本书从土壤基础知识入手，系统介绍了土壤改良与耕地质量提升的相关理论和实践方法。本书共八章，分别为土壤基础知识、土壤改良基础知识、盐碱土改良、酸化土壤改良、设施土壤改良、耕地质量提升技术、黑土地保护、高标准农田建设等，旨在为读者提供全面深入的技术指南。
本书全面系统地介绍了农业物联网的知识，内容包括农业物联网的概述、农业物联网传感技术、农业物联网传输技术、农业物联网处理技术、农业物联网系统应用等内容。本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的需求，重点介绍了农业物联网技术与应用方面的成熟技术，以及新型职业农民的基础知识。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。
藜麦是藜科藜属植物，源自南美洲，因其籽实中富含蛋白质、氨基酸、微量元素等众多人体所需营养物质，被誉为 粮食之母 。上世纪八十年代开始引入我国，目前在山西、陕西、青海、吉林、甘肃、河北、内蒙等地均有种植。本书从藜麦的基本情况，藜麦全生育期各阶段的特点和生物学特性，藜麦高产种植技术，藜麦价值、功能和吃法，以及产业现状进行了全面的阐释，其中藜麦高产种植技术是全书的重点，也是近年来对藜麦品种选育和高产栽培技术研究的成果，以期为农业推广人员、藜麦种植农户提供技术参考，同时对从事藜麦相关研究的科研工作者有所帮助。
我国都市农业的实践始于20世纪90年代初期的城郊农业,上海、北京、深圳等经济发达的大城市开展较早。其发展受到政府部门的高度关注。本书重点探讨了研究都市型现代农业用地利用和管理中存在的问题,探讨其与耕地保护、农村经济发展三者之间的关系。研究方法:实地调查研究,综合分析方法。具有较高出版价值。
本书从农产品质量安全概述、农产品产地安全、农产品安全生产、农产品质量安全认证几方面对农产品质量安全进行了全面论述，指导农民生产实践。
英国著名生物学家达尔文在他的《进化论》中写道： 我看过一部中国古代的百科全书，清楚地记载着选择原理。 引起这位伟大进化论者关注的 中国古代的百科全书 ，就是我国北魏时期农学家贾思勰编著的《齐民要术》。《齐民要术》是一部具有很高科学价值的农学巨著。它反映了我国古代劳动人民无限的聪明智慧，为我们保留了我国古代农业生产的宝贵经验，对我国古代农业生产的发展，做出了重大贡献。不但在我国，就是在世界农业科学发展史上，也是一部不朽的著作，是世界上*早*完整的农学全书。但是，一个写出了《齐民要术》这样闻名世界的农学巨著、并对后世产生如此深远影响的农学大家，在被统治阶级所认可的 正史 中，却没有留下任何的传记，甚至是只言片语，就是在其他同时代的史籍中，也没有留下更多的记载。尤其是他的里籍，更是众说纷纭
为了进一步搞好全市新型职业农民培育整市推进工作，做好顶层设计，规范培育行为，转变培育方式，提高培育精准，构建新型职业农民培育的政策法规体系、运行管理体系、技术支持体系和质量督导体系，把新型职业农民培育工作纳入法制化、规范化管理轨道。我们对自2012年农业部正式启动新型职业农民培育试点工作以来，农业部印发的相关文件、领导讲话；和2013年省市开展试点工作以来，省市县 三级 党委政府及部门出台的有关政策和制度进行了认真梳理，现汇编成册 文启金主编的《新型职业农民培育政策汇编(新型职业农民培育系列教材)》。供各县市区从事新型职业农民培育的管理部门和培训机构在工作实践中学习使用，同时也可作为有志于成为新型职业农民的农村从业者了解国家新型职业农民培育政策和制度体系的学习资料。
随着生物医药研究的迅猛发展，生物技术药物在新药开发中占有越来越重要的位置，也是当今各大医药企业重点关注的药物研究领域。程玉鹏、高宁主编的这本《生物技术制药实验指南》主要介绍了生物技术制药实验的基本仪器特点与使用、基本实验操作方法及注意事项，并在后设计了综合性实验，以供读者全面掌握生物技术药物实验研究的方法及应用。全书共分十二章，分别介绍了生物技术制药实验室准则、常用仪器及操作规范、显微观察技术、灭菌技术、核酸分析技术、组织与细胞培养技术、微生物培养技术、转基因技术、诱变育种技术、生物活性物质的分离检测技术和综合性实验。 本书可供生物技术制药专业本科实验教学，也可作为生物制药相关研究人员的参考书。
本书主要介绍了新型职业农民的内涵与分类，经营主体的培育，产业化经营与管理，提升新型职业农民思想道德修养，精神的养成，政策与法规，基层民主法治建设，一事一议筹资筹营的管理，农民的创业等内容。适合广大新型职业农民阅读参考。
让粮食价格保持在使得粮食生产者有利可图的水平本身就是保障长久粮食生产能力的基础,由王士海*的《中国粮食价格调控的政策体系及其效应研究/农业经济管理博士精品文库》将粮食价格调控作为研究内容, 从中国粮食价格政策体系概述、粮食*低收购价政策的托市效应、政策性粮食竞价销售对市场价格的平抑效应、粮食国际贸易政策的价格调控效应、燃料乙醇的粮食价格调控功能\政策体系的优化选择等方面进行了系统研究，具有较高的理论和实践价值。
本书详细详解了南阳及其周边地区有机产品生产的种植养殖实用技术，用以指导农民、农业基层技术人员、种养大户规范地从事有机农业生产，在满足相关标准与规程的同时，能够取得好的效益。本书中的技术落后持成熟、实用、易操作，有且于有机农业生产都解决生产中的实际问题。
本书围绕农民创业中可能遇到的问题，介绍了农民如何选择农民创业项目、制定创业计划、实施创业计划、风险的识别与防范、农业创业指南等内容。本书可作为农村实用人才带头人创业的指导教材，也可作为农民自学与培训的辅导教材。
后魏时期贾思勰撰写的农书《齐民要术》，是我国现存*早、*系统的古代农学专著，也是世界科技*宝贵的农学文献之一，英国生物学家、进化论的奠基人达尔文在他的《物种起源》一书中将它盛誉为 中国古代的百科全书 。该书成书于公元6世纪30～40年间（533～543年），书中引用《诗经》、《周礼》、《尔雅》、《管子》、《吕氏春秋》、《汜胜之书》、《四月民令》、《广志》等先秦至魏晋古籍100多种，农谚20多条，也有询访老农和实践经验方面的资料，它既是对前人生产经验的继承，又是对当时黄河流域农业生产情况及我国劳动人民生产实践的经验总结。贾氏还到过今山西、河南、河北等省，足迹遍及黄河中下游。所论涉及农作物栽培、耕作技术、农具、畜牧、兽医、食品加工、酿酒、蔬菜、果树、茶竹木等方面，它既是对前人生产经验的继承，又是对当时黄河
瑞士有机农业研究所和IFOAM国际有机联盟自2000年开始开展对全球范围有机产业发展的调研和数据统计与分析，目前已连续19年发布《世界有机农业概况与趋势预测》。随着数据的全面性和准确性不断增强，许多政府机构、科研院所、认证机构、社会组织、有机企业和相关媒体纷纷转载和引用。为了将该目前全球*为权威的有机农业和有机产业年部报告尽快翻译成中文并对外发布，正谷有机农业团队自2012年起已连续6年在IFOAM和FiBL的支持下摘译并发布该年度报告。此项工作为我国的有机从业者带来了大量权威的全球产业信息，使关注有机行业的中方人士能够及时了解和跟上全球有机产业发展的步伐。
由宋发旺、尹文武、姜辉主编的《现代农业创业 (新型职业农民培育系列教材)》全面、系统地介绍了农业创业方面的知识，内容包括现代农业与农业创业、农业创业成功的基本要求、涉农市场调查与分析、创业形式与路径、组建创业团队、开展创业融资、编制创业计划书、实施创业计划、创业风险规避、农业保险选择、农业企业的增效与壮大等。 本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的技术需求。重点介绍了农业创业、以及新型职业农民的基础知识。书中语言通俗易懂，技术深人浅出，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。
本书为中国农业科学院国际合作局组织的全国农科院系统外事协作网会议论中所征集到的优秀论文汇编，其中强化国际合作，提升农业科技大开发大联合大协作，强调充分发挥区位优势不断拓展我国与国际间的合作发展，具有一定的参考价值和借鉴意义。
本书在深结全省中药材生产实践经验的基础上，对中药材生产常见问行了认真归纳梳理，博采众家之长，结合研究成果，筛选出100个代表性的问行答疑解惑，内容涵盖黑龙江省中药材产业概况、区域布局、产地环境、政策法规、质量标准、种植技术（如选地选种、整地播种、田间管理、病虫草害、采收整理）、产地加工等方面。
本书主要介绍了农产品加工与贮藏保鲜技术。农产品加工包括粮油加工、果蔬加工、肉制品加工、水产品加工。农产品贮藏保鲜技术包括粮油贮藏保鲜技术、果蔬贮藏保鲜技术、畜禽产品贮藏保鲜技术和水产品贮藏保鲜技术。适合从事农产品加工与贮藏保鲜的农户阅读使用。
家庭生态牧场是新形势下畜牧业生产的主要表现 形式，是市场经济条件下的产物．已经成为我国北方 地区畜牧业经济的主体。建设家庭生态牧场是维护草 原生态平衡、促进草原可持续利用，优质、高效发展 畜牧业生产的需要：同时，有利于充分利用自然资源 、旅游资源和劳动力资源，对牧民生活、生产有很大 的正面影响，是新牧区发展的主要趋势。 然而。家庭生态牧场不仅是一种畜牧业生产单元 ，还是继承和发扬民族文化、发展草原旅游业的依托 单位。它依托原生态的草原生态环境，集生态畜牧业 、草原旅游、养生度假、休闲体验、科普教育等功能 于一体，是把畜牧业从**产业转化到服务业、从单 一收入变为多元收入的*佳途径，从而实现经济价值 、社会价值和生态价值的现代畜牧业创新经营体制和 新型牧区旅游业综合体。 由萨茹拉、白音仓、丁勇
《农业风险管理》主要介绍了农业生产灾害发生特点、农业生产风险管理手段分析、农业生产风险管理的重要性等内容，对农业生产中可能发生的灾害与应对进行了较为全面的分析与探索，本书对农业行业的风险预测与保障建立有很好的指导作用。
职业农民是建设新农村的主体，职业农民素养的高低直接决定着新农村建设的步伐，是构建和谐社会的重要一环，也是影响我国经济和社会持续发展的重要因素。因此，建设新农村*本质、*核心的内容和*为迫切的要求，就是要培育出一大批高素养的新型职业农民。 黎奕芳、徐耀辉、孙福华主编的《农民素养与现代生活(新型职业农民培育系列教材)》围绕大力培育新型职业农民．以满足职业农民朋友生产中的需求。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。
《世界热带农业概述》从热带作物发展现状、农产品贸易、农业政策、农业科研机构四个方面对主要热带国家热带农业发展状况进行了全面的分析，以翔实的资料、可靠的数据反映了各国热带农业发展水平，可作为农业科研机构、大学、涉农企业以及从事热带农业产业发展工作的相关人员认识、研究、发展热带农业产业提供参考，为关心热带农业产业发展的各界人士提供素材。
中国是世界农业的起源中心之一。中国农业在其发展过程中有一系列发明创造，形成独特的生产结构、地区分布和技术体系，在农艺水平和单位面积产量等方面居于古代世界的前列，它的技术成就对世界农业的发展产生了巨大的影响。
