外教社英汉·汉英百科词汇手册系列按学科、专业和行业分册编写，涵盖自然科学、技术、社会科学、人文科学、社会生活等80余个领域。各分册收录相关领域基本词汇，并力求反映该领域*发展。 本系列词汇手册可供相关人员学习专业英语、丰富专业知识和从事专业翻译参考之用。
本书从土壤基础知识入手，系统介绍了土壤改良与耕地质量提升的相关理论和实践方法。本书共八章，分别为土壤基础知识、土壤改良基础知识、盐碱土改良、酸化土壤改良、设施土壤改良、耕地质量提升技术、黑土地保护、高标准农田建设等，旨在为读者提供全面深入的技术指南。
本书全面系统地介绍了农业物联网的知识，内容包括农业物联网的概述、农业物联网传感技术、农业物联网传输技术、农业物联网处理技术、农业物联网系统应用等内容。本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的需求，重点介绍了农业物联网技术与应用方面的成熟技术，以及新型职业农民的基础知识。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。
藜麦是藜科藜属植物，源自南美洲，因其籽实中富含蛋白质、氨基酸、微量元素等众多人体所需营养物质，被誉为 粮食之母 。上世纪八十年代开始引入我国，目前在山西、陕西、青海、吉林、甘肃、河北、内蒙等地均有种植。本书从藜麦的基本情况，藜麦全生育期各阶段的特点和生物学特性，藜麦高产种植技术，藜麦价值、功能和吃法，以及产业现状进行了全面的阐释，其中藜麦高产种植技术是全书的重点，也是近年来对藜麦品种选育和高产栽培技术研究的成果，以期为农业推广人员、藜麦种植农户提供技术参考，同时对从事藜麦相关研究的科研工作者有所帮助。
江西省水稻产业技术体系产业经济岗团队紧紧围绕粮食这一主线，主动深入江西水稻主产区开展实地访谈、问卷调查等，倾听基层所思、所想、所盼，全面了解水稻产加销全产业链各主体在面临内外因素变化时的各种反应及想法，掌握分析影响当前江西省粮食的热点、难点和堵点，在江西省水稻产业技术体系首席和各岗位专家共同协助下，形成了系列调研报告，多篇调研报告获得省部级有批示和国家、省有关部门采纳，为政府有关部门决策提供重要参考，发挥了江西省水稻产业技术体系产经岗的职能，有效服务全省水稻产业高质量发展。
高春雨、姜文来、信军编*的《国家现代农业示范区建设路径与战略研究--以湖北省襄阳市为例》在深入分析襄阳市农业发展现状以及面临的困难和挑战的基础上，依据现代农业示范区建设的基本要求，明确提出了新时期襄阳市现代农业示范区建设要遵循 创新、协调、绿色、开放、共享 发展理念，以 一二三 产业融合为主题，着力推进农业新技术应用、新主体培育、新业态发展、新商业模式创建，培育具有襄阳特色的高效型、绿色型、品牌型 三型 现代农业。
农业是国之根本和基础，我国作为一个农业大国，虽然在很多方面走在了世界的前列，但是还有很多领域需要完善和提高。《国际科技动态跟踪——现代农业（精装）》考察了世界几个主要国家近几年的农业政策，以及在精准农业、都市农业和食品安全等方面的技术和发展态势，总结了国外的先进经验，旨在为国内的从业者提供相应的借鉴和参考。 《国际科技动态跟踪——现代农业（精装）》适合希望了解国际科技新动态的相关科研人员、爱好者参考阅读，也可以作为高等院校的选读教材。
《土壤修复工程管理与实务》分为6章。第1章为土壤修复概述，包括土壤修复工程的背景、概述及技术分类3方面内容，侧重于对土壤修复的基本了解。第2章为土壤修复法律、法规与标准，以新法律法规和标准规范为依据，汇总了土壤修复工程涉及的各项条文，侧重于对法律法规的梳理。第3章为场地调查工程技术与装备，对一般场地调查、在产企业自查、重点行业详查进行了详细阐述，并对场地调查过程中使用的软件进行分类整理，侧重于场地调查的实操性。第4章为土壤修复工程技术与装备，对目前常见的修复技术进行了详细介绍，侧重于基础知识及专用装备的介绍。第5章为土壤修复工程设计，从土壤修复工程中的环保设计和市政设计两个角度，简要阐述了土壤修复工程设计的概念和方法。第6章为土壤修复工程管理，从施工组织、进度、质量、安全、招标投
随着江苏省农业的快速发展，农业面源污染问题 日趋严重。如任其肆意发展，将造成难以估量的损失 。葛继红编写的《江苏省农业面源污染及治理的经济 学研究--以化肥污染与配方肥技术推广政策为例》的 总目标是在农业面源污染给江苏省可持续发展带来负 面影响的背景下，以“压力一状态一响应”为分析框 架，厘清农业面源污染(压力与状态)、政府治理(政 府响应)以及农户行为(农户响应)三者之间关系，客 观地分析江苏省农业面源污染及治理的社会经济背景 、微观作用机理和政策反应机制，为江苏省农业面源 污染治理提供科学依据。
作物生长过程模拟模型构建是农业信息学研究主要的内容，为农作物精准监测提供新的理论基础和技术支撑，对于推动现代农业遥测技术的实际应用和作物表型解析具有一定的学术价值与社会价值。本专著通过采集大量的玉米生长数据，包括光合数据、形态数据、玉米冠层图像信息和农艺信息等，采用系统分析法和机器学习法构建了滴灌水肥一体化下玉米光合响应特征曲线模型，分析了基于数字图像的滴灌玉米光响应曲线特征参数，并对滴灌玉米光响应曲线模型进行比较。采用归一化思路估算玉米果穗发育动态与LAI变化，分析玉米冠层图像特征参数，构建了玉米光合、形态和生理特征等动态关系模型。通过多年研究成果的积累，设计了两套基于机器视觉的农作物数字图像采集与生长监测装备和农作物籽粒分离系统，其操作简便、高效实用，非破坏性监测，为宁夏农
本书从了解新型职业农民基础知识入手，介绍了新型职业农民的培育方法、认定程序，选编了国家和地方的扶持政策，列举了试点县的典型案例等。
让粮食价格保持在使得粮食生产者有利可图的水平本身就是保障长久粮食生产能力的基础,由王士海*的《中国粮食价格调控的政策体系及其效应研究/农业经济管理博士精品文库》将粮食价格调控作为研究内容, 从中国粮食价格政策体系概述、粮食*低收购价政策的托市效应、政策性粮食竞价销售对市场价格的平抑效应、粮食国际贸易政策的价格调控效应、燃料乙醇的粮食价格调控功能\政策体系的优化选择等方面进行了系统研究，具有较高的理论和实践价值。
本书对适宜 一带一路 热带国家的牧草主推品种与技术进行了较为系统、全面的总结研究，主要内容围绕：牧草优良品种(优良禾本科牧草品种、优良豆科牧草品种)；草地改良与建植物技术(天然草地改良与利用技术、放牧草地管理利用技术、人工草地建植与管理技术)；牧草收获与调制技术(牧草适时收获技术、牧草青贮调制技术)进行了阐述，有助提高热带国家牧草良种、良法的应用，对热带地区饲草种植、加工、利用及相关生产模式等具有较高的实践指导价值和理论推广意义。
本书围绕农民创业中可能遇到的问题，介绍了农民如何选择农民创业项目、制定创业计划、实施创业计划、风险的识别与防范、农业创业指南等内容。本书可作为农村实用人才带头人创业的指导教材，也可作为农民自学与培训的辅导教材。
《世界热带农业概述》从热带作物发展现状、农产品贸易、农业政策、农业科研机构四个方面对主要热带国家热带农业发展状况进行了全面的分析，以翔实的资料、可靠的数据反映了各国热带农业发展水平，可作为农业科研机构、大学、涉农企业以及从事热带农业产业发展工作的相关人员认识、研究、发展热带农业产业提供参考，为关心热带农业产业发展的各界人士提供素材。
对动物的驯养，让人类文明插上了翅膀。有了这些好朋友的帮助，人类开启了发展的新阶段。对动物的驯养改变了人类发展的历史轨迹。几千年前，动物远离荒野，循着火光走入人类世界，它们抛弃原来的野生生存环境，换得人类的驯养与保护，这是怎样的情景？归顺人类令动物大大增加了生存成功率，同时也带来了弊端。一只乳牛每天产奶消耗的能量相当于一位环法自行车赛选手；野猫数量众多，挤满了城市地区；我们对马或狗的育种方式，会导致其先天体质虚弱，甚至会导致致命的基因疾病。但是，只要我们有信心和同情心，这些问题都可以被解决。 你将在书中读到，从牛排提取物中被克隆出的奶牛，一匹价值750万美元的夸特马种马，在黑暗中会发光的中国犬，一场专门展示无毛猫和其它可爱变种猫的丹佛猫展……
本书从认识 互联网 入笔，在详细阐述农业生产、农业监管、农技服务、农业电商等的基础上，重点介绍运用互联网思维、电子商务模式、信息化手段来改造和提升传统农业，通过案例分析，进一步探讨互联网背景下现代农业新模式，提供一个全新的现代农业发展思路。本书语言通俗易懂，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考，可以作为农业科技人员培训教材，也可以供农业农村管理部门及农业农村信息综合服务机构参考使用。
近年来，邢台农业发生了翻天覆地的变化，全市现代农业建设步伐明显加快，农业经济结构不断优化，以优质粮棉油生产、畜禽养殖为重点的两大主导产业发展势头强劲，基础地位日益稳固；优质果品、设施蔬菜、休闲农业、中药材等特色优势产业迅猛发展、亮点纷呈，现代农业产业体系初现端倪；全市农业基础设施条件不断改善，农业科技和机械装备水平快速提升；以农村专业合作组织为代表的新型农业经营主体蓬勃发展，为加快全市由传统农业向现代农业转型奠定了坚实基础。 为加快推进邢台市现代农业建设步台，我们对全市近年来重点项日进行了搜集、整理，共筛选出了 100个精品项目。这些项目，充分展示了邢台市农业蓬勃发展的成效和亮点，同时，也为各县（市、区）提供了相互学习和交流的平台，并以此为载体，推介邢台农业，促进农业对外开放。邢
本书介绍了尼日尔、多哥、加纳、科特迪瓦和贝宁的基本概况和农业经营管理体系、农业经营管理体制、农业政策及措施、农业、林业、水利、渔业、畜牧业的基本情况以及各国与中国农业合作情况，提出了各国当前农业生产及发展中存在的主要问题，提出了对该国农业生产和发展的具体建议。
英国著名生物学家达尔文在他的《进化论》中写道： 我看过一部中国古代的百科全书，清楚地记载着选择原理。 引起这位伟大进化论者关注的 中国古代的百科全书 ，就是我国北魏时期农学家贾思勰编著的《齐民要术》。《齐民要术》是一部具有很高科学价值的农学巨著。它反映了我国古代劳动人民无限的聪明智慧，为我们保留了我国古代农业生产的宝贵经验，对我国古代农业生产的发展，做出了重大贡献。不但在我国，就是在世界农业科学发展史上，也是一部不朽的著作，是世界上*早*完整的农学全书。但是，一个写出了《齐民要术》这样闻名世界的农学巨著、并对后世产生如此深远影响的农学大家，在被统治阶级所认可的 正史 中，却没有留下任何的传记，甚至是只言片语，就是在其他同时代的史籍中，也没有留下更多的记载。尤其是他的里籍，更是众说纷纭
传粉服务是一项重要的生态系统服务，昆虫传粉是生态系统传粉服务的重要部分，全球约有85%的农作物依赖昆虫传粉，昆虫传粉作物的总产量约达到了全球所有粮食产量的三分之一，昆虫传粉每年能创造出1529亿欧元的总产值，约占全球农作物总产值的9.5%，在农业生产中具有重要的作用。同时，传粉昆虫还是一些野生植物和濒危植物的特定传粉者，为这些植物的繁衍起到了至关重要的作用，对于植物多样性的维持具有重要的作用。本书着重介绍了几种主要的传粉昆虫，
当前，我国经济发展进入新常态，农业发展的内外部环境正发生深刻变化，农业现代化建设已经到了加快转变发展方式的新阶段，探讨农业科技创新驱动发展战略，对充分发挥农业科技创新的支撑和引领作用、保障国家粮食安全和重要农产品有效供给、加快推进农业转型升级及实现由农业大国走向农业强国都具有重要意义。本书以农业科技创新驱动为背景，立足问题导向，全面梳理我国农业产业发展现状和农业科技创新贡献能力。通过对当前农业科技创新体系运行模式、投入与产出、成果评价等方面 短板 的剖析和判断，以及对全国、各区域农业科技创新能力的分析与评价，提炼出农业转型升级对我国农业技术研发体系、农业技术推广体系、农业科技教育与培训体系、中介服务体系和企业创新体系创新发展的目标、路径选择与总体战略及措施，为加快建设现代
为总结全国各地绿色食品质量安全监管工作的成功经验，征集绿色食品企业落实绿色食品制度标准方面的典型案例，研究探讨进一步强化绿色食品证后监管思路和模式，中国绿色食品发展中心和《农产品质量与安全》编辑部联合组织开展了中国绿色食品质量安全监管创新与实践征文活动。何庆主编的这本《绿色食品质量安全监管创新与实践》将本次活动获奖论文及年发表过的有关绿色食品监管工作的重要论述与文章摘编结集出版，借此指导和促进绿色食品监管工作系统相互交流、学习和借鉴，激励大家履职尽责，开拓创新，推动绿色食品质量安全监管工作水平再上新台阶。 全书共分两个部分：绿色食品质量安全监管重要论述、绿色食品质量安全监管创新与实践征文活动获奖作品摘编。
