为大专院校相关专业的教学参考书。
本书对2007年以来保护性耕作方面的研究成果进行了系统总结,旨在为所有与保护性耕作相关的政策制定者、科研人员、农业从业人员等提供经验和参考,以 好地推进东北黑土地保护性耕作技术的研发与应用。主要内容:揭示了耕作方式对有机碳和微生物群落垂直分布特征的影响,探究了秸秆还田量和还田方式对有机碳影响的微生物学机制;系统研究了不同耕作管理方式下肥料氮在土壤不同形态氮库中的迁移转化特征及其在土壤-作物系统中的分配与去向;明确了保护性耕作模式下土壤磷组分及其含量特征;阐明了保护性耕作对生物(微生物、线虫和大/中动物)群落组成、功能类群及酶活性的影响;整合分析了保护性耕作对玉米根系属性和土壤物理属性的影响。